Mungkin dua tiga hari ini ramai yang sudah bersemangat untuk menyediakan biskut sebagai persediaan meraikan Hari Raya yang bakal disambut tidak lama lagi. Walau tahun ini diraikan seadanya, namun persiapan perlu juga dibuat agar raya kali ini tetap berseri dan meriah.

Andai tercari-cari resipi biskut yang mana ingin dibuat, bolehlah jadikan resipi yang dikongsikan oleh Azza Ahsani ini. Menurutnya resipi yang dikongsikan ini menang terbaik dan menepati rasa biskut coklat yang sebenar.

Ini perkongsiannya:

Adakah anda sedang mencari resepi biskut raya yang mudah dan sedap?? Meh saya bagi idea.. Biskut Coklat ni saya save dari tahun 2019 dari tuan punya resepi bernama Nor AwAnis..

Hari puasa ke 2 haritu, saya offday keje.. so mood nak membiskut tu tetiba hadir tanpa diundang..

Buka peti, ada la terjumpa butter seketul, sebungkus choc rice, setapawe choc powder jenama meriah, sebiji telur dan esen vanilla.. tepung gandum memang sentiasa ada stock.. tepung jagung memang dah lama tersimpan sejak raya tahun lalu lg.. maka, bermulalah detik-detik pengulian doh mengikut SOP yang telah ditetapkan.

Sebab rumah tak ada tempat untuk menggelek biskut, saya guna tudung periuk je.. gelek dengan cawan plastik.. lapik dengan plastik putih yang dah dipotong-potong.

Ini dia biskut yang betul-betul rasa coklat yang cair dimulut.. lama saya cari resepi biskut coklat yang betul-betul menepati cita rasa anak tekak saya.. dan saya sudah menemuinya..
Ini dia resepi dari tuan punya badan.. thanks.. semoga pahalanya mengalir bak air sungai yang mengalir..

BISKUT COKLAT
BAHAN-BAHAN:
1 ketul butter
1 biji kuning telur
1 cawan gula halus
1/2 cawan serbuk koko
1/2 cawan tepung jagung
3 cawan tepung gandum (kalau lembik sangat tambah lagi)
1 sudu kecil esen vanila
Coklat rice/coklat chips untuk hiasan

CARA-CARA:
1. Kacau butter dan kuning telur, saya guna senduk je.
2. Lepas tu masukkan gula halus dan asen vanila. Kacau lagi.
3. Kemudian masukkan serbuk koko, tepung jagung & tepung gandum sikit-sikit. Tambah kalau adunan lembik tapi jangan sampai keras sangat. Seang-sedang tak melekat di tangan sangat. Uli sebati.
4. Tekap adunan. Sapu telur putih dan tabur coklat rice/ lain-lain hiasan.
5. Kemudian bakar suhu 160 dalam 30 minit(ikut oven masing-masing)

EKSTRA INFO

1) Butter pastikan suhu bilik.. bila lembut, senang nak kacau guna senduk..
2) Telur saya guna gred C yang saiz kecik sebab itu je yang ada dalam peti ais.. putih telur jangan buang.. boleh buat sapuan atas biskut untuk lekatkan choc rice..
3) saya tak ada  gula halus.. jadi saya sukat je gula kasar dan bland..
4) Tepung gandum 3 cawan tu saya rasa dah cukup.. tak perlu tambah lagi..
5) Suhu oven saya guna 170°c.. bakar 20 min.. ikut oven masing² ye..
6) Anak hero dia boleh buat, takkan kita mak-mak anak hero heroin ni tak  boleh buat pulak kan?

Sumber : Azza Ahsani

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Menjadi habit dah bila tengah tengok tv atau buat kerja, ada kudapan di sebelah. Selalunya akan beli makanan yang paling mudah untuk dicapai iaitu semestinya snek yang dijual di kedai, tinggal capai sahaja dan beli! Kalau rajin sikit dan nak sihat, sediakan buah.

