Tak tahu nak buat apa dengan limau mandarin yang berkotak-kotak di rumah, terasa puas pula dimakan begitu sahaja. Jadi apa kata anda sedikan kek yang istimewa ini. Nampak cukup menyelerakan!

Nak tahu bahan-bahan dan cara disediakan, jom ikuti perkongsian daripada Puan Julita Salleh ini. Selamat mencuba.

Resepi Orange cheesecake

Untuk crust :

300 gram butter cookies or biscoff ( mesin halus )

150 butter cairkan.

Limau Mandarin Selain Dimakan Begitu Je, Boleh Buat Kek Orange Cheesecake Ni!   Limau Mandarin Selain Dimakan Begitu Je, Boleh Buat Kek Orange Cheesecake Ni!  

 

Cara buat : Gaul rata butter yang dicairkan dengan cookies dan kemudian terapkan pada cake mould.

 

Untuk filling:

500 gram Quark

300 gram cream cheese

200 ml whipping cream

200 gram gula

Sedikit essen vanilla

2 sudu besar tepung gandum

1 sudu besar tepung corn starch

Sedikit kulit lemon -sagat atau serbuk kulit lemon jika rasa nanti kurang masam bole letak lebih ye.

Ads

Limau Mandarin Selain Dimakan Begitu Je, Boleh Buat Kek Orange Cheesecake Ni!  

Cara buat :

Mesin semua sekali bahan-bahan ini dan masukan telur 2  biji( masukan 1 persatu)

Kemudian. Bakar suhu 160 selama 50 or 60 minit.

Limau Mandarin Selain Dimakan Begitu Je, Boleh Buat Kek Orange Cheesecake Ni!  

 

Untuk glazer :

300 ml jus perahan limau mandarin  atau jus perahan oren

2 sudu besar gula

1 sudu corn starch( letak sikit air kacau-kacau masukan sekali.

Limau Mandarin Selain Dimakan Begitu Je, Boleh Buat Kek Orange Cheesecake Ni!  

Cara buat:

Ads

Masakan bahan-bahan ini kacau di atas api secara perlahan-lahan hingga jadi pekat.

Kemudian  boleh letak pada kek tadi dan biarkan sejuk sebelum potong

Limau Mandarin Selain Dimakan Begitu Je, Boleh Buat Kek Orange Cheesecake Ni!  

 

Limau Mandarin Selain Dimakan Begitu Je, Boleh Buat Kek Orange Cheesecake Ni!  

 

Sumber : Julita Salleh 

Jom saksikan video tentang penjagaan gigi. Katanya ada cara berus gigi yang betul. Jadi nak tahu detail, kenalah tonton video ni ye!

Tonton juga video ini, rasa-rasanya apa yang menarik jika kita shopping di beberapa kedai yang dianggap ‘kedai saka’ ni ye?

ARTIKEL MENARIK : Berminggu-minggu Batuk Tak Hilang, Rupanya Petua Dari Aunty Cina Ni Yang Serasi Bantu Anak Pulih!

Ads

LAGI ARTIKEL MENARIK :Anak Lahir Tahun 2016 Atau 2017, Ibu Ayah Dah Boleh Buat Pendaftaran Masuk Tahun 1 Mulai Mac Ni!

Keriangan Famili, jom kita melancong secara maya bersama E-Keluargagader dengan menonton video percutian di The Bentong Farm. Best kalau dapat bawa anak-anak ke sana.

 

 

 

 

 

 

 

Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di seeNI.

KLIK DI SEENI