Seperti yang kita ketahui, keju merupakan makanan digunakan untuk penghasilan yang pelbagai juadah termasuk kek, pasta keju dan sapuan. Ramai antara kita menggemari keju untuk dijadikan hidangan seisi keluarga. Namun, apabila membeli makanan ini, pastikan alert kandungan pembuatannya.
Menerusi facebook, Nor Zailina menasihati mengenai bahan pembuatan keju agar halal dimakan.
IKUTI PERKONGSIAN INI.
Saya bimbang bila tengok orang Islam beli keju tanpa membaca bahan-bahan yg terkandung di dalamnya atau sekiranya ada logo Halal negara pengeluar keju itu. Terdapat pelbagai jenis keju dijual di pasaraya. Jadi, bagaimana memilih yang HALAL?
* Pastikan ada logo Halal dari pengeluar di negara berkenaan. Contohnya, keju dari Australia mesti ada logo Australian Halal Board. Begitu juga keju dari France, New Zealand dll.
Ads
* Rennet – bahan yang digunakan bagi menukar susu kepada pepejal keju. Biasanya ia diperbuat daripada bahagian dalaman perut binatang seperti lembu dsbnya. Jikalau lembu tidak disembelih mengikut Islam, bermakna ia tidak Halal dimakan. Kebanyakan keju dari Eropah menggunakan rennet daripada binatang. Bovine Rennet adalah rennet dari perut lembu. Porcine dari khinzir (pig/swine).
Hanya pilih rennet:
– microbial rennet (diperbuat daripada microbes, termasuk fungi dan bakteria TETAPI ada juga yg dibiak drpd sumber binatang, sila tengok tanda Halal)
– non-animal rennet (diperbuat daripada bahan kimia lain atau sumber bukan binatang)
– vegetable rennet (diproses daripada sumber tumbuh-tumbuhan)
Selain rennet, keju juga diperbuat dengan:
– proses pemerapan (fermentation)
– menggunakan cuka dan jus lemon (asid) terutama untuk pembuatan keju vegan
Ads
Fakta Penting:
1. Keju lembut (soft cheeses) seperti krim keju tidak menggunakan rennet dalam pembuatannya.
2. Baca setiap paket keju yang dibeli kerana ia mungkin Halal dalam bentuk sebuku (block) tetapi tidak Halal dalam paket yang sudah diparut (ready grated).
Ads
3. Keju dalam bentuk serbuk (kering) seperti Parmesan juga mungkin tidak Halal, jadi, berhati-hatilah selalu. Parmesan sering dihidangkan di restoran bersama Caesar Salad atau Spaghetti Bolognese.
Mungkin sesetengah warganet mengenali lelaki bernama Hafiz Mahamad ini. Usahawan muda ini sering mencuri perhatian apabila selalu membuat kejutan untuk isteri kesayangannya.
Terbaru, pasangan ini yang baru menyambut ulang tahun perkahwinan ketiga, Hafiz bersama isterinya, Syafiqah Aina berkongsi momen menaiki belon udara panas.
Menerusi laman sosial Instagram, Hafiz berkongsi sebuah video memaparkan kejutan yang diberikan buat isteri tercinta bersama ucapan romantis untuk tatapan umum.
“Ainaa, dulu awal kita kenal awal pernah cakap, “sayang tak tahu jodoh kita sampai mana, kita follow the flow. Ada jodoh, insyAllah kita bersama”. Waktu tu abang hanya cakap satu perkara, “kita memang tak tahu siapa jodoh kita, tapi abang akan usaha yang abang adalah jodoh sayang”.
“Sekarang Aina, impian abang adalah nak angkat awak tinggi sebagai wanita. Isteri abang tak boleh kecewa, selagi abang masih bernafas dan ada kudrat, abang akan protect dan jaga awak. “Hari ni abang tak beli hadiah. Abang tahu awak mampu beli jika ia melibatkan wang ringgit. Tapi hari ni abang nak bagi awak satu kenangan yang tak boleh dibeli dengan nilai apa pun,” tulis Hafiz di ruangan kapsyen.
