Sebut sahaja menu ikan patin masak tempoyak, pasti kita akan terbayang orang belah-belah Pahang dan Perak adalah yang pakar dalam menyediakan menu ini. Rasa kuahnya asli dan sangat pekat.
Tentu ada petua dan teknik masakan yang diamalkan untuk menjadikan hidangan tersebut menjadi selazat itu. Untuk itu, Puan Hana Ismail telah berkongsi petua di fb setelah berjaya menyediakan menu ini menepati standardnya, jom semak apa petuanya itu.
Buat lagi ikan patin masak tempoyak, kali ni dah tak cair sebab dah dapat banyak petua dan cara yang betul untuk masak ikan patin tempoyak dari sahabat2 Group ni… Terima kasih semua.
Ini petuanya :-
→ air jangan banyak sgt, cukup2 ikan tenggelam je…
→tempoyak kena letak lebih baru kuah pekat
→Kuah kena reneh lama sikit dgn api yang kecik baru pekat
Resepi
Ikan patin
Kunyit hidup
Cili padi
Tempoyak
Garam
Asam keping (klu tempoyak dah cukup masam tak letak pun tak pa)
Air (sy guna 11/2 gelas je)
Daun kunyit(potong halus2)
Cara penyediaan :
- Tumbuk kunyit hidup dengan cili padi sampai lumat
- Masukkan air dalam periuk dan masukkan bahan2 tumbuk td, biar mendidih masukkan tempoyak
- Tunggu sampai mendidih masukkan ikan
- Kecikkan api,renehkan kuah dan tunggu sampai ikan masak
- Masukkan daun kunyit
- Kalau kuah dah pekat, tutup api dah siap
sumber : Puan Hana Ismail via MAHN
Manfaat Minum Air Halia Panas Untuk Wanita Dah Bersuami. Isteri Take Note Ya!
Air halia panas yang selalunya kita minum untuk membuang angin ini bukan hanya sekadar mengatasi masalah angin, bahkan banyak manfaat lain buat wanita yang telah berkahwin.
Tapi si dara single pun boleh amalkan untuk tujuan kesihatan dan jaga kecantikkan. Tak salah untuk menjaga dalaman tubuh.
Ini 7 kelebihan buat wanita. Wanita berkahwin lebih-lebih lagi wajib amalkan ni ya.
Buang Angin
Caranya adalah hiris halia dalam satu atau dua inci dan rendamkan di dalam air panas bersama uncang teh ( teh hijau lagi bagus) tanpa gula. Biarkan selama dua minit dan boleh minum setiap hari. Amalkan ini setiap hari pasti angin dalam badan bebas terbuang dan badan pun kembali segar.
Buang Angin
Caranya adalah hiris halia dalam satu atau dua inci dan rendamkan di dalam air panas bersama uncang teh ( teh hijau lagi bagus) tanpa gula. Biarkan selama dua minit dan boleh minum setiap hari. Amalkan ini setiap hari pasti angin dalam badan bebas terbuang dan badan pun kembali segar.
Redakan Tekanan
Halia boleh dibuat minuman dan dijadikan ramuan masakan. Halia juga dikatakan dapat membantu meredakan tekanan dan memulihkan dalaman badan.
Amalkan minum air halia dengan madu setiap hari pasti anda dapat merasai kelainan dan wajah juga tubuh tampak segar. Sekaligus menyerlahkan kecantikan semulajadi.
Turunkan Berat Badan
Halia mengandungi unsur yang membantu melancarkan sistem metabolisme tubuh. Sebab itulah ia banyak digunakan dalam produk menurunkan berat badan.
Hiris halia halus kemudian campurkan dengan air panas, madu dan juga sedikit perahan air limau nipis, amalkan setiap hari pasti ketika perut kosong
Selain itu minum air halia juga berupaya mengurangkan nafsu makan sesuai untuk anda yang sedang diet. Ia turut membantu perut berasa kenyang dalam tempoh yang lebih lama.
Atasi Masalah Pencernaan
Perut kembung, cirit birit atau kejang di bahagian perut ketika datang bulan cuba minum air halia panas. Ia boleh mereda dan merehatkan usus seterusnya mengatasi masalah ini.
Hilangkan Bau Badan
Ramai wanita yang alami masalah ini kan . Badan dah lawa , muka cantik tapi badan berbau. Untuk atasi masalah ini, amalkan minuman halia bersama teh setiap hari, atau pun kunyah halia yang ditumbuk hancur.
Kuatkan Sistem Imun Tubuh
Kandungan dalam halia membantu membersihkan sistem limfa, mengeluarkan racun dan membunuh bakteria yang menjadi punca penyakit.
