Bagi orang dapur, pasti anda ada ‘favourite’ kuali yang selalu digunakan untuk memasak.
Tak kisahlah walaupun kuali tersebut sudah berkerak di bahagian bontot, tapi itulah kuali terbaik untuk anda.
Walaupun ditukar dengan kuali yang lebih mahal, tetap tidak setanding dengan kuali pilihan anda itu. Kadang kala, pemakaian kuali ini boleh mencecah puluhan tahun, atau senang kata dibawa turun temurun dari nenek, ibu dan seterusnya kepada anda.
Namun perkongsian daripada seorang pemuda ini pasti akan melegakan hati anda. Terbukti ianya berkesan kerana ianya suka dilakukan terlebih dahulu pada kuali dirumahnya.
Seorang pemuda dikenali sebagai Hafiz Misron berkongsi teknik ‘double boil’ yang digunakannya untuk membersihkan kuali yang hitam terutama di bahagian bontot.
Jelasnya, dia hanya menggunakan tiga bahan sahaja iaitu baking soda, sabun dan berus kuali.
Ads
Cara-cara
1. Mesti ada kuali yang lebih besar. Letak air penuh untuk tenggelamkan kuali yang hendak direbus di dalam kuali besar itu.
2. Letak empat sudu besar baking soda (Boleh jika mahu letak lebih).
3. Ada juga yang memberi cadangan supaya diletakkan asam keping atau lemon, mungkin kerana kandungan asid yang dikatakan mempunyai sifat menghakis.
4. Tunggu air dalam kuali besar mendidih, kemudian baru letak kuali yang hitam itu.
5. Kemudian, rebus kuali hitam itu selama 30 minit atau 40 minit.
6. Selepas mendidih, matikan api dan biarkan ia sejuk selama dua jam.
7. Selepas ia sejuk, sental dengan berus kuali dan sabun mandi. Jika tiada sabun mandi, boleh juga guna sabun cuci pinggan.
9. Anda akan melihat kerak-kerak mula tanggal selepas ia diberus.
Ads
Namun harus diingat, kaedah ‘double boil’ ini mungkin tidak berupaya untuk menghilangkan terus kesemua kerak itu.
Sebaliknya, proses ini perlu dilakukan berulang kali untuk menanggalkannya secara keseluruhan.
Jika kerak hitam bawah kuali terlalu tebal, anda juga boleh menghakisnya menggunakan pisau.
Ads
Yang penting, anda perlu berhati-hati dan seeloknya memakai sarung tangan ketika melakukan proses ini.
Dalam keterujaan kita ingin bercuti ke tempat-tempat peranginan, tentunya selain pilihan lokasi yang menjadi keutamaan pelbagai persiapan lain turut dilakukan bagi memastikan percutian berjalan lancar.
Seperti kebiasaannya kita pasti akan mencari hotel, resort, inap desa atau homestay yang selesa untuk kita sekeluarga dapat bermalam di lokasi percutian tersebut. Jika tiada tempahan awal dibuat, bimbang juga penginapan tersebut penuh dan ini tentunya boleh membantutkan sesi percutian yang dirancang.
Pun begitu, siapa sangka meskipun tempahan awal telah dibuat namun sampai masa dan ketikanya untuk checkin, penginapan yang ditempah tiada, hal ini pastinya menimbulkan tanda tanya dan misteri!
Ini sebagai mana yang dilaporkan di Sinar Harian apabila hasrat beberapa pelancong mahu menghabiskan percutian di Terengganu terbantut selepas mendapati lokasi rumah inap di sebuah kampung di daerah ini tidak wujud.
Seorang pelancong yang berjaya dihubungi, Masnawi Md Yusoff, 50 berkata, mereka sekeluarga mengalami perkara sama ketika ingin menyambung cuti di Terengganu setelah melawat beberapa lokasi di Kelantan.
“Saya menempah rumah inap ini secara dalam talian pada pagi Jumaat dan telah membayar sejumlah RM245 untuk menginap selama dua hari, dua malam iaitu pada 5 hingga 7 Jun.
