Pandemik Covid-19 menyaksikan pelbagai perubahan dalam hidup. Kalau dulu hidup bermewah-mewah, namun kini terpaksa melakukan pelbagai kerja demi mencari sesuap nasi.

Kalau dulu, segalanya di depan mata, namun kini terpaksa bekerja keras untuk mendapatkannya.

Kalau dulu hidup penuh glamor, anak seni yang mendapat jolokan Ratu Dangdut Malaysia ini terpaksa berniaga demi kelangsungan hidup.  Bermula 29 Jun yang lalu, Amelina atau nama sebenarnya Norazlina Amir Sharipuddin memberanikan diri memasak dan menjual nasi minyak dan nasi ayam berkenaan bagi menambah pendapatan keluarga.

ibu tunggal kepada enam cahaya mata  dalam pada itu tidak menyangka percaturannya untuk  berniaga makanan tersebut menampakkan hasil. Amelina mula aktif mengiklankan cabang rezeki baharunya menerusi Instagram, nasi minyak versinya terdiri daripada lauk ayam masak merah, salad dan pecal timun.

“Dulu setakat  masak untuk makan sendiri dan anak. Tapi sekarang untuk memasak dan bagi orang lain merasainya ia satu nikmat berbeza.

“Pada mula berniaga saya akui dibayangi rasa takut. Bimbang tak menjadi atau tak ada sambutan. Kali pertama jual pun saya tak promosikan pun di media sosial. Saya cuba buka tempahan sebanyak 15 bekas. Tapi saya optimis rezeki manusia itu akan ada diiringi usaha.

“Malah mujur peminat saya membantu. Merekalah beri semangat. Mereka kata buat saja, nanti boleh ‘order’. Daripada situ mereka memuji kata sedap dan mula berkongsi dengan orang lain di media sosial. Sampai ada yang mengulangi tempahan banyak kali.

“Hari demi hari, tempahan mula meningkat. Daripada masak untuk 10 orang kebiasaannya, saya cabar diri untuk siapkan 50 bekas dalam satu hari. Tak hanya peminat dan pengikut di media sosial, rakan artis pun turut menyokong dengan membeli,” katanya.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by AMELINA AMIR (@amelinaamirsharipuddin)

Akui Amelina lagi, tidak pernah terlintas dalam fikirannya suatu hari dia akan berniaga makanan hasil air tangan sendiri.

“Satu perkara yang saya tak pernah fikir adalah nak berniaga daripada ‘air tangan’ sendiri. Dahulu memang tiada keyakinan sebab selalu pegang mikrofon sahaja takut kalau pegang sudip tak sedap. Tapi, Alhamdulillah kata pelanggan yang rasa sedap nasi minyak, sesedap suara saya,” ujarnya lagi.

Paling mengharukannya apabila ada individu termasuk peminat yang dari jauh tapi tetap berkeras nak membeli dan menyokong.

“Ada yang buat saya tersentuh hati biarpun jauh dari KL dan Selangor, tapi tetap nak beli dan menyokong. Saya pun suka cara begini, tak perlu beri bantuan wang. Tapi cukup dengan membeli makanan yang saya jual.

“Ada yang duduk di Pulau Pinang, Johor Bahru, Melaka, dan Sarawak sanggup tempah tapi untuk disedekahkan kepada orang yang memerlukan. Malah ada yang beli untuk disumbangkan kepada pekerja  barisan hadapan,” katanya.

Amelina berkata, buat masa ini dia hanya menetapkan Selasa untuk tempahan nasi ayam, manakala Khamis dan Jumaat pula nasi minyak.

“Setakat ini jadilah buka tempahan dua hari dalam seminggu. Itupun, rezeki saya sampat tak menang tangan.

“Saya pun berserah dalam hal berniaga. Allah sudah tetapkan rezeki masing masing.

“Apa yang lebih utama biarpun pek pembungkusan kedua jenis nasi ini biasa, apa yang lebih utama adalah rasa. Biar berbaloi beli.

“Di saat ramai bergelut sekarang ini, bukan senang orang nak keluarkan duit beli itu ini. Jadi saya niat masak yang sehabis baik dan penuh kasih sayang. Kadang kadang, saya tak fikir pun bab terlebih termasuk kuantiti atau bahagian tertentu seperti ayam. Saya anggap itu cara bersedekah,” katanya.

Menamakan jenis menu makanannya daripada judul lagu dangdut pernah dipopularkannya, Amelina mendedahkan yang dia memasak pada mulanya atas dasar mencuba nasib.

“Macam resipi nasi minyak  pun saya belajar daripada mak. Setiap tahu menu berkenaan hanya dibuat mak masa hari raya. Nak masak menu ini memang leceh. 

