Memasak memang semua boleh buat, tapi kalau tak tahu caranya memang tak menjadi. Begitu juga dalam bab masak sotong. Walaupun nampak ringkas, tapi selalu juga bila kita masak terasa liat pula untuk dimakan. Mungkin kah sebab terlebih lama dimasak atau terlalu sekejap dimasak? Hanya yang biasa dan pakar je tahu jawapannya.
Untuk itu, ketahui petua yang dilakukan oleh Puan Khatijah Abdullah untuk pastikan sotong masak sambal tumis sedap rasanya dan yang penting tidak liat. Nak tahu lanjut jom semak.
Langkah 1 : Didihkan air di dalam periuk.
Langkah 2 : Masukkan sotong dan biarkan seketika.
Langkah 3 : Angkat sotong yang telah direbus dan asingkan air rebusan untuk dijadikan air tumisan ketika memasak hidangan.
Langkah 4 : Tumis sambal seperti biasa dan apabila semuanya sudah ready, masukkan sotong yang telah direbus tadi dan siap dihiris. Gaul rata dan sedia untuk dihidang.
sumber : Khatijah Abdullah
Manfaatkan Ruang Lapang Belakang Rumah. Abang Bomba Ni Tanam Nanas Dari 10 Pokok Kini 200 Pokok!
Hendak seribu daya, tak hendak seribu dalih. Begitulah yang boleh digambarkan kepada usaha yang dilakukan oleh seorang pegawai bomba ini. Walau tidak mempunyai ruang tanah yang luas, namun diusahakan juga untuk menanam nanas jenis Yankee.
Bermula daripada 10 anak pokok yang ditanam di ruang belakang rumah dan kini siapa sangka dia mempunyai 200 pokok nanas yang ditanam di kawasan lapang kawasan perumahannya. Memetik kisah inspirasi ini di Harian Metro, anggota Jabatan Bomba dan Penyelamat Malaysia (JBPM) Terengganu, Mohd Zuhan Shafei telah mengusahakan tanaman nanas jenis yankee di Taman Desa Tanjung Damai, Gong Badak.
Hobi Bercucuk Tanam
Dia yang menjadikan waktu lapang sebagai hobinya bercucuk tanam gembira apabila dapat berkongsi ilmu dengan penduduk taman berkenaan terutama dalam tempoh Perintah Kawalan Pergerakan (PKP).
“Kata orang berbudi kepada tanah pasti akan dapat hasilnya. Saya ambil kata-kata hikmah itu sebagai pedoman untuk bercucuk tanam walaupun kawasan lapang di taman perumahan saya tidak begitu besar.
“Alhamdulillah selepas lebih dua tahun mengusahakan nanas yankee ini, kini saya mempunyai lebih 200 pokok berbanding 10 pokok pada awalnya dan semuanya ditanam dalam polibeg di kawasan kejiranan.
“Saya memilih untuk menanam nanas kerana penjagaannya tidak rumit dan mampu bertahan walaupun tidak disiram selama seminggu,” katanya.
Menurutnya, setakat ini dia tidak menjual benih atau buah, sebaliknya hanya memberi kepada jiran walaupun ramai mahu membelinya.
Katanya, mungkin suatu hari nanti dia akan menjual buah dan benih kerana nanas itu kini berharga RM6 sekilogram.
VARIETI NANAS
Menurut perkongsian di facebook Lembaga Perindustrian Nanas Malaysia, sebenarnya terdapat lebih daripada 70 jenis varieti nanas di dunia yang terdiri daripada nanas segar (untuk makan) dan nanas hiasan?
Berikut adalah beberapa jenis varieti utama nanas segar yang terdapat di pasaran negara kita.
Selain Nanas Yankee, adalah Nanas Moris, Nanas Sarawak, Nanas Gandul, Nanas Maspine, Nanas Josapine, Nanas Moris Gajah, Nanas N36, Nanas MD2, Nanas View of Sunset, Nanas Madu Kaca dan Nanas Keningau Daiomond.
Sumber : myMetro & Lembaga Perindustrian Nanas Malaysia
ARTIKEL MENARIK:“Tak Nak Beli Kereta Mahal Dah. Serik….”-Dr Ni Kongsi Pengalaman Beli Kereta Bebankan Poket, Habis Duit Gaji!
LAGI ARTIKEL MENARIK :“Rumah Persaraan Sebaiknya Kecil & Setingkat Sahaja”-Dr Azizul Azli Jelaskan Cara Nak Persiapkan Rumah Persaraan!
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM30.00 sahaja terhad untuk 50 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
“Saya Usahakan Mak Bangun Solat, Mandikan & Suap Makan.” Kongsi Kisah Jaga Ibu Sakit, Cara Abby Abadi Sentuh Hati Netizen.
Setiap anak mahukan ibu bapa mereka sentiasa sihat dan berada dalam keadaaan baik. Namun apabila usia semakin meningkat memang tak lepas dari pelbagai penyakit.
