Bila dah hari-hari masak ni, akan ada satu hari buntu betul nak masak apa! Fikir punya fikir, pun tak ada idea. Haaaa harapnya resepi ni waktu itu lalu kat wall korang, untuk ikut menu mudah tak perlu nak makan dengan lauk tambahan lain hanya tambah kicap je dengan sambal belacan sikit, siap menu untuk makan tengahari.
Apa resepinya? Ni haa ayam goreng berkunyit! Tapi bukan yang macam kita masak biasa-biasa tu je tau, tapi kita improve sikit tambah sayur. Ala kalau siapa pernah makan matrock, mesti tahulah keenakannya macam mana garing di luar lembut isinya di dalam. Letss tengok resepi di bawah!
AYAM GORENG BERKUNYIT
Bahan-bahannya :-
Ayam yang sudah dipotong kecil
serbuk kunyit – beli di sini
lada kering kisar/serbuk cili – beli di sini
serbuk kari – beli di sini
tepung jagung – beli di sini
kacang panjang
laa benggala
bawang merah
secukup rasa
Cara-caranya :-
1. Isi ayam yang sudah dipotong kecil diperap sebentar bersama kunyit, lada kering kisar, serbuk kari, tepung jagung dan cukup rasa.
2. Kemudian, goreng ayam jangan sampai garing, cukup sekadar lembab-lembab tapi pastikan masak ayamnya.
3. Bila dah yakin masak, angkat sebentar ayam kemudian masukkan lada benggala, bawang dan kacang panjang yang telah dipotong. Tumis sebentar.
4. Bila dah agak masak, masukkan semula ayam tersebut gaul sebati. Siap untuk dihidang!
Sumber : Roha Adrinna
Elak Makan Malam Tetapi Perut Kenyang, Cuba Jus Ini. Gerenti Tak Lapar Lagi!
Bagi yang tengah berdiet, makan malam adalah waktu yang cukup mencabar terutama bagi ibu-ibu yang terpaksa masak untuk suami dan anak-anak. Melihat menu yang menyelerakan, membuatkan nafsu makan tidak mampu dibendung.
Usah bimbang, apa kata cuba praktikkan kaedah yang dilakukan oleh Nurul Moleek Cereprove dalam mengawal nafsu makan. Minuman campuran epal hijau, serbuk kayu manis, kurma dan susu ini dikongsikan oleh Nurul dalam laman facebooknya.
Selain membantu membuatkan perut kenyang, minuman ini juga sesuai buat mereka yang menghadapi masalah sembelit serta boleh mengurangkan berat badan. Ibu yang dalam berpantang juga boleh cuba minuman ini. Caranya mudah sahaja. Jom semak sama-sama.
Bahan-bahan yang diperlukan:
-1 biji epal hijau
-2 biji kurma
-1 sudu teh serbuk Kulit Kayu Manis Ceylon
-1 gelas susu
Cara menyediakan:
– Potong buah kurma dan epal dalam bentuk kepingan kecil dan pastikan kulit epal tidak dibuang kerana kandungan Flavonoid yang ada pada kulit bagus untuk pelihara jantung dan elakkan strok.
– Masukkan susu dan potongan buah tadi. Jika mahu lagi sedap boleh masukkan ais. Cuma dalam ini saya tidak masukkan ais. Kemudian, masukkan Kayu Manis Ceylon tadi.
– Kisar hingga halus semua bahan tu. JANGAN TAPIS . Minum semua sekali.
– Apabila siap dikisar, masukkan dalam gelas dan minum.
Sumber Nurul Moleek Cereprove
Peniaga Ini Kongsi Resipi Cara Buat Bancuhan Cempedak Goreng. Rupanya Guna Ini Nak Lebih Rangup Dan Sedap!
Sekarang ini musim cempedak, ramai peniaga menjual buah ini ditepi jalan. Selain enak dimakan mentah begitu sahaja, cempedak juga enak apabila dibuat goreng.
Biasanya jika beli cempedak goreng harganya agak mahal. Apa kata kita beli buahnya dan buat sendiri.
Saudara Yayar B. Awang Noh sedia kongsi resipi bagaimana membuat bancuhan cempedak goreng jadi lebih rangup dan sedap.
Kisah inpspirasi: “8 Tahun Duduk Rumah Ni Baru Sempat Buat…” Dulu Tempat Bakar Sampah Kini Jadi Ruang Menonton TV, Siap Satu Bulan Masa PKP.
Meneliti cara bancuhannya rupanya ada sukatan tertentu dengan menggunakan tepung beras dan kapor makan selain tepung gandum untuk menjadikan bancuhan lebih rangup. Katanya nak lebih sedap tambah kelapa parut dan bijan.
Apa lagi ikuti perkongsian ilmu masakan ini.
Jom makan petang… Berteman cempedak goreng. Untuk cempedak bancuh kasi pekat sedikit dari pisang.