“Saya tiba di situ pada Ahad lalu. Sebaik tiba di lokasi berkenaan, saya gagal menemui rumah inap yang telah ditempah. Saya cuba menghubungi ‘pemilik’ rumah berkenaan beberapa kali namun talian tidak dijawab,” katanya ketika dihubungi Sinar Harian.
Masnawi yang berasal dari Port Dickson, Negeri Sembilan berkata, dia turut menemui beberapa individu yang tinggal berdekatan lokasi itu namun diberitahu rumah inap berkenaan tidak wujud di situ.
“Saya ada bercakap dengan penduduk yang tinggal di kawasan itu, mereka memberitahu homestay tersebut memang tiada.
“Lebih memeranjatkan, saya turut diberitahu, bukan sahaja saya yang menjadi mangsa malah sudah berbelas orang mangsa yang dipercayai tertipu dengan homestay yang tidak wujud itu,” ujarnya.
Kesal dengan kejadian itu, Masnawi bersama isteri dan dua anak mengambil keputusan untuk pulang ke Port Dickson setelah gagal mendapat lokasi untuk menginap.
“Saya cuba juga cari lokasi lain untuk menginap pada malam itu malangnya semua hotel dan homestay sudah penuh mungkin disebabkan musim cuti sekolah.
“Malam itu juga saya bertolak pulang dan tiba di Port Dickson pagi Isnin,” katanya.
Menurut Masnawi, selepas membuat bayaran penuh untuk penginapan, dia turut menerima emel susulan yang meminta tambahan bayaran sebanyak RM100 sebagai deposit untuk menginap di rumah itu.
“Saya abaikan sahaja emel itu dan tidak membuat bayaran tambahan sebab saya sudah jelaskan bayaran penuh.
“Kami sekeluarga rasa kesal dan telah melaporkan perkara yang berlaku kepada platform tempahan hotel dan penginapan yang digunakan,” katanya.
Sementara itu, seorang penduduk, Muhammad Sufi Soulhi Mohd Sufian, 18, berkata, perkara itu disedari berlaku sejak awal cuti persekolahan yang bermula pada Jumaat minggu lalu.
Terbaharu, katanya, dia terserempak dengan sebuah keluarga yang turut mencari rumah inap yang sama pada malam Isnin.
“Saya keluar rumah sekitar jam 7.45 malam untuk menghantar barang dan terserempak dengan sebuah keluarga dari Kedah yang turut mencari homestay berkenaan.
“Saya sudah maklum kepada mereka bahawa tiada homestay yang seumpama itu beroperasi di kawasan ini. Sebelum ini pun sudah ramai orang mencari homestay yang sama,” katanya.
Muhammad Sufi Soulhi turut memuat naik status di laman sosial Facebook pada Isnin dengan harapan agar pelancong dari luar Terengganu yang ingin menempah rumah inap lebih berwaspada supaya tidak tertipu.
Sumber : Sinar Harian
Webinar Aku Tak Serik Bersalin merupakan webinar kehamilan dianjurkan untuk para ibu hamil yang menanti kelahiran cahaya mata. Membariskan ramai speaker-speaker hebat yang terdiri daripada pakar dalam bidang masing-masing. Antaranya Dr Maiza Tusimin, Dr Siti Sarah Aishah, Dr Tengku Puteri Zainab, Ustazah Fatimah Syarha, Encik Fhais Salim dan selebriti Ezzaty Abdullah. Jom daftar secara percuma di SINI!
Hanya yang pernah alami sahaja akan mengerti bagaimana rasanya apabila terperangkap dalam kesesakan lalulintas. Lebih-lebih lagi jika peak hours, ramai yang sanggup tekan pedal minyak laju-laju untuk tiba di destinasi dengan cepat.
Tapi kadang kala, sikap pentingkan diri juga akan memberi kesan terhadap orang lain sebab kita tidak tahu setiap pengguna jalan raya tersebut apakah yang sedang mereka hadapi.
Seperti yang dikongsikan oleh pengguna Twitter @tumbukrusuk, nota yang dipamerkan pada bahagian belakang sebuah kereta Honda City berwarna merah mengenai situasi isterinya menerima pujian ramai.
“Sorry tak boleh (pandu) laju. Isteri (lepas bersalin) czer (caesar),” tulisnya pada nota tersebut.
