Hidangan enak yang kaya dengan protein ini pasti mengenyangkan jika dicicah dengan sambal hitam. Lebih menyeronokkan minum petang bersama keluarga mahupun teman
Buat ibu-ibu yang teringin nak mencuba tauhu begedil lengkap isinya dengan lauk kegemaran lepas tu cicah pula dengan sambal kicap, bolehlah mencuba resipi ini.
Resipi ini dikongsikan oleh Wany Lifa menerusi page Masak Apa Hari Ni
TAUHU BERGEDIL MERDEKA
Selamat Hari Merdeka 62 ??
Buat sendiri isi kasi mampat mampat baru mantop masuk mulut penuh ?
Resipi
▶️ Tauhu kering bulat
▶️ Kentang
▶️ Daging burger ramly
▶️ Bawang putih
▶️ Bawang besar
▶️ Daun sup & Daun bawang
▶️ Bawang goreng
▶️ Kiub ayam maggi
▶️ Serbuk cukup rasa maggi
▶️ Cili padi
▶️ Kicap
▶️ Telur
▶️ Tepung jagung
Cara membuat:
➡️ Rebus kentang sampai empuk / lembut.
➡️ Letak minyak masak sikit just untuk tumis bawang putih & bawang besar then masukkan daging burger ramly. Daging burger akan keluarkan minyak so tak payah tumis letak banyak minyak. Next , masuk kan kiub ayam & serbuk cukup rasa maggi.
➡️ Campurkan kentang rebus yang dilenyek & daging burger yang da siap tumis & daun sup & daun bawang & bawang goreng. Sumbatkan isi kentang dalam tauhu.
➡️ Pukul telur campur tepung jagung. Sebelum nak goreng celup tauhu bergedil dalam tepung then goreng.
➡️ Sambal kicap : Cili padi , kicap , gula & bawang putih diblender sekali.
