Setiap kali menjelang bulan ramadan, pasti lauk ini menjadi salah satu ‘wajib’ ada di atas meja bersama hidangan lain. Namun, kini telur masin sudah menjadi menu biasa. Baik dihidangkan bersama Nasi putih ataupun dijadikan bahan tambahan dalam masakan lain
Mungkin cara penyediaannya yang ringkas serta boleh dinikmati dengan pelbagai gaya hidangan membuatkan telur masin menjadi pilihan ramai. Terasa keenakkannya bila disalut pada Ketam Masak sambal ataupun Nasi Goreng.
Jika anda gemarkannya, apa kata anda buat sendiri telur masin. Jika tiada telur itik, boleh saja kalau menggunakan telur ayam.
BAHAN-BAHAN:
13 biji telur ayam | dibersihkan
1 cawan garam kasar
2 ½ cawan air
CARA MEMBUAT:
Masukkan air dan garam ke dalam periuk. Masak sehingga larut.
Padamkan api dan biar air garam betul-betul sejuk.
Masukkan telur yang telah dibersihkan ke dalam baling dan masukkan air garam yang telah disejukkan tadi.
Tutup baling dan simpan selama 2 minggu sebelum dicuba.
Sumber: Rasa.my
‘Hibah Itu Boleh Jadi Pelampung Bagi Pasangan Masih Hidup.’ Wanita Ini Jelaskan Dengan Mudah Untuk Difahami.
Apabila bergelar suami isteri, sudah pasti kita sanggup setia, susah dan senang bersama pasangan.
Cari rezeki sama-sama. Ada masa susah, sama-sama harungi. Akhirnya mampu miliki segala harta benda untuk kebahagiaan keluarga.
Namun, jika salah seorang pergi dulu, hati mana yang tak sedih. Dulu berdua mencari rezeki dan membesarkan anak-anak, kini seorang diri.
Lebih sedih jika isteri yang kehilangan suami. Kehilangan ketua keluarga lagi perit untuk meneruskan kehidupan. Lagi pula, isteri tidak berkerja.
Malah, harta pula perlu dibahagi secara faraid atau tiada penama.
Islam ini mudah. Mengikut pendidikan syariah selain faraid, ada juga harta boleh dihibahkan.
Nak tahu kepentingan hibah dan sebab apa ia perlu. Wanita ini yang juga merupakan perunding kewangan, memberi info mudah tentang hibah.
Ikuti perkongsian ini.
Sebaiknya baca bersama dengan pasangan.
Begini, hibah takaful takkan selesaikan sepenuhnya harta 70 billion yang beku ni. Tapi boleh dijadikan pelampung untuk pasangan yang masih hidup.
1. Pelampung untuk negosiasi dengan waris faraid yang lain.
Contoh, katakanlah ada waris faraid yang betul – betul nak tuntut bahagian rumah yang kamu dan pasangan duduk bersama. Dan rupanya, itu adalah rumah milik pasangan yang meninggal dunia. Bila perkara ni terjadi, pasangan yang hidup boleh bernegosiasi dengan waris faraid yang lain menggunakan pampasan hibah takafu. Daripada jual, gantikan dengan sama amount rumah tersebut untuk waris faraid tersebut. Ini contoh negosiasi.
2. Pelampung untuk pasangan yang hidup besarkan anak-anak sementara tunggu harta pusaka dicairkan.
Nak selesaikan urusan harta pusaka, tak mudah. Makan masa, ada 6 bulan, ada 1 tahun.
Sementara tu, wang pampasan dari hibah takaful, pasangan yang hidup boleh gunakan untuk besarkan anak-anak.
3. Pelampung untuk waris sara hidup.
Bila harta pusaka tak dapat nak dicairkan, maka pasangan yang hidup tak ada pendapatan untuk tampung komitmen selama ni. Katakan sebelum ni komitmen ditanggung bersama, bila salah seorang meninggal, yang hidup kena tanggung 100%.
Semestinya perkara yang berat untuk pasangan yang hidup untuk tampung keseluruhan secara tiba – tiba. Jadi, dengan wang pampasan hibah takaful, dapat meringankan banyak beban kewangan yang dihadapi.
Begini kawan, psangan dan anak-anak tu memang waris faraid kepada harta-harta yang kamu tinggalkan. Tapi sepanjang urusan pembahagian ikut faraid, turun naik mahkamah bertahun-tahun tu, makan pakai dorang siapa nak tanggung, kan?
