Duduk-duduk saja mesti seronok kalau ada makanan yang nak dikunyah. Salah satu yang menjadi pilihan adalah biskut. Biskut aneka perisa dengan rasa yang sedap dah tentu menjadi pilihan sekeluarga waktu lepak bersama atau menonton TV kan?
Tidak dinafikan, banyak jenama biskut yang ada di pasaran sehinggakan rambang mata dibuatnya!
Pengusaha perniagaan biskut ni kena kreatif untuk pelbagaikan variasi rasa serta pembungkusan pun kena menarik, barulah orang rasa nak membeli.
Disebabkan itulah Syahid Azizi yang merupakan anak jati Kuala Lumpur berusia 31 tahun ini tidak pernah berhenti untuk memperbaiki mutu dan kualiti biskut keluaran syarikatnya.
Memegang jawatan sebagai Pengarah Urusan Zombie Cookies, Syahid berkongsi kisah awal sewaktu mula-mula menjalankan perniagaan ini.
Katanya, idea untuk membuat Zombie Cookies bermula sejak tahun 2018 lagi apabila pasaran biskut di Malaysia tidak mempunyai pembungkusan yang mudah untuk di simpan semula.
“Daripada situ saya terfikir untuk membuat pembungkusan menggunakan ‘stand pouch’ berserta ziplock di mana ia memudahkan pengguna untuk menyimpan biskut tersebut sekiranya ada lebihan.”
Bermula secara rasmi pada bulan Februari 2019, ketika itu Zombie Cookies hanya dipasarkan melalui ejen-ejen sahaja sehinggalah pada bulan Jun 2019 pihak Watsons telah menawarkan untuk membawa Zombie Cookies ke rangkaian kedai-kedai mereka.
Perkembangan perniagaan Zombie Cookies ini sangat laju apabila seterusnya ianya berkembang ke rangkaian kedai serbaneka dan pasaraya besar pula.
Ketika ditanya mengenai siapakah yang menjadi tulang belakang dan menyokong perniagaannya ini,
“Saya selalu mendapat sokongan yang padu daripada orang sekeliling terutama dari pihak keluarga dan rakan-rakan. Mereka banyak membantu saya di dalam memulakan perniagaan.”
CABARAN DUNIA PERNIAGAAN
Berkongsi kisah jatuh bangun dan cabaran dalam perniagaan, Syahid berkata
“Di dalam perniagaan pasti ada jatuh bangun. Apabila down, saya akan cuba untuk menfokuskan tenaga saya kepada cara-cara untuk menyelesaikan masalah yang berkait kerana berasa puas apabila dapat menyelesaikan masalah-masalah tersebut.”
“Cabaran kami di dalam perniagaan bermula dari proses pembangunan produk lagi, apabila kami perlu menghasilkan produk yang mampu memberi manfaat kepada pengguna. Peringkat ini merupakan asas yang mampu menentukan jatuh bangunnya sesuatu produk.”
PENCAPAIAN ZOMBIE COOKIES
Selama 4 tahun menerajui Zombie Cookies, pencapaian terbesar yang diraih apabila memasuki pasaran Watsons yang memiliki 700 cawangan di seluruh Malaysia.
“Kami juga di dalam perbincangan dengan beberapa kedai serbaneka terkemuka di dalam negara bagi membawa produk kami di kedai-kedai mereka.”
Syahid mempunyai harapan yang tinggi pada perniagaannya kerana selepas Zombie Cookies mereka merancang untuk mengeluarkan lebih banyak lagi produk yang dapat memenuhi keperluan pasaran.
“Saya bersyukur dengan pencapaian Zoobie Cookies. Berharap dapat melebarluaskan lagi rangkaian pengedaran kami seperti ke pasaraya besar, kedai serbaneka dan lain-lain,”ujarnya dengan semangat.
Bagi anda penggemar-penggemar biskut, anda pasti akan jatuh cinta apabila menikmati Zombie Cookies yang boleh didapati dalam 4 perisa pisang, red velvet, salted caremel dan mocha.
Poligami Atau Bersikap Curang Itu Pilihan.’ – Namron
Sejak kebelakangan ini, isu suami berkahwin dua menjadi bualan hangat di media sosial dalam kalangan warganet. Ianya juga menjadi isu yang sensitif dikalangan masyarakat mahupun artis apabila seorang demi seorang artis membuat pengakuan bahawa ramai yang ‘mencuba’ suami mereka.
Rentetan daripada itu, pelakon pelakon Namron telah berkongsi pengalamannya pernah didekati oleh wanita lain ketika berhubungan dengan isterinya.
Mengulas lanjut, Namron menegaskan bahawa dirinya tidak gemar untuk memiliki dua wanita dalam hidupnya kerana dia akui tidak mampu.
Sekaligus, Namron menyangkal ayat yang menyatakan ‘lelaki semua sama’.
