Bulan Ramadan tentunya ramai yang tercari-cari hidangan berbuka puasa. Bazar Ramadan adalah destinasi wajib yang mesti dikunjungi untuk membeli juadah berbuka.
Antara menu yang popular untuk berbuka adalah Murtabak. ulan puasa, Murtabak Daging atau ayam adalah antara sajian pembuka selera yang popular. Makan pula dengan kuah bawang cuka atau kari.
Sempena Ramadan ini, menarik perkongsian seorang pengguna facebook, Azam Ramli yang berkongsi mengenai keunikkan Murtabak Bandar Jerantut. Lantaran rasa sedapnya yang unik, murtabak Jerantut menjadi pilihan ramai.
Biarpun perkongsian ini sudah sekian lama, ia kembali viral setelah banyak carian mengenai murtabak Jerantut.
Lebih menarik, Azam Ramli telah menyenaraikan lebih 20 nama murtabak Jerantut yang popular.
Malah, murtabak Jerantut bukan saja popular dalam kalangan penduduk tempatan, sebaliknya turut menarik perhatian pengunjung dari luar kerana kesedapannya berbanding di tempat lain.
Antara penyebab murtabak Jerantut sering digemari kerana dagingnya yang banyak, penuh ramuan dan rempah ratus yang enak. Boleh dikatakan setiap kunyahan ada daging.
Selanjutnya ikuti perkongsian ini.
JERANTUT BANDAR MURTABAK
Jika Temerloh diberi jolokan Bandar Ikan Patin, Maran diberi jolokan Bandar Ayam Kampung, Jerantut pula diberi jolokan Bandar Taman Negara.
Tapi sebenarnya tak boleh dilupakan, Jerantut juga sangat sesuai jika diberi jolokan Bandar Murtabak, kerana di daerah ini terdapat banyak murtabak yang sedap dan popular. Berikut diberikan nama-nama murtabak di Jerantut (nama berikut bukan ditulis mengikut ranking):
1. Murtabak Fauzi
2. Murtabak Syed
3. Murtabak Manja
4. Murtabak Romas
5. Murtabak Saufi
6. Murtabak Sopi
7. Murtabak Sabri
8. Murtabak Feri
9. Murtabak Jerantut Feri
10. Murtabak Wahid
11. Murtabak Wahab
12. Murtabak Zameri Family
13. Murtabak Damak
14. Murtabak MK Curry
15. Murtabak Sardin TMG
16. Murtabak Tasnim
17. Murtabak 702
18. Murtabak Darussalam
19. Murtabak Mustafa
20. Murtabak Batu Balai
21. Murtabak Naim (Ulu Cheka)
22. Murtabak Jerantut (Brand – dijual di Lembah Klang)
23. Kak Bi Frozen – Murtabak Jerantut (Brand – dijual di Kuantan)
24. Murtabak Daging Rusa Kota Gelanggi 2.
* ketika bulan puasa, ada beberapa bazar Ramadan di Jerantut, yang agak popular ialah:
1. Depan pejabat MDJ (utama)
2. Depan TF
3. Di Jerantut Feri.
INI SEBAB RAMAI YANG SUKA
Mungkin ada yang ingin respon: “Alah, di tempat lain pun ramai orang jual murtabak, bukan di Jerantut je”.
Ya memang benar di tempat lain pun ramai orang jual murtabak tapi murtabak di Jerantut lain macam sikit sedap dia, siapa orang luar yang pernah datang dan rasa murtabak di Jerantut dia tahulah.
Dan juga, orang asal Jerantut yang berhijrah dan bekerja ke tempat lain, pasti akan bersetuju murtabak di Jerantut tetap lebih sedap dari di tempat yang mereka berhijrah atau bekerja.
Sesiapa yang ada kawan orang Jerantut, bila bulan puasa rugilah kalau tak minta belanja murtabak (ada yang frozen juga, boleh minta kawan-kawan kirim pos laju).
Penjual murtabak ramai di ketiga-tiga bazar di atas. Nama-nama yang saya nyatakan ialah sebahagian sahaja, ramai lagi peniaga yg saya tak tau nama mereka, murtabak mereka pun sedap juga.
Ada juga penjual murtabak ini yg tidak menjual di bazar, mereka menjual di kedai sendiri sahaja namun tetap dikunjungi pelanggan yang sanggup beratur panjang untuk membeli.
Harga murtabak di Jerantut ialah pelbagai. Ada yang rm6 sekeping, ada juga harga yang lain, paling tinggi ialah rm13 sekeping.
PERMINTAAN TINGGI BULAN RAMADAN
Ketika bulan puasa, permintaan murtabak di Jerantut adalah sangat tinggi. Penjual-penjual murtabak seperti nama-nama di atas, mampu menjual dalam kuantiti yang sangat banyak setiap hari, ramai juga penjual yang mencatat jualan sehingga beratus keping sehari malah ada penjual yang mencecah jualan seribu keping sehari.
