Selebriti yang juga instafemes ini bukan sahaja cantik dan bergaya, bahkan cukup pandai memasak dan menitikberatkan soal kesihatan diri serta keluarganya.
Hanis Zalikha sering memuat naik tip di dapur untuk pengikutnya. Baru-baru ini, dia berkongsi tip cara nyahbeku makanan dengan cara yang mudah.
“Biasa dilakukan untuk mencairkan bahan mentah adalah dengan merendam dalam bekas berisi air. Tahukah anda ini adalah amalan yang salah,” Tulis Hanis di kapsyennya.
Dia kemudiannya memberi 3 cara yang betul untuk nyahbeku makanan:
3 kaedah nyahbeku bahan mentah yang betul adalah dengan meletakkannya di bawah air yang mengalir. Yang kedua, letak di ruang chiller semalaman (macam dalam gambar) dan yang ketiga gunakan fungsi “defrost” pada microwave. Pastikan dimasak terus,”jelas Hanis lagi.
Menurut Hanis lagi, Kaedah nyahbeku yang tidak betul boleh menyebabkan keracunan makanan sekiranya tidak dimasak dengan sempurna.
“Sekiranya tidak dinyahbeku dengan betul ketulan ais pada bahan mentah tidak cair sepenuhnya dan apabila di masak tidak sempurna bahagian yang masih ada ketulan ais akan menyebabkan bakteria membiak dan boleh jadi punca keracunan makanan,”ulas Hanis lagi.
Perkongsian tersebut turut mendapat respond dari peminatnya yang masing-masing memberi maklum balas serta berkongsi pengalaman masing-masing.
Sumber: IG haniszalikha