Menikmati enaknya pucuk ubi yang direbus bersama sambal belacan memang sukar untuk digambarkan kenikmatan rasanya, boleh buat makan bertambah! Pun begitu, tidak dinafikan ada juga yang alah dengan makan pucuk ubi.
Biasanya mereka akan merasa tidak sedap badan, badan berangin, kepala berat dan sakit dan pelbagai lagi kesan daripada makan pucuk ubi yang dikatakan kumpulan sayur yang berangin. Pun begitu, bila mengenangkan sedapnya makan ulam pucuk ubi ini, ada juga yang sanggup ‘curi-curi’ makan untuk melepaskan keinginan.
Sebenarnya tahukah anda, ada petua yang boleh dipraktikan. Ini seperti mana yang dikongsikan oleh Puan Saleha Maarof berkenaan petua yang diamalkan oleh ibunya setiap kali merebus pucuk ubi. Kesannya, ibunya yang pada awalnya alah dengan makan pucuk ibu sudah boleh makan tanpa kesan sampingan.
Nak tahu bagaimana caranya, jom baca perkongsian penuh daripadanya.
PETUA ELAK KENA ANGIN, SAKIT KEPALA
Tau tak, ada orang kan dia alah sangat makan pucuk ubi ni. Bila makan je mesti sakit kepala atau mudah kene serang angin, sampai sebu sebu.
Ni petua dari mak sal sendiri. Mak memang takboleh makan sebarangan memang mudah kene angin.
Kalau nak makan pucuk ubi ni pun, teringin nak makan pun dah kena angin.
Petua ni mak dapat dari orang tua tua yang ajar mak, lepas mak dah buat, mak dapat dah menikmati keenakkan pucuk ubi rebus nak buat ulam tu.
Caranya :
1. Masukkan sedikit je beras masa nak rebus pucuk ubi tu.
2. Rebus la sampai empuk lembut.
Nak rebus sekali batang boleh, taknak pun takpa ikut selera memasing. Sebab batang tu pun sedap bila dah rebus lama lama tau.
Tips ni pun boleh buat untuk nak masak apa apa makanan yang berangin contohnya nangka masak lemak tu. Pun boleh try petua yang sama.
Jadi mana yang hadapi masalah yang sama sakit angin tu boleh try petua ni, dah takda masalah lepastu kita nak menikmati sayur kampung ni nak buat ulam kan.
Sumber : Saleha Maarof
Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500 nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.
Untuk maklumat lanjut layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya!
Sebarang soalan boleh di http://www.wasap.my/60169647520
Jika anda berminat untuk pelajari cara membuat Roti Jala Viral, jom sertai dengan mendaftar di https://toko.ideaktiv.com/product/ceriakan-hati-dengan-buat-roti-jala-viral/
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
“Awak Mungkin Bukan Isteri Yang Terbaik Di Dunia. Namun Awak Adalah Isteri Terbaik Buat Saya.” Tersentuh Hati Baca Luahan Lelaki Ini!
Di dalam sesebuah rumah tangga, suami dan isteri memainkan peranan masing-masing. Memang tidak dinafikan, tanggungjawab suami lebih berat daripada isteri. Keluar mencari nafkah di luar, manakala isteri duduk di rumah menjaga anak dan rumah tangga.
Tapi, jangan sesekali kita ingat tugas seorang suri rumah tangga ini senang. Apabila anda bergelar suri rumah, baru anda tahu bagaimana hidup ini boleh berubah 360 darjah! Itu belum bab isteri bekerja dan dalam masa yang sama menguruskan rumah tangga.
Dalam memahami dan prihatin terhadap pasangan, saudara Mohd Fadli Salleh berkongsi pengorbanan isterinya.
Ramai orang puji aku kuat, tabah, kental dan sebagainya. Sebenarnya kalian silap.
Yang paling kuat, tabah dan kental itu sebenarnya puan isteri aku. Sangat penyabar, tersenyum dan menenangkan bila aku pandang wajahnya.
Segala kekusutan hilang, segala penat lelah terbang begitu sahaja saat menatap matanya. Begitu tabah dan sabar dia menemani saat susah dan getir bersama aku.
Betapa dia sungguh kuat untuk terus tersenyum dan melayan segala macam karenah aku. Betapa kental dan tenangnya dia mengurus anak-anak saat aku berjuang diluar sana.
Ke mana aku pergi, dengan siapa aku keluar tidak penah dia bertanya. Dia menaruh 100% kepercayaan pada aku tanpa sedikit ragu.
Telefon aku tidak pernah dia buka untuk check mesej, wasap dan sebagainya. Tidak pernah dia meragui walau sekali.
Aku ini banyak yang cacat dan cela. Tanpa mengeluh dia terima semuanya.
Perkahwinan kami adalah aturan keluarga. Tidak pernah keluar dating, tidak pernah bercinta sebelum akad yang sah dilafazkan.
Jumpa hanya dua kali. Pertama saat dia dan keluarga bertamu ke rumah aku untuk melawat kakak aku. Puan isteri dan kakak aku dulu mengajar sekolah yang sama.
Dari situ kami diperkenalkan oleh keluarga. Ma dan abah setuju, aku menurut sahaja.
