”Saya tak boleh makan sayur tu, kalau makan perut mesti kembung”, kenyataan ini mungkin biasa kita dengar.
Namun cara atau petua bagaimana untuk elakkan daripada kena angin dan sakit kepala kesan daripada makan makanan berangin ini, mungkin ramai yang belum tahu.
Untuk itu, dikongsikan di sini petua untuk info bersama.
PETUA ELAK KENA ANGIN, SAKIT KEPALA
Tau tak, ada orang kan dia alah sangat makan pucuk ubi ni. Bila makan je mesti sakit kepala atau mudah kene serang angin, sampai sebu sebu.
Ni petua dari mak sal sendiri. Mak memang takboleh makan sebarangan memang mudah kene angin.
Kalau nak makan pucuk ubi ni pun, teringin nak makan pun dah kena angin.
Petua ni mak dapat dari orang tua tua yang ajar mak, lepas mak dah buat, mak dapat dah menikmati keenakkan pucuk ubi rebus nak buat ulam tu.
Caranya :
1. Masukkan sedikit je beras masa nak rebus pucuk ubi tu.
2. Rebus la sampai empuk lembut.
Nak rebus sekali batang boleh, tak nak pun takpa ikut selera memasing. Sebab batang tu pun sedap bila dah rebus lama lama tau.
Tips ni pun boleh buat untuk nak masak apa apa makanan yang berangin contohnya nangka masak lemak tu. Pun boleh try petua yang sama.
Jadi mana yang hadapi masalah yang sama sakit angin tu boleh try petua ni, dah takda masalah lepastu kita nak menikmati sayur kampung ni nak buat ulam kan hehe.
Doakan mak sal, Sarifah Ahmad diberi kesihatan yang baik ye. Mudah mudahan, aamiiin.
Sumber : Saleha Maarof via mahn
“Dulu Simpan Sikit Korek Balik…” Lelaki Ni Kongsi Cara Hilangkan ‘Penyakit’ Boros Dalan Diri. Boleh Follow!
Bab menyimpan duit memang banyak cabarannya, kena ‘kuat’ dalam melawan keinginan dan nafsu untuk membeli pelbagai keinginan. Jika tidak tentu sahaja baru hari ini simpan esok sahaja sudah dikorek duit tabungan.
Begitu juga halnya yang dialami oleh Izzat Fikri dalam menabung, pasti susah sangat banginya untuk kekal menyimpan. Pun begitu, menurut perkongsiannya setelah beberapa tahun lalu dia telah mengubah cara simpanan, daripada wang kepada simpanan emas.
Nak tahu apa kesannya, ikuti perkongsiannnya semoga memberi manfaat kepada semua.
AKU DULU SUSAH SANGAT NAK MENYIMPAN..
Dulu simpan sikit.. korek balik..
Simpan sikit.. Korek lagi..
Simpan Awal bulan.. Hujung bulan korek lagi!!
Apa nak jadi dengan aku nie!!
Macam mana nak kumpul budget untuk:
1) Kos Perkahwinan
2) Dana Miliki Rumah
3) Kos Tunaikan haji
4) Dana pendidikan anak-anak
5) Dana persaraan
6) Nak mula buat business
7) dan lain-lain yang memerlukan modal!!
Itulah saya dahulu 3 tahun lepas…Sampailah Saya jumpa satu ubat mujarab bagi hilangkan penyakit boros ini iaitu emas.
Hebat betul penangan emas ini. Betul lah kata orang tua-tua.. simpan emas.. bagus untuk masa depan.
Simpan emas duit habis.. tak simpan emas pun duit habis.. kita nak yang mana?
Kawan-kawan… duit ringgit, bila kita fikirkan.. ianya memang dibuat untuk kita guna. Sifatnya adalah untuk kita gunakan.
Betul tak?
Tapi emas tidak!! Kita akan hilang sifat boros bila kita mula simpan aset emas. Kita akan kumpul dan kumpul sampailah kita berjaya capai matlamat kita.
