Boleh dikatakan, hari-hari kita memasak. Lebih-lebih lagi bagi suri rumah tangga sepenuh masa,dalam sehari mungkin paling tidak dua atau tiga kali akan masuk ke dapur menyediakan hidangan untuk keluarga tercinta.
Senang cakap, memasak ini menjadi kepakaran kaum wanita. Pun begitu, tidak dinafikan terkadang berdepan juga dengan beberapa masalah ketika memasak seperti gorengan melekat di kuali, terlebih masin, nasi mentah atau sebagainya atas sebab-sebab tertentu.
Jadi ada baiknya orang perempuan selain mahir memasak pelbagai menu, tambahkan juga serba sedikit ilmu petua di dapur yang telah sekian lama diamalkan oleh ibu-ibu terdahulu. Bila kita dah amalkan, pasti akan diwarisi pula untuk anak-anak kita nanti. Barulah petua orang dulu-dulu kekal menjadi petua yang tidak lapuk di telan zaman.
Oleh itu, kami kongsikan beberapa petua untuk info bersama. Selamat mencuba.
ELAKKAN TAUHU MELEKAT KETIKA DIGORENG
Biasanya tauhu akan melekat jika digoreng. Jadi untuk atasinya, taburkan terlebih dahulu garam halus pada permukaan atas dan bawah tauhu sebelum digoreng. Hasilnya, tauhu tidak melekat lagi.
BUBUR KACANG LEBIH ENAK
Sebelum kacang hijau direbus, goreng tanpa minyak (sangai) terlebih dahulu sehingga sedikit garing dan berbau wangi. Selepas itu, rendam kacang dalam air lebih kurang 2 jam supaya kacang cepat kembang dna lebih cepat dimasak. Untuk memekatkan bubur kacang, masukkan sedikit biji sagu, pasti bubur kacang akan lebih enak.
MENGHILANGKAN GATAL SAYUR KELADI
Keladi memang gatal tapi ada cara untuk menghilangkan rasa gatal tersebut untuk dijadikan msakan sayur yang enak. Caranya mudah, masukkan pelepah pisang yang dikerat sepanjang satu inci ke dalam masakan keladi.
BERSIHKAN MINYAK GORENGAN
Biasanya minyak yang digunakan pertama kali memang cantik warnanya, namun jika ingin digunakan lebihan minyak tersebut untuk gorengan kali kedua dan mahukan warnanya kembali seperti sedia asal ada petuanya, ambil beberapa keping asam dan masukkan ke dalam kuali bersama bahan gorengan anda. Asam keping tadi akan menyerap kehitaman pada minyak gorengan anda.
HILANGKAN LEMAK AYAM
Basuh ayam dengan mengunakan air bersih kemudian toskan ayam sebelum dilumurkan dengan tepung gandum kemudian cuci sekali lagi. Hasilnya ayam lebih bersih dan tiada lagi terasa di tangan lemak-lemak ayam tersebut.
NASI MENTAH
Sekiranya nasi yang dimasak terasa mentah, jangan risau kerana masaalah ini masih boleh diatasi. Kita hanya perlu isikan air panas ke dalam sebiji mangkuk kecil yang tahan panas. Buatkan lekuk pada bahagian tengah nasi, kemudian letakkan mangkuk yang berisi air panas tadi. Tutup periuk rapat-rapat dan biarkannya di atas api yang perlahan beberapa minit sehingga nasi masak.
Sebelum Settle Down, Nak Ada Sebiji Rumah Idaman. Lelaki Ni Kongsi Cara Mudah Dapatkannya!
Membeli dan memiliki rumah sendiri pastinya menjadi suatu perkara yang amat menggembirakan hati sesiapa pun. Apatah lagi jika rumah tersebut merupakan rumah idaman yang selesa untuk didiami oleh kita seisi keluarga.
Bercakap lanjut tentang membeli rumah idaman ini, apa kata kita baca perkongsian daripada Harith Faisal yang sudi berkongsi info untuk manfaat bersama. Rumah yang dibeli bukan sahaja untuk tujuan dihuni malah boleh juga dijadikan aset untuk membeli rumah yang lebih bagus.
TIP BELI RUMAH IDAMAN
1. Sebenarnya, nak beli rumah pelaburan, lagi murah dan mudah daripada kau nak beli rumah duduk sendiri. Kalau nak beli rumah untuk settle down lagi 10 tahun, mesti kita nak beli rumah idaman terus, kan.
