Lasagna mungkin sedikit ‘renyah’ bagi anda yang pertama kali mencuba menu istimewa dari Itali ini. Namun, sebenarnya ia cukup mudah disediakan. Apa kata untuk minum petang hari ini, anda pikat selera keluarga dengan lasagna  Selamat mencuba!

Bahan-bahan

12 keping roti

3 biji telur

200 ml susu segar

8 keping cheese keping

1 cawan Mozzarella cheese (diparut)

1 cekak daun sup

1 biji cili merah (dihiris)

4 sudu besar sos lada hitam

4 sudu besar sos tomato

300 gram daging cincang

3 ulas bawang putih (dicincang)

1 biji bawang besar (dicincang)

1 cubit garam dan gula

Inti Daging

Cara membuat:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang besar hingga naik bau.

2. Masukkan daging, masak hingga daging empuk.

3. Masukkan sos lada hitam, sos tomato dengan sedikit air.

4. Perisakan dengan garam dan gula secukup rasa.

5. Masukkan daun sup dan cili merah.

6. Masak sehingga daging masak dan kering. Ketepikan dan biar sejuk.

Lasagna Roti

1. Sapukan keseluruhan bekas tahan panas dgn butter.

2. Pukul telur dengan susu sehingga sebati.

3. Celup roti ke dalam bancuhan susu tadi dan susun dlm bekas sehingga penuh.

4. Tuangkan separuh dari inti tadi ke atas roti dan ratakan.

5. Susun slice cheese ke atas daging.

6. Ulangi dan tambah lagi satu lapis roti dan daging.

7. Akhir sekali tabur grated Mozzarella kat lapisan atas sekali.

8. Jika ada lebihan telur siram di atas roti.

9. Bakar dalam oven pada suhu 180ºC lebih kurang 40 minit.

Kredit :

resepi : Blog zonewanita (Mimie Ali)

Jaguh Basikal Negara, Datuk Mohamad Azizulhasni Awang, yang baru-baru ini menjalani pembedahan jantung di Australia.

The Pocket Rocketman itu dikatakan mengalami masalah yang dipanggil ‘anomalous aortic 0rigin of right coronary artery’ (AOORCA).

Sebelum itu, Azizulhasni mengadu mengalami sakit dada pada Februari lalu dan dirujuk kepada pakar jantung di Melbourne, Dr Barveen Aisha untuk pemeriksaan lanjut. Dia kemudian menjalani pembedahan di Hospital Epworth Richmond di Victoria, Australia pada 21 April.

“Anomalous Right Coronary Artery

“Saya tak rasa apa-apa ke dari kecil? Kenapa baru sekarang rasa symptom dia? Macam mana boleh tiba-tiba nak buat screening?

“Bercakap pasal symptom ni agak panjang ceritanya, tapi jika dipendekkan sejak beberapa tahun kebelakangan ini ianya semakin kuat dan jelas lagi-lagi ketika saya membuat persiapan ke Sukan Olimpik. Ketika itu saya ingat semua tu adalah disebab oleh proses umur yang semakin meningkat.

“Semuanya bermula apabila saya kembali berlatih selepas tamat Sukan Olimpik. Selepas pulang dari satu sesi latihan tu, saya rasa sakit dada yang teramat dan tidak pernah saya alami situasi seperti itu. Saya tahu kali ini bukan biasa-biasa kerana symptoms dia adalah lain daripada yang lain.

“Isteri saya kerisauan dan memaksa untuk terus ke hospital kerana tanda-tanda itu sedikit seperti serangan jantung. Saya ni boleh pula memilih untuk pergi selepas dah selesai solat Isyak atas alasan nak selesaikan kewajiban dulu serta saya juga tahu mesti akan lama punya kena tahan nanti. Mengamuk member.

Tambahnya lagi, doktor mengesan ada kelainan pada keputusan yang diperoleh membuatkan pelbagai ujian dilakukan untuk mengetahui lebih lanjut.

“Akan tetapi doktor di wad kecemasan telah mengesan sesuatu yang agak berlainan sedikit pada graf keputusan ECG saya. Dari sinilah doktor keluarga saya (family GP) iaitu Dr Ati memainkan peranan penting pada peringkat awal untuk merungkai apakah permasalahan yang sebenarnya.

“Saya berada di wad kecemasan hampir 5jam, mereka melakukan pelbagai ujian dan hasilnya tidak pun menunjukkan yang saya telah mendapat serangan jantung. Tidak ada peningkatan Troponin dalam darah yang menjadi salah satu tanda kalau mendapat serangan jantung,”ujar Azizulhasni lagi.

“Masa pertama kali mengetahui yang saya ada kondisi ni, doktor pakar jantung terkejut dan kata ‘someone look after you and you’re so so lucky’. Ini bukan kali pertama saya terima kenyataan seperti ini. Waktu pertama kali dahulu adalah ketika kaki saya tertusuk kayu di Manchester.

“Doktor tu kata kalau saya seorang manusia biasa yang tidak aktif pun risiko dia dah tinggi, apatah lagi apabila rutin harian saya sentiasa berlatih di tahap intensiti tinggi dan berlumba di peringkat dunia termasuklah Olimpik Tokyo baru-baru ini. Tidak ada mustahil jika Allah mengkehendakinya ujar saya.

“Keadaan saya ini ibarat bom jangka yang boleh meletup pada bila-bila masa. Doktor juga bagi perumpaan yang melintas jalan raya, kemungkinannya untuk selamat adalah lebih tinggi dari situasi kondisi jantung saya ini. Yang mana faham, mereka fahamlah. Saya memang pasrah waktu tu.

