Tahukah anda bahawa vitamin D adalah vitamin yang unik dan ramai orang yg tidak mendapatkannya dalam jumlah yang mencukupi.
Dalam kajian di Amerika Syarikat, dianggarkan seramai 40 peratus penduduk di sana tidak mendapat vitamin D yg mencukupi. Begitu huga dgn Kanada, Eropah dan Rusia kerana negara mereka mengalami empat musim. Matahari hanya bersinar dengan secukupnya pada musim panas.
Terutama warga tua, pesakit kronik dan orang kurang upaya yang tidak dapat berada di luar rumah untuk mendapat sinaran matahari. Begitu juga orang muda yang bekerja dalam bangunan untuk jangka masa yang lama.
Vitamin D dibuat dari kolestrol yang berada di bawah kulit, dan terdedah pada sinaran matahari (sinar ultraviolet-B). Oleh itu pendedahan pada cahaya matahari sangat baik untuk mengekalkan tahap vitamin yang mencukupi.
Di negara sejuk, terdedah pada cahaya matahari pada waktu tengahari di musim panas adalah yang terbaik. Namun di negara Khatulistiwa, waktu yang terbaik antara 9-10am, ketika cahaya matahari mula membahang. Waktu petang pukul pukul 530-630pm adalah masa terbaik. Jika ingin terdedah pada waktu tengahari, pastikan tidak terlalu lama. Ini kerana pada waktu tengahari, sinaran ultraviolet-B adalah yang kuat. Jadi tidak perlu terlalu lama untuk terdedah pada sinaran matahari.
Dalam kajian di Oslo, Norway pendedahan terhadap sinaran matahari selama 30 minit pada waktu tengahari di musim panas, cukup memberikan vitamin D sebanyak 10,000–20,000 IU of vitamin D. Namun terdedah terlalu lama dan panas yang terik boleh memberikan kesan yang buruk.
Keperluan vitamin D yang dicadangkan adalah 600 IU (15 mcg) setiap hari. Namun bila kita ambil suplemen vitamin D secara oral (masuk ke dalam mulut), penyerapan vitamin hanya 10-20% kerana ia akan dimetabolisma di dalam hati sebelum dihantar ke seluruh tisu dan sel yang lain. Oleh itu, ramai pakar yang mencadangkan dos suplemen vitamin D sebanyak 5000-10,000 IU setiap hari, bergantung kepada keperluan.
Kekurangan vitamin D boleh menyebabkan :
1. Osteoporosis (kerapuhan tulang)
2. Kanser
3. Kemurungan (depression)
4. Otot yang lemah
Panduan kena buat
Saya mencadangkan agar pengambilan vitamin D melalui pemakanan yang kita makan. Antaranya minyak zaitun, ikan yang berminyak seperti ikan salmon dan ikan tuna, dan telur kuning. Selain itu, susu dan produk tenusu seperti mentega, kacang buncis, dan cendawan shitake.
Bagi mereka yang tidak dapat vitamin D dari makanan dan sinaran cahaya matahari, saya cadangkan pengambilan suplemen vitamin D.
Penghasilan vitamin D melalui pendedahan cahaya matahari dipengaruhi warna kulit kita.
Orang yang berkulit gelap mempunyai melanin yang lebih banyak. Melanin membantu kulit menghalang kerosakan seperti ‘sun burn’ dan kanser kulit akibat terdedah pada cahaya matahari.
Oleh itu orang yg berkulit gelap memerlukan lebih lama pendedahan kepada cahaya matahari. Dalam satu kajian, orang berkulit gelap (contoh orang bangsa Afrika) memerlukan masa sejam, sementara orang yg berkulit cerah memerlukan masa sejam, untuk mendapat jumlah vitamin D yang serupa. Bagi kita yang berkulit sawo matang memerlukan antara 30-60 minit sehari terdedah pada matahari. Ini yang menyebabkan orang yang berkulit gelap lebih berisiko mengalami kekurangan vitamin D.
Namun bagi mereka yang tinggal di negara jauh dari khatulistiwa, memerlukan masa yang lebih lama kerana di negara-negara tersebut sinaran matahari (sinaran ultraviolet-B) diserap oleh lapisan ozon. Lebih-lebih lagi musim panas mereka hanya berlangsung hanya empat bulan.