2. Rumah idaman kita semua biasanya nak yang besar, yang moden, yang selesa. Tak sesuai dengan gaji kau sekarang. Entah-entah harganya boleh sampai RM600K. Kalau dapat RM300K pun jauh ya amat dari bandar.
3. Kalau beli untuk pelaburan, kau cari rumah dan hartanah harga bawah RM200K pun dah okay. Market penyewa lebih luas. Senang nak sewakan. Kau belilah sebijik tahun ni.
4. Lepas tu, jangan biar kosong. Kau sewakan bagi positive cashflow dalam 6 bulan dengan tenancy agreement. Lepas tu, beli lagi satu. Kemudian beli atas nama isteri kau lagi 2 bijik.
5. Sementara nak tunggu kau finalize nak settle down kat mana, kau dan isteri dah boleh ada 2 bijik rumah sorang. Total 4 bijik rumah. Ikay sangat dah tu. Bukan biasa-biasa.
6. Nak finalize tu mungkin makan masa 5-10 tahun. Dah tahu nak settle down kat mana, kau jual rumah sorang satu. Guna duit untung tu bayar sebahagian besar harga rumah idaman.
7. Bila kau dah bayar sebahagian besar pakai cash, pembiayaan akan jadi lebih kecik, instalment bulanan pun rendahlah. Harga rumah naik, kau tungganglah sekali sebab kau ada 4 bijik rumah pelaburan. Takdalah sakit hati tengok rumah orang lain makin mahal.
8. Jadi, kalau gaji kau cukup-cukup makan, lupakan dulu nak beli rumah duduk sendiri. Perbaiki kewangan, biar dalam akaun nampak macam orang kaya. Lepas tu, beli rumah pelaburan sampai puas dulu.
9. Lepas puas, kau belilah rumah untuk duduk sendiri pula. Buat betul-betul bagi jadi. Jangan asyik takut je. Dah kau tak mula simpan duit, memanglah kau takut je. Ha! – HF
sumber : Harith Faisal
“Sebak Tengok Pertemuan Ayah &Anak. Sarat Dengan Rindu.” 9 Bulan Tak Bertemu, Gelagat Maream Berlari Peluk Ally Iskandar Buat Netizen Sebak.
Selepas 9 bulan melanjutkan pengajian ke United Kingdom, Farah Lee, Blogger terkenal dan juga bekas isteri Ally Iskandar pulang ke tanah air.
Beliau yang menyambung pengajian dalam jurusan Pengajian Kanak-Kanak sambil ditemani anak tersayang, Maream Esabell, 4.
Terbaru, Farah dalam satu perkongsian memuat naik satu video ketika selamat sampai ke tanah air. Beliau dan Maream pulang bagi menyambut lebaran tidak lama lagi.
Apa yang menyentuh hati, video tersebut memaparkan anaknya berlari mendapatkan ayahnya sambil memeluk erat bagi melepaskan kerinduan selama 9 bulan tidak bertemu.
#OEbalikMALAYSIA after 9 months away from sweethearts and good food.!,” Tulis Farah dikapsyennya.
View this post on Instagram
Rata-rata yang menonton video tersebut turut melahirkan rasa sebak dan terharu.
ikaradiusite Nak nangiss sis tgk.
noorhasyimah80 Waktu maream lari kt daddy dia sedih nau…
yatqieszaine Ala nanes lagi tgk part last daddy & maream ?? sbb alami yg sama bila temukan my doter dgn papa dia. Kita ibu cuma nak anak happy je kan, sggp korbankan peraasaan sndri. Sy doakan yg terbaik utk farah, be strong Allah maha baik ❤️
mrspjan Huhuhu…. anda sememangnya ibu yg hebat. Semoga dalam lindungan Allah selalu ?
akma.suhairi Ending video n lagu ngam “semuanya bagai Kan turut gembira”…..situasi apa Pon hope semuanya gembira..❤️
Mesti rindu giler
ayudamia_11 Sebak plak bler tgok c ank peluk daddy dia…msti rndu gilerr..??