Dah melonjak umur ni, sebaiknya makanlah makanan yang berkhasiat, untuk kesihatan pada jangka masa panjang nanti. Takut dah tua, banyak pula penyakit yang datang. Seram! Misalnya sediakan snek sihat seperti snek granola yang dikongsi oleh Siti Fazilah Jamaludin ini.

Granola adalah jenis makanan yang umumnya terdiri dari beberapa campuran gandum, buah kering dan kekacang, justeru ia amat sesuai bagi mereka yang cuba untuk menurunkan berat badan.

Senang je cara nak buat! Tak percaya? Tengok sampai habis!

RESIPI SNEK GRANOLA

Bahan-bahan:

1/2 cawan minyak canola/minyak jagung/minyak olive oil/pure coconut oil (pastikan bukan minyak masak)
1/2 cawan madu
Garam
Serbuk kayu manis
3 cawan rolled oat
1/2 cawan kekacang pilihan (empunya resipi guna hirisan badam)
1/2 cawan sunflower seed (kuaci)

Cara-cara:

1. Dalam mangkuk, satukan minyak canola/jagung/olive oil/minyak kelapa tulen, madu serta taburkan garam dan serbuk kayu manis secukupnya. Kacau rata semuanya.

2. Kemudian tambah rolled oat, kekacang dan sunflower seed (kuaci). Kuantiti bahan ini bergantung pada anda, asalkan ia tersalut dengan bahan basah tadi.

3. Kuantiti bahan ini bergantung pada anda, asalkan ia tersalut dengan bahan basah tadi.

4. Lapik loyang dengan baking paper, ratakan granola di atas loyang.

5. Bakar pada suhu 180°C menggunakan api atas bawah selama 20 minit. Balik-balikkan supaya semuanya masak rata.

6. Nampak dah perang, boleh keluarkan.

7. Bila dah sejuk sikit, boleh tabur kismis, apricot atau cranberry bits.

8. Siap! Boleh makan begitu saja atau tabur atas yogurt untuk sarapan atau makan bersama overnight oat.

Sumber : Facebook Siti Fazilah Jamaludin

Menjelmakan bilik tidur yang cantik dan selesa sebenarnya bukan terletak pada pilihan barangan yang mahal semata-mata. Malah jika kena gaya dan bijak pula mencipta konsep dekorasi, ruang bilik yang biasa-biasa juga mampu terlihat indah dan sempurna.

Malah menurut  Hani Mynis lagi tentang  apa yang penting tentang dekor ruang bilik ini adalah kemas!

Nak tahu apa yang dilakukan oleh Hani untuk pastikan biliknya kemas dan dalam masa yang sama terlihat cantik, jom semak perkongsian bermanfaat daripadanya ini.

Idea dekor dan penstoran bilik tidur

Hani kongsikan idea dekor dan penstoran di bilik tidur utama rumah Hani yang tidak seberapa ni hehe. Sebenarnya dah lama Hani berhutang idea dekor dan penstoran bilik tidur Hani kan hehe Sampai dia keluar surat khabar dulu baru keluar kat Facebook and IG Hani haha. Bilik tidur Hani ni dah banyak kali berubah-ubah style mengikut situasi haha, situasi sebelum Aqil lahir, situasi masa Aqil baby (pagar keliling katil tu haha) dan sekarang kembali ke pada konsep bilik tidur ku, hotel tak payah check-out kononnya haha

Ni hani kongsi beberapa tips untuk bilik tidur yang kemas (cantik tak penting, yang penting kemas )

KATIL/TILAM

Pertama, semasa membeli katil, selain dari cantik, untuk orang yang jenis banyak barang, pilih katil yang boleh beri kita ruang penstoran tambahan tersorok. Hani beli katil ni masa baru kahwin, benda pertama hani cari ialah ruang penstoran yang tersorok.

Katil hani ada ruang penstoran di kepala katil, untuk hani simpan extra cushion dan selimut. Di bawah katil hani simpan baby cot Aqil masa dia baby dan beberapa bingkai gambar yang hani dah tak guna. Tapi tak Nampak kan? Haha. Hidden storage is the key.

