Jika ada roti di rumah yang tidak berusik dan hampir tamat tarikh luput, jangan terus dibuang. Jom kita cuba menu baru untuk keluarga dengan bahan ini.

Resipi Roti Lapis Daging ini cukup mudah tapi rasanya cukup sedap hingga menjilat jari. Nak-nak pula kalau dapat makan panas-panas, memang ‘melting’ habis! Lebih kurang macam lasagna, cuma Roti Lapis ni taklah berlapis-lapis.

Inti dagingnya pula tak pakai sos tomato, sebaliknya boleh guna apa-apa yang ada dekat rumah. Kalau ada cheese, memang lebih wow lah jawabnya.

Hah, dah terliur kan? Jom kita tengok resepi roti lapis daging hasil air tangan Nadiah Hanum. Pasti suami dan anak-anak sukakannya.

BAHAN-BAHAN
Bahan Inti

Bawang merah
Bawang putih
Halia
Daging kisar
Rempah daging
Lada hitam
*Mushroom / capsicum kalau suka
*Cili / cili padi bagi yang nak pedas
Sos cili Thai
Garam
Bahan Lapis

Roti secukupnya
Susu cair / susu segar
Sup Cendawan Campbell dalam tin
Telur
Cheese

CARA-CARA
1. MASAK INTI DAGING
Pertama sekali, kita sediakan dulu inti daging tu untuk dilapiskan nanti. Caranya, tumis bawang merah, bawang putih dan halia ikut banyak mana roti dan daging yang kita nak guna. Kemudian, masuk daging kisar, rempah daging dan lada hitam. Masuk air sikit, goreng hingga daging masak dan kering.
Akhir sekali perasakan dengan garam dan sos cili Thai. Kalau nak tambah mushroom & capsicum pun best, tapi saya tak ada stok. Jadi, saya guna bahan yang ada saja. Nak pedas mengganas boleh juga tabur cili padi.

2. CELUP ROTI DENGAN SUSU
Sekarang kita lapiskan. Mula-mula celupkan roti dengan susu cair / susu segar. Kemudian susunkan dalam tray. Saya gunakan tray 8″ ni just nice untuk susunkan 4 keping roti.

3. RATAKAN INTI ATAS ROTI
Lepas tu, bolehlah bubuhkan inti daging yang kita dah masak tadi. Ratakan.

4. TAMBAHKAN TELUR & CREAM
Kemudian nak lagi sedap dan lemak berkrim, kita tambahkan telur dan cream. Kocok 2 biji telur gred A bersama 3 sudu besar cream Campbells tudan curahkan atas inti daging tadi.

5. LAPISKAN CHEESE
Nak lagi melting, lapiskan dengan cheese macam ni. Nak guna cheese mozarella atau apa-apa jenis tu terpulanglah ya.

6. TUTUP BALIK DENGAN ROTI
Kemudian lapiskan balik dengan roti yang dicelup dengan susu segar atau susu cair, macam mula-mula tadi. Lepas tu kocok lagi sebiji telur dan tuang atas roti.

7. BAKAR
Sebelum bakar, taburkan sedikit lada hitam. Kalau nak tabur cheese lagi pun boleh. OK, dah boleh masuk oven! Kalau ikut oven saya, bakar pada suhu 200 °c selama 30 minit.

SIAP!
Bila keluar oven, beginilah hasilnya… Nampak sedap kan?

Memang sekejap dah licin kalau buat roti lapis ni. Bayangkan rasa daging dan cheese yang cair di dalam tu, memang rasa nak buat je selalu.

Lagipun resepi roti lapis daging ni memang simple sangat. Bahan-bahan pun boleh je diubah suai dan pakai apa yang ada di rumah. Rugi tak cuba tau!

Setiap kali memuat naik gambar si kecil ini, pasti mendapat perhatian ramai. Wajahnya yang comel dengan senyuman manis memikat mata yang memandang. Rizqaa Rizman, buah hati pengarang jantung kepada pasangan Rizman Nordin dan isterinya, Nurida Suraya.

