Menjadi seorang ibu memang tak sah kalau tak fikirkan menu apa hari-hari nak buat. Seperti biasalah, seorang ibu tak pernah gagal dalam merancang menu makanan untuk keluarga tersayang.
Kali ini boleh cuba makanan barat, tapi masih tekak Melayu. Bila disebut lasagna ni ramai yang sudah tahu bahannya yang perium serta memerlukan kos. Kini anda tak perlu risau kerana menu kali ini kita kongsikan dengan bahan yang mampu milik serta mudah didapati. Dengan hanya menggunakan roti buku saja.
Mari ikuti resipi lasagna roti buku ini. Nampak gambar saja sudah cukup menggiurkan!
Resepi bread lasagna:
1. Buat bancuhan susu dan telur
2. Buat kuah spagetti mengikut selera masing-masing
3. Sapukan loyang dengan butter
4. Celup roti dalam bancuhan susu & telur then layerkan dalam loyang
5. Letak kuah spagetti
6. Letak cheese slice
7. Ulang step 1-3 sampai 3 layer
8. Taburkan parutan cheese
9. Tuang lebihan susu & telur tu kalau ada
10. Bake around 30mins pada suhu 170c, tapi ikut oven masing-masing jugaa ya
Siap! dah boleh makan…
Kalau guna roti buku ini dah tak perlu potong dah, tinggal ikut saja saiz roti buku tersebut makan sorang satu memang puas! Kejadiannya pun lebih cantik dan kemas.
Kongsian : facebook Sha Farina
Sediakan Nasi Ulam Paling Ringkas & Rasa Memang Puas Hati. Ni Dia Resipinya!
6 ekor ikan sardin dipanggang tawar – Asingkan tulang macam dalam gambar
Bawang merah 2 ulas
Serai 3 batang
Cili padi ikut kepedasan
Budu 2-3 sudu @ secukup rasa
Garam (secukup rasa)
Ulam
1 ikat pucuk kemangi
1 ikat daun kesum
1 ikat pucuk serai kayu
1 ikat ulam raja
1 ikat daun jambu golok
1 ikat dauk kaduk
1 helai daun kunyit
3 batang kacang panjang atau kacang botor
1 ikat pegaga
1 bunga kantan
Hangpa boleh je bubuh ulam kampung yang lain kalau yang atas ni tak dak.
2. Hiris halus bahan yang lain.
4.Tuang dalam nasi dan gaul. Kemudian masukkan garam secukup rasa.
5. Next budu bubuh secukup rasa dan gaul bagi sebati.
Pikat Selera Anak Dengan Biskut Ultraman. Tak Perlu Guna Acuan, Guna Straw Jer. Wanita Ni Kongsikan Caranya. Terlajak Mudah Ni!
Kalau ditanya apa ibu-ibu sedang sibuk buat sekarang, pasti jawapannya biskut raya selain menjahit baju raya bagi yang ada kemahiran tersebut.
Biskut raya memang juadah yang wajib ada setiap kali Syawal tiba. Namun bukan semua kanak-kanak menggemarinya. Ibu bernama Yatie Eimra berkongsi cara kreatif untuk menyediakan biskut buat anak-anak dengan corak Ultraman. Ibu-ibu yang lain mungkin boleh mencuba teknik ini.
Inilah yang dikatakan kisah kegigihan seorang ibu buat biskut raya comel berakhir dengan biskut marble.. ?
———————————————————————
Orang lain buat biskut raye tak sempat nak tunggu raye anak asyik makan je.. Fydh ni tak suka sangat biskut raya bagai, tapi ummi dia teringin nak buatkan jugak.. Dah buat cookies ultraman & teddy pun tetap tak layan.. Last² buat corak marble je la sebab dah frust.. Hahah ?
Bagi mengubat kekecewaan di hati.. Meh saya ajarkan cara buat biskut ultraman ni. Walaupun anak saya tak layan biskut² raye, manelah tau kot anak korang suka kan? Tak guna acuan pun, guna straw jer ?
