Setiap antara kita mesti ada cara tertentu untuk menyimpan bahan basah untuk pastikan kekal elok untuk digunakan.
Pun begitu, melalui satu perkongsian daripada Naeamah Balqis ini agak luar biasa menariknya tentang cara yang diamalkan untuk memastikan stok bahan basah kekal segar dan yang penting cukup memudahkan kerja.
Jom baca perkongsian penuh daripada ya.
Selesai stok lauk untuk bulan 3 / 2018. 2018. Alhamdulillah stok lauk untuk bulan Mac lak…bajet untuk 3 minggu juga..cukup2 3 minggu yang bulan 2……settle semua….senang….nak masak apa amik jer..memang penat awalnya…akhirnya senang sangat….takder alasan….pengalaman sendiri kalau dah malas memang banyak alasan…tak ckp orang hokey….ckp diri sendiri…
Langkah perlu buat :
Masukkan lauk dalam satu bekas (saya hanya guna TIPUWARE…jangan duk cakap saya iklan tupperware hokey) untuk sekali masak…masukkan air sampai menutupi lauk tadi…simpan kat tempat BEKU..
Letak air untuk apa?
Ads
Untuk KEKALKAN KESEGARAN lauk td…anggap lah mcm ikan2 kat kutub sana…dilitupi air batu…bila ais cair…ikan tu tetap segar kan…hahaha…orang sains jangan kecam lak…saya buat contoh jer…senang nak fhm..untuk orang yang ckp manis udang akan hilang bila letak air…simpan lama..terpulang…kita raikan pendapat berlainan….pandangan masing2..tp bagi saya…saya tetap rasa sama jer dengan masa saya baru beli terus masak dengan saya simpan letak air bekukan…
*Lauk yang saya LETAK AIR – Udang + sotong + ikan + ayam…semua bersihkan siap2…simpan lauk yang dah bersih
** Daging + tulang – simpan mcm biasa…JANGAN LETAK AIR
Bila nak masak
Ads
Keluarkan…alirkan bawah air paip…kalau udang + sotong sekejap jer cair…kalau ayam amik masa sikit…kalau ikut saya..memang bila nak masak baru bawak keluar…kenapa? Sebab saya tak rancang nak masak apa…bangun pagi baru pikir nak masak apa…mcm gak balik keje…sampai rumah…buka peti baru pikir nak masak apa… hahaha takder masalah nak cairkan ais tu…uolss kalau nak masak pagi esok..malam tu boleh letak kat chiller…ramai orang buat mcm tu kan…
Cara simpan sayur
– Halia + lengkuas + serai letak dalam bekas dan MASUKKAN AIR sampai menutupi sayuran tersebut
– cili hijau + limau + bawang putih + bawang merah + daun sup + kacang panjang + cili merah + carrot + timun + petai + kobis + sawi jepun + bunga kobis + brokoli….LETAK TISU kat bahagian bawah untuk serap air yang akan menitis kat dlm bekas tersebut…sayur tersebut akan tahan lama…insyaallah…cuma sawi jepun + kobis tak tahan lama…seminggu ok lagi…selepas tu sawi akan lembik dan kobis akan hitam dekat tepi…
Sebab tu lah sayur berdaun saya tak beli banyak sekaligus..cukup untuk seminggu…
** bajet bergantung kepada keperluan 6 individu…saya bukan nak tunjuk bajet saya….saya nak tunjuk cara saya simpan lauk untuk mudahkan untuk kita mak2 ni masak…dan juga cara simpan sayur2 untuk tahan lama terutama mak2 bekerjaya keluar pepagi hari dan hampir nak malam baru balik mcm say
Ekstra info :
** bekas pink saya isi lauk dan sayur ni…bukan tupperware yer …ni tipuware jer…beli kat Mr Diy…tak perlu bekas mahal2 …yang ni pun tahan lama…kat kedai eco rm2 pun ok…
** kenapa letak air…jawapan saya dah letak awal2 kat atas sana….
** bajet untuk berapa lama..jawapan ada kat atas juga…
** dengan kata lain semua persoalan yang banyak ditanya kat komen…jawapan dah ada kat post…
** mintak maaf kalau komen tak sempat saya balas…dan terlepas pandang…
** Berbeza pendapat dan pandangan…saya raikan…saya terima
** semoga perkongsian ni menjadi ilmu yang manfaat…terima kasih pada yang mendoakan yang baik2 untuk saya…
Sumber : Naeamah Balqis
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Bukan hanya menjadi kesayangan dan bergelar penyanyi nombor satu negara, Dato’ Sri Siti Nurhaliza juga turut disayangi oleh penduduk di negara jiran.
Bagi, Khusnul Khotimoh yang berasal dari Surabaya, Jawa Timur, dia sangat berharap dapat bertemu idolanya Datuk Seri Siti Nurhaliza biarpun sedar perkara tersebut sangat mustahil.
Siapa sangka, impian pesakit polio ini akhirnya menjadi kenyataan apabila penyanyi pujaannya muncul.
Dalam satu program bual bicara Hitam Putih terbitan stesen televisyen Trans 7, Indonesia pada Selasa, Khusnul dikejutkan dengan kehadiran penyanyi yang disifatkan menjadi inspirasi buatnya untuk meneruskan kehidupan.
Pertama kali bertentang mata, hanya tangisan kegembiraan yang kedengaran. Dirinya seolah-olah tidak percaya namun itulah kebenarannya.