RM100 5 tahun lepas macam-macam kita boleh beli. Tapi hari ini? RM 100 bawa pergi market beli ikan.. 2 jari jee setel!!
Itulah sifat wang kertas. Nilainya akan susut di masa hadapat. Tak macam emas!!
1 Dinar emas (4.25gram) sudah terbukti mampu simpan nilainya. Sejak zaman Nabi Muhammad S.A.W lagi.. Sahabat nabi beli seekor kambing dengan harga 1dinar emas. Hari ini 1 dinar emas sekitar RM 1100 masih tetap boleh miliki seekor kambing. Hebat betul emas nie!!
Sumber : Public Gold : Izzat Fikri
ARTIKEL MENARIK:“3 Kali Warded Setakat Ini, Kos Rawatan Saya Lebih RM70K”-Lelaki Ni Kongsi Cara Pembiayaan Yang Menguntungkan!
Baca Ini Juga : Umur 40an Aim Nak Badan Langsing. Pakar Dietitian Ni Kongsi Caranya Perlu Praktik!
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Pegawai Dietetik UiTM Senarai Kepentingan Probiotik Untuk Kesihatan Usus
Tahukah anda bahawa kesihatan usus anda juga dapat dikekalkan dengan mengamalkan tabiat baik seperti senaman secara tetap dan tidur yang mencukupi.
Selain itu, ada juga makanan tertentu yang boleh membantu mengimbangkan nisbah mikrobiota baik dan buruk di dalam usus seperti probiotik, prebiotik dan serat.
Nak tahu lanjut mengenai mengenai probiotik dan kesihatan usus, ikuti lanjut penjelasan Farahanani Amir Hamzah, Pegawai Dietetik UiTM.
Probiotik merupakan bakteria yang memberi manfaat kepada kesihatan usus dan badan kita apabila dimakan dengan cara yang betul. Perkataan Probiotik diambil daripada perkataan Greek yang bermaksud “For Life”. Tidak dinafikan, bakteria ada di mana-mana sahaja dalam persekitaran termasuklah bakteria dan mikroorganisma yang wujud dalam usus kita yang disebut sebagai Gut Microbiata.
Penting untuk kita capai keseimbangan Gut Microbiata dengan amalkan pemakanan yang mengandungi probiotik. Keseimbangan ini bermakna, bakteria baik mestilah lebih banyak daripada bakteria jahat. Ketidakseimbangan Gut Microbiata disebut sebagai dysbiosis.
Gejala dysbiosis antaranya; keletihan, masalah penghadaman, masalah salur kencing, pedih ulu hati, perut kembung, dan masalah kulit seperti jerawat dan ruam kulit.
Contohnya kes keracunan makanan akibat termakan makanan yang mengandungi bakteria Salmonella spp. Pesakit keracunan makan boleh mengalami cirit birit, muntah dan pening kepala. Dalam keadaan ini, pengambilan probiotik selepas gejala reda, akan mewujudkan semula keseimbangan Gut Microbiata.
Kebaikan mengambil probiotik, paling utama ialah berfungsi menguatkan sistem imuniti tubuh. Sebaik sahaja berlaku kemasukan mikroorganisma asing yang sepatutnya tidak berada dalam badan kita, probiotik akan menggalakkan penghasilan sel imuniti tubuh untuk menyerang mikroorganisma asing itu.
Menurut kajian saintis pada tahun 2010, pengambilan probiotik secara berkala dapat mengurangkan risiko penyakit kanser. Mekanisma pengurangan risiko ini salah satunya dengan menghalang pertambahan sel kanser. Selain itu, probiotik juga boleh membantu mengurangkan Kolesterol LDL dalam darah dan seterusnya merendahkan risiko penyakit jantung dan kardiovaskular.
Seterusnya, kita kena tahu bahawa ada beza antara probiotik dan prebiotik;
1) Probiotik ialah bakteria, 2) Prebiotik ialah makanan kepada bakteria. Sumber makanan bagi kedua-duanya juga berbeza. Artikel kali ini kita fokus kepada probiotik sahaja.
Ada 2 jenis bakteria baik yang telah diketahui memberi kebaikan kepada manusia.
