Lempeng kelapa atau dikenali sebagai ‘Peknga’ jika di negeri sebelah utara ini sememangnya sangat popular dan selalunya dihidangkan sebagai sarapan pagi atau minum petang.

Kali ini menu lempeng kelapa yang dikongsikan oleh Hamizah Othman merupakan versi yang sihat kerana menggunakan ‘chia seed’ sebagai bahan tambahan. Menurutnya, individu yang mempunyai penyakit diabetes juga sesuai untuk mencuba menu ini.

Lempeng Kelapa Sihat

Bahan-Bahan:

1. 1 cawan tepung gandum
2. 1 cawan air kelapa
3. 2 cawan kelapa muda diparut
4. 1 sudu makan chia seed/flaxseed
5. Secubit garam

Cara-Cara:

– Campur adunan bagi sebati.

– Panaskan pan atau kuali dengan api yang perlahan.

– Letak minyak zaitun/minyak masak kalau suka.

– Sendukkan adunan. Ratakan tak nipis dan tak tebal.

– Bila dah agak masak, terbalikkan bahagian atas pula.

– Sedia untuk dihidang.

Sumber: Hamizah Othman

Tahukah anda, sebenarnya seluruh dunia sejak dahulu lagi telah menggunakan mawar sebagai bahan utama dalam dunia kecantikan.

Mawar dikenali sebagai simbol cinta dan kecantikan zaman berzaman. Itulah sebabnya, mereka selalu guna mawar dalam produk kecantikan mereka.

Melalui perkongsian Puan Sarifa Redzuan II, banyak dikupas perihal petua cantik dan sihat dengan bahan-bahan semulajadi.

Kali ini dikongsikan kebaikan dan manfaat bunga mawar.  Jom kita fahami 9 cara mudah untuk cantik dengan menggunakan bunga mawar.

9 CARA MUDAH CANTIK DENGAN MAWAR

1. SEBAGAI PENYEGAR WAJAH

Rebus beberapa kuntum bunga ros kemudian biarkan semalaman. Keesokannya tapis ambil airnya dan masukkan ke dalam botol spray dan simpan peti sejuk. Gunakan setiap hari beberapa kali.

2. MENGECUTKAN DAN MENCEGAH JERAWAT

Ciri-ciri antibakteria bunga ajaib ini menghalang dari pelbagai jangkitan kulit seperti jerawat.

Sekuntum bunga mawar ditumbuk lumat dan di campur dengan bedak sejuk dan tepek di wajah sebelum tidur.

In Sha Allah, hari hari pakai, kecut jerawat tu. Kulit pun jadi cantik.

3. PUDARKAN LINGKARAN HITAM ATAU MATA PANDA

Sifat sejuk mawar mampu membantu memudarkan penampakan mata panda tu.

1/4 timun di kisar dan di tapis airnya.
1 kuntum bunga mawar direbus dengan sedikit air.

Campur jus timun dan air mawar. Simpan dalam peti sejuk. Rendamkan 2 kapas muka dalam campuran jus itu dan letak di mata. Lakukan setiap malam dan akan nampak hasil yang mengagumkan!

4. MELEMBAPKAN KULIT WAJAH

Minyak semula jadi yang ada pada kelopak mawar boleh melembapkan kulit jauh ke dalam. Sangat bagus untuk kulit yang kering.

Tumbuk kelopak mawar hingga lumat. Masak bersama sedikit minyak kelapa dara dengan kaedah seperti double boiler selama 10 minit. Kemudian masukkan dalam botol kaca dan perap selama 2 minggu. Kaedah ini mat Salleh panggil “infuse”. Lagi lama perap lagi bagus.

Lepas tu boleh guna sambil urut wajah tu. Hari hari pakai memang glowing habis.

5. SEBAGAI PELINDUNG MATAHARI

Kajian membuktikan mawar dapat melindungi kulit dari sinaran UV.

1/4 timun di kisar dan di ambil jusnya
Beberapa kuntum mawar di tumbuk lumat 20ml minyak kelapa dara
10ml glyserin

Panaskan cara double boiler selama 10 minit . Kemudian perap dalam botol kaca selama 2 minggu. Kemudian gunalah seperti memakai serum, baru pakai Make Up.

Pakai juga setiap malam sebelum tidur untuk dapatkan kulit yang halus dan licin.

6. MENGANGKAT KULIT MATI DAN KOTORAN DI KULIT SERTA MENCERAHKAN KULIT

Mawar kaya dengan vitamin C, yang mampu memberi kecerahan kepada kulit secara semulajadi.