Sedutan video itu juga dapat ditonton di laman Instagram Siti Nurhaliza @ctdk atau Instagram pengurusnya, Rozi Abdul Razak @rozisangdewi.
Di dalam video tersebut kelihatan Khusnul begitu teruja dan dia memeluk dan mengucup tangan Siti Nurhaliza sambal diringi tangisan yang panjang.
Sebelum kehadiran penghibur yang juga buah hati kesayangan Malaysia dan Indonesia itu, Khusnul yang ditemu bual pengacara program berkenaan, Deddy Corbuzier dan dua lagi pengacara lain, mendedahkan, sudah terlalu lama dia menyimpan keinginan untuk mengucapkan terima kasih kepada Siti Nurhaliza.
“Terima kasih buat beliau (Siti Nurhaliza) kerana menjadi penyemangat hidup saya. Mendengar suara beliau sahaja sudah memberi semangat buat saya,” kata Khusnul.
Rakaman saat-saat sedih pertemuan Khusnul dengan Siti Nurhaliza dapat ditonton dalam video berdurasi 12.59 di saluran YouTube Trans7 Official.
Siti Nuhaliza yang baru saja meraikan ulang tahun kelahiran ke-40 pada 11 Januari lalu mengadakan kunjungan singkat ke Jakarta bagi mempromosikan konsert solo beliau yang akan diadakan di Istora Senayan, Jakarta pada 21 Februari ini.
Terharu melihat peminat Dato Siti Nurhaliza dari Indonesia ini. Penghidap penyakit saraf yang benar benar mengimpikan bertemu dengan idolanya.LIKE & SHARE
Posted by Media Malaya on Tuesday, 29 January 2019
‘Membaca’ atau mengenali serta memahami tingkah laku seseorang itu ada pelbagai cara. Umpamanya seperti yang dikongsikan oleh Puan Ainon Mohd dari sudut psikologi dan melihat ciri orang berpersonaliti suka mengawal orang lain.
Nak tahu apakah ciri-ciri tersebut, ini disenaraikan untuk info bersama.
10 TINGKAH LAKU ORANG YANG SUKA KONTROL ORANG LAIN
Menurut pakar-pakar psikologi, salah satu fitrah manusia adalah kita takut jika kita ditimpa musibah. Justeru kita mahu kawal kehidupan kita, supaya dengan itu kita selamat dari musibah.
Perkara pertama yang kita mahu kawal dan pastikan adalah orang-orang yang rapat dengan kita.
Antara pakar psikologi yang menulis tentang tingkah laku individu yang ‘controlling’ adalah Dr. Timothy A Carey.
Berikut adalah tanda-tanda seseorang yang mempunyai personaliti controlling:
1. Dia buat banyak peraturan. Apabila ada orang tak ikut peraturan itu, dia cepat melenting.
2. Dia suka buat sistem. Dia melenting apabila ada orang buat kerjanya tak ikut sistem.
3. Dia mahu semua benda diletakkan pada tempat yang betul. Keadaan mesti sentiasa bersih, kemas, dan teratur.
4. Dia suka buat kerja ikut jadual waktu. Mesti ikut rutin yang sudah ditetapkan. Orang lain kena ikut jadualnya.
5. Dia ada rancangan yang teliti. Dia sangat stress apabila ada benda-benda berlaku tidak macam yang sudah dirancangnya.
6. Dia tetapkan cara-cara membuat kerja. Cara-cara itu adalah caranya, semua orang lain kena buat ikut caranya.
7. Dia sangat demanding. Dia mahu orang buat apa yang dia suruh, yang tak disuruh jangan dibuat.
8. Dia mahu yang perfek saja. Tidak ada istilah lebih kurang.
9. Dia susah nak percaya orang lain buat kerja. Orang lain buat kerja tak pernah betul, ada-ada sahaja yang tak berapa betul.
10. Dia suka memberi nasihat. Dia perasan dia lebih pandai, lebih bijak, dan dia lebih tahu apa yang baik dan apa yang buruk.
Pelakon Ummi Nazeera memuat naik beberapa keping gambar sambutan hari lahir anak sulungnya Ayra Aneesah yang kini berumur tiga tahun.
Dalam perkongsian tersebut, kelihatan Ayra bersama kek yang ditempah khas dengan tema ‘Baby Shark.’
isteri kesayangan Dr Izzar yang baru melahirkan bayi keduanya pada Jun yang lalu turut memuat naik ucapan khas buat anak sulungnya.
Happy birthday to my firstborn Ayra Aneesah…
My first love.. You have taught me so much about life… Thank you for being you… When I’m sad you always try to make me happy.. You’re so clever sayang MashaAllah.. I’d give up so much for you and adik … even if that means giving up my own happiness for yours.
Membesar lah dengan baik sayang mummy…
Mummy doakan Ayra sentiasa dilindungi Allah SWT… & membesar menjadi anak yg solehah.. Taat pada Allah, Ibu bapa & sentiasa menghormati org tua.. Pandai membezakan yang Haq & batil.. Selalulah bercakap benar & menjadi seorang yg amanah..
May Allah protect you, bless you and grant you the best character Ayra. Ameen yrb.
Mummy : I love you Ayra. Ayra : I love you Mummy. Mummy : I love you more Ayra Ayra : I love you mummy.
Ps : I can’t wait for u to understand what “more” means.
Dalam rumah tangga, hubungan suami isteri bukan sekadar berkongsi kehidupan, tetapi juga memahami keperluan masing-masing termasuk keperluan seksual.Walaupun ia sering dianggap isu peribadi, hakikatnya...