Sering kita mendengar jika hendak berdiet, kurangkan pengambilan nasi malah ada yang sanggup langsung tidak makan nasi disebabkan takut gemuk memandangkan nasi mempunyai kanji dan pengambilan kanji yang tinggi dikatakan akan memberi kesan pada pertambahan berat badan seseorang.
Berkongsi info tentang mengurangkan kanji dalam nasi, wanita ini ada caranya yang tersendiri. Nak tahu bagaimana, jom semak.
CARA MASAK NASI SIHAT(BUANG KANJI)
Harini tiba2 rajin nak masak nasi buang air kanji. Kalau beras siam actly bagus buat macam ni sebab kandungan kanji dia tinggi. Nak diet bagusla dak? Ni Aida pakai beras bashmati.
Cara:
1. Cuci beras bersih-bersih dan rendam beras sekejap. Lepas tu toskan.
2. Didihkan air dlm periuk biasa atas api dapur
3. Dah mendidih air masukkan beras ke dalam periuk. Masak sampai beras kembang.
4. Dah kembang berasnya toskan. Lalukan dengan air pipe.
5. Aida kukus balik. Kukus kosong sekejap je dan siaaapppp.
Masak mcm ni xde masalah tatau sukat air. Lembik sangat ke mentah ke. Nak masak nasi goreng pun cantik kejadiannya selain bagus utk diet.
Sumber : Nur Aida Md Zainuddian
Bila Kuali Non Stick Sudah Tercalar. Ibu-ibu Tolong JANGAN Guna Lagi!
Kuali tak lekat ( non–stick pan) adalah antara peralatan memasak yang menjadi kesayangan kaum ibu. Apa tidaknya, kuali jenis ini biasnaya dijual dengan harga yang boleh tahan mahal lebih-lebih lagi jika yang berjenama dan diimport dari luar negara.
Hal ini meyebabkan kita akan menggunakan kuali ini dengan penuh berhati-hati bagi mengelakkan ianya tercalar. Memandangkan jika tercalar, kualiti dan fungsi kuali tersebut akan hilang dan lebih teruk jika anda terus menggunakan kuali tersebut akan menggundang bahaya pada tahap kesihatan keluarga anda.
Ini sebagaimana perkongsian Encik Hadihaizil Din di dalam fbnya. Jom baca untuk manfaat bersama.
Penggunaan Kuali Non Stick yang telah calar adalah tidak bagus.
Saya adalah antara penggemar kuali tahan lekat atau kuali non stick yang memudahkan untuk kerja-kerja memasak di dapur. Andai nak goreng telur tak melekat, andai nak sauté bahan-bahan pun mudah.
Namun satu perkara yang perlu kita ambil berat sekiranya kita menggunakan kuali non stick ini, adalah untuk elakkan daripada ianya tercalar.
Ya CALAR yang merbahaya.
Calar pada permukaan kuali non stick ini akan menyebabkan lapisan yang digunakan untuk menjadikan permukaan kuali itu tidak melekat akan terdedah ke dalam masakan yang kita ingin masak.
Bermakna, ada bahan-bahan yang tidak sesuai untuk kita makan, akan bercampur dengan masakan yang kita masak, tanpa kita sedar.
Adalah penting untuk kita gunakan peralatan yang sesuai seperti sudip kayu atau sudip yang tidak mencalarkan permukaan kuali ini.
Andai telah tercalar? Apa perlu kita buat adalah untuk melupuskan sahaja kuali tersebut walaupun mungkin ianya kuali kesayangan kita. Atau bolehlah buat hiasan di dinding-dinding bukannya untuk digunakan sebagai peralatan memasak.
Jika sebelum ni kita belum tahu, mungkin kita akan terus gunakan, selepas ini, silalah tukar kepada kuali baru.
Kesihatan kita lebih berharga. Rugi kiranya kita sediakan bahan-bahan berkualiti tinggi untuk memasak, tetapi kesudahannya menggunakan kuali yang berbahaya.
Sekadar berkongsi untuk manfaat bersama.
sumber : Hadihaizil Din
Ekstra Tip Untuk Pastikan Kuali Non Stick Tidak Calar
- Jangan sekali-kali mengacau makanan dengan menggunakan sudip atau senduk yang diperbuat daripada LOGAM. Ini pantang paling utama jika menggunakan periuk non stick ini.
2. Semasa mencuci, pastikan menggunakan span yang lembut dan jangan terlebih rajin menyental dengan berus dawai, padah jadinya!
3. Elak susun berlapis sebab bimbang akan tercalar.
Mudahnya Tanam Sayur Kaedah Hidropnik Guna Bekas Air Mineral. Lelaki Ni Kongsikan Tip Elak Serangga Perosak!
