Setiap hari mak-mak masuk dapur, masak. Kadang rasa sampai ketandusan idea dah nak masak apa pula keesokan harinya. Tu belum lagi bila datang penyakit ‘M’, lagilah parah!
Kang kalau tak masak, merajuk pula che abang, iye la sentiasa nak makan air tangan isteri lah katakan… Nak tak nak, isteri masuk lah juga ke dapur sediakan makanan untuk keluarga tercinta!
Bagi yang dah ketandusan idea dan nak masak benda cepat tapi lazat, moh ler cuba resipi dari ana suliana ni! Memang terbaik lah! Jangan terkejut tau kalau keluarga tambah nasi nanti time makan. hehe.
RESIPI DRY CHILLI CHICKEN
Bahan2 kuah :
1. Sebiji bawang – bahagi kepada dua bahagian. Bahagian luar bawang potong kasar, bahagian dalam bawang potong cam biase.
2. Bawang putih 2-3 ulas – hiris nipis
3. Cili api – 3 tangkai & cili merah 1 tangkai
4. Cili kering 5 – 10 tangkai potong kasar ikut tahap kepedasan masing – (BAHAN WAJIB �)
5. Daun kari
6. Satukan sos cili, sos tomato dan sos tiram dalam mangkuk.
7. Asam jawa cup setengah sudu (masam masam baru jadi)
Bahan ayam :
1. Isi ayam potong dadu
2. Sebiji telur
3. Tepung goreng BESTARI.
Step: pecahkan 1 biji telur dalam magkuk berisi ayam tadi , sebatikan.
Celup satu2 isi ayam dalam tepung bestari dan terus goreng sampai masak.
Ketepikan jap. Kita masak sos pulak.
Cara-caranya:-
Tumis cili kering & daun kari sampai sedikit garing
Masuk bawang merah, bawang putih dan cili2. Bahagian luar bawang yang potong kasar tadi jangan masukkan,yang tu nak pakai last sekali.
Masukkan sos-sos dan tambah sedikit air.
Masukkan asam jawa, garam secubit and gula secukup rasa.
Masukkan isi ayam crunchy dan bawang bahagian luar tadi. Time ni kalau nak tambah cili benggala pun bolehh. Potong size macam bawang tu. Kacau sampai sebati
Siap! Rasa masam manis pedas gigit cili kering tu so paduuuu. Makan kering2 dengan nasi panas pun dah sedap tak payah lauk lain!
Belum Pernah Buat Kuih Kaswi Pandan Gedik? Ni Resipi Paling Mudah & Menjadi!
Resipi Kuih Kaswi diakui tidaklah susah mana pun untuk disediakan sebagai menu minum petang untuk keluarga. Apatah lagi untuk menyedikannya bahan ramuannya dengan menggunakan sukatan cawan sahaja. Senang cakap, kuih ini tidak banyak ragamnya. Pasti menjadi meskipun buat yang pertama kali ingin mencuba memasaknya.
Sebagai kelaziman, kuih kaswi dimasak menggunakan gula merah dan gula putih bersama daun pandan dengan adunan tepung dan santan, pun begitu perkongsian daripada sya Amiruddin di salah satu group masakan benar-benar mencuri perhatian.
Kuih Kaswi yang dikongsikan berwarna hijau dan nampak begitu cantik sekali apabila dimasak menggunakan acuan dan bukannya di dalam loyang seperti kebiasan.
Untuk yang ingin merasai keenakan rasa Kuih Kaswi Pandan Gedik ini bolehlah mencuba sendiri membuatnya dengan resipi yang dikongsikan ini.
Kuih Kaswi Pandan Gedik
Bahan-bahan:
1 1/2 cawan air pandan
1 cawan santan pekat
1 cawan tepung ubi
1 cawan gula
1 cawan tepung gandum
1 sudu kecil air kapur
Sedekit garam
Pewarna hijau
ARTIKEL MENARIK :
- Pulut Kuning Tetap Lembut Walau Sejuk, Rupanya Begini Cara Orang Kelantan Buat Jadi Sedap!
- Sambal Tempe Bilis Kacang Yang Rangup. Buatkan Sebagai Stok, Boleh Makan Tak Kira Masa!
Cara Penyediaan :
1)Satukan semua bahan, kacau, tapis dan sapu minyak pada acuan. (ACUAN BELI DI SINI)
2)Letak adunan dan kukus selama 25 minit (PENGUKUS BELI DI SINI)
3) Letakkan kelapa parut putih yang dicampur dengan garam. Sedia untuk dinikmati.
TIPS EKSTRA:
-kuih masak bergantung pada jenis acuan besar@kecik
-kalau guna santan fresh(cair) tambah 1/2 cawan tepung gandum…kalau guna santan kotak tak payah
-keluarkan dari acuan pakai lidi
-daun pandan lebih lagi sedap
-letak daun pandan dalam periuk kukusan untuk menambahkan aroma
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Patutlah Viral! Kek Span Cuci Pinggan Ni Mudah Je Nak Buat. Guna Loyang 9 X 11 Dapat 11 Biji. Menarik!
