Penggunaan cuka di dalam masakan, semua antara kita sedia maklum. Bukan sahaja digunakan untuk menyediakan menu masakan tradisi, malah di negara-negara Barat juga menggunakan cuka ini dalam pelbagai jenis masakan.
Pun begitu, ada 8 lagi kegunaan lain cuka yang boleh dipraktiskan oleh ibu-ibu dalam mengurus hal rumah tangga. Nak tahu apakah dia, jom baca sampai habis!
Membunuh rumpai
Jangan tak percaya, cuka juga boleh digunakan untuk mematikan rumpai yang tumbuh di laman rumah anda. Cara penyediaannya cukup mudah. Anda boleh terus tuangkan cuka di atas rumpai yang hendak dimusnahkan. Tahap asid yang terkandung dalam cuka itu akan merosakkan tumbesaran rumpai tanpa merosakkan kualiti tanah.
2. Cegah semut
Semut memang tidak suka terhidu bau cuka. Oleh itu sediakan bancuhan 1 bahagian cuka bersama satu bahagian air. Semburkan pada bahagian laluan semut sama ada di dalam rumah mahu pun di luar rumah. Hakikatnya semut tidak akan mati, tapi akan menghindari dari kawasan yang telah disemburkan cuka tadi.
3. Bunga dalam pasu bertahan lama
Ads
Umumnya kita suka menghias bunga segar di dalam rumah untuk diletakkan di atas meja makan dan sebagainya. Untuk memastikan bunga kekal segar dan tahan lama menurut Gardening Know How, campurkan 2 sudu cuka dan 1 sudu gula di dalam 1/2L air. Siap bancuhan tersebut, barulah letakkan jambangan bunga.
4. Membersihkan kesan karat
Jika perkakas memasak seperti pisau, sudu malah alatan berkebun cangkul, gunting dan sebagainya sudah mula berkarat, apa solusinya? Mudah sahaja ambil cuka dan rendamkan semua perkakas tersebut di dalam cuka semalaman. Kemudian keesokannya sental dengan berus dawai dan lihatlah hasilnya perkakasan kembali bersinar macam nampak baharu.
5. Bersihkan permukaan tile
Ads
Cuka juga merupakan bahan terbaik untuk mencuci permukaan tile kediaman anda. Basahkan keseluruhan permukaan lantai dengan air terlebih dahulu dan tuangkan cuka secara merata. Biarkan 30-60 minit (tapi jangan sampai kering) dan gosok. Kotoran paling degil pun akan berjaya dibersihkan.
6. Bersihkan pasu lama
Cuba tengok pasu di luar rumah anda, mungkin sudah kelihatan kusam. Cara untuk mengilatkannya? Tak perlu guna sabun, gunakan cuka sahaja. Sediakan bancuhan 1 bahagian air bersama satu bahagian cuka. Rendamkan pasu di dalam bacuhan tersebut 30-60 minit, dan sental. Kotoran serta tindak balas miniral yang terhasil pada permukaan pasu yang nampak putih-putih tu akan bersih dengan mudah.
7. Cuci tangan lebih bersih
Ads
Ramai antara kita lebih selesa melakukan tugas-tugas membersihkan rumah tanpa menggunakan sarung tangan. Ini sebenarnya anda memberi peluang risiko yang tinggi untuk anda mendapat alahan. Cucian dengan air bersih sahaja tidak mencukupi. Anda perlukan sabun atau lebih baik cuci tangan dengan cuka. Ia ibarat anda sterill tangan selepas melakukan kerja-kerja pembersihan.
8. Menyegarkan sayuran
Jika sayur yang dibeli di pasar kurang segar, cubalah rendamkan sayur tersebut bersama rendaman air yang dicampur dengan sedikit cuka. Hasilnya sayur yang hendak dimasak terlihat kembali segar.
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Siapa yang suka makan kek tentu, tentu akan cuba pelbagai perisa kek. Jika nak cuba resipi Japanese Cheesecake Malam dan Siang, boleh cuba resipi oleh Fuad Ismail Iskandar ni. Memang superb!
JAPANESE CHEESECAKE MALAM (chocolate)
atau JAPANESE CHEESECAKE SIANG (original)
AWAK suka JAPANESE CHEESECAKE MALAM (chocolate)
atau
JAPANESE CHEESECAKE SIANG (original)
sini sy share kn lg resepi japanese cheesecake sy yg sy hari2 buat
#shafwadcheesecakejb
siapa nk buat makan2 atau buat niaga sy sertakan resepi kat bawah ????????
ikut step betul2 insyaallah menjadi….
semoga bermanfaat ????
(Shafwad Japanese Cheesecake johor bahru)
Bahan A:
60 g tepung kek/tepung superfine
20 g tepung jagung
250 g cream cheese
100 ml susu segar
50 g unsalted butter
6 biji kuning telur
1/4 sudu kecil garam
1 sudu besar jus lemon
Bahan B:
140 g gula
6 biji putih telur gred A
1/4 sudu kecil cream of tartar
Cara membuat:
Bahan A
1. Asing kan ye telur kuning dengan putih. Yang putih tu jangan ada secoet pon kuning telur tau.
2. Cair kan cream cheese, butter dan fresh milk dengan kaedah double boiler. (Macam cairkan coklat masak tu.. hehe). Dah cair, biarkan tepi kat dulu.
