Yee Mee Sizzling memang menjadi kegemaran ramai. Jika singgah makan di food court mesti order!
Tapi sejak PKP ni tentu ramai dah lama tak menjamah hidangan ni.
Apa cuba buat sendiri di rumah. Ikuti perkongsian oleh puan Izi Ismail. Tengok gambar pun dah terliur! Patutlah viral sampai 14K share!
Tak jadi kalau tak masak ni. Anak mintak nak makan, tengok dalam food panda amboihh mahal beno.. Anak kita ramai awak. Buat sendiri lagi jimat dan semestinya lagi sedap ! Nak resepi ? Ni dia..
Ads
Bahan bahan : Yee Mee 1 pek – celur & toskan. Sawi seikat – celur & toskan. Ayam separuh ekor – potong kecik Cendawan butang 1 pek – hiriskan Cili kering – gunting kasar2 je Bawang holland sebiji,bawang putih 5 ulas, halia 3 inci – cincang halus Serbuk lada hitam – 1 sudu* Kicap pekat – 1 sudu* Kicap manis -2 senduk* Sos tiram – 1 senduk* Kiub ayam – 2 ketul* Tepung jagung – 2 sudu
Cara- cara : Tumiskan bawang & halia sampai naik bau.. Masukkan cili kering.. Masukkan ayam & cendawan, tambahkan air. Biarkan sampai ayam masak. Masukkan bahan * dan renehkan 10 minit bagi kuah tu meresap dekat ayam & cendawan. Saya tak letak garam sebab dah masin bagi saya. Tutup api & letakkan tepung jagung (bancuh skit dgn air). Kemudian panaskan frying pan, ambil mee & sawi yang dah dicelur tadi siramkan kuah dan pecahkan telur. Bila telur dah separuh masak dah boleh angkat dan hidangkan.
Ibu bapa mana yang tidak gembira dan bahagia melihat anak-anak mencipta kejayaan dalam pelajaran, demikian juga dengan Datuk Dr Sheikh Muszaphar Shukor dan isterinya Datin Dr Halina.
Saban tahun, nama anak-anak mereka tidak pernah tercicir dalam list menerima anugerah atas kejayaan dalam pembelajaran.
Terbaru, menerusi laman instagramnya, bapa kepada enam cahaya mata ini memuat naik berita gembira dua anak gadisnya menerima anugerah cemerlang.
Umum mengetahui pasangan ini sangat menitikberatkan hal pendidikan untuk anak-anak. Bahkan, ada yang menjadikan mereka ikon ibu bapa dalam mendidik anak-anak. Sementelah Angkawasan Negara ini juga rajin berkongsi tip keibubapaan bersama dengan pengikutnya di media sosial.
Pelajar Cemerlang 2021 Islamic School
Bella – Pelajar Cemerlang Tahun 4
Tasha – Pelajar Cemerlang tahun 2
Bersyukur sangat apabila anak anak mencapai kejayaan .
Segala usaha dan pengorbanan selama ini .
Terimakasih Ustaz & Ustazah yang sentiasa memberi didikan yang terbaik .
We try to raise our kids as best as we could .
Not just on exams .
But more on self values .
To be polite …
To be humble …
To respect others …
To be determined …
To be competitive …
To think out of the Box …
To have the right attitude …
To be strong physically & mentally …
To be able to face any challenges
Emotionally stable and at Peace
Always caring others
Dunia & Akhirah
Congratulations Girls
Daddy & Mommy wish you all the best .
We will always be there for support .
A shoulder to cry on .
But it’s upto you to make a difference .
Your journey is still far and long
Like a winding path
And always remember …
‘ Belajar kerana Allah ‘
Salam Jumaat Everyone
Love As Always
Just Sharing …
PS – Just looking back at how much the girls have achieved brings me to tears …
Demikian perkongsian Sheikh Muszaphar menerusi Kapsyennya yang mengundang perhatian ramai.
paez.hamzah Masya Allah tabarakallah. Congratulations to the girls n especially to the
parents.😍
ibuauf Keep on inspiring us doc, it is your hard work too…alhamdulillah. tahniah👏👏👏
noormala Masyaallah Tabarakallah…. Alhamdulillah & Congratulations Bella & Tasha…. go shake the world girls 👏👍💪🔥❤️😍
shar_wati Great parents with great children too..congratulAtions👏👏
nun.wau.ro MasyaAllah Tabarakallah ❤️ Alhamdulillah tahniah Bella & Tasha also to you @drsheikhmuszaphar@drhalina memberi didikan yg baik to all ur children 😍
Ibu-ibu yang membuat sendiri cili kisar pasti akan mengalami situasi di mana cili tersebut dinaiki kulat putih apabila disimpan lama. Rugi kan kalau cili tersebut dibuang.
