Mengidam Makanan Masam? Wajib Cuba Resipi Jeruk Betik Paling Mudah Ni!

Jeruk sememangnya makanan yang terkenal di Malaysia. Jeruk selalunya menggunakan buah atau sayur yang diperam untuk tahan lebih lama.

Bagi penggemar jeruk, jangan bimbang kerana Malindawati Mohd Fadzil  ada berkongsi resipi paling mudah. Katanya resipi ini juga selamat dimakan kerana tiada bahan-bahan pengawet yang tidak bagus.

Selain itu, jeruk betik ini juga sangat sedap kerana kombinasi rasanya yang rangup, masam, masin, manis dan pedas. Memang tak rugi kalau anda cuba.

Jeruk Betik

Bahan-Bahan:

1. Betik muda sebiji dibuang kulit, dihiris-hiris
2. Cili padi 3 batang (boleh tambah jika nak pedas)
3. Asam boi dihiris beberapa ketul
4. Cuka
5. Garam
6. Gula

Baca juga:

1. Tak Perlu Pening, Guna Roti Je Buat Pizza Boleh Jadi Bekal Untuk Anak Sekolah
2. Ni Resipi Masak Cencaru Sumbat & Ada Rahsia Rupanya Nak Bersihkan Minyak Gorengan!
3. Luar Crispy, Dalam Lembut Penuh Jejari Ketam, Ni Resipi Nak Buat Jemput-jemput Sedap!

Cara-Cara:

– Campur je semua. Rase sedap, siap.

– Letak dalam bekas, simpan dalam peti ais.

– Lepas beberapa minit/jam, bukak balik peti ais, boleh makan.

Sumber: Malindawati Mohd Fadzil