Namun sebagai anak haruslah selalu mengambil berat akan masalah kesihatan orang tua. Demikian dengan pelakon Gerak Khas, Abby Abadi yang selalu berkongsi kisah ibu bapanya.
Jika sebelum ini dia memuat naik tentang ayahnya, kali ini Abby bercerita mengenai tahap kesihatan ibunya. Perkongsian tersebut nyata menyentuh hati netizen.
“Mak… Saya usahakan Mak saya supaya terus solat dan Alhamdullillah, Mak kuat.
“Saya mandikan Mak, bagi makan ubat, inject, insulin, buatkan air, suap makan dan paling penting jagakan solat Mak.
“Saya bagitau Mak, tak dapat buat yang sunat, 5 waktu tu je suruh Mak jaga. Sebab itu yang pertama Allah akan tanya nanti Mak. Mak dengar je…
“Dan saya harap Allah kuatkan lagi kefahaman Mak tentang agama. Amin. Sayang Mak sangat!” tulis Abby di ruangan kapsyennya di instagram.
Rata-rata memberi kata-kata semangat dan nasihat kepada Abby supaya bersabar dan selalu mengambil berat akan kesihatan ibunya.
man5308 Kak @abby_abadi112 org psakit buah pinggang mmg byk prosedure die sementara nk buat fistular dkt tgn…in sha allah kalu mak kak abby kuat n slalu xmissed dialisis…in sha allah lps tu mak kak abby akan lbh sihat dr sblmnya…sy doakan mak kak abby cpt sembuh
nanajeli82 Moga kak abby terus kuat…moga jd inspirasi anak2 ye.
shima_anje Moga Allah permudahkn segala urusan in shaa Allah akan d berikn kesihatan yg baik …banyak kn sabar ye ingat masa kita kecil skrg giliran kita plk jaga mak mmg cerewet sbb dh berusia mak kn …banyak kan sabar ye abby
najaha777 Semoga Saya juga mcm Abby, dpt berkhidmat jaga mak sebaik mcm ni.
linda.kyra @abby_abadi112 ..semoga cepat sembuh dan sebagai anak semoga diberi ketabahan dan kesabaran dlm menjaga ibu sedang sakit..
“Comelnya Fakhri. Reda Jadi Gitar Baba.” Dayah Bakar Kongsi Gelagat Anak & Suami Buat Ramai Terhibur!
Setiap kali melihat perkongsian ibunga Dayah Bakar, baik video mahupun gambar, pasti ada saja terselit gelagat lucu anak kecilnya, Achbar Muhammad Fahri yang kini berusia 1 tahun lebih. Membuatkan ramai terhibur.
Terbaru, Dayah berkongsi ucapan sempena hari lahir suaminya, Kapten Hanif. Menurut Dayah, video yang dikongsikan tersebut adalah video yang telah disimpan lama oleh dirinya dan ingin dikongsikan ketika hari lahir suaminya.
Dalam ucapan khasnya buat suami, Dayah menyatakan bahawa suaminya itu adalah seorang ayah dan suami yang sangat baik. Malah, dia turut menitipkan doa agar suaminya sentiasa dalam lindungan Allah.
“Lama simpan video ni sebab memang nak save untuk post today , on your birthday ! 🥰
Happy Birthday syurgaku @hanif_hamidi 🤍
You are my absolute bestest in everything, and everyday I thank Allah for you 🤍
“To the man who makes me and Fahri always feel loved , protected and happiest, my extraordinary Tchanif , Happy Birthday baba🤍🥰
Semoga Allah melindungi , merahmati dan memberi kebaikan untuk Baba dunia dan akhirat . #syurgauntukBaba
Dalam perkongsian tersebut, Dayah memuatnaik video aksi suami Dan anaknya yang cukup mencuit hati. kelihatan Kapten Hanif sedang ‘bermain gitar’ dengan menjadikan Fahri sebagai gitar.
Gelagat dua beranak ini cukup menhiburkan dan ada yang menyatakan bahawa melihat wajah Fahri seakan redha menjadi gitar babanya.
View this post on Instagram
Rata-rata yang menonton terhibur dengan gelagat lucu Kapten Hanif dan Fakhri. Nampak bersahaja tetapi muka Fakhri memang sangat Lucu. Sentiasa ketawa membuatkan warga maya geram dengan kaletahnya.
Sumber: dayahbakar
ARTIKEL MENARIK: “Jiran Sepakat Membawa Berkat.” 8 Keluarga Ni Ubah Lorong Terbiar Jadi Kebun Taman. Bukan Je Cantik Dapat Rasa Hasilnya!
Guna Hormon Air Kelapa, Rahsia Pekebun Thailand Nak Pokok Subur & Berbuah Lebat. Ini Caranya!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Pakar Jelaskan Punca Kemerosotan Tulang & Otot, Serta Tips Pemakanan Yang Baik. Sila Take note, Rugi Kalau Tak Tahu!
Baca Ini Juga : Umur 40an Aim Nak Badan Langsing. Pakar Dietitian Ni Kongsi Caranya Perlu Praktik!
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