Murtabak-murtabak yang paling biasa dijual di Jerantut ialah murtabak ayam dan murtabak daging. Ia jadi makanan yang sangat mengenyangkan kerana di dalamnya turut mengandungi bahan-bahan lain seperti ubi kentang atau kobis bergantung kepada penjual.
Untuk tambah menyelerakan, murtabak didatangkan bersama kuah sama ada kuah cuka bawang atau kuah kari terpulang kepada pembeli mahu yang mana.
Saiz murtabak di Jerantut ialah sekeping untuk makan sekeluarga. Paling kecil pun cukup untuk makan 4 orang. Saya boleh habiskan sekeping seorang, itu kes terpencil.
Selain dijual di bazar pada bulan ramadan, murtabak-murtabak Jerantut juga dijual pada bulan-bulan yang lain iaitu di pekan sari, di pasar-pasar malam malah ada yang menjualnya setiap hari di kedai makan mereka.
TEMPAT MENARIK DI JERANTUT
Jika anda berkunjung ke Jerantut, jangan lupa untuk menikmati murtabak. Selain itu boleh juga melawat ke tempat-tempat menarik yang berdekatan:
1. Mendaki Bukit istana Jerantut
2. Taman Negara Malaysia
3. Galeri Mat Kilau
4. Makam pahlawan Mat Kilau
5. Makam Pawang Nong
6. Makam raja di Bukit Ketupat
7. Feri Water Front
8. Air terjun Lata Meraung
9. Taman i-City Jerantut
10. Taman Warisan Gua Kota Gelanggi
11. Tekam Plantation Resort
12. Mendaki Gunung Tahan
13. Mendaki Bukit Seladang
14. Eksplorasi Red Forest Jerantut
15. Mendaki Bukit Bongkok
16. Eksplorasi Gunung Senyum
17. Rabbit Park
18. Air terjun Lost Waterfall
19. Air terjun Lata Permaisuri
20. Burger Pakcik Sulong
21. Pizza Anak Dol
22. Restoran-restoran gulai asam rong, gulai tempoyak, pais.
23. Sekolah beruk Paya Rajin
24. Pasar Besar Jerantut (ala-ala Pasar Siti Khadijah Kota Baru)
25. Pekan Sari (Ahad)
26. Pasar Malam Utama (Sabtu malam)
27. Air terjun Lata Berkoh
28. Jeti ke Taman Negara (naik bot)
29. Menunggang kuda di Madrasah Sungai Salan
30. Bersewang di kampung Sungai Kiol
31. Memedap dan mengemping di kampung Gintong.
32. Gerai aneka makanan pagi di depan pasar. (meriah)
33. Dataran minum petang di sebelah masjid lama. (meriah)
34. Mandi swimming pool di Hotel Darul Makmur.
35. Lihat bunga rafleksia di Gunung Benom (Ulu Cheka).
36. Air terjun Lata Berembun
37. Rock climbing Via Ferrata Paya Gunung
dan banyak lagi.
Sumber: Azam Ramli
Ros Jepun Mudah Dibiak & Hidup Subur Kalau Betul Caranya. Brother Ni Share Tipnya, Yang Pasti Mak-mak Suka Nak Tahu!
Dek kerana minat dengan bunga-bunga comel yang penuh warna warni seperti bunga Ros Jepun ini pastinya ibu-ibu suka jika dapat ditanam bagi menghiasi laman rumah. Jadi apa kata kita fahami dahulu tip dan cara untuk pastikan keratan batang pokok Ros Jepun yang disemai tidak rosak dan seterusnya boleh hidup dengan subur dan sekali gus mengeluarkan bunga yang sarat berkembang.
Nak tahu bagaimana, jom semak perkongsian daripada Encik Mohd Shaifful ini semoga bermanfaat untuk kita semua.
KENAPA SAYA TANAM ROS JEPUN SELALU KERATAN BURUK?
Untuk Ros Jepun yang di tanam dan letak tempat redup. Siram sekali sahaja. Letak tempat redup 3 atau 4 hari. Jangan siram. Jangan risau. Tanah tidak akan kering. Kerana jauh dari cahaya matahari. Dalam 4 hari pokok akan mula segar. Bermakna akar telah tumbuh dan kuat untuk di alih kan tengah panas.
Kalau anda siram hari-hari tanah sentiasa basah dan akar pokok Ros Jepun boleh buruk. Kadar kematian pokok lebih tinggi. Alih ke tengah panas selepas 4 hari. Siram setiap pagi kecuali hari hujan.
