Macam-macam cara boleh dilakukan untuk pastikan kereta kita bebas lipas, selain perlu pastikan sentiasa bersih ada juga petua yang biasa dilakukan. Antaranya dengan menyelitkan sehelai dua daun pandan. Selain bertujuan untuk menghalau lipas, daun pandan juga boleh memberi kesegaran bau di dalam kereta.

Begitu juga ada yang menggunakan bahan penyembur untuk menghapuskan lipas, pun begitu cara ini menyebabkan bangkai lipas merata di dalam kereta dan sukar pula dibuang. Jika tertinggal, berbau busuk pula.

Untuk itu, ada cara yang lebih mudah dan selamat boleh digunakan untuk memerangkap lipas ini dengan menggunakan bahan-bahan sedia ada di dapur.

Ini sepertimana yang dikongsikan di aplikasi TikTok oleh @chaaaxoxo berkongsi tip yang dilakukan dan hasilnya cukup puas hati.

Langkah 1 : Ambil bekas plastik dan letakkan di dalamnya beberapa sudu marjerin.

Langkah 2 : Sudukan juga susu pekat manis di dalam bekas tersebut.

Langkah 3 : Masukkan minyak lebihan menggoreng di dalam bekas.

Langkah 4 : Kemudian  letakkan di dalam kereta semalaman.

Langkah 5 : Inilah hasilnya, banyak lipas terperangkap di dalam bekas

Selamat mencuba dan untuk melihat video yang telah menarik perhatian 2.4 juta penonton bolehlah lihat di sini

@chaaaxoxoPerangkap lipas. Guna majerin, susu pekat, dgn minyak masak terpakai. Letak dlm kereta semalaman ##perangkaplipas ##fyp ##lipas ##tips♬ good 4 u – Olivia Rodrigo

Sumber : TikTok@Chaaxoxo

ARTIKEL MENARIK:Susu Ada Kandungan Gula Yang Tinggi? Dietitian Ni Pesan Elak Terpilih Yang Mengandungi Sukrosa

LAGI ARTIKEL MENARIK :Owning Lutsinar, Bukan Je Nampak Moden Malah Sesuai Sangat Untuk Ruang Tepi Rumah!

Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!

Yuran hanya RM30.00 sahaja terhad untuk 50 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Memasak pasta dengan sempurna dan enak rasanya, sebenarnya ada cara dan tip yang tersendiri. Bukan sekadar direbus hingga lembut namun menurut perkongsian Wan Muhammad Hafiz Satar ada cara yang betul dan jika dipraktikkan hasilnya nanti masakan pasta bukan sahaja sempurna malah lebih enak.

Nak tahu lebih detail ikuti perkongsiannya ini.

CARA YANG BETUL MEREBUS PASTA

Pernah tak terfikir selama ini kita merebus pasta betul atau tidak caranya? Mungkin sesetengah orang beranggapan merebus pasta sekadar didihkan air dalam periuk, masukan pasta…biarkan dalam 20 minit, check pasta dah lembut ke tidak dan kalau lembut blehlah angkat pasta tu kan hehehehe.

Ada yg kreatif lagi time merebus gi letak minyak kononnya taknak bagi pasta melekat time merebus. Hmmm.. kalau itulah caranya yang kita buat selama ini maka tidak betul lah jawabnya… tapi bukan salah cara macam tu cuma kita tak dapat menghasilkan pasta yang sedap lagi enak.. Fuhh tak caya try buat pasni ikut seperti cara di bawah.

Sebenarnya penting untuk kita tahu teknik merebus pasta dengan betul kerana teknik yg betul akan mengekalkan kesedapan pasta yg kita makan. Jom kita baca kat bawah ni teknik yg betul merebus pasta.

