
Ramai yang gemar hidangan kuetiau. Makan panas-panas bertambah sedap. Asyik beli dikedai tentu sekali sekala ingin mencuba memasak sendiri.
Namun, bila dah cuba tak menjadi pula! Kuetiau yang digoreng jadi lembik, kembang dan hancur.
Apa kata cuba cara memasak sebagaimana perkongsian Yurni Emilia ini. Hidangan pun menjadi, jom cuba!
Tip asas buat goreng kuetiau
Selalu nampak ramai yang ada masalah bila mengoreng kuetiau. Di sini saya kongsi tip asas menggoreng kuetiau supaya kejadian kuetiau lembik atau hancur tak berulang.
1. Kena tahu kuetiau tak serasi dengan air jadi;
Jangan basuh lama-lama. Bila basuh pastikan ia ditos kering cepat-cepat.
Basuh pakai air paip saja, bukan dgn air panas
Ada sesetengah basuh ada juga yang tidak. Saya basuh untuk leraikan kuetiau yang melekat.
2. Bila mengoreng, kena letak minyak lebih sikit.
3. Jika nak buat Penang style letak sedikit minyak bijan. Sikit saja sebab minyak bijan baunya kuat.
4. Kena lebihkan bahan perisa seperti sos tiram, kicap, cili boh, sos tomato/cili. Jangan masukkan air.
5. Tambah air jika nak buat char kuetiau banjir.
6. Kalau nak tambah telur, pastikan telur digoreng kering terlebih dahulu sebelum digaulkan atau di kacau dengan kuetiau yang sedang digoreng.
Sumber: Yurni Emilia
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Konsep Dapur Industrial, Buatkan Kaunter Top Guna Simen & Nak Bagi Berkilat Begini Caranya!

Dapur menjadi antara ruang yang sering diberi tumpuan dalam menghadirkan konsep yang istimewa untuk sebuah kediaman. Umpamanya untuk rekaan dapur berkonsepkan industrial ini, ada peminatnya yang tersendiri.
Menariknya rekaan dapur industrial ini lazimnya akan menggunakan dekorasi setengah jadi (unfinished) sehingga menciptakan kesan raw pada mood ruangan dapur.
Jadi untuk anda yang menggemari konsep ini, bolehlah ketahui cara bagaimana untuk mendapatkan efek simen yang berkilat untuk penggayaan di ruangan kaunter top atau table top seperti yang dikongsikan oleh saudara Zuryat Abadi di salah satu group fb berkaitan bertukangan.
Ini perkongsiannya semoga bermanfaat.
Table/counter top cement texture
Ada yang bertanya bagaimana nak buat simen dan bata tu berkilat. Ni abang nak kongsikan. Bagi membina kerangka table/counter top,dah banyak suapan yang menunjukkan cara dan bahannya. Yang saya nak tunjuk ialah bagaimana hendak membuat top yang licin dan berkilat.
Cara Buat Simen Berkilat
1.Melicin table/counter top
Saya melicinkan papak atas semasa simen konkrit selesai diisi ke acuan papak atas. Perlu dibuat semasa simen konkrit masih cair. Simen/mortar konkrit ini saya taburkan simen debu khas untuk melicin lantai konkrit untuk kegunaan lasak seperti tempat meletak kenderaan atau tempat-tempat terbuka seperti kaki lima atau laluan pejalan kaki.
Simen khas ini dari jenama sika. Nama simen ini quartztop #3. Taburkan simen ini ke permukaan mortar konkrit serata mungkin. Simen ini agak kasar dan kelihatan berkaca. Tidak seperti debu simen biasa yang kita selalu gunakan. Biarkan air konkrit meresap dengan simen quartztop ini.
Baru kita ratakan dan licin. Jika kurang air kita semburkan air dengan botol coke yang kita lubang-lubangkan penutupnya.
