Hari-hari cuti begini mungkin sarapan paling Istimewa yang boleh kita sediakan untuk keluarga adalah nasi lemak.
Untuk pastikan nasi lemak yang dimasak bukan sahaja nampak gebu malah tahan lama tak basi, ni ada petuanya.
Nak tahu apa itu, jom baca perkongsiannya daripada Mak Sue ni dan semoga bermanfaat.
Nak share one of petua dr arwah MIL sya..mgkn ada yg dh tau..tpi kita share jugak lah..mgkn ada yg x tau.
Petua utk masak nasi lemak supaya nasi tu tahan lama..
Cara nye..masak dulu santan tu sampai menggelegak..lps tu baru masuk kn beras..insyaa Allah nasi lemak kita leh tahan lama.
Utk nk tau sukatan santan tu bnyk mana..satu lgi petua yg MIL ajar..beras tu kita rendam dulu dlm sejam sblm masak.
Masa rendam tu kita sukat la berapa bnyk air yg sesuai utk diguna kn..tujuan kita rendam beras tu..adalah utk jadi kn nasi kita lebih gebu.
Sumber : Mak Sue Via MAHN