1. Lactobacillus: Selalunya didapati dalam produk tenusu seperti yoghurt, cottage cheese, makanan seperti tempe, miso dan minuman kombucha, minuman kultur dan wain merah;
2. Bifidobacterium: Terkandung dalam beberapa produk tenusu seperti kefir, roti sourdough, kimchi dan sayuran yang ditapai. Harus kita faham, ada sesetengah makanan memang mempunyai kandungan kedua-dua jenis bakteria cuma peratusannya berbeza.
Selain daripada makanan, probiotik juga dihasilkan secara komersil sebagai suplemen dalam bentuk kapsul atau serbuk yang boleh didapati di farmasi.
Bagi keadaan dimana ada kesukaran untuk makan makanan yang mengandungi probiotik, boleh makan supplemen probiotik sebagai alternatif. Badan masih boleh memproses probiotik dalam bentuk ini.
Kesimpulannya, amalkan pemakanan sihat dan seimbang, dan makan lah makanan yang mengandungi probiotik untuk menjaga kesejahteraan usus dan sekaligus, seluruh tubuh kita. Bincang dengan Pegawai Dietetik dan doktor anda jika ada sebarang kemusykilan berkenaan probiotik.
NAK JOINT DAFTAR DI SINI
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Dapatkan perkongsian lebih menarik dai Tik Tok Keluarga @keluarga.my
Bekukan Makanan Untuk Stok Sepanjang Ramadan, Ada Pantang Larangnya. Sila Ambil Tahu, Agar Kekal Berkhasiat & Selamat Dimakan!
Perasan atau tidak, semenjak dua tiga hari sebelum puasa ini begitu banyak kita lihat perkongsian ibu-ibu membuat stok makanan untuk dibekukan sebagai satu langkah memudahkan urusan menyediakan hidangan berbuka mahu pun bersahur.
Pun begitu mungkin masih ada yang belum tahu pantang larang bila menyediakan stok makanan agar selamat dan berkhasiat untuk dimakan. Untuk itu, perkongsian di akaun fb Busseroa Abd Jalil ini sedikit sebanyak dapat memberi info kepada ibu-ibu yang kali pertama ingin mencuba teknik seperti ini.
Cara Bekukan Makanan
Disebabkan ramai yang belum tahu cara untuk bekukan makanan, jadi saya nak share sedikit info yang saya tahu hasil bacaan saya.
Menurut coretan seorang doktor cara paling selamat untuk bekukan makanan ialah:
– Bekukan terus selepas dimasak. Suam-suam sikit dah boleh simpan.
– Bahagikan makanan tersebut ke dalam bekas kecil untuk sekali makan sahaja.
– Apabila makanan yang dibeku telah dipanaskan tidak selamat untuk dibekukan lagi.
– Jangan bekukan makanan yang baki/lebihan selepas dimakan. Mesti bekukan yang baru dimasak.
– Pilih bekas yang selamat untuk sejuk beku.
Info tambahan dari sumber-sumber lain:
– Jika stok makanan tersebut untuk 3-4 hari tidak perlu dibekukan. Memadai sekadar simpan di tempat sejuk sahaja.
– Makanan yang dibekukan dengan suhu yang sempurna boleh bertahan lebih dari sebulan.
– Untuk mengekalkan kesegaran makanan, bekukan makanan yang 3/4 masak serta pekat. Apabila dipanaskan nanti baru tambah air, sayur dan sebagainya.
Info gambar:
– Gambar lama.
– Saya selalu sediakan stok makanan untuk anak-anak setiap kali saya ada urusan di tempat yang jauh.
– Jika sekadar 3-4 hari saya tidak bekukan. Jika lebih dari tempoh tersebut baru saya simpan di tempat beku.
– Saya tandakan “K” (kuah) supaya bibik tahu makanan perlu dipanaskan satu yang kering dan satu yang berkuah untuk setiap kali makan.
Semoga bermanfaat.
Terima kasih semua.
Sumber : Busseroa Abd Jalil via MAHN