Ratakan dan licinkan. Biarkan air simen meresap keluar. Biarkan seketika supaya ia agak sedikit lembab disebabkan pengeringan. Kemudian taburkan simen debu biasa untuk mendapatkan tekstur warna gelap pada permukaan papak atas kita nanti. Simen khas quartztop ini apabila kering nanti ianya akan bewarna putih. Jadi kita taburkan simen debu biasa untuk mendapatkan tekstur simen kita.
Buka kayu acuan table top kita di bahagian tepi. Kemudian lepa simen debu yang telah kita campurkan air untuk mendapatkan tekstur bahagian tepi. Simen ni saya campurkan air disebab bahagian tepi yang hendak kita lepa ini sudah agak keras. Jila kita buka acuan tepi semasa mortar konkrit masih lembik dan cair. Mortar konkrit akan runtuh. Lebih sukar untuk dibuat kerja kemasan merata dan melicin.
Bancuhan simen bersama air ini ialah dengan menggaulkan simen debu biasa dengan simen debu quartztop. Kemudian taburkan ke dalam baldi yang berisi air sehingga air tadi tidak lagi kelihatan. Tak perlu dibancuh. Biarkan sahaja. Jika dibancuh akan menyebabkan simen ini cepat keras. Gunakan kemahiran bertukang anda untuk mendapatkan lepaan sudut yang kemas dan cantik.
2.Mengecat dan mengilat permukaan table/counter top
Yang ni ramai tanya saya apa saya guna untuk buat permukaan papak atas saya ini berkilat dan licin. Banyak cara dan bahan boleh digunakan. Saya masih menggunakan cara konvensional. Guna cat batu.
Cat batu pilihan saya adalah cat yang digunakan untuk mengecat permukaan simen,lantai,batu shanghai(pebble stone/batu kacang). Saya gunakan dari jenama Nippon. Namanya slate finish.
Ada banyak lagi jenis cat batu dari Nippon ini. Ada yang untuk kegunaan mengecat marmar dan lain-lain. Saya memilih jenis untuk kegunaan mengecat permukaan batu Shanghai kerana ia lebih mudah dikendalikan berbanding menggunakan clear epoxy, resin atau acrylic sepenuhnya.
Cat ini hanya perlu dicairkan dengan thinner seperti cat biasa yang lain.
Langkah pertama selepas permukaan papak atas ini benar-benar kering ialah menggosoknya dengan kertas pasir atau apa sahaja alat yang boleh digunakan untuk merata dan melicinkan permukaan batu serta simen.
Saya guna kan mesin sander getar bosch. Jika ada mesin orbital sander lebih baik kerana mesin yang berpusing lebih berkuasa dan cepat menggosok serta merata.
Bersihkan debu-debu serta segala butiran kasar pada permukaan papak atas. Barulah boleh kita mulakan kerja mengecat.
Cairkan sedikit cat slate finish kita dengan thinner. Sukatannya saya tiada sebab saya jenis tukang yang mengikut rasa hati saja. Tujuan mencairkan lagi cat slate ini bukanlah untuk mempercepatkan proses pengeringan cat ini.
Tetapi tujuan utamanya ialah supaya cat yang cair ini dapat meresap ke permukaan papak konkrit kita dengan lebih baik. Bila meresap lebih baik maka lebih tahan lama usianya dan lebih melekat.
Biarkan cat ini kering sekurang-kurangnya 24 jam. Kemudian kita akan mulakan sekali lagi proses menggosok permukaan papak atas kita ini. Proses mengecat yang pertama tadi pasti tidak manjadikan permukaan papak atas kita berkilat licin. Ini disebabkan sapuan pertama ini umpama mematikan permukaan papak atas kita sahaja dari debu atau resapan yang keterlaluan pada sapuan seterusnya nanti.
Bagi sapuan cat ini pula. Terpulang samada hendak menggunakan berus(bagi yang rajin),roller atau mesin spray cat(bagi yang memiliki). Saya memilih menggunakan roller.