nurulhafzanharun 1st time komen kat ig omma. Part maream jumpa daddy.. kita kat sini nangessssss.. sbb kita tak kuat nak kasik anak kita jumpa papa dia.. thanks omma. 10 ramadhan terakhir I can see something diff. Mungkin anak I sama mcm maream.. rindu papa dia.. ?
siti_nurkhalilahmohdsir Alhamdulillah,bgtu lah hendaknya walaupun divorce hbgn masih terjalin like a normal things..kdg berpisah itu ada sbb tertentu..xsemestinya sbb khdrn org ketiga..Selamat Hari Raya Mariam and omma
Mata masuk habuk
ainnie_ismail ??kegembiraan sebenarnya, farah ibu yang bijak, yg pasti ALLAH dalam hatinya..sebab tu terzahir yang baik2 sahaja.Moga istiqomah omma farah.❤maream.
fazliyanazainol Part yg last masa jumpa daddy tuu tetiba mata masuk habukk????
deana_tjasin Ok… Part jumpa daddy tu terus nangis.. Tetiba ada bawang kat sebelah… ?
Sebaknya tengok pertemuan ayah & anak
shazwina.sabki Sedihhh ?? and gembira. Semoga Allah satukan balik mereka. Doa baik2. Amin.
lady_yyuri Part last tu adehhh trnangis plak kte… Semoga sntiasa dlm lindungan rahmat n kasih sayangNya slalu
shaylaa_shah @farahlee_ Hi farah.. Saya bangga dengan u & ally.. Teruskan hubungan baik demi maream.. U such a strong woman! Salute u! Nanges tgk maream hug daddy! Selamat Hari Raya! ?
onah.fatonah Ya Allah…sebaknya tengok pertemuan ayah&anak…sarat dgn rindu
Sumber: IG farahlee_
Bantu Turunkan Berat Badan Dalam Waktu 7 Hari, Begini Cara Diet Dengan Buah Betik.
Betik antara buah-buahan yang menjadi kegemaran semua. Memiliki banyak khasiat kerana buah yang kaya dengan kalsium, vitamin, zat besi, dan riboflavin. Betik juga mempunyai kadar lemak yang sangat rendah.
Enzim dalam betik, dapat membantu untuk melancarkan pencernaan lebih cepat dan mengurangkan sembelit.
Malah, bagi anda yang ingin menurunkan berat badan, pengambilan buah betik yang konsisten adalah salah satu cara mudah untuk mengurangkan lemak yang degil.
Anda boleh makan buah betik, yang kaya akan gizi dan juga membantu untuk menurunkan berat badan dan lemak berlebihan dari dalam tubuh.
Rendah Kalori
Sebiji betik kecil yang beratnya 1/2 kg hanya mengandungi 68 kalori atau 3 peratus daripada diet standard 2,000 kalori. Diet 3,500 hingga 7,000 kalori setiap minggu, dapat mengurangkan 1 hingga 2 kg berat badan. Hal ini sangat menyihatkan bukan?
Serat
Satu potongan kecil betik, dapat menyediakan 2.7 gram serat. Diet cukup serat akan menetapkan pencernaan lebih baik, serta menyerap karbohidrat. Di samping itu juga mencegah naiknya gula darah yang boleh mencetuskan kenaikan berat badan.
Lemak
Sepotong betik, hanya mengandungi 0.41 gram lemak. Tubuh memerlukan keperluan harian lemak untuk otak dan kesihatan jantung. Memakan betik tidak akan menyebabkan peningkatan lemak. Berat badan pun lebih mudah turun.
Air
Sepotong buah betik mengandungi 138 gram air atau 89 peratus dari berat keseluruhannya. Pengambilan cecair akan membersihkan racun dari tubuh dan melancarkan metabolisme.
Diet Betik Selama Seminggu
Mulakan untuk mengambil betik pada setiap pagi. Potong dadu dan jadikan salad untuk sarapan. Selepas makan tengah hari, anda boleh amalkan minum 1 gelas jus betik tanpa gula. Lakukannya selama seminggu.
Tempatkan betik mentah pada suhu bilik agar cepat matang. Setelah matang simpan dalam peti sejuk selama seminggu. Pengambilan segera atau dalam beberapa hari.
Amalkan pengambilan betik dalam makanan harian anda, selain itu sentiasa minum air putih, makan makanan kaya serat dan rutin bersenam. Inshaallah, anda boleh dapatkan bentuk badan ideal.
Sumber: Wanista