“Jadi saya selama ini ambil kesempatan melihat cara mak memasaknya termasuk berkongsi resipi.  Kalau nasi ayam pula, saya memang menyukainya. Kalau makan di restoran, saya banyak memerhati dan memantau dari kejauhan.

“Jadi apabila mula berniaga, saya akan olah ikut sedap dan rasa hati. Contohnya macam mana nak melembutkan ayam sampai tahan ke malam. Saban hari saya memperbaiki rasanya,” kata Amelina yang turut menghasilkan lagu popularnya, Memori Daun Pisang bertukar dalam bentuk motivasi kepada masyarakat diberi judul Memori Lockdown.

Amelina kini berjauhan dengan empat anaknya yang bersekolah dan tinggal bersama ibunya di Nilai, Negeri Sembilan dari Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) sehingga Perintah Kawalan Pergerakan Diperketat (PKPD) dikuatkuasakan. Hanya dua anak  tinggal bersamanya saat ini.

Sumber: amelinaamirsharipuddin

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Jika dilaman rumah ada menanam pokok cili dan tidak lebat buahnya, baiklah diusahakan dengan hasilkan booster penggalak buah yang boleh dibuat sendiri dengan mudah.

Lihat sahaja perkongsian daripada Malmisa Swak Lis Lis ini, ternyata pokok cili yang ditanam berbuah lebat.

Cemburu juga dibuatnya jika hendak dibandingkan pokok cili kita yang ditanam di laman rumah. Terlalu sedikit buahnya.

Jadi, usah tunggu lagi jom kita pelajari cara hasilkan booster untuk tanaman.

AJINOMOTO BOOSTER UNTUK POKOK

saya nak share BOOSTER baja untuk tanaman, saya sendiri dah cuba. Ingat kita je ke kena ada booster, pokok pun perlukan juga.

Ajinomoto kaya dengan MSG antaranya ialah:
1. Menyuburkan pokok yang susah berbunga dan berbuah.
2. Daun sayur pulak, akan membesar 2x ganda dari size asal.

3. Pertumbuhan akan naik lebih cepat.

Cara Bancuhan:
1. 1 sudu Ajinomoto (15g) campur dengan 5 liter air. Bancuh dalam baldi.
2. Lepastu peram semalaman.
3. Esoknya baru boleh siram dekat tanah spray dekat daun sikit-sikit je. Penting tanah.

Ekstra info : Siram sekali seminggu je. Jangan over siram hari-hari nanti pokok mati jangan salahkan kita tau.

Sesuai untuk pokok sayur dan juga bunga.

Nanti lepas 1minggu baru booster buat kerja, kalau menjadi jangan lupa update sini ya.

Sumber : Malmisa Swak Lis Lis

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Artikel menarik : Semai Kesum Teknik Rendaman Nak Bagi Akar Banyak, Begini Caranya.

Menghadirkan tanaman dalam rumah atau indoor plant sebagai salah satu elemen dekorasi untuk terlihat cantik dan segar mata memandang kini kian menjadi trend.

Pun begitu, tahukah anda tanaman ini juga perlu penjagaan rapi untuk pastikan ianya dapat hidup dengan subur.

Masalah seperti daun bertukar warna kuning-kekuningan juga suatu yang lumrah terjadi.

Usah terlalu risau namun ada beberapa perkara perlu dilakukan segera sepertimana dikongsikan oleh Huda Zainal ini. Jom semak perkongsiannya.

Bila nampak daun dah berubah kuning, dalam hati mesti risau. Alamak, nak mati dah ke ni?

Banyak sebab faktor daun berubah kuning, antaranya penuaan, tak cukup air pun boleh jadi juga.

Tapikan pokok tu memang berendam dalam air. Check semula, kadang-kadang stem dia tergantung dan tak terendam. Pun boleh jadi punca kuning.

Bukan baby je demam kuning tau. Hehehe.

Maka apa perlu dibuat bila pokok yang kita sayang berubah kuning.

1. Tak boleh dibiarkan berlama-lamaan kuning dan membusuk dalam balang.

2. Ambil bawa ke sinki

3. Keluarkan pokok daripada balang

4. Buang air yang lama.

5. Gunting semua daun yang kekuningan pada bahagian hujung batang daun.

6. Check bahagian akar, mana yang dah lembik, hitam dan busuk. Buang dan bersihkan.

7. Masukkan air bersih. Dapat guna air tapis lebih bagus berbanding air paip.

8. Susun semula daun-daun yang dikeluarkan tadi ikut seni tangan masing-masing.

9. Sambil buat tu bersembanglah dengan pokok. Selain mampu menurunkan stress, bercakap atau menyanyi dengan pokok mampu memangjangkan hayat pokok itu sendiri.

Sumber : Huda Zainal