Menghangatkan Ranjang
Bagi yang sudah mendirikan rumah tangga, info ini penting untuk diketahui. Pengambilan halia secara semula jadi membantu melancarkan perjalanan darah dalam tubuh termasuk ke organ reproduksi. Manfaatnya nafsu untuk seks juga akan bertambah terutama buat yang merancang menambah zuriat.
Disebabkan semua manfaat inilah sejak zaman berzaman lagi banyak petua menggunakan halia diperturunkan oleh nenek moyang kita. Jadi tak rugi jika kita amalkannya.
“Ketika Kecil, Dia Suka Luahkan Perasaannya Melalui Lukisan.” Rahsia Di Sebalik Arca Putrajaya, Rupanya Dilukis Remaja Autisme
Siapa sangka lukisan pada arca Putrajaya yang diletakkan di Dataran Putra selebar 1.5 meter dan tinggi 2.4 meter itu dilukis seorang remaja autisme berusia 17 tahun, Wan Jamila Wan Shaiful Bahri.
Lebih membanggakan, pemilihan lukisan itu dibuat Perdana Menteri, Tun Dr Mahathir Mohamad.
Lukisan berkenaan dipilih untuk diletakkan pada arca sempena sambutan Hari Kebangsaan 2019 yang akan berlangsung di Dataran Putrajaya, Sabtu ini.
Jika dilihat secara dekat, lukisan yang memaparkan konsep struktur bangunan dan jambatan yang terkenal di Malaysia itu sebenarnya turut dihiasi dengan doodle wanita dari pelbagai kaum seperti Melayu, Cina, India, Kadazan dan Iban serta Jalur Gemilang.
Ibu remaja berkenaan, Noorhashimah Mohamed Noordin, 58, berkata Perbadanan Putrajaya (PPj) ada berjumpa dengan dirinya dan berminat untuk meletakkan lukisan anaknya pada arca.
Katanya, sudah tentu berita berkenaan memberi kegembiraan kepada dirinya sebagai ibu, malah turut berbangga dengan bakat dimiliki Wan Jamila.
“Memang setiap kali tiba bulan kemerdekaan, saya akan meminta dia untuk melukis apa sahaja yang bertemakan kemerdekaan. Daripada pemilihan warna hinggalah corak, semuanya dibuat olehnya tanpa bantuan sesiapa.
“Untuk lukisan pada arca berkenaan, dia berjaya siapkan dalam tempoh sebulan setengah. Dia banyak habiskan masa dalam galeri miliknya dari pagi hingga malam untuk melukis,” katanya pada pertemuan dengan Presiden PPj, Datuk Dr Aminuddin Hassim.
Bercerita lanjut mengenai anak keempatnya itu, Noorhashimah berkata, kemahiran melukis Wan Jamila dikesan sejak berusia empat tahun.
“Ketika kecil, dia suka meluahkan perasaannya melalui lukisan. Dia boleh melukis secara terperinci sesuatu kejadian itu walaupun hanya melihat sekali imbas,” katanya.
Anak keempat daripada lima beradik itu mengambil masa sebulan setengah untuk menyiapkan lukisan sebesar 152cm x 274.5cm sebelum dicetak semula untuk arca Putrajaya.
“Dia selalunya melukis dari pagi sampai malam, kadang-kadang lapan hingga 10 jam. Tetapi bergantung juga kalau dia ada acara (di luar) dia terpaksa berhenti (melukis),” katanya.
Wan Jamila mendapat pendidikan awal di sekolah rendah biasa sebelum diteruskan dengan pendidikan di rumah (homeschooling) dan terapi.
“Oleh kerana sejarah adalah subjek wajib, saya tidak rasa dia boleh membuat penilaian kritikal (critical view). Kalau matematik dan sains dia boleh buat, tetapi yang melibatkan susunan ayat dia tak boleh,” katanya.
Noorhashimah yang merupakan seorang bekas arkitek berkata beliau kini menguruskan galeri seni ‘artjamila’ yang terletak Seksyen 7, Shah Alam yang telah dibuka sejak anak istimewa itu berusia 14 tahun.
Menurut Noorhashimah, Wan Jamila pernah memenangi beberapa anugerah antaranya Autism Star Artist pada National Autism Champion 2019 dan tempat ketiga di National Abilympics Painting Competition 2018.
“Dia juga dipilih sebagai impact art artist oleh sebuah organisasi berpengkalan di Switzerland kerana bagi mereka karya dia karya dia memberi impak.
“Salah satu kepakaran di melukis ikan, jadi organisasi itu berminat dengan lukisan tersebut dan minta dia melukis mengenai pencemaran laut dan mereka membeli lapan keping lukisan dengan tema itu,” jelasnya lagi.
