Ada orang jika diberi pilihan untuk menikmati mee goreng biasa atau mee goreng basah, tentu ada yang lebih menggemari mee goreng basah. Ini memandangkan rasanya lebih enak dek kerana ramuan kuahnya yang pekat membasahi mee, begitu juga adanya udang, telur dan ramuan lainnya yang disatukan sempurna. Begitu menyelerakan!
Jadi buat anda yang tercari-cari resipi yang paling sedap, bolehlah cuba resipi yang dikongsikan oleh Suhasnida Ismail ini yang menurutnya resepi mee goreng basah tersebut dipelajari daripada mak mertua dan birasnya yang memang niaga sebelum ni.
Jadi selamat mencuba.
tips nak mee goreng sedap
- Guna sos sos mencukupi,jangan kedekut bahan
- kalau nak ada kelainan,guna air rebusan daging dan hirisan daging.memang sedap giler
- bawang putih kena banyak,tumbuk kasar kasar
- masukkan sedikit cuka makan bila goreng mee.lagi membangkitkan rasa
Ni resepi kaksue guna,korang boleh try
Mee Goreng Basah
1 peket mee kuning
minyak untuk menumis
8 ulas bawang putih
1/2 biji bawang holland
2 tbsp cili kering kisar
Lauk:ikut citarasa
ayam cincang
udang
daging
telur
sawi
tomato
Sos & Perasa
5 tbsp sos cili
1tbsp sos tomato
2tbsp sos tiram
1tbsp kicap manis
2tbsp kicap pekat
1tbsp sos ikan
1/2 tsp garam halus
1tbsp gula atau secukup rasa
1/2tsp ajinomoto jika suka
1/2 cawan air
Cara penyediaan
1.panaskan minyak masak,tumis bawang putih
- masukkan bawang holland,cili kering kisar
- masukkan lauk pauk,tumis lagi
- letak sedikit air dan semua sos
- udang masuk kemudian pun takpa
6.pecahkan telur dan masukkan mee
- masukkan sayur,kacau sebati.siap!
Baca artikel menarik lain di sini:
- “Bijaknya Adik Ni…”-Warganet Tumpang Bangga, Senang Je Jawab Beza Pemimpin Tempatan & Eropah!
- “Abang Sentiasa Buat Saya Rasa Dihargai ..”-Coretan Isteri Reda Permergian Suami, Undang Sayu!
- Kuih Telaga Emas, Rupa Cantik Rasa Pun Sedap. Ni Resipi Boleh Cuba Buat!
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Rambutan Selain Isinya, Biji Pun Enak Dimakan!
Menikmati manisnya buah rambutan itu perkara biasa. Namun pernahkah anda tahu, biji rambutan yang biasanya kita buang itu juga boleh dimasak dan dimakan.
Menariknya juga bukan sahaja sedap rasanya malah apa yang lebih penting dikatakan biji rambutan ini turut mengandungi khasiat dan baik untuk penjagaan kesihatan tubuh.
Cuba lihat biji rambutan yang telah digoreng ini, nampak begitu menyelerakan bukan? Kerangupannya tentu mampu memancing selera anda untuk mencubanya.
Tidak hanya digoreng malah ada juga yang menggolah resipi biji rambutan ini dengan dimasak sambal tumis.
Mungkin antara kita tidak pernah mencuba rasa menu nan satu ini. Jadi apa kata di musim rambutan kali ini kita cuba menyediakan hidangan unik ini.
Di sini tersedia resipi untuk dicuba.
SAMBAL TIMIS BIJI RAMBUTAN
Bahan bahan:
Biji rambutan(goreng tanpa minyak terlebih dahulu)
Bawang merah/putih (di kisar)
Cili kering ( di kisar)
Gula
Garam
Serbuk perasa
Minyak
Cara cara
1. Tumis bawang hingga kekuningan.
2. Kemudian masukkan cili kisar, kacau sampai pcah minyak.
3. Masukkan biji rambutan, gula, garam dan serbuk perasa. Nak sedap lagi tambah ikan bilis atau ikan masin yang telah di goreng terlebih dahulu.
Selamat mencuba.
sumber :Zanna Nur Via MAHN
Wanita Ni Kongsi Resipi Ayam Panggang Ala Homemade Mudah & Bahan Pun Simple. Buat Sendiri Lebih Jimat. Puas Hati!
Ayam antara yang menjadi antara kegemaran anak-anak . Nak nak lagi kalau digoreng kan. Tapi kalau asyik menu yang sama bosan juga.
Baik cuba menu lain yang juga sedap dan sihat. Admin kongsikan resipi Ayam panggang ala homemade ini. Cukup mudah nak buat, bahan pun simple je. Yang penting sedap.
Resipi ini dikongsikan oleh puan Ema HidaYah yang asalnya dibuat untuk makan, dan kemudian mendapat idea untuk jualan. Jika ibu-ibu nak cuba untuk menu berbuka petang ini, nah admin kongsikan resipinya.
Bahan-bahan
Bawang besar 2 biji
Bawang putih 4 ulas
Minyak zaitun
Halia
Perasa Maggi
Sos black pepper
Sos tiram
Lada hitam
Madu
Sedikit air
Cara membuat:
Kisar semua barang di atas dan lumur pada ayam.
Bakar dalam suhu 200, masa dlm 1 setengah jam.
P/S: Tambahan lepas masak tu kalau yang nak tabur mix herba pun boleh.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Resipi Nasi Air Ala Kelantan Buat Pembuka Selera. Simple Je Cara Buatnya Tapi Bila Makan Tak Cukup Semangkuk!
Teringin pula tengok nasi air yang dikongsikan oleh Cik Puan Yana . Sesuai untuk dijadikan pembuka selera ni. Cara buat cukup mudah dan bahan pun tak banyak. Ini kalau dapat sekali makan tak cukup semangkuk. Nak cuba resipinya. Nah admin kongsikan di sini.
Ore kelate panggil nasik air…
Org jb paggil bubur nasi…
Tp nasik air kelate yg terbaik… Ada kuah sup,isi daging, ayam, ikan bilis,air lada dan myk bwh putih.. Ore klate sep sikit… 🖖🖖🖖
Resepi 👇
- Tumbuk bawang putih,halia,serai
- Masukkan akar daun ketumbar
- Rebus bersama daging dan ayam.. Masukkan garam dan aji.. Biar daging empuk dan masukkn kicap..siap😋
Nasi.. Blend beras spruh hancur & masak nasi sampai lembik😋
- Minyak bawang putih untuk lebih kick…😋
- Air lada.. Blend cilipadi,air sikit, cuka, garam,gula,aji😋
- Lada jeruk
- Limau, daun sup, daun ketumbar, kangkung or sawi yg dicelur.. Siap😋
Sumber:Cik Puan Yana
