Taugeh antara yang sayuran yang cukup mudah disediakan. Tetapi jika tersimpan lama ia akan cepat berubah warna daripada putih bersih menjadi lebam dan tidak selera pula untuk dimakan.
Hendak dibuang sayang juga, jadi tahukah anda ada cara untuk putihkannya kembali. Nak tahu lanjut, ini perkongsian tip dari saudari Norhaniza Kamaruddin menerusi page Masak Apa Hari Ni.. (MAHN).
Selalu kalau beli taugeh simpan dlm peti ais lebih dua hari mesti dah jadi hitam2 kan???
Saya share petua yang saya amal kan….
hanya letak sekeping asam keping…biar dalam peti ais berendam……nampak baru & rangup jugak…mula2 dulu memang tak percaya…bila dah tengok sendiri..baru la berani share dalam ni…
Kalau petua ni semua org da tahu..sy mintak maaf ye mybe sy tertinggal ketapi
Rayu Tuan Kedai Untuk Beli, Pemuda Ni Terdesak Jual Tong Gas Demi Dapatkan Wang Untuk Sara Orang Tuanya!
“Hari ini, hati ku diuji lagi. Saya bukan mahu membuka aib orang ini namun semoga hati kita terbuka untuk membantu sesama manusia. ”
Itulah mesej yang ingin disampaikan oleh pemilik akun Tiktok @rinie1181 ini berkenaan suatu peristiwa yang berlaku di kedainya baru-baru ini.
Menurut perkongsiannya, “Pada suatu hari tiba-tiba didatangi oleh seorang pemuda sambil membawa tong gas. Tingkah laku pemuda tersebut membuatkan saya berasa pelik dan buat-buat tidak tahu dengan situasi yang terjadi.”
Pun begitu menurut pemilik akaun tik tok ini lagi, “Pada mulanya saya tak mau tahu, namun pertama sekali kata yang dia ucapkan, dia minta maaf dan segan untuk bagi tahu akan masalahnya. Dan bila lihat raut wajahnya yang penuh kesedihan dan dari matanya dia memang betul-betul dalam kesusahan.”
Terpaksa Jual Tong Gas Elak Kebulur
“Dia bertanya kalau boleh saya beli tong gasnya kerana mahu menyara orang tuanya. Dia terpaksa menjual kerana takut orang tuanya kebuluran, sejak covid ini dia terpaksa tak berkerja kerana tempatnya bekerja terpaksa ditutup kerana PKP dan asyik bersambung”
Ujarnya lagi, “Selepas saya membayar, saya lihat dari di hujung matanya dia menahan airmata daripada jatuh. Hati saya bagai dirobek dan teringat orang tua di kampung bagaimana kalau ini terjadi pada diri saya.”
“Dalam masa yang sama saya menyuruh staf sediakan keperluan asas untuk disedekahkan kepadanya walaupun tak seberapa namun sekurang-kurangnya dapat meringankan bebannya.
“Bila gugurnya airmata seorang anak demi mahu meneruskan hidup untuk orgtuanya. Saya doakan semoga rezekimu melimpah ruah ..”
@rinie1181bila gugurnya airmata seorang anak demi mahu meneruskan hidup utk orgtuanya😢😭😭.kak doakan semoga rezekimu melimpah ruah ..♬ original sound – Pijah Mohamad – MMC MASAKMASAKCEKYANA
Meninjau di ruangan komen, ramai meluahkan rasa bangga dengan tindakan wanita ini dan merasakan betapa mulianya hati dan tidak kurang juga ramai yang mendoakan agar lelaki tersebut sabar dan akan dimurahkan rezeki.
Sumber : @rinie1181
Dapatkan produk berjenama dengan tawaran harga istimewa dengan pembelian secara online di sini.
Jom sertai E-Keluargagader BELAJAR BUAT ROTI UNTUK KELUARGA secara online, daftar segera! Whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Kuih Kasturi Menu Legend, Terasa Lembut Di Dalam & Rangup Di Luar!
Buat penggemar kuih-kuih tradisional tentu suka menikmati kuih yang dipanggil dengan nama Kuih Kasturi, Kuih Kacang Hijau atau juga dikenali sebagai Kuih Rengas di sesetengah tempat. Sekali sekala dapat menikmati kuih ini, tentu ada yang terkenang zaman kecil-kecil dulu saat ibu menyediakan menu ini sebagai sajian sarapan sebelum pergi ke sekolah.