Kita biasa dengan tanaman hidroponik kan terutama bagi mereka yang gemar bercucuk tanam tapi tak punya tanah yang luas.
Jimat wang, masa dan tenaga dengan kaedah ini. Tapi bagaimana caranya? Meh admin kongsikan kaedah yang diusahakan oleh saudara Hafizuddin Wahab. Cukup mudah hanya dengan menggunakan bekas botol mineral yang bersaiz 1.5 liter. Yang penting sayur yang diperoleh nanti segar dan bebas bahan kimia.
Menerusi page Berkebun Di Rumah dia berkongsi kaedah hidropnik dalam menanam sayur di rumah. Sesuai bagi anda yang memiliki ruang yang terhad. Selamat mencuba!
Di sini sy share cara sy buat hidroponik menggunakan botol air mineral 1.5 liter.
Utk media tanaman tu sy gunakan sabut kelapa ye sebab sabut kelapa dia dpt menyerap air dgn baik.
Sy mengamalkan semburan racun organik iaitu neem oil + sunlight pencuci pinggan + cuka kayu…alhamdulillah bebas drp serangga spt belalang & siput babi. Kekerapan semburan adalah seminggu skali atau 2 kali seminggu.
Semoga bermanfaat sama² kita bercucuk tanam di rumah yaaa. Makan sayur yg sihat dari rumah 🙂
Bahan-bahan
Botol air mineral
Kain Flanel
Spray Tin warna Hitam
Biji benih
Cara membuat:
- Botol mineral 1.5 liter belah kpd 2 bahagian. Pastikan bahagian bwh utk takungan baja tidak terlalu rendah ye. Buat lubang sekeliling bahagian atas spt gambar di atas utk akarnya keluar.
2. Ini bahagian utk takung air baja. Sy cat hitam utk mengelak pertumbuhan lumut.
3. Buat lubang pada penutup botol. Masukkan sumbu. Sy guna kain flanel sbg sumbu.
4. Cara nak buat lubang pada takung air baja. Pastikan buat lubang sekeiling botol sama paras dgn penutup botol spt gambar di atas.
5. Dah siap
Tengok banyak akarnya keluar.
Lebihan Makanan Jika Disimpan Cara Betul, Boleh Tahan Berbulan-bulan. Ni Perkongsiannya!
Kaedah menyimpan lebihan makanan dengan cara dibekukan cukup praktikal untuk dilakukan bagi mengelakkan pembaziran andai banyak makanan tidak dapat dihabiskan.
Berbanding menjadi kelaziman kita ibu-ibu ini asal ada lebihan makanan, semuanya terus dimasukkan ke dalam peti ais. Maklumlah sayang hendak dibuang, lagi-lagi jika banyak kuantitinya.
Pun begitu, sebenarnya kaedah itu tidak praktikal untuk ibu-ibu lakukan agar lebihan makanan tersebut dapat kekal elok dan selamat untuk tempoh yang lebih panjang hingga berbulan-bulan lamanya.
Ini sebagaimana yang dikongsikan oleh Public Health Malaysia untuk panduan bersama.
Tabiat kita bila makanan tak habis, kita selalu simpan dalam peti ais untuk dimakan kemudian hari. Tapi selalunya tidak tahan lama. Esok lusa dah basi.
Tahukah anda, makanan-makanan ini boleh disejukbekukan supaya ianya tahan lebih lama?
Berikut adalah makanan dan jangka hayat jika ianya disejukbekukan.
Share dan simpan infografik ini agar boleh jadi rujukan bila nak simpan makanan nanti.
Apa yang pasti, melalui kaedah menyimpan lebihan makanan dengan cara dimasukkan ke dalam bekas berpenutup dan kemudian dibekukan sebagaimana saranan Publick Health Malaysia ini cukup praktikal untuk dilakukan bagi mengelakkan pembaziran andai banyak makanan tidak dapat dihabiskan.
Contohnya, marjerin/mentega yang sering kita gunakan untuk menyediakan hidangan kek atau biskut. Sekiranya masih berbaki eloklah disimpan di ruangan sejuk beku untuk tujuan simpanan lebih lama.
Jangan tak tahu, lebihan marjerin tersebut bila disimpan dengan cara ini boleh bertahan dan kekal elok selama hingga 9 bulan lamanya.
Manakala dengan menyimpan cara bekukan pizza, ia akan kekal selamat untuk dimakan sehingga 1 bulan lamanya.
Begitu juga dengan beberapa jenis makanan lain yang ada di dalam infografik yang dikongsikan itu. Semoga perkongsian ini bermanfaat untuk kita semua.
p/s:
Pastikan ianya dibalut dengan ketat atau disimpan dalam bekas sebelum disejukbekukan
sumber : Public Health Malaysia
