Lendir pada sayuran bendi kadang kalanya boleh menyebabkan ada sesetengah orang tidak suka untuk menikmatinya. Lebih-lebih lagi kanak-kanak, mudah menyebabkan mereka berasa mual ketika mengunyah bendi.
Sebenarnya masih terdapat cara atau tips yang boleh menghilangkan lendir bendi tersebut. Ini sebagaimana yang dikongsikan oleh Mohd Rozmie bahkan turut berkongsi resipi enak untuk menyediakan bendi sebagai sayuran istimewa untuk dihidang kepada seisi keluarga. Nak tahu lanjut, ikuti perkongsian ini.
Kali ini abang kongsikan resepi buat ‘Bendi Goreng Bilis’ yang nampak segar dan tak berlendir.
Tips Elak Kacang Bendi Dimasak Berlendir
Ada tipsnya bagaimana nak kurangkan lendir bendi bila buat masakan bendi jenis bergoreng macam ni. Jom tengok resepi yang telah abang sediakan #DariDapurMR.
‘Bendi Goreng Bilis’
Bahan-bahannya seperti berikut:
Bendi
1 keping tauhu putih
Ikan bilis (segenggam)
6 ulas bawang putih
1 biji cili merah
Garam
Cara-caranya rujuk pada gambar satu persatu yer.
Selamat mencuba.
1- Ini bahan-bahan yang abang telah sediakan.
– Segengam ikan bilis di cuci bersih.
– Tauhu potong dadu.
– Bawang putih potong kasar atau diketuk
– Cili merah potong serong nipis.
6 tips untuk goreng bendi ni supaya tak berlendir semasa digoreng.
– Basuh bendi dahulu sebelum potong. Untuk kekalkan kesegaran bendi masukkan 1 sudu garam dan rendam sekejap.
– Toskan bendi dan biarkan kering. Kalau nak cepat, boleh jer keringkan dengan tisu dapur. Jangan di potong lagi bendi tu.
– Jangan goreng bendi dengan bawang besar untuk elakkan berlendir.
– Masa nak masukkan bendi dalam kuali baru dipotong. Kalau potong awal buatkan bendi tu berlendir lebih.
– Masa masukkan bendi dalam kuali, baru dibesarkan api, jadi goreng dalam keadaan api sedikit besar.
– Jangan dimasukkan sedikit pun air dalam bendi yang digoreng tu sebab bendi tu sendiri akan berlendir. Kalau di tambah air menyebabkan lendir tu makin banyak.
3- Jom kita mulakan memasak. Panas minyak dalam kuali.
4- Masukkan bilis dan goreng bilis sehingga keperangan.
5- Bila ikan bilis dah keperangan masukkan tauhu basah yang dipotong dadu.
6- Bila tauhu dah keperangan baru masukkan bawang putih. Tumis sampai bahan-bahan ni garing sedikit. Masa ni masukkan sedikit garam, adjustkan rasanya. Garam jangan lebih kerana bilis tu dah masin.
7- Masukkan bendi yang dah di potong dan cili merah, baru di besarkan api. Gaul bendi hingga sebati dengan bahan tadi. Terlupa pula abang nak ambil gambar masa masukkan cili merah. Kahkahkah
8- Dah siap ‘Bendi Goreng Bilis’ abang ni.
Siap dihidang dah ni. Wahhh. Nampak bendi tu segarkan.
Sumber : Mohd Rozmie
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
“Kena Kumpul Duit Dari Sekarang..” Netizen Terkejut Basinet Bayi Cecah Hingga RM7 Ribu Buat Bayi Tidur Lena.
Bagi yang baru bergelar ibu bapa pastinya teruja dan gembiranya apabila menimang cahaya mata pertama. Segala keperluan anak akan dibeli sempurna dan lengkap.
Namun gembira meraikan kedatang ahli baru dalam keluarga, ada cabarannya dalam tempoh membesarkan anak. Ia termasuk memastikan bayi cukup tidur. Biasanya waktu kritikal adalah semasa dalam pantang.
