Suun atau suhun selalu kita gunakan ketika memasak sup sayur dan masak lemak putih. Biasa terjadi lepas masak, suun akan kembang dan menyerap kuah sehingga tinggal sikit saja.
Jika memasak suun ada tip yang boleh kita gunakan supaya ia tak kembang dan menyerap kuah. Caranya dikongsi oleh Fara Herda Razalan.
Suka makan sup suhu dan fucuk campur kentang? Sedap makan panas-panas dengan nasi dan sambal belacan kan
Tapi kalau masak suhun selalu ada masalah suhun kembang sampai serap habis kuah. Dulu saya pun ada masalah ini tapi saya cuba beberapa tip dan menjadi. Simple tip saja.
– Suhu jangan letak banyak sangat
Ads
– Mesti rendam suhu dan fucuk dalam air dulu
-Tuang air lebih dari biasa. Kalau sebelum ini letak 1L tambah jadi 1.5L.
– Letak suhu akhir sekali. Kemudian kacau sekejap saja dalam 20 saat. Terus tutup api dan tutup periuk. Biarkan saja suhun masak sendiri dalam periuk.
Ads
Resipi Sup Suhun & fucuk
3 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
1 sudu besar minyak masak
1kiub ikan bilis
1 pack tofu lembut (jika suka)
1-2 biji kentang – potong kecil
Air secukupnya
1 paket suhun & fucuk (rendam sampai lembut)
Garam secukupnya
Cara membuat
Ads
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih yang dihiris hingga naik bau.
2. Tuang air kemudian masukkan kiub ikan bilis, kentang. Masak seketika, kemudian masukkan fucuk, tofu dan suhun yang sudah direndam serta garam.
3. Kacau dan biar selama 20 saat. Tutup api dan biarkan. Suhun akan masak dalam sup yang masih panas.
Sumber: Fara Herda Razalan
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Malaysia kini mempunyai kereta elektrik pertama! Hari ini Perdana Menteri Datuk Seri Anwar Ibrahim melancarkan kereta elektrik pertama Proton e.Mas 7 di Pusat Pameran dan Dagangan Antarabangsa Malaysia (MITEC) hari ini.
Turut hadir Timbalan Perdana Menteri Datuk Seri Fadillah Yusof, Menteri Pelaburan, Perdagangan dan Industri Tengku Datuk Seri Zafrul Tengku Abdul Aziz dan Menteri Pengangkutan Anthony Loke.
Memetik laporan Bernama, Proton Holdings Bhd (Proton) melancarkan kenderaan elektrik (EV) pertama negara iaitu Proton e.MAS 7 yang ditawarkan pada harga bermula RM109,800 dengan tawaran rebat sebanyak RM4,000 bagi 3,000 pembeli pertama.
Model berkenaan dilancarkan hari ini oleh Perdana Menteri, Datuk Seri Anwar Ibrahim yang dalam ucapannya mengumumkan bahawa ia akan menjadi kenderaan rasmi ASEAN 2025 sebagai sokongan kepada kenderaan sifar emisi dan teknologi kenderaan mesra alam di Malaysia.
3000 pembeli pertama dapat harga istimewa
Model kenderaan utiliti sukan (SUV) segmen-C itu ditawarkan menerusi dua varian iaitu e.MAS 7 Premium pada harga RM123,800 dan e.MAS 7 Prime (RM109,800).
Bagaimanapun, bagi 3,000 pembeli pertama, e.MAS 7 Premium ditawarkan pada harga RM119,800 manakala e.MAS 7 Prime (RM105,800).
Untuk makluman, e.MAS 7 dipacu oleh motor elektrik bersepadu “12 dalam 1” pada gandar depan yang menghasilkan 218 PS (160 kW) dan 320 Nm, membolehkan ia memecut dari 0 hingga 100 km/j dalam 6.9 saat dan mencapai kelajuan maksimum 175 km/j.
Menerusi bateri Aegis ‘short blade’ ia mempunyai kemampatan tenaga lebih tinggi, selamat dan tahan lebih lama.
Varian Prime dilengkapi versi 49.52 kWj yang menawarkan jarak gerak sejauh 345 km dan Premium mendapat pek 60.22 kWj dengan jarak mencecah 410 km (WLTP).
Untuk pengecasan, e.MAS 7 menyokong pengecasan pantas DC sehingga 80 kW untuk Prime dan 100 kW untuk Premium – kedua-duanya memerlukan 20 minit untuk pengecasan dari 30 peratus hingga 80 peratus.
Sumber: Bernama
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Gigi berlubang sering dipandang ringan oleh ramai orang. Walaupun kelihatan seperti masalah kecil, hakikatnya, ia boleh membawa risiko kesihatan yang serius jika tidak dirawat dengan betul.
Dalam satu perkongsian menyayat hati, seorang wanita yang dikenali sebagai Amanda berkongsi di Instagram miliknya menceritakan kisah dukanyaa setelah kehilangan suami tercinta akibat jangkitan berpunca daripada gigi berlubang yang tidak diambil serius pada awalnya.
Kisah ini menjadi peringatan kepada kita semua tentang pentingnya menjaga kesihatan oral dan tidak mengabaikan sebarang masalah gigi.
“Untuk yang bertanya mengenai kenapa suamiku meninggal dunia, saya kongsikan dan semoga menjadi iktibar untuk kita kepentingan kesihatan gigi. ” – Amanda
Kisah Tragis Suami Yang Dijangkiti Virus Akibat Gigi Berlubang
Wanita ini menceritakan bahawa suaminya, Firman mempunyai beberapa gigi berlubang yang kerap dikorek dengan jari. Walaupun pernah mengalami sakit gigi, suaminya hanya bergantung kepada ubat tahan sakit tanpa mendapatkan rawatan lanjut. Namun, keadaan menjadi lebih serius apabila berlaku bengkak di pipi yang disangkakan hanyalah beguk.