Macam-macam petua dicuba tapi tak berjaya kan, sudahnya kulat putih muncul juga.
Jadi, admin nak kongsikan tip mudah dan berkesan dari Puan Huda Zainal ini. Selamat mencuba!
Semenjak kahwin memang tak pernah beli cili boh atau cili giling ready made. Ni sebab terinspirasi dengan ibu mertua. Cuma masalah utama kalau dah buat stok banyak-banyak cili blend ni akan naik kulat putih bahagian atas. Bukan tak pernah cuba macam-macam petua. Blend dengan minyaklah, masuk bawang putihlah, letak asam kepinglah. Namun lebih daripada 3 minggu kulat putih tu tetap akan muncul. Semenjak guna method Youtuber Melisa Maker ni. Alhamdulillah, lebih daripada sebulan pun lansung tak naik kulat. Teknik ni Melisa Maker guna untuk simpan cheese dan yogurt. Sebab cheese dan yogurt pun akan muncul kulat bahagian atas. Jadi terfikir untuk buat simpanan terbalik ni untuk cili blend. Sekarang dah nak hampir setahun guna teknik simpan terbalik ni. Bila terbalik, udara akan berada diatas. Ruang vakum akan terbentuk. Itulah punca kulat tak muncul.
Cuma masalah nak simpan terbalik ni, memang kena cari balang yang betul-betul kedap supaya tak terkeluar atau meleleh air cili tu. Mula-mula dulu sebelum betul-betul nak pastikan penutup balang jenis kedap. Akan terbalikkan dalam bekas lain dulu. Kalau ada air meleleh keluar maknanya, penutup tu tak cukup kedap. (Gambar kanan). Sekurang-kurangnya dia meleleh atau terkeluar pun dalam bekas. Tak lah jenuh kita nak mengelap satu peti ais kan? Ni saya guna balang kaca paste tomyam Thai aje. Alhamdulillah elok kedap tak meleleh air cili blend tu. Dah lebih setahun saya buat teknik ni. Maaf sangat sebab baru share. Nak bagi betul-betul yakin teknik ni memang berkesan. Baru boleh kongsi dengan orang lain. Huda Zainal Ini cara saya. #share untuk manfaat.
Pernah makan rasam? Mungkin ada yang biasa dan tidak kurang juga yang langsung tidak pernah dengar apa tu rasam?
Rasam bolehlah kita katakan sejenis sup berasal dari India. Rasanya masam-masam hangat dan beraroma rempah ratus.
Rasa masam terbit daripada penggunaan asam jawa, dan hangat pula dari lada hitam dan gabungan beberapa rempah ratus lainnya. Ia bagus dimakan untuk menjaga kesihatan tubuh badan.
Malah menurut perkongsian Vanistry Kavitha, Rasam juga dikatakan sebagai salah satu cara bagi masyarakat India untuk mencegah virus Corona dengan mengamalkan pengambilannya setiap dua hari sekali.
Jadi apa kata kita lihat bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Rasam dan bolehlah dicuba.
Bahan-bahan:
Biji ketumbar 4 sudu
Lada hitam 3 sudu
Jintan Putih 4 sudu
Jintan kecil 4 sudu
Bawang Putih dgn kulitnya sekali
Bawang Merah kecil dgn kulitnya sekali
Halia 2 inchi ya…
1 biji tomato
(Kesemua bahan tadi di giling dengan air yang sedikit.)
____________________________________
BAHAN BAHAN TUMIS
I sudu biji sawi
5 tangkai cili kering
Sedikit daun Kari
1 biji tomat
____________________________________
Untuk Tumis saya Guna Minyak Kelapa Dara ya…
(Untuk system imunisasi)
Cara penyediaan
1.Panaskan Minyak
2.Masukkan Biji sawi
3.Masukkan bahan bahan tumis seperti bawang yg dihiris ,tomato, daun Kari dan cili kering
4.Masukkan 1 sudu serbuk kunyit.
5.Masukkan bahan bahan giling…masak 2 minit
Masukkan air seperti mana yang di kehendaki.
6.Biar panas dulu ,masukkan garam dan air asam jawa…
7 Akhir sekali tutup api ,masukkan daun ketumbar jangan bagi didih terlalu lama ya…
Erra Fazira 'tayang' gambar raya dengan puteri kesayangan, lawanya Engku Aleesya. Engku Aleesya puteri kesayangan Erra Fazira telah pun menginjak usia 16 tahun.