Saya cadangkan, kamu segerakanlah untuk ambil hibah takaful dan namakan isteri kamu sebagai penama hibah, beberapa hari lepas kamu mati, isteri kamu akan dapat pampasan. Kalau coverage kamu RM1juta, isteri kamu dapatlah RM1juta tu terus. Tak lalu faraid.
Carilah kawan-kawan kamu yang kerja ejen takaful tu dan minta advice daripada dorang apa plan yang sesuai dengan kamu. Jangan lari-lari lagi dah. Sekarang dah tahun 2020 wei. Bukak luas-luas minda tu!
Sumber: Siti Fatira
Nak Anak Rajin Belajar Kena Tahu Sebab Mereka Malas. Baca Dan Hadam Info Ini.
Bermacam luahan yang diterima daripada ibu bapa tentang masalah anak yang malas belajar. Masalah ini terjadi bukan sahaja kepada anak yang bersekolah rendah, tetapi juga yang sudah pun memasuki persekolahan menengah. Ibu bapa yang melalui situasi begini tentunya sering jadi stress, bukan?
Antara punca anak malas belajar ialah:
- Sebelah pihak sahaja yang mengambil berat tentang aktiviti seharian anak. Jika si ibu suka berleter di rumah tentang rekod pencapaian akademik anak, si bapa pula sibuk lepak dengan kawan-kawannya di kedai kopi.
- Jangan lakukan perbandingan tahap pencapaian akademik anak dengan adik-beradiknya yang lain. Hal ini akan menyebabkan anak semakin lama semakin malas untuk mengubah tahap prestasi dirinya dan mungkin juga akan benci untuk belajar lagi.
- Jangan benarkan anak bermain dan menonton televisyen dalam tempoh yang lama, termasuk menggunakan komputer riba atau telefon bimbit.
- Cepat marah dan melenting apabila anak melakukan kesilapan. Jika ini sering berlaku ketika ibu bapa sedang mengajar anak tentang sesuatu topik pembelajaran, anak tentunya tidak akan dapat fokus dan hanya akan rasa takut sepanjang belajar.
- Teragak-agak membelikan anak buku yang disukainya di kedai buku, sedangkan si ibu tidak kisah membeli banyak novel cinta kesukaannya.
- Sering memberi ugutan dan membuat hukuman untuk merotan anak setiap kali anak melakukan kesalahan dalam membuat latihan akademiknya.
- Anak mungkin tidak minat akademik, tetapi cenderung kepada sukan atau kemahiran tertentu.
- Kerja sekolah yang diterima anak terlalu banyak dan ibu bapa pula sering mengelak memberi alasan untuk tidak membantu anak menyiapkan kerja sekolahnya.
- Anak mungkin mengalami masalah penglihatan atau pendengaran.
Antara cara atasi masalah anak malas belajar ialah:
- Luangkan masa dengan anak ketika anak sedang membaca buku. Jangan melakukan kerja lain, sebaliknya membacalah sesuatu pada masa yang sama.
- Sentiasa bersabar ketika mengajar anak. Jangan mudah melenting setiap kali anak melakukan sebarang kesilapan. Jangan maki anak atas kelemahannya dalam sesuatu subjek.
- Cipta suasana belajar yang menyeronokkan. Jangan mengajar anak dengan memberi ugutan untuk menimbulkan ketakutan kepada anak supaya anak belajar.
- Lindungi anak daripada sesuatu yang boleh menyebabkan fokusnya terganggu. Sebagai contohnya, jika si anak seorang yang fanatik game, jauhkan gajet daripada tangan anak dan hanya memberikan peluang untuknya bermain game selepas tamat waktu belajar.
- Rewardanak berdasarkan tahap pencapaiannya. Jika anak pertama mendapat markah tertinggi dan anak kedua mendapat markah rendah, reward anak pertama mungkin lebih. Jelaskan kepada anak kedua sebabnya dan nasihat anak itu untuk berusaha lagi pada masa akan datang. Ini lebih baik daripada ibu bapa membuat perbandingan tahap pencapaian akademik anak dengan adik-beradiknya yang lain.
- Jangan remehkan kelebihan anak. Berikan sokongan dan bantu anak dengan memberikan tunjuk ajar walaupun sedikit. Reaksi positif daripada ibu bapa tentunya akan menjadikan anak lebih bersemangat untuk belajar.