Sumber : Harian Metro & artjamila
Usia Muda Dah Kumpul Harta, Gadis Ni Kongsi Cara Dia Menyimpan Duit & Buat Ramai Terinspirasi!
Tidak mungkin ada antara kita yang tidak mahu hidup senang, duit banyak dalam simpanan dan boleh nikmatinya bila berhajat. Namun hakikatnya yang bulat tidak datang bergolek, yang pipih tidak datang melayang; rezeki perlu diusahakan dan tidak datang dengan sendirinya.
Berkat usaha yang berterusan dan bijak pula mengurus kewangan yang ada, tentu sahaja kedudukan kewangan akan berada dalam keadaan yang stabil. Hal ini dikongsikan oleh seorang gadis bernama Nur Aliah Mohd Nor yang juga merupakan CEO Cheetaki Omey Sdn Bhd.
Tak sangka baru-baru ni ramai juga yang mesej Lia nak belajar menyimpan. Sejak daripada posting kereta itu la ramai juga yang tekad nak buat simpanan dengan bersungguh-sungguh dan nak belajar macam mana Lia tingkatkan simpanan walau hanya menjual produk dan servis orang.
Jadi Lia kongsikan 5 tips di sini. Moga-moga kita semua dapat praktis mulai hari ini.
1. Letakkan matlamat nak ada berapa banyak simpanan dan bila nak capai. Tahun 2015 Lia pernah conteng dekat duit RM1 jadi nampak RM1,000,000.
Dan Lia tampal dalam bilik ofis supaya hari-hari kita nampak 1 juta tu. Rasa mustahilkan? Namun jika kita betul-betul pasang impian ianya pasti boleh menjadi kenyataan.
2. Buat list komitmen kita setiap bulan. Lagi terperinci lagi bagus. Dari situ kita nampak apa perkara yang perlu dibuang dan yang perlu dikekalkan.
Contoh sebelum ni ada komitmen untuk bayar astro RM50, lepas ni boleh stop dan keluarkan dari list dah.
3. Cuba belajar berjimat cermat. Tahap berjimat cermat Lia ni sampai langsung tak kisah orang pakai handbeg apa, handphone apa. Dan Lia jenis kalau dah guna sesuatu barang itu, Lia akan guna sampai barang tu tak boleh guna dah.
Contoh selagi kasut berjalan Lia tu boleh pakai, Lia akan pakai sampai ada yang kata kasut Lia dah lusuh betul. Suruh tukar. Bila nak tukar tu pon rasa berat je sebab sayang masih boleh pakaikan. Haha.
4. Buat simpanan 30% dari gaji kita. Sebenarnya 10% sahaja. Cuma siapa nak follow Lia, memang ini la caranya. Extreme sikit.
Tapi InshaAllah ianya sangat berbaloi sebab simpanan kita akan cepat jadi banyak. Lagi-lagi siapa yang berniaga tu, Lia percaya pasti boleh buat simpanan lagi cepat dan lagi banyak.
5. Ni yang paling utama sebenarnya. Iaitu banyakkan bersedekah dan jangan lupa untuk bayar zakat juga. Lebih banyak kita memberi, lebih banyak ganjaran yang Allah kurniakan. Janji kita beri itu dengan niat betul-betul ikhlas nak bantu dan nak tolong kerana Allah Taala. That’s it.
Cukuplah dulu 5 point tentang simpanan ini. Yang penting terus buat dan praktis ya.
Kawan-kawan,
Lia selalu pesan pada diri sendiri tentang ini.
Waktu kita tak ada apa-apa ini didiklah hati ini agar terus jadi orang yang humble, orang yang baik dan orang yang merendah diri. Sebab bila kita dah berjaya nanti, kita tetap jadi orang yang sama.
Jangan sombong, jangan riak dan jangan bandingkan sesiapa pon. Paling penting kita nak hidup kita ni rasa bahagia, rasa tenang, rasa damai dan rasa best sahaja.
Lia doakan agar kita semua capai money freedom, bebas dari hutang, dan simpanan kita berkepok-kepok dekat semua jenis pelaburan yang ada seperti ASB, Tabung Haji, Emas, Unit Trust dan lain-lain. InshaAllah.
Sumber : Nur Aliah Mohd Nor,
Suka simpan untuk masa depan
ARTIKEL MENARIK:“Untuk Bahagia Kita Perlu Membahagiakan…” Cikgu Ni Kongsi Pengalaman Hidup, Jadikan Inspirasi.
LAGI ARTIKEL MENARIK :“Rumah Persaraan Sebaiknya Kecil & Setingkat Sahaja”-Dr Azizul Azli Jelaskan Cara Nak Persiapkan Rumah Persaraan!
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM30.00 sahaja terhad untuk 50 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
.