Selesai menggosok dan melicin permukaan pertama kita tadi. Bersihkan. Pastikan tiada debu atau butiran kasar yang tertinggal di permukaan. Barulah sapukan cat untuk kali kedua. Bancuhan kali ini tidak perlu cair. Sebab kita hendak cat seberapa tebal yang boleh.
Teknik ni saya harapkan cat yang saya sapukan ini semasa tempoh mengering akan self healing. Merata dengan sendirinya dari kesan-kesan berus,roller atau lebihan titisan cat.
Untuk proses menggosok dan mengecat ini. Lebih banyak lapisan lebih baik. Ulang langkah menggosok,merata,melicin dan mengecat ini minima 2 kali. Maksima x perlulah sampai 5x. Rajin sangat awak ni bossku.
Cubalah bagi yang hendak DIY table/counter top. Sambil asah-asah bakat bertukang masing-masing. Saya kongsikan sedikit ilmu yang saya ada.
Jangan kecam andaikata cara dan teknik kita tak sama. Saya belajar dengan try & error. Asas bertukang datang dari minat dan belajar dulu di institut kemahiran. Asas tu penting. Kena ada guru sebab guru tukang tegur kalau kita salah. Tukang juga kan? Jangan belajar ilmu salah. Sekian.
Dapur basah berkonsepkan RAW INDUSTRIAL
Sumber : Zuryat Abadi
ARTIKEL MENARIK:Cara Mudah Menabung Di Maybank2U, Sampai Masa ‘Matang’ Sedar-Sedar Duit Sudah Banyak Dalam Akaun!
LAGI ARTIKEL MENARIK :“Rumah Persaraan Sebaiknya Kecil & Setingkat Sahaja”-Dr Azizul Azli Jelaskan Cara Nak Persiapkan Rumah Persaraan!
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM30.00 sahaja terhad untuk 50 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Kepala Ikan Bilis Pada Dibuang Je Baik Jadikan Baja. Begini Buatnya & Ia Berkesan Untuk Lebatkan Pokok Bunga & Cili!

Setiap kali kita membuang sisa makanan yang berlebihan, pernahkah ada yang terfikir sebenarnya ianya boleh dikitar semula untuk menghasilkan baja yang sangat bagus untuk tanaman.
Umpamanya seperti kepala ikan bilis yang pada kebiasaannya akan kita buang begitu sahaja. Ada pelbagai cara dan teknik untuk menjadikan baja menggunakan kepala ikan bilis dan ini telah dikongsikan di salah satu group berkebun yang boleh anda jadikan panduan.
Cara Buat Baja Menggunakan Kepala Ikan Bilis
Tadi pergi pasar pagi beli ikan bilis..sembang dengan tokeynya suh packing kepala ikan bilis n letak depan jual murah-murah ada peminatnya..lepas tu boleh pulak dia kata tu ada banyak saya bagi free jer kalau ada orang ambik..Apa di tunggu lagi…bagaikan orang mengantuk diberikan banyak la…terus ambik bawa balik la…
Kepala ikan bilis ni kalau buat Baja untuk pokol orkid sangat-sangat bagus..dulu-dulu arwah mak ada buat memang pokok orkid jadi elok. Kepala ikan bilis ni buat moll pun boleh juga.
Melalui perkongsian di fb Berkebun D Rumah turut dirangkumkan beberapa kaedah yang boleh dipraktikkan untuk menghasilkan baja mengguankan ikan bilis ini dan boleh dicuba.
Cara buat Baja Ikan Bilis
Sekilo sisa ikan bilis, blend dengan seliter air tanpa klorin tambah sekilo gula merah. Peram seminggu. Lepas 1-2 minggu tapis simpan patinye. Bancuhan pati 5ml +1liter air sembur pada pangkal pokok. Hampas sisa boleh letak kat pokok-pokok besar. Simpan pati di temoat xkena cahaya matahari… akak belajar dari sahabat fb juga. Memang suka buat baja organik dr bagai-bagai sisa dapur.