Sekuntum bunga mawar dan sedikit kunyit hidup di tumbuk lumat. Kacau sebati dengan sedikit susu segar dan tepek di wajah selama 30 minit. Kemudian cuci dengan air biasa. Amalkan seminggu 3 kali untuk kesan yang terbaik.

7. RAMBUT BERSINAR DAN REDAKAN GATAL KULIT KEPALA

Beberapa kuntum mawar di tumbuk lumat.
1/2 cawan air asam Jawa
1/3 cawan jus lemon atau limau

Gaul sebati dan lumur di kepala. Pakai shower cap biar 30 minit. Kemudian bilas dengan air biasa. Amalkan seminggu 2 kali. Migrain pun boleh lari kalau selalu amal resipi ni.

8. MAWAR TENANGKAN MINDA

Aroma mawar dapat membantu menaikkan Mood seseorang terutamanya wanita. Jadual kerja yang sibuk, memberi keletihan dari segi fizikal dan mental.

Jadi, salah satu kaedah warisan lama yang tidak patut dilupakan adalah dengan terapi mandi bunga.

Beberapa kuntum mawar
Beberapa kuntum melur
9 biji Limau dihiris dan diperah airnya
Beberapa daun sirih dan pandan direbus
Sedikit garam

Masukkan dalam baldi dan bersiram lah sambil niat baik baik.

Terapi mandian ini bukan sahaja memberi kesan menenangkan dan mengurangkan kebimbangan, tetapi juga menyegarkan minda dan badan.

9. KEKAL AWET MUDA

Orang lama suka minum jamu yang ada mawar. Ia bagus untuk kecantikan dalaman serta luaran

3kuntum mawar
1 ruas jari kunyit hidup
3 helai daun sirih
Sedikit daun inai

Rebus dengan 4 cawan air sampai mendidih. Kemudian tapis airnya. Tuang dalam cawan dan tambah sedikit madu dan minumlah sambil niat baik baik untuk keserian.

Boleh amalkan seminggu 2 kali.

Alhamdulillah, selesai 9 cara cantik dengan mawar. Apa apa pun kena la Istiqamah untuk dapatkan hasil . Selamat mencuba semua. Salam cantik dengan mawar.

sumber : Sarifa Redzuan II

Dah menjadi hidangan ruji setiap pagi makan telur separuh masak bersama roti. Bukan sahaja mudah, malah mengenyangkan dan penuh dengan nutrisi!

Biasanya kalau buat telur separuh masak pasti akan tunggu air didih, kemudian masukkan telur dan bairkan beberapa minit. Kadang kalau terlalai, tak jadi separuh masak, jadi masak sepenuhnya!

Tahu tak, sebenarnya ada cara lagi mudah nak buat telur separuh masak ini, hanya dengan menggunakan airfyer je! Lebih jimat masa dan confirm menjadi seperti yang dikongsi oleh Puan Arina Rashid di laman Facebooknya. Jom cuba!

CARA BUAT TELUR SEPARUH MASAK GUNA AIR FRYER

Ada peminat telur separuh masak dekat sini? Ini kalau sekali buat, kena buat lebih daripada 2 biji sebab anak-anak pun suka. Tapi yang kuning tu dia bagi kat mama, sabar jelah.

Rina nak share cara paling senang. Tak perlu guna air atau bekas macam dekat kedai makan tu. Tapi kena ada air fryer. Kalau tengok kat gambar ada 2 jenis kan. Dia beza sikit pada kuning telur tu. Cuba perati apa beza dia. Cara rina buat telur separuh masak ni senang sangat.

Cara-caranya:

1. Basuh dulu telur bersih-bersih. Takyah lap, masuk je terus dalam bekas air fryer.

2. Telur straight ambil dari counter (room temperature) bukan dari peti ais.

3. Set kan suhu AF 100°C, masa 10 minit.

4. Selesai 10 minit, kalau korang suka kuning telur dia cair macam gambar telur A, korang kena keluarkan terus lepas AF stop.

5. Kalau suka jenis kuning telur firm sikit macam telur B, lepas 10 minit tadi, korang biarkan je dia dulu dalam AF tu.

*Biarkan jela dalam 5-10 minit ke. Ikutlah, asalkan jangan keluarkan terus lepas AF berbunyi.

Setting ni banyak kali dah rina guna. Memang menjadi setiap kali buat. Tak kisah kuantiti telur. Setakat rina buat, outcome dia sama. Alhamdulillah.

Sumber: Facebook Arina Rashid

Dapatkan Telaga Biru Pakej Kenal Jawi Kenal Al Quran Set dengan kos diskaun RM5, dengan menggunakan  kod KELGST5 di sini