Baru-baru ini Yayasan Warisan Ummah Ikhlas (WUIF) bersama rakan sinergi media Malaysia dari pelbagai platform media di seluruh negara bergabung untuk menyebarluaskan misi MengQurankan Bangsa Mengikhlaskan Ummah pada Majlis Taklimat Sinergi Media Malaysia sempena Malaysia #QuranHour 2023, di Studio My #QuranTime, Kumpulan Karangkraf Sdn Bhd.
Sesi pertemuan bersama rakan Sinergi Media kali ke 9 bertujuan bersama membawa misi menyampaikan nilai-nilai mulia al-Quran dengan menyeru lebih ramai rakyat Malaysia terutama golongan muda di dalam dan luar negara untuk menyertai program berinteraksi dengan al-Quran melalui baca, faham dan amal di platform media masing-masing.
Malaysia #QuranHour tahun ke 9 anjuran WUIF dengan kerjasama rakan sinergi, akan diadakan secara serentak di seluruh negara dan bersiaran langsung dari lokasi perdana, Masjid Tuanku Mizan Zainal Abidin (MTMZA), Putrajaya, pada pukul 12 tengah hari hingga 1 tengah hari pada 30 Ogos 2023.
Ketua Pegawai Eksekutif WUIF, Marhaini Yusoff berkata, Malaysia #QuranHour sempena sambutan Hari Kebangsaan ke 66, buat pertama kali ini memfokuskan agenda anak muda dan peranan orang dewasa dalam membawa misi “Malaysia Berakhlak Mulia : Pemuda Merdeka, Pemimpin Abrar.”
Pemuda menjadi tonggak dan aset penting dalam pembinaan negara pada masa hadapan Gabungan anak muda dan orang dewasa saling melengkapi dalam melahirkan pemimpin abrar dan membawa legasi kebaikan yang membumikan al-Quran.
Ads
“Sehingga 12 Ogos 2023, para pemimpin, calon dan rakyat berhempas pulas dengan pelbagai cara untuk menentukan kepimpinan di Selangor, Negeri Sembilan, Pulau Pinang, Kedah, Kelantan dan Terengganu.
“Kini tiba masanya kita semua bangkit untuk bersyukur dan membina legasi negara Madani yang amanah, ikhlas, teguh, harmoni, sejahtera, dan progresif. Ini selari dengan tema Hari Kebangsaan, “Malaysia Madani : Tekad Perpaduan, Penuhi Harapan”.
“Kita perlu tinggalkan segala pertelingkahan, perbalahan dan perpecahan di segenap lapisan rakyat mahupun pemimpin. Dalam erti kata lain, rapatkan jurang perbezaan, besarkan persamaan dalam membangunkan negara Malaysia Berakhlak Mulia.
“Malaysia #QuranHour yang digerakkan sempena momentum Hari Kebangsaan pada 31 Ogos setiap tahun, mengajak seluruh masyarakat memahami intipati dan erti kemerdekaan dalam membangunkan sebuah negara yang aman, utuh dan progresif, melalui intervensi yang diformulasikan dari prinsip-prinsip al-Quran.
Ads
“Pendekatan tadabbur dengan al-Quran iaitu Surah Al-Fatihah (Pembukaan), Surah Al-Insan (Manusia) dan Surah Al-Asr (Masa) menjadi surah pilihan bagi mengangkat tema tersebut dapat melahirkan golongan pemuda berkemahiran dalam membina projek pembangunan negara sekaligus melahirkan para pemimpin abrar pada masa hadapan.”
Tambah beliau, dengan berpandukan kepada al-Quran dan Hadis, ia dapat membentuk kerangka fikir dan karakter diri yang mulia, seterusnya dapat menjiwai kemerdekaan sebenar dalam kalangan rakyat, khususnya golongan pemuda. Impak daripada kempen #QuranHour juga diharapkan mampu melahirkan Muslim yang bersyukur, minda yang cerdas dan berkemahiran.
Al-Quran menjadi sumber bimbingan utama dan rujukan untuk meningkatkan jati diri secara holistik daripada aspek fizikal, emosi, spiritual, intelektual dan sosial. Daripada kekuatan dalaman yang terbina inilah akan wujud individu yang merdeka jiwanya dan berupaya melonjak sebuah tamadun bangsa dan negara.