Setelah saya dapat feedback dari kawan-kawan…saya nak berkongsi satu info tentang habuk ikan bilis ni..ada pokok-pokok yang boleh terus ditabur dengan habuk bilis..ada pokok-pokok yang tak tahan dengan garam pada habuk tu dan akan mati…bagi saya untuk jalan yang selamat saya sangai/rebus/rendam dulu..baru disiram pada pokok-pokok..
Ni cara Long buat baja kering
Kepala ikan bilis, kulit telor dibakar dalam oven dan kulit udang pun dibakar dalam oven
Kemudian combined kan semua. Nanti boleh tabur dalam pasu or tanah. Tak ada nisbah sangat barang dapor ni. Practice makes perfect hokey
Manakala perkongsian daripada Resepi #BAJABAJET: Emma Garden ini bahan-bahan yang diperlukan untuk buat Mol Ikan+Kulit Pisang+Ikan bilis
Bahan-bahan:
1. Ikan- Potong kecil-kecil agak-agak boleh blend
2. Kulit Pisang hiris halus-halus dan blend juga.
3.Ikan bilis / kepala pun boleh * Ada juga yang saya mix dengan udang geragau dan bawang merah/kulit bawang
*Sukatan sama banyak nisbah nya dengan gula merah. Contoh kepala bilis 100gm. Gula merahpun 100gm. Air agak-agak.
* Masa blend tu tambah dgn gula merah dan air hujan/air bertapis- Beli yang jenis murah jer. Sekilo RM4.20
* Terpulang nak blend asing-asing baru campur dalam bekas atau blend sekaligus.
Lepas blend masukkan bekas.
Saya tambah sesudu dua bio booster supaya cepat proses penapaian.-Tak letak tak apa
*Tinggalkan sedikit ruang udara dalam bekas sebab berlaku proses penapaian. Sesekali buka penutup utk melepaskan gas.
Peram selama sebulan. Ada yang 2minggu pun dah diguna.
Simpan di tempat teduh. (Saya letak bawah sinki)
* Satu balang saya bancuh dgn satu bekas tong sampah untuk siraman pada tanah rose.
Cobaan menghasilkan baja organik sendiri. Cuma menggunakan bahan sedia ada di rumah sahaja. Kepala ikan bilis serta tulang ikan billis yang dah dikopek.. Jangan dibuang.. Boleh dikisar dan dijadikan baja. Alhamdulillah.. Bunga rose dan bunga kemboja sis berbunga dengan kembang semangkok. Cukup makan minum serta pencahayaan. Acer try ye..
..Lynn raya deraz..
sisa ikan bilis blended
Sisa ikan bilis jangan dibuang sebab boleh jadi baja untuk pokok bunga kita.
Caranya:
1 cawan sisa ikan bilis
2 liter air
Kedua bahan dikisar pastu siram kat pangkal pokok bunga.
..rosni Abu..
Tip Lebatkan Buah Cili. Salam semua….. apa kaitan?? Gambar ikan bilis dengan pokok cili yang sedang lebat berbuah tu. Aaaahha…. mari sini melor nak cerita.
Perasan tak? Bila dah habis guna ikan bilis dalam simpanan, kat bawah bekas tu ada serbuk, kepala dan tulang ikan bilis. Orang panggil sisa. Eeeeh ….. jangan di buang benda tu tau. ada gunanya tuuuuu. Dengan sisa tu kita boleh suburkan pokok cili kita.
Mari melor ajar cara-caranya.
Caranya ambik sisa tu kisar dengan sedikit air. Kemudian jirus pokok cili kita. Lebat la buahnya nanti. Kita juga boleh praktik kan pada pokok bunga ros dan bunga kertas kesayangan kita. selamat sekupang dua duit tak payah beli baja
..house off cili..
Sumber : Ardi Tani via Berkebun D Rumah
ARTIKEL MENARIK : “Kenderaan Adalah ‘Monster’ Yang Telan Banyak Duit…”-Lelaki Ni Pesan, Ada Betulnya!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Pakar Jelaskan Punca Kemerosotan Tulang & Otot, Serta Tips Pemakanan Yang Baik. Sila Take note, Rugi Kalau Tak Tahu!