Untuk Ros Jepun yang di tanam tempat panas terus. Perhati kan tanah. Jika kering baru siram. Kalau tanah tidak kering sangat, jangan siram. Selepas 4 hari pokok dah tumbuh akar dan sehat. Boleh lah siram setiap pagi kecuali hari hujan.
Elak kan siram pokok waktu malam kerana tanah akan basah sampai ke pagi. Kadar untuk pokok di jangkiti kulat tinggi. Elakkan guna tanah hitam bersabut tanpa di campur tanah-tanah jenis lain.
Jangan lupa letak baja pada pokok anda SEMINGGU SEKALI (MAKANAN POKOK). Pokok sehat. Anda suka hati. Anda boleh menggunakan baja super untuk kesan cepat atau baja-baja lain.
Ramai yang tanya. Bila masa sesuai nak letak baja?
Bila-bila masa anda suka. Sama ada masa penyediaan tanah atau selepas tanam pokok.
Baja organik
Palet najis ayam proses. Baja kopi. Humus. Elok di gaul semasa sediakan tanah. Kalau anda beli tanah organik 6 in 1. 8 in . Tidak perlu gaul baja lagi.
Baja kimia
Seeloknya letak pada Rose Jepun yang dah ada akar untuk mengelak pembaziran. Baja di tabur awal boleh terjadi pembaziran di mana terbebas ke udara atau hanyut jika hujan.
Baja kimia berbiji jangan di larut dalam air. Kerana buat khas untuk larut secara perlahan-lahan semasa proses siraman. Baja akan meresap ke dalam tanah untuk membekalkan nutrisi yang berterusan pada pokok. Kalau nak larut kan juga pun boleh.
Sembur racun brogard seminggu sekali untuk pokok terhindar dari penyakit virus dan kulat. Juga penyakit daun kerinting dan pokok hangus daun kehitaman.
Semoga kawan-kawan dapat tanam Rose Jepun yang cantik-cantik. Selamat maju jaya. Yang kurang datang dari saya. Yang baik semua dari Allah.
sumber : Mohd Shaifful
Biarpun Cara Hidup Moden, Anak Kena Aktif Walaupun Dalam Rumah. Motivasi Perkongsian Ni
Jika dahulu, kehidupan kanak-kanak begitu aktif tanpa adanya gajet. Mereka dapat melakukan pelbagai aktiviti yang dapat merangsang kemahiran motor kasar dan halus di persekitarannya.
Namun ekoran kecanggihan teknologi, segelintir ibu bapa alpa mengenai impak negatif apabila membiarkan anak-anak terlalu lama terdedah dengan persekitaran begitu. Perkongsian Penggiat Industri Pendidikan Awal Kanak-Kanak, Nik Eliani Nik Nawi begitu manfaat bagi mendidik anak-anak dengan persekitaran yang sihat.
GAYA HIDUP KITA SEKARANG BANYAK MENYEBABKAN PERKEMBANGAN FIZIKAL ANAK KITA DELAY.
Banyak masa anak kita habiskan dalam car seat, dalam stroller, depan skrin tv, tab dan fon.
Rumah kita di atas langit. Taska tadika anak kita di dalam shop lot.
Tak puas anak nak berlari!
Maka sekarang banyak kanak-kanak yang ‘clumsy’ ( cemerkap ) dan mudah penat untuk fokus belajar kerana tidak banyak bergerak aktif pada tahap 0 hingga 6 tahun.
Ibu ayah yang bijak, walaupun life style kita moden canggih, kita WAJIB pastikan anak kita mendapat peluang untuk aktif fizikal. Nah saya kongsi idea untuk anak-anak kita bermain aktif di dalam rumah.
No excuse anak kita tak ada tempat untuk bermain di rumah.
Seminggu sekali bermainlah di luar untuk anak kenal dan mesra alam.
IDEA AKTIVITI DI RUMAH
Semoga dapat mendidik anak secara natural agar seimbang kehidupan anak-anak.
Nak Kehidupan Tenang, Lakukan 13 Amalan Ini. Ada Keindahan Disitu Untuk Diri Dan Keluarga.
Setiap manusia pasti akan merasa mati. Namun sebelum dijemput sang Pencipta, lakukan pelbagai amalan sepanjang hidup ini.
Jangan jadikan alasan ketiadaan masa tapi istiqomah untuk menjadi muslim yang soleh dan solehah.
Peringatan buat kita semua:
1) Jangan tinggal solat sunat qobliah subuh sekalipun bangun jam 6:45 pagi kerana Nabi saw ada bersabda bahawa ganjaran solat ini adalah lebih baik dari dunia dan seisinya. Kecuali dah terlampau hampir waktu subuh habis , maka hendaklah segera kerjakan solat fardhu subuh.