“Sekarang kan banyak isu yang orang kata lelaki ni semua sama saja, kalau nak bermadu semua lelaki suka nak beristeri dua.
[TRENDING] “Dua-dua Princess Umi.” Ramai Puji Cara Isteri Fizo Omar Layan Maryam
“Saya cuma nak katakan bukan semua lelaki macam itu. Ramai lagi lelaki yang memilih untuk seorang dah cukup. Saya salah seorang yang macam itu, sebab saya rasa saya tak mampu untuk ada dua orang dalam hidup saya. Seorang itu dah cukup dah untuk saya. Tak perlu ada dua orang. Itu pandangan peribadi saya,”
Malah, Namron atau nama sebenarnya Shahili Abdan menyifatkan bahawa poligami atau bersikap curang itu adalah pilihan.
“Saya tak setuju sebab saya tak macam itu dan benda ini semua adalah pilihan kita. Ada orang dia nak macam tu (poligami), mungkin dia ada sebab dia. Bagi saya pula, saya tiada sebab untuk saya ada dua atau tiga atau empat orang isteri,” ujarnya.
Menurut Nomron, pandangannya ini adalah disebabkan pengalaman yang dilaluinya di mana berdepan dengan penceraian ibu dan bapanya sejak kecil.
[TIP MASAK] Hanya 15 Minit, Daging Liat Dapat Dilembutkan
“Mungkin… saya ada sejarah hubungan ibu bapa saya bercerai waktu saya kecil lagi. Krisis rumah tangga diorang berpisah dan saya hidup dalam family yang macam tu. Jadi, saya hidup dengan mak saya sebab tak dapat daripada kasih sayang seorang ayah.
“Saya dapat rasa ada banyak benda yang tak best sepanjang saya membesar. Saya kenal ayah saya dah umur 17 tahun, baru saya jumpa balik. Itupun sebab saya pergi cari dan sepanjang saya membesar saya tak dapat kasih sayang, perhatian dan tak faham apa itu kasih sayang seorang ayah.
“Sampai saya nak berkahwin, nak ada anak pun saya takut. Mampukah saya nak jadi seorang ayah? Sebab saya tak ada ilmu dan tak ada contoh untuk saya belajar,” jelas Namron.
Sehubungan itu, Namron menganggap isterinya itu adalah kurniaan Allah atas doa yang dimintanya dan berjanji akan menjaga isterinya sebaik mungkin.
“Saya dapat isteri saya ini, Allah bagi sebab saya minta. Saya ada teman wanita tapi putus, asyik tak serasi ja dengan perempuan. Sampai saya minta setiap kali solat untuk bagilah aku seorang perempuan yang mana aku sayang dan cinta dia serta dia juga sama. Minta betul-betul sampai menangis saya minta.
“Tuhan hadirkan isteri saya dalam hidup saya. Saya memang nampak bahawa ini adalah pemberian Allah pada saya sebab saya berjanji kalau saya dapat seorang perempuan seperti yang diminta, saya akan menjaga dia, takkan tinggalkan dia, akan jaga sebaik-baiknya,” kongsinya lagi.
Semoga pandangan Nomron ini membuka mata para lelaki di luar sana yang cuba untuk berpoligami.
[MESTI BACA]
- Bantal Kepam Kini Seperti Baru. Guna 3 Bahan Ini Sahaja
- Berkat Kesabaran Berhadapan Dengan Suami Panas Baran, Lisdawati Kini Bersyukur Suami Lebih ‘Cool’
Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Rupanya 5 Bahan Ini Dapat Hilangkan Bau Durian. Lepas Ni Tak Perlu Sorok-Sorok Beli Lagi
Apabila tiba musim durian, selain kendurian ada perkara yang selalu dibangkitkan. Apa lagi kalau bukan kerana bau durian yang kuat dan menusuk.
Bagi peminat durian, mungkin ia bukanlah masalah namun bagi yang kurang menggemarinya dan alah pada bau, perkara ini merupakan isu besar.
Ada juga pasangan yang bergaduh mengenainya walaupun ianya dilihat sebagai satu perkara yang kecil.
Jangan risau, kini sudah ada solusinya.
Anda boleh gunakan lima petua atau tip yang boleh dilakukan bagi mengatasi masalah tersebut:
1. Serbuk kopi
Bungkus serbuk kopi dalam kain atau gunakan kopi uncang dan letakkan di dalam kereta.
Aroma dikeluarkan kopi akan menyerap segala bau durian atau segala jenis bau busuk lain dalam kereta.
Biji kopi juga biasanya digunakan oleh jurujual minyak wangi berjenama untuk meneutralkan bau pada hidung sebelum menghidu minyak wangi yang akan mereka sembur pada anda untuk dicuba.
2. Cuka
Letakkan semangkuk cuka dalam but kereta sebelum ditinggalkan kereta bertutup.
