Juga dikenali sebagai ‘wild marjoram’, oregano merupakan salah satu bahan penting dalam kebanyakan hidangan Itali seperti piza, sos dan kaserol. Berbanding herba lain yang lebih baik digunakan segar, oregano pula memberi lebih rasa jika menggunakan dalam bentuk dikeringkan.

Ia mengandungi kandungan omega-3 yang tinggi, di samping zat besi, mangan dan antioksidan lain menjadikan oregano salah satu herba yang memberi kesan positif kepada kesihatan tubuh. Patutlah ramai yang memberi komen daun ini boleh bantu rawat batuk, selesema dan seangkatan dengannya.

Bagi ibu-ibu yang nak buat oregano kering, boleh cuba tip yang dikongsikan oleh Puan Zuenidaa Rahman ini. Jimat belanja tak perlu beli dikedai lagi.

Salam..sblm ni dpt tips buat chili flakes n dried parsley guna AF.. Maka td sy pun cuba buat dried origano utk msk spagetti oglio olio. Alhamdulillah.. Mmg jadi.. Cuma.. Mcm bau dia jd x kuat dh laa banding yg fresh.. Ms fry tu kemain lg bau dia kluar.. Kalau guna yg fresh dr pokok lg kuat bau dia.. Rsnya, lps ni nk guna yg fresh jee kot😂😂😂. Sbb ada pokok sndiri.. Mgkin akn buat utk chili atau lain2 yg susah nk simpan..

Seronok juga ye kalau kita dapat realisasikan cita-cita anak kita. Mungkin dah besar nanti ada yang nak jadi polis, askar, nurse, peguam dan macam-macam lagi lah. Semua boleh!

Untuk itu, jom sertai Virtual Himpunan Cita-cita 2020 dengan daftarkan diri di http://www.wasap.my/60169647520

*Cara dan syarat boleh lihat di poster

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Memasuki minggu kedua kita berpuasa, pastinya ibu-ibu sekarang sibuk membelek buku resipi untuk membuat biskut raya. Biarpun dalam situasi Perintah Kawalan Pergerakan Bersyarat (PKPB), namun tak salah kalau nak menyediakan keperluan menyambut raya seperti sebelum ini.

Antara juadaha wajib ada adalah samperit. Pelbagai bentuk , corak dan rasa boleh dicuba oleh ibu-ibu. Terbaru resipi dari puan Yusliana Amoy‎ yang berkongsi resipi Samperit Cream Cheese dengan corak yang cukup menarik, unicorn. Admin pun teruja tengok. Jom cuba!

Semperit Cream Cheese 💜🌿

1st time buat hari tu asalnya saja2 utk mkn sendiri. Tp jadi sumber pendapatan plk pd musim PKP ni. Alhamdulillah.

Sy share resepi.

Bahan-bahan

🌸250 butter cup
🌸1/2 tin susu pekat
🌸5Og cream cheese tatura

Sebatikan bhn diatas. X perlu pakai mixer.
Pastu masukkan..

🌸400g tepung jagung
🌸3 sudu tepung kastad
🌸1 sudu esen vanila
🌸pewarna ikut suka.

Utk dptkn warna warni..asingkn 3 bhgn utk letak pewarna..masa nk tekan campurkn tiga2 warna.

Saya guna acuan tembaga saiz 13 .
Sekali adunan dpt 4 tray hitam yg dpt masa beli oven tu .

Slmt mencuba 🙋‍♀️

Bagi sebahagian kaum wanita memasak itu adalah aktiviti yang menyeronokkan, ibarat terapi buat diri. Apatah lagi, jika menyediakan hidangan untuk dijamu kepada keluarga tercinta.

Pun begitu, sering juga terjadi kita berasa tertekan dengan bau yang kurang enak menjengah ke segenap ruang kediaman setelah usai memasak. Malah bau tersebut terus melekat pada sofa, langsir dan sebagainya.

Jadi untuk atasi perkara ini, cuba lakukan langkah mudah ini.

[su_highlight background=”#8bd6f6″ color=”#242121″]Sebelum[/su_highlight] memasak

⇒Tutup pintu (jika dapur anda ada pintu di antara ruang dapur dan ruang tamu) dan pastikan tingkap dibuka.

⇒Pasang kipas untuk melancarkan pengudaraan.

[su_highlight background=”#cee1be” color=”#242121″]Semasa[/su_highlight] memasak

⇒Buang segala makanan yang mudah rosak dan berbau dalam plastik yang berasingan agar mudah dibuang ke dalam tong sampah di luar rumah.

⇒Sambil memasak sambil itulah mengemas seperti mencuci periuk dan kuali yang sudah selesai digunakan daripada membiarkannya berbau di sinki.

[su_highlight background=”#e7c8cb” color=”#242121″]Selepas[/su_highlight] memasak

⇒Rendam beberapa keping roti ke dalam cuka dan letak di tempat yang strategik untuk menyedut bau.

⇒Letakkan mentega, gula dan kayu kulit manis dalam aluminium foil dan letak atas dulang pembakar. Masukkan ke dalam oven bersuhu 200°C selama satu jam untuk dapatkan dapur berbau seperti bakeri.