Sekali pandang pasti ramai yang sangka ia adalah span cuci pinggan. Tapi sebenarnya bukan, inilah kek yang sedang viral di media sosial sekarang. Ramai yang dah cuba, katanya menjadi.
Jadi, admin pun nak kongsikan juga resipi buat ibu-ibu yang belum berkesempatan nak buat. Nah cuba resipi dari puan Zue Wawa ini.
Kek Span cuci pinggan VIRAL
Jenama ‘scotch brite’
Buat loyang 9 x 11 je
Dapat 6 pcs
Hijau tu perisa pandan.
Kuning tu perisa sunquick.
Kalau ikut resepi asal untuk lekatkan kek tu guna madu. Tapi zue guna cream cheese.
Zue sapu nipis-nipis je.
Simpan kek dalam esbok kejap, untuk kek tu melekat.
🔴 RESEPI SPONGE DISH CAKE VIRAL 🔴
A
4 biji telur gred A
15 gm ovellete
180 gm gula halus
B
170 gm tepung kek
5 gm baking powder ( 1 sudu teh)
C
70 gm air
50 gm minyak jagung
1 sudu teh esen vanilla ~ cari yang oil base
🔴 Cara Menyediakan 🔴
👉 Ayak bahan B
👉Campurkan semua bahan kecuali minyak.
👉 Pukul bahan hingga kembang. Bila dah kembang, tuangkan minyak jagung dan kaup balik jer.
👉 Bahagi adunan ⅔ bahagian letak pewarna lemon yellow. ⅓ bahagian dari adunan letak pewarna hijau. Tuang dalam loyang yang dialas kertas minyak. BAKAR SATU-SATU YE
👉 Bakar hingga masak. SEJUKKAN.
👉 Sapu permukaan kek berwarna kuning dengan madu@krim cheese nipis-nipis je.
Tindihkan dengan kek warna hijau. Sejukkan sekejap.
👉Potong ikut bentuk yang disukai.
Sekian.
Selamat mencuba😘😘
DONE BAKING task harini😜
Jom cuci mata, banyak yang ditawarkan di SINI
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Donut Lembut & Gebu, Resipi Guna Tepung Adunan Segera RM2.10 Je. Mudah, Cepat & Sedap!
Ada beberapa masalah yang biasa dihadapi masa nak membuat donut. Terutamanya bagi yang baru cuba-cuba nak buat.
Nah ini ada cara mudah tak perlu nak uli sangat tapi hasilnya tetap gebu dan lembut. Hanya guna tepung adunan segera dari kedai Eco.
Resipi ini dikongsikan oleh puan Alya Qaisarah Qaisarah yang katanya sudah beberapa kali membuat resipi donut menggunakan tepung dari Eco ini.
Assalamualaikum sahabat semua,ok sebelom ni saya penah post pasal buat donut pakai tepung adunan segera kedai eco RM2 kan..Ok hari ini saya post lagi buat donut pakai tepung segera kedai eco RM2 lagi ..gebu dan lembut sangat korang boleh la cuba lepas ni untuk nak dapat kan donut yg gebu dan lembut mcm ni..x mahal pun RM2 je sedap tau korang kena la cuba buat dulu dan rasa mcm mne perginya..😉
Resepi Ringkas je bahan2 yg saya guna buat donut ni hanya
seeloknya pakai 2 paket tepung donut
Bahan
-yis 1 paket
-gula satu sudu kecil
-Susu pekat 1 sudu besar
-air suam dlm3 sudu besar je.
(Satu kan bahan atas tu biar kan yis tu kembang)
Lepas yis mengembang masuk kan dlm besen
Letak kan
– 2 tepung donut
-1 biji telor gred A
-serbuk penaik satu sudu kecil
– majerin 2 sudu
-susu kotak yg sejuk
(Satu kan bahan di atas tu uli letak susu kotak sikit demi sedikit uli semua jgn bg keras sangat lebik sedikit klu dh x lekat pada tangan ok la tu..klu terlembik sangat tambah kan tepung gandum je..lepas tu biar kan tepung tu tutup dahulu biar dlm 1 jam baru bentuk2 kan..dh bentuk biar kan sekejap dlm 20 minit baru goreng😊
Sedar tak sedar, bulan depan dah masuk bulan Ogos tau, bulan Kemerdekaan Malaysia!
Sebagai rakyat yang cintakan tanah air, mesti anda ada cara tersendiri nak eskpresikan rasa cinta dan bangga menjadi Anak Malaysia kan? Betul tak?!
Ehhh jangan cakap kat sini, simpan idea anda tu dan hantarkan kepada kami dengan menyertai Virtual Himpunan Saya Anak Malaysia!
Nak tahu caranya? Senang je! Layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya!
Sebarang soalan boleh ajukan di nombor yang tertera di poster.
