Bila tiba waktu minum petang pastinya anda terfikir-fikir snek apa yang sesuai untuk dimakan. Jangan pening, kuih batang buruk ini sangat sesuai dijadikan snek.
Bukan sekadar kuih raya biasa, batang buruk juga sangat sedap kerana teksturnya yang rangup dan tidak terlalu manis.
Mengikut resipi yang dikongsikan oleh Miera Rayyan sangat unik dan lain daripada yang lain kerana menggunakan kacang peas hijau sebagai bahan tambahan dalam membuat kuih ini. Jika anda sukakan keunikan, boleh cuba resipi ini.
Batang Buruk Kacang Peas Hijau
Bahan-Bahan:
- Popia
- Bahan salut
- Susu tepung
- Serbuk kacang peas
- Gula aising
Cara-Cara:
– Sangai dulu serbuk kacang peas untuk tahan lama dan hilang sikit bau peas yang kuat tu.
– Gulung kulit popia dan potong kecil-kecil. Gorengkan sehingga masak.
– Salutkan kulit popia yang telah digoreng tadi dengan bahan serbuk.
Sumber: Miera Rayyan
Peniaga Ini Kongsi Petua Buat Popia Sira Ranggup Sampai Ke Petang. Rupanya Ada Rahsia Ramai Tak Tahu!
Apabila tiba bulan Ramadan tentu pelbagai juadahan untuk berbuka akan sediskan untuk seisi keluarga.
Juadah berbuka puasa sama ada di beli di bazar Ramadan atau di buat sendiri di rumah.
Popia goreng ni antara kuih yang sedap dimakan dan sering menjadi tumpuan ramai. Nak sedap lagi buat popia sira. Tapi kadang kala, kuih ini boleh jadi liat jika salah penyediaanya.
Bagi yang ingin mencuba, seorang peniaga berkongsi petua bagaimana untuk memastikan popia sira rangup sampai ke petang.
Nak tahu caranya, jom lihat perkongsian puan Za Edin ini tentu ada rahsianya yang kita kena tahu.
“Hari ni saya nk sedekahkan petua utk buat popia sira ranggup sampai ke petang.”
Goreng popia garing. Goreng selama 15 minit dengan api yang sederhana..kecil nya.kaleh2 selalu goring hingga garing mengikut dalam gambar.
Setelah garing angkat tos kan dengan tegakkan popia itu. Setelah sejuk gaul kan dengan sambal nya itu.
Setelah siap gaul tabur dengan bijan cikit utk cantik kan…kuih ni saya jual 100 biji sehari sekejap aje abis memang ranggup
Terima ye kekawan2 saya sedekah iklas hati…buat la utk nege…menambah pendapatan untuk sambal nya.
Bahan sira
Cili kering buang biji nya..blender dapat kan 1 cawan
Gula 1 cawan
Sos cili 3/4 cawan.
Masukan dalam kuali, kacau atas api yang sederhana..hingga pekat likat macam naik warna macam saya tu..Jangan sampai beku tau. Dia pekat angkat sejukan baru gaul dengan popia td yang daa sejuk..
Selamat mencuba.
Sumber: Za Edin
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Keluarga Talk: PUASA MENDIDIK JIWA KELUARGA SAKINAH
Bintang Kecil: APA ITU NUZUL QURAN
KELUARGA TALK: Nwan Shah Bin Mohd Dali Fakulti Ekonomi Dan Muamalat, Universiti Sains Islam Malaysia (USIM). Nak tahu formula mengurus belanjawan keluarga dengan sistematik? Ikuti Keluarga Talk kali ini dengan tajuk ‘ Ringgit Diurus Keluarga Lebih Tenang’ bersama panel Prof Madya Dr Nuradli Ridz
Mudahnya Sediakan Bubur Kacang Buat Anak-anak, Kacang Hijau Empuk Secepat 2 Minit, Kena Cuba Tip Ni!
Ada sesetengah keluarga yang cukup gemar dengan bubur yang satu ini. Kacang hijau dimakan panas-panas memang pembangkit selera. Apa lagi ditambah dengan durian, memang mantap rasanya.
Pun begitu proses memasak bubur kacang hijau ini memakan masa yang agak lama. Maklumlah nak kena empukkan kacang hijau juga mengambil masa yang agak lama.
Tapi bubur sedap ini pasti lebih cepat dimasak dengan menggunakan petua ini. Dalam tempoh masa 2 minit sahaja kacang sudah empuk dan bolehlah dimasukkan
gula merah dan santan. Menarik kan?
Jom cuba petua yang dikongsikan ini.
Caranya:
1. Kacang hijau dicuci bersih.
2. Kemudian masukkan kacang hijau ke dalam bekas dan isikan air. Jangan terlalu banyak cukup sekadar air tersebut menutupi permukaan kacang hijau.
3. Bekukan kacang hijau di dalam peti sejuk.
4. Keesokkan harinya, rebus air di dalam periuk dan biarkan sehingga mendidih.
5. Kemudian masukkan kacang hijau yang telah dibekukan tadi.
6. 2 minit kemudian lihat hasilnya, kacang hijau telah empuk dan bolehlah dimasukkan santan dan gula melaka untuk dijadikan bubur kacang.
Selamat mencuba.
Wanita Ini Kongsi Resepi Pes Ikan Bakar. Rasapun Ala Makan Di Kedai. Superb!
Apabila menjelang hari raya, memang tak sah jika tak mencari resepi kuih muih raya. Semua anak-anak menyuruh ibu-ibu buat kuih raya. Barulah mood raya mari kan.
Namun, kita masih lagi dibulan ramadan. Masak menu ramadan tetap keutamaan juga. Ikan bakar salah satu menu yang tambah selera. Dan rahsia sedapnya ikan bakar terletak pada pesnya. Ikuti perkongsian Puan Harmizie.
Berikut cara membuatnya.
Selamat mencuba! Sedap ni buat menu berbuka hari ni.
