Jika ada yang mengalami masalah serangga perosak seperti koya-koya (meal bug), afid (kutu daun) dan ulat bulu, tentu risau kan bila lihat pokok yang kita tanam rosak.

Selain menggunakan racun kimia, sebenarnya ada cara mudah nak elak serangan serangga ni, iaitu hanya menggunakan bawang putih.

Nak tahu cara lanjut ikuti perkongsian ini.

Saya nak ucapkan ribuaan terima kasih pada yang punya petua. Maaf saya tak ingat namanya. Beliau pernah share disini. Semoga murah rezeki.

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Kuih ini dibungkus dengan daun pisang. Rasanya yang lembut lemak lemak manis memang memikat selera.

Sejenis kuih tradisi yang diperbuat daripada tepung dan berinti kelapa, kuih ini susah nak dapat sekarang ni, jadi apa kata buat je sendiri.

Nah admin kongsikan resipi dari Opah Mas Cotek.

Tepung Bungkus… salah satu kuih fav opah.. mesti buat tiap kali ramadhan.. inti pulak mesti dibalut dgn tepung pulut…perghhh…
ok dh siap… mcm biasa le.. dh siap awal boleh le opah lunjor²kan kaki… ateeeeeeee

Tepung Bungkus

Bahan Tepung Beras (badan luarnya)
1 1/2 cwn tepung beras
4 cwn santan
garam secukup rasa

Bahan Doh Tepung Pulut
1 1/2 cwn tepung pulut
air secukupnya
Bahan Inti
3 cwn kelapa parut putih
1 cwn gula merah
1/2 cwn gula pasir
1/2 cwn air
1 sdb tepung gandum dibancuh dengan sedikit air
2 helai daun pandan disimpul
~masak gula merah, gula pasir bersama air sehingga larut kemudian tapiskan
~masukkan kelapa parut
~masak sehingga hampir kering kemudian masukkan bancuhan tepung gandum
~dgn api perlahan kacau rata sehingga intinya lembab² sedikit
~angkat kemudian sejukkan
Daun Pisang Secukupnya dilayur

Caranya
~masukkan air sedikit demi sedikit ke dalam tepung pulut, jadikan doh
~ambil sedikit doh masukkan inti (bentukkan/bulat²kan) opah lonjongkan doh inti tu.. dh terbiasa.
buat sehingga habis/ketepikan
~tepung beras, santan dan garam satukan kemudian masak sehingga pekat dan meruap
~tutup api

~sediakan daun pisang, ambil 1~2 sdb adunan tepung beras ratakan kemudian masukkan doh berisi inti tadi

~bungkus dan kemaskan

~kukus 15 ~20min

~sejukkan dan sedia dihidangkan

** ngam² sukatan ni 30 biji…

Selamat Mencuba!

Kek pisang ni ramai yang suka makan. Rasanya yang sedap membuatkan ramai yang mengemarinya. Bukan sahaja orang dewasa, bahkan kanak-kanak juga.

Terbaharu, kek pisang diubah suai menjadi kek yang disalut dengan coklat yang pastinya membuatkan rasanya lebih sedap.

Selanjutnya ikuti perkongsian ini.

Rasanya dah ramai dah cuba resepi kek pisang ni,memang di akui sedap gilerr kan.ramai jugak dah guna resepi buat niaga sebab terbukti sedap.resepi ni dari sahabat kaksue tokey kukis theblackwhisk.Kek pisang letak cuka? ye letak cuka untuk buat buttermilk.sedapp kek ni tau,dia lembab dan mewah dengan coklat tuu haa.kaksue ikut resepi bawah ni jer.kaksue copy paste semula resepi ni.tak payah pakai blender or mixer.senang bukann 

𝐑𝐄𝐒𝐈𝐏𝐈 𝐊𝐄𝐊 𝐏𝐈𝐒𝐀𝐍𝐆 𝐂𝐎𝐊𝐋𝐀𝐓 𝐊𝐋𝐔𝐒𝐓𝐄𝐑 𝐊𝐀𝐘𝐀𝐍𝐆𝐀𝐍. 𝐒𝐄𝐃𝐀𝐏!

Bahan-bahan:
.
4 biji pisang
1/2 cawan susu full cream/fresh
1/2 sudu makan cuka
120g soft brown sugar
115g mentega
160g tepung naik sendiri
1/2 sudu kecil soda bikarbonat
25g serbuk koko
1/2 sudu kecil garam

Bahan hiasan:

Walnut/badam yang dibakar
Chocolate chips

Cara-cara:
🌸Lenyekkan pisang.
🌸Campurkan susu dgn cuka utk jadikan ia buttermilk. Biarkan seketika dlm 10min
🌸Cairkan mentega
🌸Campurkan susu dgn gula. Godek2 dan masukkan mentega.
🌸Ayakkan tepung, soda bikarbonat dan koko. Masukkan ke dalam adunan tadi.
🌸Masukkan garam dan pisang.
🌸Masukkan 2 genggam coklat chips dan segenggam walnut *jika mahu kekacang
🌸Taburkan diatas kek tadi lebihan coklat dan kekacang
🌸Bakar pada suhu 150c, 45 min / sehingga kek masak. Saya guna loyang 7 inci.
*Sedap jika guna coklat belgium dan pure butter 🌸

Boleh rujukan gambar.

Sumber: Suhasnida Ismail via Rushdi Lazim