Menerusi perkongsian berdurasi satu minit setengah itu, Hafiz dan Aina bangun seawal pagi untuk menikmati sarapan sebelum didukung untuk masuk ke dalam bakul belon udara panas.
Dia ingat saya lupa “Tarikh Anniversary”
Semalam saya saje buat dia kecewa, buat buat tak ingat tarikh Anniversary. Semalam saya buat kerja di office sampai malam, Aina mula badmood dengan saya
Bila sampai rumah pun, saya tidur tempat lain. Tak tidur dengan dia & anak
“Takkan lah saya lupa, dia isteri saya yg saya sayang”
Pagi tadi jam 4:30am saya bangun, terus kejut dia cakap nk pi breakfast. Reaction dia, breakfast apa 4:30am kena bangun
Dia tak expect saya buat surprise pagi, sebab sebelum ni saya surprise malam je. Suka tengok “nervous” & “happy”
Menjengah ke ruangan komen, rata-rata mengucapkan tahniah selain memuji Hafiz yang sering membahagiakan isterinya dengan membuat pelbagai kejutan.
Anak adalah anugerah dan amanah Allah SWT kepada ibubapa. Setiap ibu bapa pastinya keterujaan untuk mendidik anak supaya membesar dengan cemerlang.
Terdapat pelbagai cara dilakukan oleh ibu bapa bagi memastikan anak menjadi seorang yang pandai. Ikuti perkongsian Pengiran M. Nizam Rahman yang menyentuh mengenai amalan kakaknya agar anaknya menjadi seorang yang bijak.
Hajat pada anak…
Aku ada seorang kakak. Akak aku ni biasa-biasa je tapi Alhamdulillah anak-anak dia bijak bijak. Selalu terima anugerah kat sekolah.
Pagi tadi dia reveal satu petua. Sangat simple. Cuma tinggal rajin ke tak rajin je nak buat. Kau malas memang tak kemana laa.
Caranya:
Setiap pagi kau baca ayat ke 82 surah Yaasiiin. “INNAMA AMRUHU IZA ARA DA SHAI AN AYYAQUULALAHU KUN FAYA KUUUN”
*Ni aku galakkan kau baca yang jawi ye. Supaya sebutan tak lari.
Bila sampai part “KUN” (berhenti sekejap dan niatkan dalam hati kau apa sahaja hajat kau untuk anak kau. Nak cerdik ke nak pandai ke nak apa sahaja). Kemudian baru sambung “FAYA KUUN”.
Lepas tu kau tiup la atas ubun-ubun anak kau. Buat setiap pagi. Insya Allah.
Kalau kau rasa tips ni bermanfaat, silakantekan butang share tu ya. Mudah-mudahan kita sama-sama dapat pahala amal. Aameeen.
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Hidup berumahtangga perlukan tolak ansur. Sama-sama berkorban untuk membesarkan anak-anak. Paling penting usaha dari isteri dan suami terutamanya perlu kuat untuk memikul tanggungjawab yang digalas.
Isteri tak perlukan lebih, cukup hanya seorang suami yang mampu jalankan tanggungjawabnya membimbing isteri dan anak ke jalan Allah dan menyediakan kelengkapan cukup sempurna sebagai tanggungjawab dan amanah hidupnya. Isteri pasti tak berenggang.
Perkongsian penulis keibubapaan, Firdaus Shakirin ini patut para suami jadikan panduan dalam menjalani kehidupan berumahtangga yang bahagia. Suami perlu jadi suami terbaik dahulu, insyaallah rumah tangga aman bahagia.
Nak jadi seorang suami yang baik? Mudah ja. Nak jadi seorang suami yang baik sebenarnya tak susah, mudah sangat.
1. Patuhi dan laksanakan tanggungjawab.
Tunaikan nafkah zahir dan batin. Bagi isteri tempat tinggal yang selesa, makan minum yang secukupnya, pakaian yang bersesuaian yang menutup aurat, perubatan dan perlindungan. Jaga aurat, maruah dan kehormatan isteri walau dimana saja kita berada.