Pada hari kedua, mereka membawa suaminya ke jabatan kecemasan (ICU), tetapi doktor menyuruh mereka pulang kerana menyangka ia hanyalah beguk biasa. Malangnya, keadaan suaminya semakin memburuk apabila dia tidak dapat menelan makanan dan sukar tidur akibat kesakitan.
Selepas beberapa hari di rumah dengan keadaan yang semakin merisaukan, mereka kembali ke hospital. Doktor akhirnya mengesahkan bahawa bengkak tersebut adalah jangkitan daripada gigi berlubang. Nanah telah merebak hingga ke leher, dan suaminya segera dimasukkan ke wad untuk menjalani pembedahan.
Namun, selepas pembedahan, keadaan suaminya tidak stabil. Nafasnya semakin lemah, tekanan darah tinggi, dan denyutan nadi menjadi tidak terkawal. Akhirnya, suaminya dimasukkan ke Unit Rawatan Rapi (ICU). Pada hari ketiga di ICU, doktor terpaksa memberikan ubat penenang kerana suaminya kelihatan gelisah.
Tetapi pada hari keempat, keadaannya semakin kritikal. Tekanan darahnya menurun, dan dia bergantung sepenuhnya kepada alat bantuan pernafasan. Malangnya, pada hari itu juga, Allah menjemput suaminya pulang ke pangkuan-Nya.
Gigi berlubang bukan sekadar masalah kecil yang menyebabkan ketidakselesaan. Jika tidak dirawat, bakteria yang terkumpul di dalam gigi berlubang boleh menyebabkan jangkitan serius seperti abses gigi. Jangkitan ini boleh merebak ke bahagian lain dalam badan, termasuk ke leher dan saluran darah, yang boleh mengancam nyawa seseorang.
Antara komplikasi serius akibat gigi berlubang yang tidak dirawat termasuk:
Abses Gigi – Jangkitan bernanah di bahagian akar gigi yang boleh merebak ke leher dan otak.
Sepsis – Jangkitan bakteria yang merebak ke seluruh badan dan boleh menyebabkan kegagalan organ.
Masalah Jantung – Jangkitan bakteria dari gigi berlubang boleh memasuki aliran darah dan menyebabkan endokarditis, iaitu keradangan pada lapisan dalam jantung.
Kisah wanita ini menjadi pengajaran kepada kita semua bahawa kesihatan gigi tidak boleh diabaikan. Jangan tunggu sehingga masalah menjadi serius baru mendapatkan rawatan.
Jika ada gigi yang berlubang atau mengalami sakit gigi, segera berjumpa dengan doktor gigi untuk pemeriksaan dan rawatan. Ingatlah bahawa kesihatan oral adalah sebahagian daripada kesihatan keseluruhan tubuh. Jangan biarkan masalah kecil bertukar menjadi tragedi yang menyayat hati.
Kementerian Pendidikan Malaysia (KPM) mengumumkan bahawa sekolah sesi petang yang melibatkan murid dan guru beragama Islam di negeri-negeri Semenanjung Malaysia akan menamatkan sesi persekolahan lebih awal, iaitu pada jam 5.30 petang sepanjang bulan Ramadan.
Bagi sesi petang persekolahan di Sabah, Sarawak dan Wilayah Persekutuan Labuan pula tamat jam 5 petang manakala sekolah sesi pagi akan beroperasi seperti biasa.
“KPM menyediakan ketetapan berkaitan waktu persekolahan itu bagi memastikan pengoperasian sekolah berjalan lancar dan murid serta guru beragama Islam dapat menunaikan ibadat pada bulan Ramadan dengan selesa.
“KPM mengambil serius hantaran tidak bertanggungjawab yang cuba ditularkan oleh sesetengah pihak dalam laman media sosial berkenaan pengoperasian sekolah dalam bulan Ramadan pada tahun ini,” katanya dalam kenyataan hari ini.
Menurut kenyataan tersebut, pengoperasian sekolah sepanjang bulan Ramadan bagi sekolah kerajaan dan sekolah bantuan kerajaan di bawah Kementerian Pendidikan Malaysia (KPM) akan berjalan seperti biasa, sama seperti tahun-tahun sebelumnya.
KPM juga menegaskan bahawa ketetapan ini dibuat berdasarkan Surat Siaran KPM Bilangan 3 Tahun 2022, yang masih berkuat kuasa.
Selain itu, KPM mengarahkan semua Pengarah Bahagian dan Pengarah Pendidikan Negeri untuk mengingatkan pengetua serta guru besar institusi pendidikan di bawah KPM agar mematuhi garis panduan yang telah ditetapkan dalam surat siaran tersebut.
Dalam masa yang sama, KPM menasihatkan orang ramai supaya merujuk kepada sumber rasmi kementerian dan tidak mudah terpengaruh dengan hantaran di media sosial yang berniat mengelirukan masyarakat.
Tangkap layar kenyataan media mengenai sesi persekolahan pada bulan Ramadan.
Sumber: Berita Harian
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Seorang ibu wanita tempatan melaporkan bayi lelakinya yang berusia lima bulan dilaporkan meninggal dunia ketika di sebuah taman asuhan kanak-kanak (taska) di kawasan Kangkar Pulai, Johor Bharu semalam.