Bayi yang tidak cukup tidur mudah meragam. Malah jika dibiarkan berlarutan boleh menjejaskan kesihatan. Jika ibu tidak mendapat rehat yang cukup akan menjejaskan penghasilan susu ibu dan kesihatan yang boleh mengakibatkan tekanan perasaan.
Sudah tentu kita akan mencari alternatif untuk memastikan bayi tidur lena pada masa yang sama ibu juga dapat berehat. Jika dahulu, buaian gantung adalah alternatif untuk membuatkan bayi tidur dengan lena.
Kini terdapat pelbagai peranti moden untuk tidurkan bayi dengan selamat. Kebanyakan buaian bayi telah pun diubahsuaian rekabentuknya supaya lebih menarik, mudah dialihkan dan selamat untuk postur badan bayi semasa dalam buaian.
Ekoran ini memberikan yang terbaik buat anak ada yang sanggup berhabis ratusan, malah ribuan ringgit untuk membeli peranti ayunan yang sesuai untuk bayi baru lahir.
Basinet ini adalah antara alat bantu untuk mengelak bayi terjaga dan menangis waktu malam. Cara ini dapat membantu anda sudah kepenatan kerana bekerja sepanjang hari di tempat kerja atau menguruskan rumah.
Apa yang pasti, untuk peringatan secara puratanya, bayi perlu bangun dan menyusu setiap 2-4 jam. Kadang-kadang sampai terpaksa mereka dikejutkan supaya ibu dapat menyusu.
Menarik tentang basinet, seorang wanita yang berkongsi mengenai sejenis buaian moden ‘basinet’ yang mencecah harga hingga RM7,000.
Kene kumpul duit drp skg ? 😂 pic.twitter.com/cFKbbLKlio
— amirah amir (@mirakoru7) August 18, 2021
Dalam video TikTok yang dikongsikan semula ke Twitter oleh pengguna Amirah Amir, seorang lelaki menunjukkan bayinya sedang tidur lena di dalam basinet sementara isterinya tidur lena di sebelah.
Menurut lelaki itu, dia menyangka isteri kurang waras apabila ingin membeli basinet berharga $1,500 itu. Namun apabila dia melihat anaknya tidur sepanjang malam tanpa terjaga, lelaki itu percaya pelaburannya itu berbaloi.
Tular dengan harga yang mahal, netizen memberikan pelbagai pandangan.
Pelaburan berbaloi!
Tetap kena kejutkan bayi baru lahir untuk menyusu
Bagaimana pun perlu pastikan bayi bangun untuk menyusu susu ibu pada tempoh tertentu.
Keluarga: Jika ada bajet, ia pelaburan yang berbaloi buat anak pertama. Peranti akan digunakan untuk anak seterusnya. Apa pun ikut kemampuan masing-masing.
Sumber: Twitter amirah amir
Ni Dia Menu Simple Nak Buat & Confirm Sekeluarga Suka!
Melihat menu yang satu ini mamang boleh buat perut terasa lapar tiba-tiba dan kecur liur dibuatnya.
Apatah lagi buat penggemar menu berasaskan telur, tentu sahaja hidangan ini tidak sabar untuk dijamah bersama nasi panas.
Menariknya tentang menu ringkasTelur Juicy Spicy ini kalau dilihat bahan-bahan yang digunakan memang mudah dan cukup ringkas penyediaannya.
Jadi apa kata jadikan menu ini pilihan melayan selera keluarga.
Telur Juicy Spicy
“Amaran sekali buat mesti nak lagi! Sedap hingga menusuk kalbu babe! Especially to penggemar telur macam saya.. Haha. ”
Bahan: telur, kicap , cili potong , limau nipis
Cara buat :
1. Telur tu goreng lembik-lembik. Biasa orang rebus 3 suku, pun boleh, tapi resepi kali ni goreng lagi boom.. Serius.
2. Letak kicap. Saya pakai kicap manis Jalen.
3. Letak cili potong.
4. Perah limau nipis
Last.. Gaul-gaul sikit.