Pemakaian krim sun screen ketika terdedah pada cahaya matahari bertujuan untuk mengelakkan dari risiko mendapat ‘sunburn’ dan kanser kulit. Ia selalu digunakan oleh mereka yang berkulit cerah kerana kulit mereka tidak mempunyai sel melanin (yang menghasilkan warna kulit) yang banyak.
Namun penggunaan krim sun screen akan menghalang pembentukan vitamin D. Dalam kajian, penggunaan krim sunscreen SPF 30 atau lebih boleh menghalang pembentukan vitamin D sebanyak 95–98% dalam tubuh.
Oleh itu jika memakai krim sunscreen (SPF kurang 30), duduklah lebih lama di pancaran sinaran matahari.
Semoga bermanfaat.
Sumber: Dr Zubaidi Hj Ahmad
*Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
“Anak Ibu Sampai Syurga…” – Matin
Shuib dan anak-anaknya, Uwais Al-Qarni, Dzahira Talita Zahra, Ariq Matin dan Ayash Affan kini kembali membina semula keluarga mereka dengan kehadiran ibu baru iaitu Watie Hanifiah. Bukan sebagai pengganti arwah Sarah, tetapi Watie sebagai tempat untuk anak-anak menumpang kasih.
Menerusi akaun Instagram Berita Kopak, telah diulangsiar satu video dari akaun TikTok Suciuwais yang merakamkan perbualan antara Makder dan Matin. Makder bertanyakan kepada Matin, “Matin ini anak siapa”.
Matin spontan menjawab dia anak daddy dan mummy. Kemudian Makder meneruskan pertanyaan dengan menyebut ‘ibu’. Jawapan Matin selepas itu membuatkan ramai yang sebak mendengarnya. Tak disangka jawapan Matin yang buatkan ramai netizen sebak.
Kata Matin, dia anak ibu sampai syurga. Itu merupakan kenyataan yang tidak akan berubah sampai bila-bila. Ibu sedang berbahagia di sana dan pastinya gembira melihat Matin dan anak-anak yang lain mendapat kasih sayang yang sepenuhnya daripada ayah dan ibu baru mereka.
Jawapan yang diberikan oleh Matin ini meraih perhatian daripada warganet. Rata – rata netizen memuji jawapan yang Matin berikan dan ada juga yang berasa sebak dengan jawapannya itu.
Pandai sungguh Matin ini, jawapan yang pastinya membuatkan Watie sendiri tersentuh mendengarnya. Matin anak ibu dan mummy. Ramai yang yakin mummy akan sayangkan Matin seperti anak sendiri.
Untuk rekod, Shuib pernah mendirikan rumah tangga bersama penyanyi, Allahyarham Siti Sarah Raissuddin pafa tahun 2011. Hasil perkahwinan, mereka dikurniakan empat cahaya matai aitu Uwais Alqarni, Dzahira Talita Zahra, Ariq Matin dan Ayyash Affan.
Allahyarham Siti Sarah meninggal dunia pada 9 Ogos 2021 akibat jangkitan Covid – 19.
View this post on Instagram
Sumber: Beritakopak
Baca artikel menarik lain di sini:
- “Bijaknya Adik Ni…”-Warganet Tumpang Bangga, Senang Je Jawab Beza Pemimpin Tempatan & Eropah!
- “Abang Sentiasa Buat Saya Rasa Dihargai ..”-Coretan Isteri Reda Permergian Suami, Undang Sayu!
- Kuih Telaga Emas, Rupa Cantik Rasa Pun Sedap. Ni Resipi Boleh Cuba Buat!
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Tanam Kangkung & Bayam Lagi Cepat Boleh Dituai Bila Tanam Cara Ni!
Menanam sayur-sayuran dengan menggunakan biji benih, nyata memerlukan masa untuk biji benih bercambah dan seterusnya membesar menjadi anak pokok.
Namun ada baiknya anda mencuba cara yang dikongsikan ini untuk lebih mudah dan cepat sayuran seperti kangkung dan bayam merah dituai.
Nak tahu lanjut ini perkongsiannya.
Bayam dan kangkung ni pun saya tanam guna yang ada akar. Kadang-kadang kesabaran tu tak berapa nak ada bila tengok orang lain tanam dari benih.