Kali kedua bertemu ditemani kakaknya dan abang ipar aku. Ke Nilai mencari barang perkahwinan.
Dan pertemuan ketiga hanya untuk melafazkan akad yang menghalal dia untuk aku.
Dari saat itu, dia menjadi isteri yang setia. Dari situ, kami mulakan kisah cinta kami. Dari situ kasih dan sayang sentiasa bertambah dari hari ke hari.
Dan dari situ aku akui, dia jauh lebih kuat, tabah, tenang, kental dan sabar melebihi aku.
Besar pengorbanannya mempunyai suami seperti aku. Yang mana kehidupan aku sibuk sentiasa.
Yang kadangkala hanya pulang saat dia sudah memejamkan mata dalam lena.
Terima kasih puan Azura Abdullah Sabawi.
Awak mungkin bukan isteri yang terbaik di dunia. Namun awak adalah isteri terbaik buat saya.
#MFS
– Hargai pengorbanan isteri –
Resipi Bubur Butir Nangka, Rasa Lemak-lemak Manis, Mudah Sangat Nak Buat
Bubur butir nangka memang sedap dimakan terutama ketika berbuka puasa. Rasanya yang lemak-lemak manis menjadikan ia sebagai manisan wajib dicuba. Nak membuatnya pun tidak sesusah mana pun.
Resipi Bubur Butir Nangka, Rasa Lemak-lemak Manis
Bagi yang belum pernah merasa keenakan bubur butir nangka ini, Miza Ramli Full ada kongsikan resipinya. Jom lihat cara-cara dan bahan yang diperlukan.
CARA MEMASAK BUBUR BUTIR NANGKA YANG MUDAH DAN SEDAP
Bahan-bahan:
200 gm tepung pulut
180 gm air
2/3 titis pewarna hijau (boleh juga guna air kisaran daun pandan)
200 ml santan kotak
250 gm air
60 gm gula melaka
5 gm gula
2 helai daun pandan
1/2 sudu teh halba (abaikan jika tidak suka)
2 cubit garam
Mudah Sangat Nak Buat
CARA MEMASAK:
1.Panaskan air di dalam periuk terlebih dahulu.
2.Satukan tepung air dan pewarna. Uli sehingga adunan tidak melekat di tangan.
3.Gentelkan adunan tadi menjadi bujur kemudian masukkan ke dalam air yang sedang mendidih. Ulang sehingga habis adunan.
4.Bila adunan butir nangka sudah terapung, angkat dan masukkan ke dalam mangkuk berisi air sejuk. Ulang hingga semua habis.
5.Dalam periuk lain, masukkan santan, air, gula melaka, daun pandan dan gula. Masak santan hingga berbuih.
6.Kemudian masukkan halba. Kacau lagi hingga menggelegak.
7.Kemudian masukkan butir nangka tadi ke dalam kuah. Kacau bagi sebati adunan.
8.Bubur butir nangka siap untuk dinikmati.
Nota:
*Jika tiada gula melaka, boleh buat Bubur Butir Nangka versi gula putih biasa sahaja. Nanti kuahnya akan jadi kuah putih. Rasa sama sedap dengan versi gula melaka ini.
*Gula dan gula melaka mungkin boleh kurang atau lebihkan bergantung pada selera sendiri.
Kredit resipi & foto: Miza Ramli Full
Artikel berkaitan: Tak Lalu Nak Makan, Cuba Buat Bubur Ayam Chinese Style Pikat Selera Orang Sakit!
Bubur Jagung Nak Bagi Kuah Lebih Berasa, Ada Tip Yang Boleh Buat. Barulah Sedap & Puas Makan!
Bubur Sum Sum Manisan Dulu-dulu, Memang Sedap Rasanya. Nak Cuba Merasa, Ni Resipinya!
Walaupun Sayang, Jangan Terlalu Manjakan Anak Lelaki. Bimbang Nanti Tak Boleh Jaga Keluarga!
Orang kata kalau nak melentur buluh biarlah dari rebungnya. Nak ajar anak kena bermula sejak mereka kecil lagi.
Kata Ustazah Isfadiah Mohd Dusuki, jangan manjakan anak-anak lelaki kita di rumah dan wajib ajar mereka dengan pengurusan rumah tangga supaya senang untuk dia menguruskan rumah tangganya kelak.
Malah cara ini dapat mengajar anak lelaki lebih bertanggungjawab pada keluarganya.
Saudara Taufiq Razif berkongsi pandangan tentang aspek yang perlu ibu bapa ajar pada anak lelaki.
Jangan manjakan anak lelaki
Ada sebabnya kita tak boleh manjakan anak lelaki. Mereka ini lah nanti bakal menjadi ketua keluarga.
Ada 7 sebab kenapa tak boleh manjakan anak lelaki secara melampau walaupun kita sayang pada anak kita
Kena ajar anak lelaki berdikari kerana tak selamanya kita ada di sisi.
Jangan manjakan anak lelaki melampau. Didik mereka bahawa ibu bapa bukan orang suruhan.
Jangan manjakan anak lelaki sehingga menjadi ‘spoiled adult’.
p/s : Lebih 170,000 mak ayah belajar ilmu mendidik anak lelaki di Telegram Nota Parenting. Klik link ini untuk ke sana 👉 t.me/NotaTaufiqRazif
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
