Daun pandan yang dibeli jika disimpan begitu sahaja di dalam peti sejuk, lazimnya akan kering juga akhirnya.
Bila begitu keadaan daunnya, hendak digunakan di dalam masakan pun terasa tidak puas hati sebab terlihat tidak segar bahkan baunya juga tidak seperti biasa.
Sebenarnya ada cara yang lebih bagus untuk anda praktikkan seperti mana perkongsian pengalaman daripada dua wanita ini.
Menyimpan daun pandan dengan teknik tersebut, bukan seminggu dua daun pandan kekal segar malah berbulan-bulan lamanya.
Nak tahu lanjut, ikuti perkongsian daripada mereka. Jom baca.
Daun pandan ni beli dr first PKP 1.0, april kalau tak silap saya. Beli dekat mydin. Rm1 lebih dapat 1 pokok.
Masa tu nak masak bubur ja, nak pakai dalam selai 2 ja. Selebihnya tak tau nak buat apa, banyak sangat.
So sy try gunting² dan masuk bekas dan frozenkan..(basuh bersih² dulu)
Sesuai kalau perumahan tu ditengah bandar,
Tak ada tempat bercucuk tanam
Jimat pun jimat, cermat pun cermat.. Eh
Kali ni masuk PKP 2.0, Masih segar lagi, wangi pun kuat lagi bila campur dalam masakan.
Ikutlah nak campo masakan apa pun.
Sumber : Ummul Ariff Azfar
Begitu juga cara yang lebih detail telah dikongsikan oleh DLa AMaya dan bolehlah dicuba untuk memudahkan kita menyimpan daun pandan dalam tempoh yang lama untuk kekal segar dan elok.
CARA MENYIMPAN DAUN PANDAN KEKAL SEGAR
Bagus cara ni. Masih segar sihat elok jaa berbulan pun boleh tahan. Nak masak ambil ja banyak mana dah siap potong. Sangat mudah.
Cara penyimpanan daun pandan dengan tahan lebih lama & segar
• Bersihkan daun pandan
• Potong pendek pendek
• Masukkan dalam plastik kedap/ tupperware
• Simpan dalam peti ais sejuk beku (bahagian freezer)
Daripada kering kan beli banyak banyak, baik simpan beku nak masak nasi kaa kuih kaa hilang kan bau petiais buat bung rampai kaa wangi rumah ambil jaa bau kuat lagi. Daun pun masih hijau walaupun sudah berbulan.
Selamat mencuba.
Best kan! Dah tak perlu buang lagi daun pandan kering.
Nota : Serai pun boleh buat macam ni potong siap2 atau sebatang2. Daun daun lain pun boleh tetap segar cuma daun berubah warna.
Lagi 1 tips, kalau anak suka sangat makan aiskrim sila letak dalam bekas aiskrim tiap kali minta tunjuk ada daun. Terus terbatal niat 🤭
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Sedapnya Makan Ikan Pekasam & Ni Cara Nak Goreng Agar Tak Hancur. Barulah Elok Je Nampak Bila Dihidang!
Menghidangkan juadah untuk keluarga tercinta dengan makanan bercita rasa kampung, seperti menu ikan pekasam, memang boleh buat makan berselera. Sama ada untuk juadah sarapan untuk dimakan bersama pulut mahupun dijadikan sebagai menu pelengkap untuk juadah tengah hari.
Bahkan ada sesetengahnya jika membayangkan sahaja menu ikan pekasam yang digoreng bersama hirisan cili, bawang, serai dan kemudian bersama perahan limau, sudah kecur liur dibuatnya.
Pun begitu, buat yang tidak biasa menggoreng ikan pekasam tentu pernah berdepan dengan hasil gorengan ikan yang hancur dan sekali gus menjadikan hidangan nampak kurang berselera bentuknya.
Jadi untuk itu jom ketahui tip menggoreng ikan pekasam agar elok sempurna dan tidak hancur sepertimana yang dikongsikan oleh Raja Rohaizan Raja Muhaiddin.
Tip goreng ikan pekasam
1. Kikis ikan dan asingkan berasnya
2. Goreng ikan dengan api yang perlahan
3. Biar sampai garing baru terbalikkan ( jangan kerap terbalikkan nanti hancur, 2 kali cukup)
4. Apabila ikan dah garing angkat dan toskan
5. Goreng beras tadi pula. Goreng sampai ringan dan garing. Toskan
6. Goreng cili kering (potong halus). Goreng sampai garing
7. Selepas itu masukkan bawan besar. Kacau sekejap sahaja, angkat.
8. Letak limau kasturi dan hidang.
Pun begitu jika anda ingin mencuba untuk hasilkan sendiri ikan pekasam Nur AqyLa ada berkongsi resipinya.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
“Boleh Ke Kalau Tak Hantar Anak Ke KAFA Sebab Kasihan Anak Penat?” Tapi Sebelum Tu Baca Perkongsian Ni!
Melihat rutin harian persekolahan anak-anak berusia tujuh hingga 12 tahun kadang kala menimbulkan rasa kasihan di hati ibu ayah bilamana di waktu pagi bersekolah kebangsaan dan di waktu petang belajar ilmu fardhu ain di sekolah agama/KAFA.
Pun begitu, sebelum kita sebagai ibu ayah melihat dari sudut ‘penat’ adalah lebih baik baik pertimbangkan perkara yang lebih penting. Ini sebagaimana perkongsian daripada seorang ibu ini yang menyarankan agar ibu ayah di luar sana tidak perlulah rasa kasihan/manjakan anak dengan tidak menghantar anak ke sekolah KAFA.