3. Ambil bekas lain pukul kuning telur. Pastu masukkan adunan cream cheese yang kita cair kan tadi
4. Ayak tepung kek dan tepung jagung yang dah sukat tadi. Dan masuk kan dalam bekas yang kuning telur tadi. Pastu kacau.
5. Masukkan 1/4 sudu kecik garam. Masukkan 1 sudu besar jus lemon. Tambah 1/2 sudu kecik vanilla essence. Kacau sampai sebati. Pastu.. tolak tepi kejap.
Bahan B
1. Buat meringue plak. Guna bekas lain ye. Saya guna stand mixer punya bekas. Pukul putih telur sampai berbuih-buih (foamy).
2. Bile putih telur dah buih, masukkan cream of tartar.
3. Masukkan gula then kasi pusing sampai jadi meringue ( kasi bertanduk yee). Jangan sampai overbeat lak. Agak2 kalao terbalikkan bekas tu, meringue tu tak jatuh.. kira ok la tu.
Lepas tu.. campur kan meringue tu dalam bekas bahan A. Kaup sket2.. then kaup-kaup balik. Kaup satu arah je ye. Bukan macam kacau dodol. ?
Pastu masukkan dalam bekas adunan (8 inci).
Panaskn oven pada suhu 170 degree dalam 20min. Then turunkan suhu ke 160 degree. Sebelum tu letakkan air panas dalam loyang.. then letak loyang kek atas tu. (Kaedah water bath). Bakar selama sejam atau sejam 10min.
Kasi nampak golden sket.
Selamat mencubeee ? — in Kulai.
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Pengalaman yang paling indah untuk para suami adalah apabila menemani isteri tercinta di dalam bilik bersalin. Saat itu antara debar, teruja dan pelbagai rasa terhimpun dalam diri.
Bukan tu je, pelbagai peristiwa lucu, mencuit hati dan macam-macam hal lagi berlaku. Malah, ada antara suami yang pengsan selepas menyaksikan isteri melahirkan anak.
Saudara NazriH menerusi laman Twitternya berkongsi pengalaman pertama menyambut kehadiran putera sulongnya mencuit hati ramai orang.
Antara sebab kau kena potong kuku wife kau dulu sebelum masuk labour room. Dalam gak ah cengkaman dia. Alhamdulillah wife aku dah selamat bersalin guys! It’s a BOY!!!
Antara sebab kau kena potong kuku wife kau dulu sebelum masuk labour room. Dalam gak ah cengkaman dia 🤣
Aku tolak wife aku masuk OT untuk pembedahan. Tuhan je tahu, mcm mana aku tahan air mata ni dari keluar mcm air paip. Takut weh. Serious! Doa mcm2 habis baca dah.
Menghormati ibu bapa adalah menjadi salah satu kewajipan seorang anak kepada orang tuanya. Bukan sahaja perlu berlemah lembut ketika bercakap dengan mereka, malah perbuatan dan tingkah laku juga perlu ditunjukkan sebaiknya.
Terdapat banyak cara untuk seorang anak menzahirkan rasa hormat kepada ibu dan ayah mereka dan antaranya adalah seperti memeperlahankan suara ketika bercakap dengan mereka dan paling penting jangan membantah permintaan ibu ayah.
Selain itu anda juga boleh amalkan seperti sebuah keluarga Arab ini lakukan bagi menunjukkan rasa hormat kepada ibu mereka. Kisah menarik ini telah dikongsikan oleh Muhammad Hassan dan bolehlah dijadikan panduan dan pengajaran untuk mendidik diri menjadi anak yang soleh dan solehah, sentiasa berbakti kepada orang tuanya.
Ingatkan Orang Kenamaan, Rupanya Ibu
Tadi saya makan tengahhari di kedai Arab. Ada satu family arab ini tiba-tiba semua bangun. Kawan saya yang Arab ni juga bangun. Saya ingatkan Menteri, Sultan atau orang kenamaan ke apa datang. Rupanya Mak famly sebelah meja kami ini yang baru sampai.
Anak-anak semua bangun tanda hormat kat mak. Sehinggalah mak duduk barulah semua duduk. Mak ni banyak kali buat isyarat tak bagi anak-anak bangun.
Inilah adab yang patut kita terapkan kepada anak-anak. Ajar anak-anak kita. Apabila atuk atau nenek masuk rumah atau lalu depan kita, bangun dan pandang mereka dan bagi salam walaupun dalam satu rumah.
Kita ini kadang-kadang hormat orang kenamaan berlebihan, lebih dari mak Ayah. Sedangkan mak ayah lalu depan mata buat tak tahu, siap layan HP lagi.
Saya belajar sesuatu siang tadi. Jika kita sedang makan bersama anak-anak. Jika isteri masuk ke dapur. Bangun dan persilakan isteri. Biar anak-anak tengok bagaimana kita layan ibu mereka.
Begitu juga isteri. Sedang makan, menonton TV bersama anak-anak, jika suami lalu, pandang suami atau bangun dan persilakan suami duduk bersama.
Adab ini apa yang kita lihat dan itulah yang kita tiru dan amalkan sampai bila-bila. Begitu jika kita mahu didik anak-anak supaya dia beradab dengan kita dan semua orang. Adab bermula dari dalam rumah.