1. Gunakan Periuk yang besar untuk merebus pasta.

Kenapa kita kena gunakan periuk yang besar? Sebab yang pertama – pasta perlukan air yang banyak supaya boleh masak dengan sempurna dan sekata. Anggaran penggunaan air lebih kurang 3.8 liter bagi 450 gram pasta. Bila kurang air, air rebusan akan berwarna keruh disebabkan kandungan kanji (starch) yang berlebihan. Ini akan menyebabkan pasta melekit. Starch memang diperlukan dan merupakan special ingredient yang ada dalam sesuatu pasta. Tapi, bila berlebihan boleh menjejaskan pasta.

Sebab kedua – Ruang yang terhad menyebabkan pasta tak cukup masak dan mudah melekat. Dah tentulah keenakkannya juga kurang jika tak direbus dengan betul.

2. Masukkan garam ke dalam air rebusan.
Mungkin kita pun letak garam gak.. tapi kita cuma secubit dua sajalah kan. Cara ni salah sebenarnya. Rupa-rupanya pasta memerlukan garam secukupnya untuk masak dengan sempurna. Jangan suka-suka hati je campakkan garam tu without clear reasons.

Anggaran garam yang diperlukan – 1 sudu teh garam untuk setiap 1 liter air rebusan. Maknanya kalau kita gunakan 3 liter air, kenalah masukkan 3 sudu teh garam. Pastikan kita masukkan garam masa air rebusan dah mendidih. Walaupun kandungan garam agak banyak tapi pasta tak akan rasa masin sebab pasta tak menyerap garam. Infact garam ini akan membuatkan pasta rasa lebih yummy. Barulah finger licking good namanya!

3. Tidak perlu masukkan minyak.
All this while memanglah kita biass masukkan beberapa titik minyak bila rebus pasta. Konon-kononnya tak nak pasta tu melekat. Cara ni pun salah rupa-rupanya! Minyak yang dititiskan tu akan menyebabkan pasta disaluti oleh lapisan minyak dan menyebabkan sos yang kita tuangkan nanti tak lekat pada pasta. Jadi, dah tentulah rasa masakan pun kurang mengancam. Mulai dari saat ini, no minyak bila rebus pasta!

4. Masukkan pasta ke dalam air yang mendidih.
Pasta perlulah dimasak menggunakan air yang mendidih. Ingat ya… jangan masukkan pasta dalam air biasa. Didihkan air dan masukkan pasta ke dalam periuk hanya bila air dah betul-betul menggelegak.

5. Kacau-kacaukan pasta.
Tips yang kelima ni memang penting untuk elakkan pasta dari melekat. Pastikan kita kacau-kacaukan pasta dalam periuk terutama sekali pada minit pertama- kedua selepas dimasukkan ke dalam air yang dah mendidih. Cara ni juga dapat memastikan pasta masak dengan sekata.

6. Masa merebus pasta.
Pasta yang perfectly cooked dipanggil ‘al dente’… kenyal tapi tak liat. Boleh refer masa merebus yang disarankan pada bungkusan untuk pastikan pasta kita tak undercook atau overcook. Pasta yang kurang masak biasanya agak keras. Bila digigit ada rasa sesuatu. Tekstur pasta yang overcooked pulak agak lembik lemah gemalai tak bermaya gitu. Macam spaghetti yang overcooked tu contohnya, kalau dibuat spaghetti goreng tak sedap… kalau nak buat Laksa Johor pun tak sedap. Pendek kata, memang rasa lari lintang-pukang habis!

7. Tidak perlu basuh/bilas pasta yang sudah siap direbus.
Mungkin ramai yang basuh pasta dengan air sejuk/ panas selepas direbus. Cara ini salah ya. Eish, banyak ajaran sesat yang kita buat rupa-rupanya. Pasta yang dimasak sehingga al dente tak perlu dibilas untuk mengelakkan kehilangan starch/ kanji yang ada. Lagipun starch yang ada inilah yang menyebabkan pasta lebih enak kerana sos lebih mudah diserap. Jika dibilas, maka hilangkan starch ini.

8. Toskan Pasta.
Toskan pasta menggunakan penapis (colander) yang sesuai. Masukkan sedikit-sedikit dalam colander, toskan dan *curahkan sos di atasnya. Ini untuk spaghetti bolognese/ carbonara yang berkuah.