Betapa rasa intinya yang lembut dengan rasa lemak kacang hijau bersatu dengan kelapa parut dan kemudian celupan tepung yang ranggup setelah digoreng, menjadikan Kuih Kasturi ini digemari ramai dari dulu hingga kini.
Pun begitu, jika membeli kuih ini di kedai mungkin rasanya tidak seperti yang kita harapkan. Terkadang keras disebabkan peniaga terlebih bancuhan tepung berbanding jika buat sendiri kita pasti akan menggunakan 100% kacang hijau bersama kelapa parut untuk menghasilkan inti yang lembut dan berasa seperti mak-mak kita buat.
Jadi apa kata kali ini anda sediakan sendiri Kuih Kasturi ini memandangkan Ramadan pun sudah hampir tiba. Jadi bolehlah kuih ini difrozenkan untuk memudahkan digoreng ketika hendak berbuka mahupun bersahur kelak.
Ini sebagaimana resipi yang dikongsikan oleh Puan Zunaidah Hamid. Selamat mencuba!
KUIH KASTURI
Bahan-bahan:
250gm kacang hijau
2 senduk kelapa parut
3 senduk gula ikut manis yg kita suka
untuk salutan celup tepung:
1 cwn tepung beras cap teratai
1 sudu tpg jagung (optional)
1 sudu air kapur.makan
garam secukup rasa
sedikit kunyit
ARTIKEL MENARIK :
- Pulut Kuning Tetap Lembut Walau Sejuk, Rupanya Begini Cara Orang Kelantan Buat Jadi Sedap!
- Sambal Tempe Bilis Kacang Yang Rangup. Buatkan Sebagai Stok, Boleh Makan Tak Kira Masa!
CARA PENYEDIAAN:
- Rendam kacang hijau 1-2 jam. kemudian rebus.
- Apabila air agak kering, letak gula dan gaul sampai kering dengan api perlahan. Pastikan air betul-betul kering sewaktu masukkan gula, jika tidak kuih akan berair.
- Selepas itu masukkan kelapa dan gaul sebentar dengan api perlahan. Tutup api dan biarkan sejuk. Boleh masukkan dalam peti sejuk.
- Bentukkan seperti di dalam gambar dan pastikan padat agar tidak berderai sewaktu digoreng.
- Buat bancuhan tepung seperti goreng pisang.
- Celup dan goreng.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Ibu-Ibu Nak Feature Wall Ala Wainscoting, DIY Sendiri Dengan Bajet RM50. Idea Yang Superb, Jom Try!
Sesebuah kediaman pasti akan ada Feature wall, satu ruang dinding yang ingin diserlahkan penampilannya. Ada sesetengah pemilik rumah menggunakan warna cat tetapi ada juga yang menampal hiasan atau bahan seni yang sesuai, menarik lagi kreatif.
Jika ibu-ibu ingin mencantikkan feature wall ala-ala Wainscoting idaman dengan bajet hanya RM50, cuba ikut perkongsian dari Shafeq Bada ini.
Hari raya lepas bajet banyak burst. So aku terpaksa la deco umah ala kadar. Bagi yang baru nak duduk rumah baru, tak banyak deco atau perabot boleh cuba buat ni kat ruang tamu.
Asalnya dinding memang kosong tak letak apa-apa. Frame pun nak beli bajet dalam beratus juga. Last-last aku beli set roller kit (brush, roller & masking tape) dalam RM20 kat kedai Mr.DIY & cat nippon rm29.90 (1 liter) dan inilah hasilnya. Dinding ala-ala corak wainscoting idaman. Tak payah beli frame gambar banyak-banyak sudah nampak penuh rumah.
Bahan-bahan
1. Gunakan masking tape utk buat bentuk square/frame.
2. Mulakan dari frame kiri dan kanan dulu, last baru frame yang tengah supaya nampak seimbang.
3. Pastikan jarak tiap bucu square dalam 1 kaki.
4. Bila frame dah siap lukis pakai tape, boleh la cat macam biasa.
5. Bila sudah siap cat, biarkan sampai cat kering.
6. Bukak balik masking tape yang korang buat tu then settle. Cuma kena touch sikit pada bucu-bucu frame tu jelah pakai cat. Then siap!
Buat ni tak sampai pun setengah hari. Jadi, ibu-ibu tak perlu lagi nak pening kepala beli wallpaper. Dapat jimat kos dan cara buat pun mudah sahaja kan. Jom cuba nanti!
sumber: Shafeq Bada