Nota permohonan maaf itu cukup mencerminkan keprihatinan si suami tentang keadaan kesihatan isterinya hingga dia terpaksa menyukarkan pengguna jalan raya lain terutamanya ketika melalui jalan satu lorong dengan trafik sesak.
“Nampak di (lebuh raya) Guthrie tadi. Kereta bawachill (perlahan) dekat lane kiri. Sangat kagum dengan abang ni, punyalah dia jaga isteri. Semoga syurga untuk bro dan keluarga,” tulisnya di Twitter.
Setelah menerima lebih 11,000 ulang kicau dan 24,000 tanda suka, pemandu Honda City yang menjadi bualan ramai itu akhirnya muncul memperkenalkan diri.
Pemilik Honda tampil memohon maaf kerana memandu perlahan.
Menggunakan akaun Twitter @AmriezalAm, dia berterima kasih kepada orang ramai yang memahami situasinya pada ketika itu.
“Ya betul, tiada siapa yang suruh bawa laju pun. Tapi menghormati pengguna lain, saya ambil langkah ni sebab ketika itu waktu orang balik kerja. Semalam pun bersusun kereta follow. Terima kasih dan maafkan kami.
“Untuk highway tiada masalah, hanya pada setengah keadaan jalan je yang kena betul-betul perlahan. Apabila masuk jalan biasa, susah orang nak memotong. Semalam pun bersusun kereta follow. Terima kasih dan maafkan kami.
Apabila ditanya kenapa beliau terpaksa memandu terlalu perlahan, Amriezal berkata;
“Kenapa nak kena slow sangat? Sebenarnya isteri dah discaj pada tarikh 4 Mac dan dimasukkan semula pada 7 Mac sebab ada berlaku pendarahan dan jahitan terbuka sebab dia mengalami batuk teruk,” ujarnya menjelaskan situasi.
Tambah Amriezal, pada malam isterinya dibenarkan keluar hospital, kawasan Sungai Buloh, Selangor dilanda banjir kilat sehingga menjejaskan rumah mereka.
Katanya lagi, disebabkan isterinya menjalani pembedahan sebanyak dua kali, dia perlu lebih berhati-hati ketika memandu.
Sementara itu jika diteliti pada hantaran dibuat beberapa hari lalu di Facebook, isterinya yang bernama Mas Edora selamat melahirkan anak perempuan, Nur Amniey Maryam pada 2 Mac lalu pada pukul 12.04 tengah hari.
Apabila diteliti pada ruangan komen, rata-rata netizen memuji tindakan si suami yang prihatin dengan keadaan isterinya.
Bukan itu sahaja, terdapat beberapa individu lain turut berkongsi foto secara rawak yang pernah tular sebelum ini bagi memperlihatkan keprihatinan suami kepada isteri masing-masing.
Keterujaan untuk menyambut orang baru dalam keluarga akhirnya bertukar sedih apabila wanita yang telah menjaga dan mengandungkan zuriat selama 9 bulan ini pergi meninggalkan keluarga buat selama-lamanya selepas melahirkan anak ketiga.
Wanita yang merupakan warganegara Indonesia ini telah bersalin seorang diri di rumahnya yang terletak di Kampung Perigi Jernih, Negeri Sembilan.
Perkara ini hanya disedari oleh suaminya sekitar jam 3 petang selepas mendapati isterinya tidak sedarkan diri. Pasukan perubatan dari Klinik Kesihatan Rembau telah datang untuk melihat keadaan mangsa sebelum mangsa disahkan meninggal dunia.
Mayat wanita itu telah dihantar ke Jabatan Perubatan Forensik Hospital Rembau untuk proses bedah siasat. Menurut sumber, bayi perempuan yang dilahirkan berada dalam keadaan selamat dan telah ditempatkan di unit jagaan bayi di Hospital Rembau.
Pelajar meninggal dunia, tak sempat tengok keputusan SPM, guru kongsi kisah sedih. Seorang guru berkongsi kisah menyentuh hati mengenai bekas anak muridnya yang meninggal dunia akibat jangkitan kuman selepas menjalani pembedahan apendiks, hanya beberapa hari sebelum keputusan Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) 2024 diumumkan pada hari Khamis.