Jangan tos dengan mencurahkan terus satu periuk pasta dalam penapis dan dibuang air rebusannya. Ambil sedikit air rebusan yang sudah bercampur dengan starch dan masukkan ke dalam sos untuk memekatkannya dan memberikan extra ummpphh kepada masakan kita.

Selamat mencuba!

Sumber : Wan Muhammad Hafiz Satar

Kalau anda sekeluarga peminat hidangan kepah dan kerang-kerangan pasti akan mencari waktu yang ideal untuk berkunjung ke Tanjung Kepah, Lekir, Sitiawan, Perak. Ini kerana anda sekeluaga boleh menikmati kepah yang segar hasil daripada aktiviti mencari dilakukan di kawasan pantai tersebut. Bahkan bukan sahaja kepah banyak di sini, malah anda juga boleh mencari kerang, remis dan banyak lagi.

Pastinya aktiviti mencari hidupan bercengkerang ini di pantai menjadi suatu keseronokan buat seisi keluarga. Usai mencari dilakukan, terus dimasak hasil tangkapan itu dan pastinya rasa kerang-kerangan tersebut begitu segar dan manis dimakan.

Ini sebagaimana pengalaman yang dikongsikan oleh Rosimah Roslan melalui page Viral Perak bahkan turut dikongsikan iternari percutian santai keluarganya ke Tanjung Kepah, Lekir, Sitiawan.

Misi mencari kerang di Tanjung Kepah, Lekir, Sitiawan

Itinerary: (Day 1)

– Bertolak ke Lekir, Sitiawan.

– Check in: Sun Inn Hotel Sitiawan (bajet je). Book awal dekat Agoda.

– Santai-santai mandi kat pool teman adik (Hotel Bajet tapi ada swimming pool).

– Makan malam di Lemboy Cabin (Boleh waze je lokasi). Servis cepat & makanan pun sedap-sedap. Boleh cuba. Chim & family makan Chicken Grilled Chop, Lamb Chop & Nasi Goreng Original Lemboy Style.

– Balik hotel & rest

Baca juga artikel Ni:

• Feeling Melancong Di Jepun, Rupanya Di Kundasang. Keluarga Ni Kongsikannya Buat Ramai Terpukau!
• Trip Perkhemahan Keluarga Ni Ke Kuala Mu Cipta Kenangan Menarik, Memang Happening!

Itinerary: (Day 2)

– Sarapan pagi. Hajat nak makan dekat Roti Canai Pak Tam Sitiawan tapi penuh (parking tiada) jadi kami pun pergi makan dekat Kedai Makan Cik Ani. Menu nasi lemak, nasi berlauk & roti canai memang sedap.

– Bertolak ke Tanjung Kepah, Lekir.

– Pi awal supaya boleh cop port cantik bawah pokok Ketapang.

– Kalau nak cari kerang & kepah, pastikan pakai stokin & kasut getah. Tapi kalau jenis kaki tahan tak perlu la pakai

– Bawa la besen ke baldi untuk letak kerang. Tapi kalau nak cari kepah, bawa la pencakar. Beli je kat kedai rm2.

– Tandas ada di Tanjung Kepah. Bayaran masuk mandi RM1 & tandas RM0.50.

– Kedai makan Warung Tepi Laut. Hanya dibuka pada hari Sabtu & Ahad bermula 8.00 pagi. Pukul 12 tengahari macam tu dah tutup.

– Aktiviti: BBQ. Bakar-bakar kerang, siput sudu, jagung, kerang rebus.

– Pukul 3 petang. Dah penat. Jom balik

– Perjalanan balik singgah makan di Selekoh Pak Ngah, Pantai Remis. Bawah pokok kelapa sawit. Cendol sedap weii

• Jadi jom daftarkan anak-anak anda ke program ini. Hubungi admin Nor (018-7717491) & Kim (019-3524493) atau KLIK DI SINI UNTUK DAFTAR

   

  Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club