Ads
“Kita harap peranan media sangat penting untuk membawakan semangat bangsa merdeka yang benar-benar melakukan sesuatu, bukan setakat bercakap atau berteori tetapi bertindak untuk melakukan kebaikan dalam masyarakat dan negara.
Melalui Malaysia #QuranHour, al-Quran menjadi tali penghubung dan solusi umat Islam di seluruh dunia. Dengan kerjasama Sinergi Media Malaysia dalam menjayakan kempen #QuranHour dapat dapat diteruskan dalam membawa misi MengQurankan Bangsa Mengikhlaskan Ummah pada 1500H.
Program tersebut dinaungi oleh Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM) dengan kerjasama MTMZA, Pusat Pelancongan Islam (ITC), Majlis Pengarah-Pengarah Perpustakaan Awam Se-Malaysia (MPAM), Rumah Ngaji, Sahabah Al-Quran, badan kerajaan dan bukan kerajaan di dalam dan luar negara. Sementara itu, penaja, Wardah dan Kahf, Kueh Café dan Gardenia turut memberi sokongan.
Antara jemputan rakan Sinergi Media yang bergabung dalam misi mengQurankan Bangsa Mengikhlaskan Ummah adalah RTM, Sinar Harian, Sinar Islam Plus, TV9, Bernama, Astro Oasis, Astro Awani, Radio IKIM, Utusan TV, Utusan Malaysia, Kumpulan Karangkraf Sdn Bhd, Nu Ideaktiv, Zayan FM, New Straits Times, Berita Harian, Harian Metro, TV3, Media Prima, dan Denaihati Network.
Tahun ini, RTM buat julung kali menjadi penyiar rasmi bagi Malaysia #QuranHour di lapangan untuk bersiaran secara langsung pada hari tersebut. Rakan media lain dialu-alukan untuk bersiaran serentak di platform masing-masing. Pada 2017, RTM menjadi penyiar utama bagi Merdeka #QuranHour di Dataran Merdeka, Kuala Lumpur.
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Pengorbanan ibu bapa, memang tidak boleh dibalas walau dengan berjuta wang ringgit sekali pun. Walaupun diberi segala kemewahan namun apa yang mereka lakukan dari kita kecil sehingga kini tetap tidak mampu dibalas.
Mereka juga tidak pernah meminta apa-apa selain mahu melihat kebahagiaan dan kejayaan anak-anak.
Namun sebagai anak, sudah pastinya apabila dewasa kita mahu membalas segala pengorbanan ibu bapa walaupun tanpa dipinta.
Inilah yang dilakukan oleh adik-beradik ini. Mereka telah menghadiahkan sebuah kereta kepada bapa demi untuk memudahkan urusan orang tuanya yang telah banyak berbakti.
Dalam video yang tular di aplikasi TikTok ini, seorang pemuda bernama Joy telah membuat kejutan apabila dia dan adik beradiknya telah membelikan sebuat kereta untuk bapanya, Rodi yang kini berusia 66 tahun.
Menurut Joy, dia dan adik beradiknya sepakat uruk membelikan ayahnya kereta memandangkan kereta lama kepunyaan ayahnya sudah rosak.
“Sebelum ini ayah bawa Perodua Kelisa tapi asyik rosak. Dia dah tak larat nak jaga, jadi jual murah dekat bengkel.
“Saya dan adik-beradik rasa kesian aoabila tengok ayah dengan mak pergi hospital atau masjid naik motorsikal. Bahaya pun satu hal, lepas tu kena redah hujan panas lagi.
Joy memberitahu dia dan adik-beradiknya membuat pemilihan kereta yang bersesuaian dengan keperluan ayah mereka dalam lingkungan bajet yang tersedia.
“Kami ukur baju di badan sendiri, dana yang kami bagi setiap seorang pun tak banyak mana. Kami mahukan kereta yang terbaik untuk mak ayah, tak banyak maintenance dan pada masa yang sama kena dengan bajet kami.”
Menceritaka detik kejutan yang diberikan kepada kedua ibubapanya itu, Joy berkata,
“Kami dan beli kereta tu dua minggu awak tapi semua sibuk. Mula-mula plan nak ramai-ramai pergi buat suprise dekat ayah. Apabila dah lama sangat, saya jadi wakil adik-beradik lain untuk buat suprise dekat ayah.