2. Keluar cari rezeki.
Bangun awal pagi, setiap hari dan keluar bekerja untuk ada pendapatan. Tak kisahlah kerja swasta, kerja kerajaan, berniaga, jadi runner makanan atau jual insurans. The point is, bekerja atau berniaga untuk ada pendapatan yang halal supaya pendapatan tu boleh digunakan untuk menunaikan tanggungjawab kepada isteri.
3. Tahu bila patut keluar melepak atau buat hobi.
Bukan tak boleh lepak, ride, memancing, hiking atau masuk hutan, tapi perlu tahu bila sepatutnya kita buat semua perkara-perkara tu. Ambil kira kekerapan kita buat smua tu dalam masa seminggu atau sebulan dan tengok situasi/keadaan kita dan isteri. Adakah keadaan membenarkan kita untuk melakukan semua perkara-perkara tu, adakah isteri tiada masalah untuk kita buat macam tu dan lihat keutamaan kita sebelum membuat keputusan.
4. Tiada ego dan rahsia dalam rumahtangga.
Kalau buat salah, mengaku buat salah dan jangan di tuding jari pada pihak yang tak buat salah. Jangan ego sangat untuk mengaku, jangan pantang ditegur dan jangan tak boleh dinasihat. Jika atas nama kebaikan, maka tiada had bagi seorang isteri untuk terus tegur dan nasihat suaminya.
Bila dah jadi suami, its not you r always right beb, jangan sembunyikan apa-apa dari isteri. Kalau ada masalah kewangan, bagitau isteri, jangan buat pinjaman peribadi then dah tak boleh nak bayar, baru bagitau isteri. Susah, tak ada duit, cakap tak ada duit, jangan bahagiakan atau senangkan isteri dengan penipuan.
5. Bila dah senang, jangan lupa siapa yang ada ketika kita susah.
Kaum isteri paling takut bila suaminya senang dan dah stabil…sebab? Kesenangan suami akan menjadi satu ujian untuk dirinya sebab kebanyakan orang akan lupa diri bila kehidupannya dah bertambah baik.
Sentiasa berpijak di bumi yang nyata dan ingat siapa yang bersama kita ketika kita ni tak ada apa-apa, ketika kita ni bukan siapa-siapa dan tiada apa-apa.
6. Adil dan saksama untuk ibu dan isteri sendiri.
Tak boleh melebihkan mana-mana pihak hatta ibu sendiri atau isteri. Sayang macam mana pun pada isteri, tanggungjawab pada ibu masih wajib untuk dilaksanakan. Patuh dan taat macam mana pun pada ibu, jangan sampai abai dan menganiaya isteri sendiri.
7. Jangan tinggal solat, jaga hubungan dengan Allah.
Saat kau tinggal solat, maka saat itu kau akan mudah terpengaruh dengan perbuatan jahat. Saat kau tinggal solat, maka saat itulah hidup kau akan berubah 360 darjah.
Hati akan keras, ego akan melangit, rezeki makin sempit dan kau akan makin jauh dari akhirat sebab kau dah dibuai dengan nikmat duniawi yang sifatnya sementara sahaja. Jika Allah pun kau boleh tinggalkan, apatah lagi manusia.
Ini sebahagian sahaja, tapi kalau mampu jaga tujuh points ni, maka insyaAllah hubungan kita, rumahtangga kita akan baik-baik sahaja.
Untuk pasangan yang sedang ikhtiar hamil, jom sertai grup komuniti ‘Pejuang Garis 2 Pa&Ma’ untuk mengikuti pelbagai aktiviti yang dianjurkan serta peluang untuk memenangi pelbagai hadiah best.
Bagi meringankan beban rakyat, bermula 15 Januari 2025 lepas, kerajaan telah menyalurkan Sumbangan Asas Rahmah (SARA) secara bulanan kepada 700,000 penerima yang tergolong dalam golongan miskin dan miskin tegar.