(Resipi utk 2 sikat pisang) cempedak sebiji
Resipi tepung bancuhan cempedak goreng
1.Tepung beras 2 cawan(apa2 cap)
2.Tepung gandum suku cawan
3.Serbuk kunyit stgh sudu
4.Kapur makan secoit
5.Gula sesudu besar
6.Gram sesudu
7.Telor ayam atau itik sebijik
Tip nak lebih sedap: Kalau nk sedap boleh tambah kelapa parut dan bijan.
Petua cantik: Cantik Semula Jadi Tanpa Solekan, Wanita Ini Amalkan Bawang dan Susu Petua Awet Muda, Badan Pun Rasa Ringan.
Selamat mencuba!
Kisah inspirasi: PKP Tukang Tak Boleh Datang, Suami Buat Sendiri Kabinet Dapur. Belajar Di Youtube, Jimat RM1000!
Petua cantik : Rahsia Awet Muda Untuk Wanita 40an. Minum Susu, Kunyit, Badam Dan Madu. Wanita Ini Amalkan Petua Alami Ini.
Sumber: Yayar B. Awang Noh
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Sedar tak sedar, bulan depan dah masuk bulan Ogos tau, bulan Kemerdekaan Malaysia!
Sebagai rakyat yang cintakan tanah air, mesti anda ada cara tersendiri nak eskpresikan rasa cinta dan bangga menjadi Anak Malaysia kan? Betul tak?!
Ehhh jangan cakap kat sini, simpan idea anda tu dan hantarkan kepada kami dengan menyertai Virtual Himpunan Saya Anak Malaysia!
Nak tahu caranya? Senang je! Layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya!
Sebarang soalan boleh di http://www.wasap.my/60169647520
Ikan Bilis Digoreng Rangup & Tak Akan Liat Walau Disimpan Lama. Ni Rahsianya Mak-mak Kena Tahu!
“Kenapa ye ikan bilis yang baru digoreng terasa rangup bila dimakan. Tapi bila telah lama, terasa liat dan tidak sedap pula untuk dimakan? Tapi ada orang lain tu, masak ikan bilis elok sahaja rasanya. Malah boleh disimpan dalam tempoh yang lama dan bila dimakan kekal rangup. Apalah rahsianya ya…?”
Mungkin persoalan ini juga bermain-main difikiran sebahagian antara kita. Terasa ingin juga diketahui apa rahsianya. Untuk itu, jom kita baca perkongsian daripada Wanie Ishak berkaitan petua ikan bilis goreng lebih rangup dengan menggunakan cuka masakan.
Menurut Wanie, ikan bilis yang digoreng garing memang sedap dimakan dengan pelbagai cara. Boleh dimakan bersama nasi lemak, bubur nasi dan juga boleh dijadikan rencah dalam nasi goreng. Tapi tahukah uols cara untuk mendapatkan ikan bilis goreng yang sedap dan kerangupannya tahan lama? Jom cuba petua ini.
BAHAN-BAHAN:
Ikan bilis
Cuka makan
CARA-CARA:
1.Bersihkan ikan bilis dan masukkan ke dalam bekas.
2.Masukkan cuka dan gaulkan rata bersama ikan bilis.
3.Perap selama 5 minit.
4.Goreng ikan bilis seperti biasa. Insya-Allah ikan bilis uols akan lebih garing dan kerangupannya mampu bertahan lama.
Selain itu, menurut perkongsian daripada Mis Bie, dia mempunyai caranya yang tersendiri untuk pastikan ikan bilis yang digoreng bukan sahaja kekal rangup bahkan akan pastikan ikan bilis dicuci bersih sebelum digoreng.
Katanya masih ramai lagi yang tak tahu rupanya macam mana untuk ikan bilis kekal rangup walaupun dicuci bersih..sebab ramai yang memilih untuk tak cuci ikan bilis terus masuk dalam minyak untuk mantain rangup..
“halalan toiyiba” sayangku
Suka saya share disini untuk manfaat semua
1.cuci ikan bilis bersih sebersihnya
2,tapis, tos kan bagi kering sedikit, saya tos lebih kurang setengah jam, sebab kalu tak tos nanti bergumpal dengan tepung jadi cekodok pulak ikn bilis korang
3.lepas dah tos campak je dalam pinggan yang korang dh letak tepung.
Tepung apa?? Tepung gandum je guys..suka hati la cap apa,,cap sauh ke lili ke janji tepung gandum
*tips : pastikan korang gaul dengan tepung.. ikan bilis tu tak bergumpal..kalau tak nanti dalam kuali memang tak habis wristling la gamaknya
*tips: ikan bilis yang tak terlalu basah comfirm tak bergumpal punya..toskan jela elok-elok
- Masukkan ikan bilis yang da di gaul dalam tepung td kedalam minyak panas, api jangan besar ye,,just nice je,,baru la ikan bilis tu masak elok and rangup..
Ikan bilis ni boleh la makan dengan nasi lemak / buat sambal..rangup nye tu memang power,,tak caya cubalah
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