“Sebab kalau biar lama sangat kesian pula dekat ayah, tak ada kenderaan nak pergi hospital. Mak ayah setiap bulan memang ada appoiment check-up, kena pergi sana.”
@joyrudyHadiah untuk Mak Ayah 🚙 Tak dapat nak hadiahkan rumah besar & kereta mewah lagi, tapi boleh laa buat pi mana-mana. Semoga mak ayah sentiasa sihat & dipermudahkan segalanya 🙏🏼 Tabungan bersama Aimi Rudy & Rusydi Amir & Aimi Rozana♬ Syurga Di Telapak Kaki Ibu – Aishah
“Saya call ayah dulu suruh datang ke Kentucky Fried Chicken (KFC) dekat depan rumah kami. Beritahu dia nak makan tengahari sekali sebab dah lama tak jumpa.
“Jadi ayah pun datang sengan mak naik motorsikal. Lepas makan tu, saya bagi kunci kereta dekat ayah untuk dia cari sendiri hadiah dia. Isteri saya tolong rakam supaya adik-beradik yang tak dapat hadir boleh tengok sekali momen ini.
“Apabila jumpa kereta tu, tak sangka ayah terus peluk saya dan menangis. Kalau nak tahu, ayah saya ini bukan jenis yang senang menangis. Dia selalunya happy-go-lucky dan gelak sana-sini.
“Sekali terkeluar air mata dia, terkejut saya. Adik-beradik saya masing-masing terharu sebab jarang nampak ayah emotional macam tu.Yang paling tak tahan, anak buah saya umur 5 tahun pun ikut menangis sekali. Ini kenangan berharga untuk saya dan keluarga.”
Joy juga turut memuatnaik destinasi pertama ayahnya selepas mendapat hadiah kereta dari anak-anaknya itu adalah menziarahi kubur rakan baiknya.
Kalau pergi ke pasar membeli ayam, pasti ada golongan yang menolak bahagian kaki ayam ini. Semuanya kerana ada yang mengatakan bahawa bahagian tersebut kotor kerana sifat ayam yang suka mengais pasir.
Mungkin ramai yang tak tahu, bahagian ayam ini mempunyai khasiat dan manfaat bahkan baik untuk kesihatan.
Ada yang suka kaki ayam ini dibuat sup, gulai dan ada juga yang suka digoreng garing. Rasanya sangat enak lebih-lebih lagi jika ianya betul-betul empuk dan kembang.
Bagi yang tidak tahu kelebihan kaki ayam, ianya mengandungi banyak kolagen yang membantu meremajakan kulit namun kadang-kadang jika tidak disiang dengan betul, ianya akan menghadirkan baunya hamis dan untuk memasaknya juga agak leceh.
Bagi menyelesaikan masalah ini, anda hanya perlu guna tip ringkas ini untuk mendapatkan kaki ayam yang empuk dan menghilangkan bau yang tidak menyenangkan.
1. Buang kotoran di kuku dan kulitnya , Rendam dalam air panas
Pastikan anda membuang segala kotoran yang ada pada kaki ayam sebelum mula memasaknya. Rendam dahulu dalam air panas untuk memudahkan proses mengupas kulit kakinya.
2. Lumur dengan air limau nipis atau cuka.
Rendam kaki ayam dalam air limau nipis atau cuka selama 15 minit sebelum dibilas bersih dengan air. Gunakan air paip atau air yang mengalir supaya kotoran dan sisa lain tidak melekat atau membuatkan rasanya menjadi pahit.
3. Rebus dengan aneka rempah
Bagi mempercepatkan proses rebusan dan kaki ayam empuk, sebaiknya gunakan periuk tekanan tinggi kerana ia cuma akan memakan masa selama 10 minit sahaja. Masukkan halia, serai, dan daun limau bagi menghilangkan bau hamis. Aroma dan rasa rempah ini akan memberikan citarasa yang tersendiri pada kaki ayam yang dimasak.
4. Masak dengan rempah pedas
Selain dari sajian sup kaki ayam, boleh juga cuba sajian yang dimasak pedas. Kelebihannya adalah ia akan menghilangkan bau hamis serta merta.