Sebab kita tak nak bilik tidur terasa seperti stor apatah lagi bilik tidur utama. Kedua, if possible, susun kedudukan katil secara klasik ala-ala di hotel bukan dirapatkan di dinding untuk memudahkan kita menukar cadar saban minggu.

p/s: cadar seeloknya ditukar seminggu sekali (minimum)

MEJA SISI

Semasa membeli meja sisi (side table), pilih meja sisi yang ada ruang penstoran seperti laci. Banyak kegunaannya ruang penstoran di sebelah katil di bilik tidur. Side table bahagian Hani, Hani tempatkan item untuk rutin malam Hani dan beberapa item kecemasan Hani dan Aqil.

Bila dah baring tahulah macam mana lecehnya nak bangun ambil barang di ruang tamu atau pantri kan. Bonus sediakan dua meja sisi untuk “his side” dan “her side”. Meja sisi hani ni Hani dari Lennart Drawer sahaja, hani spray kan gold dan pasang tombol di laci pertama.

side table bahagian Hani wajib ada 
1. lampu tidur
2. dessert diffuser kesayangan 
3. tray kecil utk hani letak cincin dan getah rambut
4. belakang pasu bunga ada botol air, bukan untuk minum haha tapa ni air untuk letak dalam diffuser haha rajin sngt kan nak pegi bilik air topup air hahaha

laci-laci hani
laci pertama : untuk barang kegunaan rutin malam hani, so practical hehe
laci kedua : barang kecemasan Aqil
laci ketiga : barang kecemasan bilik dan Hani juga

MEJA SOLEK 

Sama macam katil dan meja sisi, pilih meja solek yang ada banyak ruang penstoran. Atau boleh je DIY sendiri meja solek kalau meja solek di pasaran tak beri penstoran yang mencukupi untuk harta karun korang kan.

Memandangkan penstoran untuk meja solek Hani tak tersorok, Hani pastikan barang untuk penstoran itu cantik lah hehe dan kebanyakannya Hani beli di Eco sahaja.

Hani Diy ruang meja solek dari dua rak Lerberg Ikea dan satu laci (yang asalnya ada di dalam almari pakaian tapi tidak praktikal untuk ia berada di dalam almari (Hani tak guna untuk simpan barang), so Hani sangkutkan di dinding jadikan meja solek. Untuk bilik anak-anak yang bersekolah boleh gantikan dengan meja belajar.

RUANG SOLAT

Pastikan ada ruang lantai mencukupi untuk dibentangkan sejadah. Dan diletakkan rak/penyangkut kelengkapan solat. Hani guna kan tangga hiasan beli di Shopee sahaja untuk sangkut sejadah dan telekung.

ALMARI PAKAIAN

Almari pakaian (optional) – semasa membeli almari pakaian, beli almari yang tinggi dan mempunyai ekstra penstoran di atas almari. Untuk master bedroom, jika ada almari pakaian di dalamnya, Hani tak galakkan untuk meletakkan barang di atas almari. Biarkan kosong sedap mata memandang.

Jika terpaksa letakkan barang, pastikan kotak penstoran itu sendiri cantik dan tak nampak seperti kotak penstoran tapi nampak seperti part of dekor. Untuk yang nak buat build in kabinet almari, pastikan buat sampai ke siling untuk maksimumkan penggunaan ruang menegak. Hani tak simpan pakaian di master bedroom.

BARANG PERHIASAN

Minimumkan barang dekor di bilik, biar tak banyak tapi cantik. Ambil contoh dekor di bilik tidur hotel, satu bingkai seni gambar atau sekumpulan seni di atas kepala katil, sepasang lampu tidur, optional bunga hiasan dan beberapa statement piece di meja sisi.

WARNA BILIK

Warna bilik – warna putih paling selamat untuk bilik yang kecil nampak lebih besar. Pilihan lain pilih warna yang asasnya biru. Seperti biru laut, navy blue, dan turquoise

Itu sahaja lah idea dekor hani yang tak seberapa haha

Semoga bermanfaat.

sumber : Hani Mynis