Memilih menu untuk memikat selera anak bukan mudah. Nak nak lagi waktu bulan puasa ni. Kalau boleh tak nak lah asyik membeli di bazar sahaja kan. Nak juga rasa air tangan ibu. Lebih sedap dan terjamin kebersihannya.
Resipi Tauhu Berlauk perkongsian saudari Zie Aries ni antara yang boleh dicuba. Cara membuatnya pun sangat mudah.
Patutlah resipi ini mendapat lebih dari 16 ribu perkongsian di laman sosial. Ia sesuai dijadikan hidangan untuk anak-anak bagi menggantikan nuget. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.
RESIPI TAUHU BERLAUK
BAHAN-BAHAN:
- 5 paket tofu telur – dipotong
- 2 keping tauhu lembut jepun – dipotong
- 5 biji telur
- 2 biji bawang besar – cincang halus
- 2-3 biji cili merah – hiris halus
- 1-2 pokok daun bawang – hiris halus
- 1 -2 pokok daun sup – hiris halus
- Lada sulah secukupnya
- Serbuk lada hitam secukupnya
- Garam dan perasa secukupnya
- 1 paket daging kisar
CARA MEMASAK:
Goreng daging kisar dalam kuali tanpa menggunakan minyak. Masak hingga kering. Ketepikan.
Satukan tofu telur, tauhu jepun dan telur hingga halus. Tuang ke dalam bekas besar.
Masukkan daging, hirisan cili, bawang besar, daun sup, daun bawang, lada sulah, serbuk lada hitam, garam dan perasa dengan secukupnya.
Gaul bahan kisar dan bahan-bahan yang lain hingga sebati dan sekata.
Tuang adunan ke dalam acuan lompang atau apa-apa acuan yang sesuai. Tidak perlu oles minyak.
Kukus Tauhu Berlauk selama 20 minit atau sehingga masak. Sejukkan tauhu.
Setelah tauhu sejuk, celupkan Tauhu Berlauk tadi dalam telur yang telah dipukul.
Goreng Tauhu Berlauk hingga garing dan berwarna keemasan.
Angkat, toskan minyak dan sedia untuk dinikmati.
Sumber: Zie AriesviaMasak Apa Hari Ni.. (MAHN)
“Fizomawar Kitchen Hadiah Saya Kepada Mawar & Ibu.” Selepas 4 Tahun Beroperasi, Fizo & Mawar Ambil Keputusan Tutup Restoran
Umum mengetahui pasangan ini sudah pun bercerai pada Julai yang lalu. Biarpun masih berhubung dengan baik kerana anak, timbul persoalan di kalangan peminat mereka berkenaan perjalanan restoran yang diusahakan bersama sebelum ini.
Akhirnya semalam, pelakon ini membuat pengumuman berkenaan restoran tersebut. Setelah beroperasi selama empat tahun lalu, Fizo Omar dan bekas isterinya, Mawar Karim sepakat untuk menutup FizoMawar Kitchen (FCM) di Bangi dan Kelantan yang diusahakan bersama sebelum ini.
Jelas Fizo, keputusan itu adalah pilihan terbaik yang dipersetujui kedua-dua pihak antara dia dan Mawar.
“Berat untuk saya nak umumkan dan saya sudah buat keputusan dan kami berbincang inilah yang terbaik.
“Saya dan Mawar bersetuju untuk menamatkan operasi Fizomawar Kitchen di Bangi dan Kota Bharu.
“Saya percaya Allah ada perancangan yang lebih baik kepada kami selepas ini,” kata Fizo menerusi pengumumannya di Fizo Omar Channel di YouTube.
Sedih dengan keputusan itu, Fizo bagaimanapun akur biarpun mendapat tentangan daripada pelanggan setia mereka.
“Bermacam-macam perasaan sebenarnya. Apabila kami berpisah ramai yang minta jangan tutup restoran ini terutama bagi yang sudah sebati dengan makanan kami.
“Saya tahu ramai yang terkejut tetapi saya terpaksa dan saya minta maaf,” tambahnya.
Fizomawar Kitchen telah memulakan operasi sejak tahun 2015 dan ditutup pada 27 Oktober 2019.
Kata Fizo seramai 300,000 pelanggan telah berkunjung ke restoran tersebut sejak beroperasi.
“Fizomawar Kitchen dibuka pada 2015 dan merupakan hadiah daripada saya kepada Mawar dan ibu saya. Kebanyakan makanan yang disediakan merupakan juadah kegemaran mereka.
“Saya sendiri belajar masakan tersebut di Thailand dan restoran ini ada banyak kenangan,” kata Fizo lagi.
Dalam perancangan lain, Fizo bakal mengadakan majlis khas bersama peminat dan pelanggan tetap Fizomawar Kitchen pada hujung bulan ini dan akan diumumkan kelak.
Fizo dan Mawar bercerai talak satu pada 10 Julai lalu selepas enam tahun berkahwin.
Pasangan yang berkahwin pada November 2013 itu dikurniakan seorang cahaya mata Wan Maryam yang kini berusia dua tahun.
Cantikkan Seluruh Tubuh Dengan 4 Petua Mudah Ini, Sila Cuba!
Rangkaian produk di pasaran ternyata membantu kita untuk tampil cantik daripada kepala hingga ke hujung kaki. Cantik dengan produk memang sudah terbukti. Namun semua ini memerlukan kos yang bukan sedikit.
Ada masanya kering juga poket dek kerana terlalu terikutkan jenama dan produk yang mahal-mahal belaka harganya. Menggunakan produk tidak salah, namun sekali sekala apa kata anda cuba pula petua tradisional menggunakan bahan alami. Duit poket pun boleh juga dikurangkan dengan cara ini.
Empat petua dari kepala hingga hujung kaki ini wajar anda cuba kalau nak cantik!
Timun tegangkan kulit muka
Ambil tepung ubi kayu dan mentimun. Sebelum itu pastikan timun disagat atau dihancurkan halus supaya sapuan dapat dilakukan dengan rata. Campurkan keduanya bersama air. Sapukan ke muka dengan rata dan biarkan kering. Kulit muka bukan hanya menegang tetapi juga mampu mencerah dan menyegarkan kulit.
Bunga raya atasi rambut gugur
Bersihkan daun bunga raya yang hijau, ramas dengan air dan sapukan ke rambut. Biarkan ianya selama 10 minit, kemudian barulah dibilas. Amalkan petua ini dan lihat hasilnya.
Air rebusan asam jawa
Langsingkan tubuh secara semulajadi? Bagaimana? Amalkan minum air rebusan asam jawa setiap hari. Untuk menambah selera, sejukkannya di dalam peti sejuk dan minumlah setiap kali lepas makan. Ia boleh membakar lemak sekaligus
mengurangkan berat badan. Badan juga bertambah segar.
Kilatkan rambut dengan biji betik
Ambil biji betik yang sudah masak sebanyak dua genggam, bersihkan kulit biji yang berair itu, dan jemur hingga kering. Susudah kering, gorengkannya tanpa minyak sehingga hangus. Tumbuk dan giling biji betik tersebut hingga lumat. Bancuhkan bersama air dan sapukan ke rambut seperti syampu. Bersihkan rambut dahulu sebelum menyapunya. Hasilnya, rambut akan kelihatan hitam berkilat dan bersinar.
Selamat mencuba!