Baca Ini Juga : Umur 40an Aim Nak Badan Langsing. Pakar Dietitian Ni Kongsi Caranya Perlu Praktik!
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
“Anak Nelayan & Keluarga Susah, Kini Cipta Nama Dalam Solekan.” Sempena Anniversary Ke-10, Luahan Suami Bellaz Bikin Sebak!

Kisah kegigihan wanita bernama MUA Bellaz menjadi inspirasi pada kaum wanita yang lain.
Daripada anak nelayan yang susah, dia bangkit mencipta nama dalam bidang Solekan.
Terbaru menerusi laman Facebooknya, Bellaz atau nama sebenarnya Nabilah terharu dengan titipan ucapan dari suaminya.
Dalam Faceboonya, Anuar Ahmad berkongsi luahan rasa mengenai kegigihan isterinya untuk berjaya.
Luahan tersebut dimuatnaik bersempena ulang tahun perkahwinan pasangan ini yang ke-10.
“Amboii aii xkan xsebakkk tok laki karang lagutu 😭🥲 sebak tulah baca sbb xkan lup kenangan sama2 ,happy anniversary bertandang 26/1/22 ❤️ mat nuart ..liku3 kehidupan kita sama2 ,terima kasih support minat sy dri dlu smpai skrg ,
“Selalu menasihati sy berkorban tenaga masa awk untuk sy dan family kita ..dlm rezeki kita terselit rezeki org lain yg nk kita sma2 selalu letak dlm hati berdua..
insyallah moga ada rezeki anak2 sy ..insyallah ada rezeki xkemana ,jikalau sudah tertulis belum ada rezeki pon tetap Alhamdulilah tercalon pon dah 1rezeki buat sy..sapa nk sangka smpai ke Tahap mcm ni ..harini last undian kalau Hampa nk tlong vote untk bellaz https://voting.astro.com.my/influencer-meletop-ame2021/
Jutaan terima kasih bellaz nk ucap sbb curi masa sedikit untuk Vote bellaz ..🤲🏻
Dalam perkongsian tersebut, Bella memuatnaik ucapan ulang tahun perkahwinan mereka oleh suaminya.
Harini 26.1.2022….genap 10 tahun perkahwinan bertandang bella ke rumah Saya… Alhamdulillah…Isteriku anak seorang nelayan…rumah atap bocor sana bocor sini…
“Seorang yg tidak tahu erti penat…seorang yg berdikari…dia lahir Dari keluarga yg amat2 susah la…Alhamdulillah…abah Dan arwah mak Saya Terima dia seadanya…bermula 2013 dia pelan2 mencari idea untuk berniaga…
“Masa tu Saya seorang runner ja…dgn berbekalkan Fb la dia Mula live makeup…siapa sangka seorang anak nelayan yg susah telah mencipta nama didalam bidang solekan…didalam rezeki dia ada jugak rezeki2 Suri rumah diluar sana …Terima kasih semua yg selalu menyokong isteri matnuart ni….hanya Allah Saja yg mampu membalasnya….
Buat semua teman2ku….harap boleh la undi anak nelayan Dari kedah ni untuk berpeluang menaiki pentas AME2021…tq hampa semua ..
Nukilan Dari suaminya mat nuart…😁😁
Sumber: Anuar Ahmad & Make up by Bellaz
ARTIKEL MENARIK: “Daripada 7.8 Billion Manusia, Kamu Bertakhta Di Hati.” Aksi Malu-Malu Heliza Bikin Terhibur, Sweetnya Ucapan Suami
ARTIKEL POPULAR: “Ditanya Nak Hadiah Apa, Saya Cuma Nak DOA.” Suami Dedah Sebab Pilih Heliza, Resepsi Dihadiri Ilmuan, Alunan Al-Quran & Tazkirah
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Follow dan subscribe Youtube Channel @BintangKecilMy
#BintangKecilMy #BintangKecil #KitakanJuara