Masuk mulut telur dengan cili sekali. Kecur air liur tengok lime tu! Memang juicy , hot spicy. Rasa dia memang pergiiiii!! Cannot describe. Rasalah sendiri.
Suami saya mula-mula taktak , sebab dia memang tak suka makan telur, tapi sekali suruh rasa. Nak lagi pulak, tak cukup 3 biji.
Maybe orang lain pun dah biasa buat. Saya saja share kot ada yang tak pernah try, asyik buat 3 suku tu je. Kot la ada hari mood malas nak masak, boleh buat benda simple but nice mcm nie. Kan?
Sumber : Hani Pembor
Tahun Baru Semangat Nak Berhenti Merokok. Dr Ini Beri Panduan Yang Kena Alert!
Berhenti merokok adalah keputusan terbaik yang anda buat untuk kesihatan anda dan keluarga tersayang.
Nak tahu apa perubahan yang terjadi sebaik saja anda memadamkan puntung rokok terakhir anda?
KESAN PEMULIHAN TUBUH
?Dalam masa 30 minit: Paras gas karbon monoksida dalam darah akan turun. Tahu tak gas ini ialah gas yang digunakan untuk membunuh diri dalam kereta? Inilah pembunuh pertama yang akan lenyap terlebih dahulu.
?Dalam masa 6 jam: Nadi dan tekanan darah anda akan menjadi stabil.
?Dalam masa 24 jam: Tubuh akan bersih dari nikotin dan oksigen akan sampai ke jantung dengan lebih mudah.
?Dalam masa seminggu: Deria bau dan deria rasa akan kembali normal dan tajam. Anda akan perasan betapa harumnya tubuh tanpa asap rokok. Makanan terasa lebih lazat.
?Dalam masa 3 bulan: Pernafasan anda akan lebih baik dan kahak berkurangan. Anda akan rasa lebih kuat dan bertenaga bila bersenam.
?Dalam masa 6 bulan: Paras stress anda akan berkurang. Kahak akan hilang sepenuhnya.
?Dalam masa 2-5 tahun: Risiko serangan jantung akan berkurang
?Dalam masa 10 tahun: Risiko kanser paru-paru akan berkurang
?Dalam masa 15 tahun: Risiko kematian akibat rokok menjadi sama seperti orang yang tak pernah merokok.
Selain dari tubuh bertambah stamina dan tenaga, tahap kesuburan anda juga akan pulih.
Adalah baik jika anda tahu kesan awal ketagihan yang bakal anda hadapi apabila mula-mula berhenti merokok supaya lebih bersedia.
KESAN KETAGIHAN WAKTU MULA BERHENTI ROKOK
1. Ketagihan: Ketagihan paling teruk akan berlaku bermula hari ketiga. Ia hanya terjadi beberapa minit saja pada waktu tertentu anda merokok dan akan berkurangan dengan masa.
2. Gelisah dan kurang tumpuan. Sukar tidur. Elakkan kafein ketika ini kerana kafein membuatkan anda semakin resah dan sukar tidur.
3. Rasa nak marah dan hilang mood.
4. Pertambahan selera makan. Boleh naik berat badan. Usah risau kerana berat boleh diuruskan kemudian sebaik ketagihan berhenti.
Ketahuilah bahawa kesan-kesan ketagihan ini akan hilang sepenuhnya dalam masa 2-4 minggu. Jadi Ramadhan ini adalah waktu terbaik untuk anda buat azam baru.
Ramai isteri amat mengharapkan suami mereka berhenti merokok. Mereka tak harapkan anda menghadiahkan intan permata atau rumah kereta. Tetapi cuma inginkan suami mereka berhenti merokok.
Bayangkan betapa gembiranya pasangan anda apabila anda berjaya berhenti merokok. Cenggini ???? bangganya.
Selama ini mereka menahan bau memeluk anda bagaikan memeluk tong bakar sampah, mengucup anda bagaikan menjilat ashtray.
Berilah peluang mereka untuk mendekati anda berbau harum wangi, rupa tampan tanpa gigi hitam belerang dan gagah bertenaga sepanjang masa.
Sumber: Hana Hadzrami
*Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