Tip Memasak Kaki Ayam Empuk
Kaki ayam memang terbukti mengandungi pelbagai nutrisi penting yang bermanfaat untuk membina kesihatan tubuh. Kaki ayam juga boleh membantu memulihkan stamina kerana keletihan, masa pemulihan selepas sakit atau operasi, memulihkan keadaan usus yang bermasalah dan mengatasi alergi terhadap beberapa makanan.
Namun memasak kaki ayam tidak boleh dilakukan secara sembarangan. Berikut ini adalah beberapa tips untuk memasak kaki ayam empuk, tidak hamis dan menghilangkan semua potensi bakteria.
1. Ambil bahagian kaki ayam. Potong paras paha bawah sehingga yang tertinggal benar-benar kaki.
2. Cuci dengan air bersih yang mengalir sehingga semua kotoran boleh keluar. Jika beli kaki ayam dari peniaga maka jangan terus memasaknya tapi cuci semula. Potong semua bahagian kuku kaki ayam untuk menghilangkan bahagian kaki yang kelihatan kotor dan menjijikkan.
3. Rebus kaki ayam dengan air panas selama beberapa minit.
4. Longkang dan hilangkan lapisan kulit keras pada kaki ayam. Lapisan kulit berwarna kuning harus dihilangkan untuk mengurangkan potensi bakteria dan kotoran yang memang tertinggal dalam kaki ayam.
5. Rebus lagi bahagian kaki ayam dan masak sesuai dengan selera anda.
6. Selalu gunakan kaki ayam yang masih segar dan baru dipotong dan jangan memasak kaki ayam yang sudah disimpan lebih dari 48 jam di dalam peti sejuk.
Manfaat kaki ayam memang cukup banyak, namun pastikan anda memasaknya dengan cara yang betul dan bersih. Kerana kaki ayam harus di cuci dengan bersih agar tidak menimbulkan bakteria yang berbahaya bagi kesihatan.
Nah, senang sahaja bukan? Sekarang anda sudah mengetahui rahsia untuk mendapatkan kaki ayam empuk dan tidak hamis. Jadi boleh mula praktikkan di dapur sendiri ya.
Sejak Menteri Pengangkutan, Anthony Loke mengumumkan bahawa pengguna jalan raya tidak perlu lagi mempamerkan cukai jalan sebagai langkah untuk memudahkan rakyat, ramai yang teruja dan menyambut baik perlaksanaan ini. Ini adalah kerana terdapat maklumbalas dari masyarakat yang mendakwa pelekatnya tidak berkualiti.
Oleh yang demikian, pelaksanaan sistem salinan lesen memandu dan cukai jalan secara digital menerusi aplikasi Jabatan Pengangkutan Jalan atau MyJPJ yang baru telah diperkenalkan oleh kerajaan.
Dalam keterujaan menyokong perlaksanaan tersebut, seorang lelaki sanggup meronda di beberapa kawasan untuk mencari sekatan jalan raya atau ‘roadblock‘ bagi mencuba keberkesanan aplikasi tersebut.
Menerusi aplikasi TikTok, lelaki berkenaan Ajiq Caster memuat naik satu video memaparkan tindakannya memandu sambil melalui sekatan jalan raya sebelum ditegur oleh penguat kuasa JPJ yang bertugas.
“Lepas buang roadtax (cukai jalan) di cermin, kita ronda cari roadblock. Nak jadi cerita, jumpa roadblock JPJ. Bukan selalu JPJ nak puji nih,” tulisnya baru-baru ini.
Difahamkan, Ajiq yang telah menanggalkan pelekat cukai jalan kemudian segera memaklumkan penguat kuasa bahawa dia mempunyai aplikasi berkenaan sambil menunjukkan mod paparan digital dalam telefon bimbitnya.
Rakaman berdurasi 35 saat itu kemudian kedengaran suara penguat kuasa memuji usahanya yang menyahut inisiatif Kementerian Pengangkutan tanpa perlu memeriksa cermin kenderaan pada bahagian hadapan.
“Waa bagus, ni orang pertama dalam Perlis (pengguna MyJPJ). Tunjuk.. tengok.. oh 26 Oktober 2023 (tarikh tamat cukai jalan). Terima kasih (sebab guna),” kata penguat kuasa tersebut.
Dalam rumah tangga, hubungan suami isteri bukan sekadar berkongsi kehidupan, tetapi juga memahami keperluan masing-masing termasuk keperluan seksual.Walaupun ia sering dianggap isu peribadi, hakikatnya...