Terbaru, wajah si kecil ini tampak cukup manis mengenakan baju kurung yang pastinya direka khas oleh si ayah yang merupakan pereka fesyen terkenal.

Tampil sedondon bersama si ibu, wajah Rizqaa menjadi tumpuan dalam majlis tahlil yang berlangsung serentak dengan majlis aqiqah yang diadakan oleh ayahnya baru-baru ini.

Selain wajah comel Rizqaa yang tampil dengan busana rona merah jambu cair, dihiasi skaf dan reben kecil dikepala membuatkan dia cukup manis.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by rizman nordin (@rizman.n)

Seolah-olah tahu diri menjadi ‘perhatian’ lensa kamera, Rizqaa memberikan senyuman manis ketika bergambar membautkan ramai yang cair.

Kecil-kecil dah pandai pose di hadapan kamera, memang bakal jadi model cilik untuk fesyen sentuhan si ayah ni kan.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by rizman nordin (@rizman.n)

haziyanahasim Mcm doll tauu rizqaa ni.. Cantik betul kejadian 😍

puanbee22 SubahanAllah Tak puas memandang si comel Rizqa

halida60805Comel sgt yg kt tengah tu.. 😍😍😍

Baju cantik, tapi yang tengah lagi cantik

aidapkp Arghhhh cantiknya this family ❤️❤️❤️

patmah_aspar Baju cantik.tapi yg tengah lagi comeyy❤️.

ironnickelmetal Masya Allah, Rizqaa. Moga menjadi anak yg solehah dan penyejuk mata ibu & ayahnya 🌹

Comel macam patung

shida._cda Al-Fatihah untuk arwah..dan.. comelnya baby Rizqa moga jadi anak Soleha ye

cidarahim Ya Allah.. rizqa.. comel macam patung.

sweetwhiterose 😍😍😍Macam anak patung betul princess

Sumber: rizman.n

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Lazimnya bila di rumah bersama anak-anak, kita akan luangkan masa dengan bermain bersama mereka. Cara ini sangat berkesan untuk eratkan hubungan anak-beranak dan tidak dinafikan bila sama-sama bermain menjadikan suasana di rumah cukup meriangkan dan  menyeronokkan.

Tambah-tambah lagi di musim PKP ini, bila semua seakan sudah buntu, apatah lagi anak-anak seakan tidak tahu aktiviti apa lagi yang boleh dibuat bagi menggembirakan hati mereka selain bermain gajet dan menonton TV.

Lantaran itu, bagi pelakon Roy Azman dia punya caranya yang tersendiri bagi memastikan masa anaknya diisi dengan perkara yang bermanfaat. Di mana bila anak-anak buat kerja rumah, akan dapat upah dan dibayar seorang demi seorang.

Ketika memberikan gaji kepada anak-anaknya itu, Roy Azman berkongsi video di Instagramnya dan apa yang mencuri perhatian warganet adalah lagak Roy Azman persis seorang bos kepada anak-anaknya dengan kapsyen ,”BAYAR GAJI. PKP pun kena bayar gaji daa” cukup mencuit hati.

Video yang dikongsikan ini cukup menghiburkan, tambah-tambah lagi bila melihat si bongsu yang begitu teruja untuk mengambil duit gaji dari tabung yang ada di depan mata. Memang kelakar!

 

View this post on Instagram

 

A post shared by roy azman (@thisisroyazman)

Menariknya lagi, setiap anak-anak perlu memaklumkan pekerjaan apa yang telah dilakukan untuk melayakkan mereka mendapat gaji. Gaji yang diberikan cukup lumayan, umpamanya untuk anak sulung yang membuat kerja mencuci gelongsor dan mengangkat barang dibayar upah RM 100 hinggalah giliran anak bongsu yang membuat kerja dibayar dengan RM2.

Sebelum mengakhiri video, Roy Azman sempat lagi mengusik isteri berkenaan gaji yang diterima hanyalah dengan penuh kasih sayang sahaja. Memang buat ramai ketawa tak kering gusi jadinya.

Sumber : @thisisroyazman

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club