Aneka menu puding, agar-agar atau jeli tidak dinafikan sering ‘menggoda’ selera kita anak beranak untuk menikmatinya, lebih-lebih lagi ketika musim panas. Terasa nikmat menjamah puding yang sejuk dengan teksturnya yang lembut, rasanya yang manis dan apatah lagi jika cantik pula warnanya.
Umpamanya seperti Puding Awan ini, nampak istimewa dan menyelerakan bukan? Jika tidak masakan resipi ini boleh viral. Boleh dikatakan sekali pandang kita sudah teruja untuk menikmati keenakan rasanya.
Jadi usah tunggu lagi, jom masuk dapur dan sediakan bahan-bahan yang diperlukan sepertimana resipi yang dikongsikan oleh Puan Nor Al Fatihah ini.
Puding Awan
Bahan agar-agar (langit biru)
10gm agar-agar
2 cawan air kelapa
2 cawan air
11/2 cawan gula (boleh kurangkan)
ais secukupnya-dihancurkan
Bahan krim (awan)
1 cawan non dairy whipping cream-dipukul hingga kental
Cara Masak:
1. Masak agar-agar bersama air, air kelapa, gula dan pewarna biru hingga mendidih. Tutup api.
2. Letak agar-agar di atas bekas berisi ais. Biar agar-agar sejuk sambil kacau-kacau dengan sudu hingga mengental dan boleh dicedok dengan sudu. Jangan sampai agar-agar keras ye.
3. Sudukan agar-agar ke dalam botol atau gelas. Kemudian sudukan whipping cream. Buatlah seperti bentuk awan , biar ia melekat di botol atau gelas. Letak 3-4 hiris isi kelapa ditengah-tengahnya. Ulang cara yang sama dan akhiri dengan picit whipping cream di atasnya. Sejukkan di dalam peti ais.
Ekstra info : Jika tak nak guna air dan isi kelapa, boleh guna air dan buah laici.
Sumber : Nor Al Fatihah
ARTIKEL MENARIK: Rupanya Banyak Perkara Boleh ‘Settle’ Bila Ada 2 Rumah. Perunding Kewangan Ni Listkan, Rugi Tak Buat!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Pakar Jelaskan Punca Kemerosotan Tulang & Otot, Serta Tips Pemakanan Yang Baik. Sila Take note, Rugi Kalau Tak Tahu!
Baca Ini Juga : Umur 40an Aim Nak Badan Langsing. Pakar Dietitian Ni Kongsi Caranya Perlu Praktik!
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual untuk anda merasai seperti berada di Ripleys Believe It or Not Adventureland Genting Highlands! Bahkan anda juga layak menerima 2 tiket Ripleys Believe It or Not Adventureland Genting Highlands secara PERCUMA untuk anda sekeluarga.
Bukan itu sahaja malah banyak lagi aktiviti menarik yang boleh dilakukan bersama-sama sepanjang program ini. Jadi jangan tunggu lagi, tempat terhad! Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Roti Nan Cheese Super Simple. Masak Atas Kuali Je, Memang Boleh Buatlah!
Kalau anda sekeluarga memang gemar makan roti naan cheese dan kebiasaanya hanya order di kedai mamak, apa kata kali ini kita sediakan sediri di dapur rumah kita pula. Mungkin ada yang membayangkan mana mungkin, maklumlah di rumah kita mana ada perkakasan lengkap sepertimana yang biasa kita lihat di kedai-kedai makan.
Tapi itulah yang menjadikan perkongsian daripada puan Hadayati Johari ini unik dan istimewa. Melalui perkongsiannya, siapa sangka roti naan juga boleh dimasak di atas kuali dan hasilnya nampak sempurna dan menyelerakan!
Untuk itu, jom kita pula mencuba resipi ini dan dapatlah kita anak beranak mencuba rasa menu yang enak ini.