Ikuti perkongsiannya ini dan semoga dapat memberi kefahaman tentang pentingnya menghantar anak ke sekolah KAFA untuk yang masih tertanya-tanya berkenaan hal ini.
Boleh tak kalau tak hantar anak ke KAFA (sekolah agama petang)
KESIAN anak PENAT, balik Sek Keb pukul 1 tengahari.. Pukul 2.30 petang dah kena ada di KAFA sehingga jam 5.45 petang..
Bila MASA anak nak REHAT, buat kerja sekolah dan lain-lain.
Tak payah nak KESIAN (manjakan) anak..
Sebaliknya, KESIANkan diri kita sebagai Ibu Bapa, jika kita MENINGGAL kelak..Anak kita JAHIL ilmu Agama..
Tak kenal 20 SIFAT WAJIB Allah..
Tak tahu BERIMAN kepada Hari Kiamat, Qada’ & Qadar
Tak tahu 7 jenis air MUTLAK.
Silibus KAFA pun tak berat mana..Buku Teks pun nipis je.
Anak bawa beg kecik/ringan je pergi KAFA..
Jangan risaukan ‘BATERI’ anak. Kalau pemakanan mereka betul, memang tahan lama ‘bateri’ mereka, tak mudah penat atau mengantuk.
Macam mana pula dengan bayaran/YURAN?
Anak ramai, nak sediakan keperluan Sek Keb, lepas tu KAFA lagi..
Pengalaman saya, PENDAFTARAN KAFA dalam RM 100-200 seorang anak, untuk BUKU dan yuran..Bulanan hanya RM 20.
Teringat kata-kata seorang Ustaz dalam kuliahnya..
JANGAN BERKIRA nak hantar anak belajar ILMU AGAMA..
Orang kita, sanggup hantar anak tuisyen berpuluh/beratus RM..
Tapi hantar KAFA RM 20 sebulan, atau upah Guru Mengaji 2 angka sebulan.
Kita rasa BERAT sangat. Kita niatkan DUIT kita hantar anak belajar agama sebagai JIHAD.
Mudah-mudahan, Allah permudahkan/permurahkan REZEKI kita.
Saya bukan USTAZAH..
Saya tak pernah (tak sempat) sekolah KAFA..
Saya tak banyak ilmu agama..
Maka, saya nak anak-anak saya bukan sahaja dapat ILMU DUNIA.. tapi juga ILMU AKHIRAT yang mungkin saya sendiri tak boleh bagi..
Sekian perkongsian untuk yang pernah tertanya atau sedang buat keputusan nak masukkan anak ke KAFA.
Gambar: Masukkan Aiman ke KAFA bermula Darjah 2. (Darjah 1 belum hantar sebab dalam proses pindah rumah)
Sumber : Azlina Yap
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Susu Halia Petua Buang Angin Dalam Badan. Yang Tak Sedap Badan Nak Demam Bagus Minum Ni
Masalah angin dalam badan jangan dibuat main. Boleh menyebabkan segala kerja terbantut.
Jom cuba susu halia yang dikongsikan saudari Aisyah Badar Bajrai ini. Selain untuk buang angin, ia juga dikatakan baik untuk atasi masalah demam dan tak sedap badan.
Hello hello. Sorry terlambat up petua untuk buang angin. Aisyah kebizian tadi. Okey citer pasal petua angin ni. Sebenarnya petua ni bukan petua baru. Aisyah dah pernah up dulu.
Tapi almaklomlah, budak yang nama Aisyah ni memang suka upgrade resepi. Tu yang ada tambah lagi satu bahan superfood best dalam petua ni.
And Aisyah tak sangka, abah puji petua ni. Abah Aisyah bukan senang nak puji-puji tau. Jadi bila abah puji petua ni bagus, aii is bangga. Hahaha.
Aisyah cakap awal-awal, petua ni guna bahan biasa-biasa jek, tapi kesan dia memang amazing giler. Badan abah Aisyah yang banyak angin tu memang lega sangat sangat lepas minum petua ni.
Ok jom tengok resepi
============================
Bahan bahan
1 cawan susu tepung atau susu segar
1 potong halia (diketuk)
1/2 sdk kayu manis Ceylon (KMC)
Caranya
Rebus susu, halia dengan KMC sampai mendidih. Pastu tutup api.
Susu halia KMC ni ada macam-macam khasiat jugak tau. Kalau korang rasa badan tak sedap nak demam pun bagus minum susu ni. Nanti badan terus rasa segar.
Kat bawah ni Aisyah listkan khasiat lain susu KMC ni okey;
– legakan sakit otot
– kurangkan kulit berminyak
– legakan sakit tekak
– mencegah sakit jantung
– kuatkan antibodi badan
– mencegah morning sickness
– legakan senggugut
– mencegah osteoporosis
– melegakan sembelit
– merawat selesema
Oraitt, ni la resepi buang angin yang super duper senang. Ada 2 superfood yang power rangers dalam ni. Percayalah cakap Aisyah, lepas korang minum susu ni , angin dalam badan memang berzumba keluar. Pastu badan pun opkos la rasa ringan.
Jangan lupa follow Aisyah Badar Bajrai untuk petua sihat cara bajet yang lain. Selamat mencuba?
Ps: Kalau mengandung KMC tu korang kurangkan atau boleh skip terus.
#susu_haliaKMC