2) Zikir Subhnanallah, Alhamdhulillah, Allahu Akbar, 33 kali jgn ditinggalkan setiap kali lepas solat. Kerana ini lah zikir khas buat anak Nabi saw , Fatimah sebagai zikir istiqamah penguat semangat.
3) Berusahalah sedaya upaya utk solat subuh berjemaah di rumah2 Allah, @ paling kurang berjemaah dgn anak isteri di rumah, kerana ganjaran solat subuh berjemaah adalah sama seperti berqiamullail sepanjang malam.
4) Jangan dilepaskan peluang berdoa selepas azan sebelum iqomah setiap waktu solat kerana disana diantara waktu2 mustajabnya doa.
5) Pelajari serta hayati setiap bait2 bacaan dlm setiap solat, bawa ia setiap kali solat, seolah2 kita berbisik2 mengadu hal dgn Robbul Jalil setiap kali kita solat, agar dgn yg demikian hati kita sentiasa berada dlm solat, mudah2an dgn asbab itu jugalah hati kita tidak lalai setiap kali solat. (memang itu pun diantara tujuan 5 kali sehari kita bersolat) dan itu janji Allah bahawa solat yg sedemikianlah punyai roh untuk menjaga kita dari berbuat keji & mungkar.
6) Jangan dilepaskan Al Quran setiap hari terutama selepas solat subuh, bacalah apa juga surah, selain jadikanlah amalan 3 surah ini setiap hari yaitu, 10 awal & akhir surah Al Kahfi, surah Al Waqiah, juga surah Al Mulk. Asbab kepada sabda nabi : Bacalah Al Quran.. sesungguhnya Al Quran itu akan memberi syafaat (pertolongan) pada sahabat2nya.
7) Jangan ditinggalkan solat2 sunat qobliyyah ba’diyyah, witir, dhuha kerana solat sunat itu menambah asbab kepada redhanya Allah pada kita.
8 ) Sentiasalah istiqamah solat di awal waktu. Wanita; bersedia, ternanti2 masuknya waktu solat manakala lelaki berusaha istiqamah solat berjemaah di rumah2 Allah kerana ia adalah sunnah Nabi kita saw yg utama.
9) Lazimi menjaga wudhu’ setiap masa kerana orang yg punyai wudhu’ akan didampingi para malaikat2 Allah.
10) Amalkan sentiasa bawa ke mana2 kayu sugi untuk bersugi kerana ada 70 kelebihan orang2 yg sentiasa bersugi; antaranya, Zikir & bacaan ayat2 Al Quran orang yg bersugi lebih 70 kali di sukai Allah berbanding bacaan orang2 yg tak bersugi. Dua rakaat solat orang yg bersugi juga lebih disukai Allah vs 70 rakaat solat orang yg tak bersugi, dan juga syaitan benci pada golongan2 mereka yg istiqamah bersugi. Riwayat Aisyah.. Bahawa aku tidak bisa mengira berapa kalikah dlm sehari Rasulullah saw bersugi. Dikatakan juga perkara terakhir yg Rasulullah saw lakukan sebelum ajalnya sampai adalah baginda saw sempat bersugi. Saya pernah terbaca dlm artikel tulisan ulama tersohor bahawa nyawa orang yg sentiasa bersugi mudah keluar ketika di datangi sakaratulmaut.
12) Sentiasalah melazimi lidah untuk berzikir seperti selawat @ kalimah2 taubat @ kalimah2 tauhid asbab kita bersugi dikatakan mulut kita ringan untuk tujuan itu.
13) Lazimi berpagi2 dgn kurma dan ambillah juga ia sebelum tidur kerana khasiat makanan sunnah ini sudah cukup sempurna bg menjana hormon2 perangsang kesihatan & kecergasan tubuh & juga minda kita untuk menjurus kepada sentiasa berfikir yg positif setiap hari.
KESIMPULAN : Berusahalah menyantuni akan setiap perkara2 sunnah serta perkara2 ma’ruf setiap masa kerana itu semua akan mengundang redha Allah kepada kita.. Asbab bertambahnya redha Allah pada kita maka janji Allah
“Wahai jiwa2 yg sentiasa tenang, kembalilah kepada tuhanmu dlm keadaan engkau redha dan aku redha. Dan berkumpullah kalian dlm kalangan orang2 yg berbahagia dan masuklah kalian ke dalam syurga”.
Ini adalah ayat sakaratul maut.. Kalau lah seluruh manusia mengetahui akan ini lah tujuan utama kenapa kita hidup di dunia ini (hanya nak dapatkan redha Allah) ketika mana saat kematian menjemput kita.. nescaya sepanjang masa seluruh manusia akan sentiasa khusyuk lagi tawadhu dlm berusaha untuk mengejarnya.
۞ اَللهُمَّ صَلِّ عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ وَعَلَى آلِ سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ ۞
Sumber: Majlis Ilmu