Jadi saya nak timbulkan minat, saya guna keratan akar yang sedia ada daripada saya buang begitu sahaja. Kot lepas ni saya lebih berazam dan bersemangat .
Kangkung dapat juga 2 pasu panjang.
Bayam satu pasu panjang. Tapi sampai bila dia bertahan pun saya tak tahu.
Nak tahu kronologi kejadian kena tengok gambar.
Saya pakai tanah organik sahaja. Lebihan keratan batang kangkung dan bayam saya tanam macam tu sahaja.
Kalau saya tahu senang hidup dan menjadi tanam guna kaedah ini, lama dah saya cucuk batang-batang cik kangkung dengan cik yam ni.. boleh jimat duit sayur!
Pokok keluarkan tunas
Selepas 1 minggu
Semuanya baru seminggu lebih.
Selain itu, perkongsian ini turut mendapat komen daripada warganet dan antaranya menurut Ramlah Lulu Doery, “tanam kangkung dari keratan batang, lebih cepat tuai hasil daripada semai biji,,. Saya selalu buat.”
Manakala AdDawanda Azal turut berkongsi pengalamannya di ruangan komen, “Insya allah hdup.dlu ms ank kecik sy selalu cucuk je keratan kangkung n bayam yg berakar tu kat pasu2 yg penyewa lama tnggal dpt 4,5 pasu.siram berkala n chaya ckup.hidup je.siap blh repeat berapa kali potong amek buat sayur utk mknan ank n buat cucur.pun jdi laa.ms tu sy berdua je ngan ank.so ckup laa”
Begitu dengan komen daripada Ummi Ana, “Kangkung saya tanam pun guna keratan btg yg ada akar cucuk2 je alhamdulillah tumbuh merimbun sampai la ni nanti nk try bayam plak sbb semai lambat lah nk tumbuh pokoknya”
Apa yang pasti dengan membaca perkongsian dan komen berkenaan menanam menggunakan keratan batang, ianya nampak lebih mudah dan cepat pula tumbuh, jadi boleh sangatlah dicuba.
Sekurang-kurangnya, tidaklah perlu kita membeli biji benih atau anak pokok untuk menanam sayur-sayuran, sekali gus kita dapat juga menjimatkan kos belanja barangan dapur.
Selamat mencuba!
Sumber : Nur Hafizah
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
“Mana Tahu Kot Ada Yang Nak Try Buat…”-Tukang Ni Kongsi Cara Buat Katil Guna Kayu Pallet. Memang Cantik!
Macam-macam idea boleh dilakukan dengan menggunakan kayu pallet ini dan salah satunya adalah untuk dijadikan katil. Ini sebagaimana yang dikongsikan oleh saudara Airiel Ibnu Sufian berkongsi hasil kerja tangannya.
Oleh itu buat anda yang ingin lakukan DIY kerja pertukangan kayu, bolehlah cuba hasilkan katil seperti ini. Nampak ringkas dan menarik rekaannya.
“Yang abang buat ni, size Long Single. Ukurannya 80”x36”x15”. Mana tau kot ada yang nak try buat sendiri katil single kan. Tu lah ukuran dia. Unit ukuran dalam inchi ya” tulisnya di kapsyen di dalam group Tukang Apa Hari Ini.
Katil Single
Langkah pertama 1: Buatkan frame katil dengan ukuran 80”x36”x15”.
Langkah 2 : Buatkan kaki katil. Saya lapis 2×4 jadikan 4×4 yang dipotong menggunakan mitre saw & pull saw untuk potongan yang kemas.
Langkah 3 : Cantumkan dan pastikan juga bahagian rangka katil dibuatkan tulang. Ini sangat membantu memberi kekuatan pada katil tersebut.
Langkah 4 : Buatkan orang kita panggil ni kepala Katil. Omputih panggil Headboard ikut kreativiti.
Langkah 5 : Buat pula lampik tilam
Siap
Sumber : Airiel Ibnu Sufian
ARTIKEL MENARIK: Bila Buat Air Kopi Guna Susu Full Cream Lagi Sedap Rasanya, Nak Cuba Ni Resipinya!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Duit Koyak Jangan Simpan Je, Rugi. Boleh Tukar Untuk Dapat Nilai Penuh Atau Separuh Di Bank Negara!
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