Resepi Roti Nan Cheese Super Simple
1kg Tepung Roti
3 Sudu Gula
3 Sudu Mentega/Marjerin
1 paket kecil Yis Kering
Setengah sudu Pelembut Roti(takde pun tak apa)
Air secukupnya(Tuang sikit-sikit sehingga jadi doh yang licin)
Mozarella Cheese
Caranya:
1. Satukan semua bahan kecuali Mozarella Cheese dan air.
2. Gaulkan bahan sehingga rata.
3. Masukkan air sedikit demi sedikit dan uli sehingga menjadi doh.
4. Setelah jadi doh. Rehatkan 30 minit dan tutup dgn kain basah.
5. Doh akan naik 2 kali ganda. Tepuk doh. Keluarkan anginnya. Uli sekali lagi.
6. Canaikan doh. Letakkan Mozarella Cheese di tengah. Seperti buat pau. Bulatkan semula.
Buat hingga siap. Saya buat tadi dapat 9 keping.
7. Canaikan. Dan panaskan kuali dengan api yang kecil. Masak sehingga kekuningan. Goreng tanpa minyak.
8. Siap dihidangkan.
Note: Makan panas-panas.. Baru la boleh tarik-tarik cheese tu.. Hehe..
Kalau nak frozenkan, masak separuh dulu. Baru simpan.
sumber : Hidayati Johari via MAHN
“Arwah Nampak Ceria & Mahu Belanja Kakaknya Makan.” Kegembiraan Terima Gaji Pertama Tukar Tragedi, Wanita Maut Dihempap Pokok
Kegembiraan dua beradik keluar bersama bertukar duka bila mana seorang darinya terbunuh selepas kereta yang mereka naiki dihempap sebatang pokok.
Dalam kejadian kira-kira pukul 8.50 malam itu, Farah Liana Safri, 27, dari Kampung Sungai Badak, meninggal dunia di lokasi kejadian.
Ayah tiri mangsa, Izzuddin Ismail, 65 memberitahu, mangsa tidak menunjukkan sebarang perubahan sikap sebelum keluar bersama kakaknya, Nurul Azwana Safri, 31 ke pusat bandar Jerantut bersama kereta Perodua Viva yang dipandu kakaknya.
“Arwah dilihat teruja mendapat gaji pertama sebelum terbunuh. Dia kelihatan ceria dan ingin pergi ke bandar membeli barang keperluan peribadinya selain mahu belanja kakaknya makan.
“Arwah seorang anak yang ceria dan amat disenangi keluarga dan rakan-rakan. Kami sekeluarga reda dengan kehilangan ini walaupun sedih memandangkan arwah amat rapat dengan kami semua,” katanya kepada Sinar Harian.
Buat Taman Mini Tepi Rumah Nampak Lagi Kemas Bila Buat Begini!
Berkebun di laman rumah bukan sahaja sekadar memenuhi hobi dan jika kena caranya dapat memberi gaya dekorasi laman yang cantik dan menarik.
Ini sebagaimana apa yang dilakukan oleh Encik Firdaus, apabila tanaman sayuran di laman rumah disusun dan diatur sempurna dengan adanya perletakkan batu bata.
Nyata ianya nampak lebih kemas dan di sini dikongsikan cara bagaimana taman sayur di dihasilkan olehnya untuk panduan bersama.
Ini perkongsiannya.
Ini keadaan mini Kebun saya sebelun project
DYI. DaIam bulan June 2020.
Bermula dengan proses ikat bata dahulu.
Size ukuran raised bed lebar 3 kaki dan panjang raised bed ada yang 5 kaki dan 8 kaki. Ikut keluasan kawasan. Tinggi raised bed saya dalam 2 ketul bata sahaja ataupun bersamaan dalam 8inci.
Proses ikat bata selesai selepas sebulan.
Sebab saya cuma buat time offday sahaja.
Okey, selepas selesai ikat bata, kita buat
laluan jalan kaki pula. Lebar laluan jalan kaki ni
dalam 2 kaki kecuali di kawasan pintu pagar
saya buat lebar 3 kaki. Senang kereta tolak
nak keluar masuk.
Akhirnya siap. Walaupun ambil masa
dekat 2 bulan juga nak siap.
Dah mula tanam sikit sikit.
Okay ini pula Kebun mini saya di bahagian
hadapan sebelum project DIY.
Sama juga proses awal dia. Kita ikat
bata. Time ni musim hujan. Jadi buat
slow and steady je.
Akhirnya siap juga selepas 3 bulan.
Ini keadaan kebun mini dI bahagian hadapan sekarang.Selamat berkebun.
Sumber : Firdaus Abd Rahman
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