Bau cuka yang sifatnya berasid boleh menghilangkan bau durian.
Cuka juga berfungsi untuk mengelakkan kucing membuang najis di kawasan kereta kerana baunya.
Tip ini boleh mengelakkan kita daripada terkena najis kucing di sekitar kereta sebelum menaiki kenderaan.
3. Roti putih
Ambil beberapa keping roti putih (tak kira apa jenama) dan letakkan di dalam kereta anda selama dua hari.
Roti berfungsi menyerap segala bau yang ada dan selepas dua hari roti tersebut akan mengeras.
4. Arang
Kalau di rumah tiada roti, boleh gunakan arang untuk ditinggalkan dalam kereta.
Arang berfungsi untuk menyerap bau dalam kereta selepas ditinggalkan beberapa hari.
Bahan bakar tersebut masih boleh digunakan untuk membakar atau majlis barbeku (BBQ) setelah dikeluarkan dari kereta.
5. Daun-daun tumbuhan
Balut durian dengan daun ubi kayu, betik atau pandan atau apa-apa daun yang boleh menutup buah.
Melalui kaedah ini, bau tersebut akan dapat diserap oleh daun itu terlebih dahulu.
Satu lagi cara adalah dengan membungkus dahulu buah durian sebelum dimasukkan ke dalam kereta dengan beberapa lapis bungkusan beg plastik yang diikat dengan kemas
Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Hanya 15 Minit, Daging Liat Dapat Dilembutkan. Mudah Rupanya Caranya
Setiap kali nak masak menu berlaukkan daging, mesti ramai yang pening kepala. Berjam-jam tunggu tapi daging masih liat, sampaikan bahan lain hampir hancur dibuatnya.
Selepas ini, masalah anda pasti akan selesai dan lebih mudah untuk menyediakan menu berasaskan daging. Di laman TikTok milik @limaunipisofficial telah berkongsikan cara lembutkan daging dan resipi daging blackpaper.
Rupanya sangat mudah. Jadi selepas ini tak perlu kita tunggu lama lagi. Mudah sahaja nak lembutkan daging dan boleh terus masukkan bahan yang lain untuk hidangan daging blackbapper.
Bahan-bahan Perapan:
1. Kicap cair
2. Minyak masak
3. Lada putih
4. Tepung jagung
Bahan-bahan Menumis:
1. Bawang putih
2. Cili merah
3. Bawang holland
Bahan-bahan Sos:
1. Sos tiram
2. Sos blackpaper
3. Kicap cair
4. Lada hitam
5. Gula
6. Garam
7. Tepung jagung
8. Sedikit air
Pertama sekali perhatian arah urat dan hiris daging melawan arah urat. Kemudian hiris daging nipis-nipis sahaja.
Tips nak hiris pastikan daging separuh beku lagi senang. Daging ini digunakan bahagian yang liat.
@limaunipisofficial Daging Balckpepper #fyp #foryoupage #resepiramadhan ♬ original sound official – limaunipPertama sekali perhatian arah urat dan hiris daging melawan arah urat. Kemudian hiris daging nipis-nipis sahaja.
Selepas itu, bahan rahsia untuk lembutkan daging iaitu 1 sudu soda bikarbonat. Bancuhkan soda bikarbonat dengan setengah cawan air. Kacau sehingga larut.
Teknik ini selalu digunakan di restoran Cina untuk lembutkan daging dengan cepat.
Kemudian, terus rendamkan daging dengan larutan soda bikarbonat tadi. Ini kerana soda bikarbonat akan menaikkan PH daging.
Perapkan daging tak perlu lama-lama, hanya 15 minit sahaja sudah untuk membuatkan daging ini lembut sangat.
Bahagian ini penting tau, kena basuh dahulu daging ini bersih-bersih sebab nak buang bau dan rasa soda bikarbonat supaya tidak mengganggu rasa daging semasa dah masak nanti.
Sekarang ini dah boleh perasakan daging dengan kicap cair, minyak masak, lada putih dan tepung jagung. Kacau sehingga sebati.
Terus panaskan minyak untuk menggoreng daging. Goreng daging dengan api sederhana besar dan goreng sekejap sahaja agar ia tidak kering.
Buangkan sedikit minyak, lalu terus tumiskan bawang putih, cili merah dan bawang holland sehingga naik bau.
Masukkan daging yang digoreng tadi.
Sementara itu, sediakan bahan buat sos. Masukkan sos tiram, sos blackpaper, kicap cair, lada hitam, gula, garam, tepung jagung dan sedikit air. Kacau sebati.
Kemudian, boleh terus masukkan sos tersebut ke dalam kuali. Kacau sekejap.
Akhir sekali, masukkan daun bawang. Dah siap!
Tips:
Teknik soda bikarbonat ini hanya sesuai digunakan untuk goreng-goreng dan tidak sesuai untuk buat rendang dan sebagainya.
Mesti Baca :
- Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