- Jangan mengambil-alih menyiapkan kerja sekolah anak, walaupun banyak. Kasih sayang yang ditunjukkan harus berpada-pada. Dalam hal ini, ibu bapa hendaklah duduk bersama dan memberikan tunjuk ajar sahaja ketika anak menyiapkan kerja sekolahnya.
- Perkenalkan anak tentang individu-individu yang telah berjaya yang boleh menjadi contoh ikutannya. Ibu bapa perlu bijak dalam memilih contoh ikutan yang seterusnya boleh menjadi idola anak sebagai perangsang untuk anak mencapai kejayaan dalam kehidupannya.
Sumber: cmnacademy.com
Anak Jatuh Terlentang Bahaya, Periksa Tanda Bahaya Ni!
Jangan ambil kisah! Sebagai ibu bapa, anda perlu mengenal pasti tanda bahaya bila anak jatuh terlentang, jatuh kepala belakang atau depan yang boleh mengakibatkan berlakunya gegaran otak.
Gegaran otak adalah kecederaan otak traumatik ringan (traumatic brain injury, TBI) yang disebabkan oleh trauma pada kepala akibat terjatuh, kemalangan kereta atau kecederaan sukan.
Hentakan kepala bayi jenis ini membimbangkan kerana ia menyebabkan otak mengalami kesukaran kognitif sementara dan boleh mengakibatkan hilang kesedaran.
Bagi kanak-kanak kecil, gegaran otak boleh menjadi masalah utama kerana bayi atau kanak-kanak tidak dapat menggambarkan perasaan mereka. Ini bermakna ibu bapa perlu memantau dengan teliti sebarang gejala dan kesan gegaran otak pada bayi.
Malangnya, adakala simptom gegaran tidak selalu berlaku secara serta-merta selepas terjatuh atau kemalangan. Ia mungkin berlaku selepas beberapa jam atau beberapa hari kemudian.
Berikut antara beberapa simptom dan gejala yang boleh anda perhatikan pada anak, seperti:
Gegaran otak bayi
* Menangis apabila anda menggerakkan atau memusingkan kepala bayi
* Meragam
* Perubahan mendadak dalam tabiat tidur bayi, seperti tidur lebih banyak atau kurang daripada biasa
* Muntah tanpa sebab yang kukuh
* Benjolan atau lebam di kepala
Gegaran otak pada kanak-kanak kecil
Terdapat perbezaan antara hentakan kepala bayi dan kanak-kanak kecil. Ini kerana kanak-kanak kecil mempunyai kognisi dan kemahiran lisan yang lebih baik. Anak mungkin boleh memberitahu simptom atau sekurang-kurangnya memberikan petunjuk bahawa mereka mengalami sesuatu yang luar pelik.
* Sakit kepala
* Loya atau muntah
* Perubahan tingkah laku
* Perubahan mendadak dalam tabiat tidur, sama ada lebih atau kurang
* Menangis berlebihan tanpa sebab
* Hilang minat bermain, makan atau melakukan aktiviti kegemaran mereka
Gegaran otak pada anak 2 tahun ke atas
Kanak-kanak yang berumur lebih daripada 2 tahun selalunya boleh menyuarakan bahawa mereka mengalami gejala luar biasa atau memberitahu diri terjatuh dengan kuat.
Tanda bahaya anak jatuh terlentang adalah:
* Pening atau ada masalah keseimbangan
* Penglihatan berganda atau kabur
* Kepekaan kepada cahaya dan bunyi
* Mudah mengelamun
* Sukar fokus dan mengingati peristiwa baru terjadi, kekeliruan
* Perubahan mood – seperti cepat meragam, kebimbangan, kesedihan atau kegelisahan
* Mengantuk, sukar tidur atau perubahan lain dalam corak tidur
Bilakah anda perlu membawa mereka untuk pemeriksaan doktor atau menghantar ke bilik kecemasan? Perhatikan anak anda dengan teliti untuk simptom yang disenaraikan di atas.
Jika si kecil terjaga, aktif dan kelihatan seperti biasa, anak anda mungkin tidak mengalami sebarang masalah.
Jika anak anda menunjukkan tanda-tanda bahawa dia mungkin mengalami gegaran otak atau tanda pendarahan dalam kepala bayi, dapatkan rawatan perubatan dengan segera. Ini amat penting jika anak:
* Muntah-muntah
* Hilang kesedaran selama lebih dari 1-2 minit
* Sukar untuk disedarkan
* Mempunyai sawan
* Anak mata si kecil mengembang atau tidak simetri selepas kecederaan