“Saya boleh mati pada bila-bila masa, bayangkan kalau korang dapat berita macam tu. Doktor nasihatkan saya untuk berhenti berlatih dahulu buat seketika waktu sebelum membuat diagnosis kedua untuk ‘double check’.

“Akan tetapi saya sedikit degil, masih teruskan latihan seperti biasa sebab memikirkan Sukan Komanwel tinggal berapa bulan je lagi. Waktu tu juga hemat saya, kalau saya akan mati ‘anytime’ pun, saya nak buat apa yang saya nak buat dulu.

“Saya nak manfaatkan Ramadhan sepenuhnya, teruskan aktiviti kegemaran saya iaitu berkayuh dan setiap hari saya luangkan masa sepenuh-penuhnya dengan isteri dan anak-anak seperti tiada hari esok. Tanpa anak-anak tahu yang abi nya mungkin akan pergi pada bila-bila masa.

“Apa yang kita boleh belajar dari perkongsian saya hari ini? Terus melakukan ‘full screening’ jika anda mempunyai symptoms atau masalah berkaitan jantung kerana ianya adalah ‘life threatening situation’. Kalau anda dinasihatkan untuk berehat maka berehatlah dan janganlah memilih untuk memperjudikan nyawa anda,”kongsi Azizulhasni menerusi laman instagramnya.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Azizul | Awang (@azizulhasniawang)

Sumber: Azizulhasniawang

ARTIKEL MENARIK: “Rumah Pertama Beli Umur 21 Tahun.” Fasha Sandha Sebak & Syukur Impian Bina Surau Dalam Rumah Tercapai

ARTIKEL POPULAR: “Meh Sini Mak Simpan.” Alhamdulillah Rezeki, Neelofa Dedah Bilal Collect RM14K Duit Raya

BACA INI JUGA : “Humble Makan Dengan Anak Sambil Duduk Atas Lantai Je.” Elly Mazlein Dipuji Pandai Bawa Diri Ketika Beraya Kampung Suami

Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA  dan join keluargagader club

‘Sejuk perut ibu mengandung’, kita biasa dengar ungkapan ini disebut-sebut bila seorang anak itu dilihat begitu baik ikhlaknya, mendengar kata dan membahagiakan ibu bapanya. Pastinya sebagai ibu, bila dianugerahkan anak-anak ini kita akan berasa sungguh beruntung dan bersyukur tidak terhingga.

Itulah juga yang dirasakan oleh Ozlynn dan meluahkan rasa syukurnya di instagram berkongsi cerita berkenaan anak lelakinya Haziq. Haziq dilihat sebagai seorang anak yang rajin dan sanggup pula menemaninya ketika menjayakan sesi penggambaran.

Menurut Ozlynn walau dia lewat habis kerja sekali pun, anaknya itu tetap menjalankan tanggungjawab dengan baik dan ikut setiap pesanan ayahnya.

Betul-betul Ikut Cakap Papa

Setiap kali pengarah cakap ‘cut, Haziq akan terus datang dan membawa sebotol air serta skrip. Sebagai ibu, Ozlynn terharu dan memberi pujian buat Haziq kerana berjaya menjadi pembantu peribadi yang sangat baik. Tambah Ozlynn, Johan sudah memberi pesanan kepada Haziq sebelum mengikutnya pergi bekerja. Setiap pesanan yang diberikan oleh Johan ternyata berjaya dituruti oleh Haziq.

The Best p.a … lewat mcm mane pon abes keje ttp jalankan tanggungjwp jaga mama, air botol mama kat tgn dgn skrip.. director cut je air smp trus depan muka dgn skrip.. betul2 dia ikut apa yg papa dia pesan..

Bercerita lanjut berkenaan sikap anak lelakinya itu, Ozlynn akui di rumah juga Haziq memang sangat ringan tulang untuk membantunya membuat kerja-kerja rumah hatta ketika memasak sekali pun ada sahaja bantuan yang diberikan oleh Haziq.

haaaaaa masalah dia satu.. tdo lewat nk bgn subuh jek… hekk hekkk hekkk.. rengek… haaa part nih mama kena bwk bersabar sikit la.. 😂.. makna ada kelebihan ada jugak kekurangan.. tp yg paling best dia selalu offer diri nak tlg .. even kita tgh masak pon dia akan tanya.. ada benda yg haziq boleh tlg.. haihhh my bambam yg syomel!!

Diposting yang sama juga, Ozlynn turut bercerita tentang sikap suaminya.  Johan juga seorang yang sangat rajin dan sentiasa membantunya untuk mengurukan kerja rumah. Tambah Ozlynn lagi, suaminya sudah tahu apa yang perlu dibuat tanpa perlu disuruh itu dan ini. Berikutan daripada itu, Ozlynn berasa senang hati dan bersyukur kerana dianugerahkan suami dan anak-anaknya yang tahu laksanakan tanggungjawab dan tugas masing-masing.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Johan & Ozlynn (@jozlynnhanania)

Sumber : Ig @jozlynnhanania

Jom tonton video menarik adik-adik Bintang Kecil di Scream Park Sunway Lagoon.

Lagi video menarik berkenaan pilihan peralatan dapur yang memudahkan kerja kita di dapur. Sila tonton.

ARTIKEL MENARIK : DIY Rak Tinggi Di Dinding Untuk Tambah Ruang Simpan Barang. Praktikal & Jimat Ruang!

Baca Ini Juga :Rupanya Kalau Ada Ekzema Bukan Makanan Laut Je Kena Pantang, Tapi 12 Jenis Sayur & Buah Ni Juga!

Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA  dan join keluargagader club