Ada orang jika diberi pilihan untuk menikmati mee goreng biasa atau mee goreng basah, tentu ada yang lebih menggemari mee goreng basah. Ini memandangkan rasanya lebih enak dek kerana ramuan kuahnya yang pekat membasahi mee, begitu juga adanya udang, telur dan ramuan lainnya yang disatukan sempurna. Begitu menyelerakan!
Jadi buat anda yang tercari-cari resipi yang paling sedap, bolehlah cuba resipi yang dikongsikan oleh Suhasnida Ismail ini yang menurutnya resepi mee goreng basah tersebut dipelajari daripada mak mertua dan birasnya yang memang niaga sebelum ni.
Jadi selamat mencuba.
tips nak mee goreng sedap
Ni resepi kaksue guna,korang boleh try
Mee Goreng Basah
1 peket mee kuning
minyak untuk menumis
8 ulas bawang putih
1/2 biji bawang holland
2 tbsp cili kering kisar
Lauk:ikut citarasa
ayam cincang
udang
daging
telur
sawi
tomato
Sos & Perasa
5 tbsp sos cili
1tbsp sos tomato
2tbsp sos tiram
1tbsp kicap manis
2tbsp kicap pekat
1tbsp sos ikan
1/2 tsp garam halus
1tbsp gula atau secukup rasa
1/2tsp ajinomoto jika suka
1/2 cawan air
Cara penyediaan
1.panaskan minyak masak,tumis bawang putih
6.pecahkan telur dan masukkan mee
Baca artikel menarik lain di sini:
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club