Fancy German Potato Cookies
=========================
150°c, 15–20minit
±130 pcs (jika gunakan 1 tsp)
250 gram mentega
100 gram gula aising, diayak
Secubit garam
200 gram tepung kentang
200 gram tepung gandum
3 sudu besar susu tepung
Optional:
Choco emulco atau
1½ sb serbuk koko (untuk separuh adunan)
Cara²:
1. Pukul butter, gula aising & garam hingga separa kembang (jika whisk dengan tangan, whisk hingga gebu dalam 3-4 minit).
2. Masukkan tepung sikit demi sikit.
3. Optional – jika nak buat perisa choc, asingkan separuh adunan & tambahkan choc emulco/1½ sb serbuk koko.
3. Rehatkan adunan sekejap supaya mudah untuk dibentukkan.
4. Bentukkan adunan mengikut bentuk yang diingini.
5. Bakar pada suhu 150°c, 15-20 min bergantung pada oven masing²..
*kalau tak suka rasa susu, boleh kurangkan susu tepung 1½ sudu besar. Atau skip susu & gunakan pure butter (anchor, lurpak, scs, dsbnya)
*jika buat perisa ori je (tanpa campuran coklat), boleh kurangkan gula aising (90 gram)
*sebaik²nya gunakan pewarna dari gel untuk elak adunan terlalu lembik
*jika susah nak bentukkan, boleh masukkan adunan dalam fridge (bahagian chiller) dalam 10 minit.
Nota kaki ?: Ramai pulak cakap sis gigih.. ? Gigihnya cuma 80% jer.. ? Memula semangat nak buat sebab nak tarik minat anak jer.. Lepas dah bakar, dia makan seketul je & dah tak layan (buat memain pulak kepale ultraman tu) ?… Ummi dia frust & menangis tak berlagu kat bucu oven.. 20% lg semuanya jadik marble.. ? Pengajarannya, tak payah terlebih rajin nak buat biskut raye untuk anak kalau anak memang jenis yang tak suke biskut raye?
#ultramancookies
#teddycookies
#marblecookies
#fancycookies
Resipi Ayam Goreng Berempah Yang Simple Tapi Sedap & Juicy. Wanita Ni Kongsi Tip Ayam Masak Sekata & Tak Keras!
Ayam goreng, menu paling mudah dan disukai terutama untuk anak-anak. Jadi hari ini admin kongsikan resipi air tangan dari puan Dynie Khainudin.
Nak dekat tengahari, dah pikir ke tu nak masak apa harini. Jom cuba resipi ayam goreng #MUDAH #CEPAT SEDAP nii. Konfirm tambah nasik tak hengat donia. Penting kena jaga api masa goreng tu. Baru rasa dia juicy.
RESIPI AYAM GORENG BEREMPAH MUDAH SIMPLE MAKNGAH MELETOP!!!
Rasa ayam ni memang sangat juicy sebab di perap lama.
Makan ni compem shuben angkat ibu jari punya lah. Ekekeee 😅😅
Bahan-bahan Perapan :
STEP 1
1-1/2 ekor ayam dada atau kepak
2-Kunyit Serbuk
3-Garam, ajino, rempah seri aji
4-Bawang putih
5-Cili giling/cili flake
6-Serbuk kari *Optional
(PERAP DULU 30MIN)
Bahan-bahan utama (Blender Kering)
STEP 2
1labu Bawang besar
3batang serai
Ketumbar
Jintan manis
Jintan putih
Halia
Bawang putih
(PERAP 2JAM)
Cara-cara :-
1/ Perap ayam yang di blender kering selama sejam atau 2jam bersama garam, gula, ajino, sedikit gula. Sebab nak kasi rasa masin maniss sikit. Ada orang taruk asam jawa nak kasi masam sket tapi terpulanglah pada tekak masing-masing.
2/ Goreng guna minyak yang banyak hingga ayam tenggelam
Tips :- Supaya ayam masak rata dan tak keras,
kena pandai adjust api kecil dan sederhana.
Lagisatu, minyak tu guna untuk skli goreng je supaya rempah2 tu tak hitamkan ayam goreng kita.
#MissBungaaJugaChefDapur
