Red dates (jujube) atau kurma merah bukan sahaja dijadikan ubat-ubatan oleh kaum Cina, malah kurma merah ini turut digunakan dalam pelbagai jenis masakan harian mereka. Dikatakan kurma merah ini mempunyai kelebihan dan khasiatnya yang tersendiri dan jika diamalkan akan memberi manfaat pada tubuh badan dan dikatakan rahsia untuk kekal awer muda.
Begitu juga dengan air rebusannya apabila diamalkan oleh ibu-ibu dalam pantang akan mampu memanaskan tubuh serta menambah bekalan susu badan menjadi lebih banyak.
Buah kurma merah ini juga sering dilabelkan sebagai ‘the king of nuts’, kurma merah kering dengan isinya yang lembut dan beraroma manis sering kali ditemui sebagai penambah rasa yang istimewa.
Untuk itu, apa kata kita pelajari satu resipi sup ayam yang dicampur dengan kurma merah ini bersama herba-herba Cina yang lainnya untuk dinikmati bersama keluarga. Bukan sekadar memberi variasi hidangan, malah seisi keluarga dapat khasiat daripada hidangan tersebut.
Resipi yang dikongsikan oleh Deyana Hatazad ini ringkas penyediaannya dan bolehlah dicuba.
Resepi Sup Ayam Organik Herba Cina
Bahan-bahan:
1 paket herba cina (beli kat pasar di kedai jual herba cina)
Antara yang dalam paket tue ada kurma merah, barli cina, longan kering, biji teratai, dried magnolia petals, wai san, gingko, herba kayu 1 lagi tak tahu nama)
Ayam organik 1 mangkuk ( elok guna ayam organik atau ayam kampung )
500ml air
Halia sikit
1 sudu lada hitam
Garam secukup rasa
Cara-cara memasak :
- Rebuskan barli cina dan biji teratai sehingga lembu.
2. Masukkan ayam organik, wai san, herba kayu dan dried magnolia petals
3. Masukkan halia, lada hitam dan garam
4. Reneh api kecil dalam 30minit
5. Baru masukkan longan kering, kurma merah dan gingko ( tak perlu lama nanti tak sedap )
6. Renehkan lagi dalam 15 minit
7. Dah siap
Ekstra info :
Ibu mengandung, ibu dalam pantang, orang-orang tua serta kanak yang demam dan selsema bagus diberi sup ini kerana sup ini mempunyai khasiat :-
– Anti radang, anti virus, anti batuk, anti kekejangan dan decongestant yang dipercayai bertindak secara sinergi dalam meredakan penyakit2, demam, selsema dan flu
– Meningkatkan kesihatan rambut dan kuku kerana kandungan gelatin dan pelbagai mineral termasuk zink
– Menguatkan tulang-tulang
– Memberi kesegaran badan yang lemah dan penat
sumber : Deyana Hatazad via MAHN
Anak Kuat, Mak Nangis Dulu.” Emma Maembong & Suami Positif Covid-19, Video Anak Buat Swab Bikin Sebak!
Wabak Covid-19 kian menular kini, ramai yang menjadi mangsa termasuk lah golongan selebriti.
Terbaru, pelakon Emma Maembong dan suaminya, Muhammad Shazli Azhar dilaporkan positif Covid-19.
Perkara berkenaan dikongsikan sendiri oleh Emma yang telah membuat ujian swab di rumahnya.
“Melakukan ujian swab di rumah dengan @kumpulan_megaklinik_zahran. Terima kasih banyak kerana datang dan terima kasih @kai_armd @nafidzrazak kerana memberikan maklumat yang kami perlukan.
Sangat bagus n sangat profesional. mereka boleh datang ke rumah anda dan melakukannya,” tulisnya sambil berkongsi video dia sedang menjalani ujian tersebut.
Di dalam perkongsian tersebut juga, Emma memberitahu yang dia tidak mempunyai sebarang simptom, namun hasil ujian yang dikeluarkan adalah positif.
“Saya sama sekali tidak mempunyai simptom, tetapi hasil yang diperoleh adalah positif.
“Jadi, walau pun rasa sihat buat je swab test sebab kita tak tahu kalau kita ada ke tak. Sila jaga dan ikuti sop. Selamat kuarantin kepada saya,” ujarnya.
View this post on Instagram
Begitu pun, keputusan ujian anak mereka, Shariq Gabriel negatif ketika turut sama membuat test berkenaan.
Semoga dipermudahkan urusan Emma dan suami supaya cepat sembuh dan bebas dari Covid-19. Kasihan anak mereka yang masih kecil kerana terpaksa berpisah.
View this post on Instagram
Sumber: emma_maembongofficial
“Hilang Di Ipoh Jumpa Di Grik”-Lelaki Ni Buat Kerja ‘FBI’ Jejak Telefonnya Yang Hilang Guna Apps Ni!
Selagi namanya ada rezeki, walau barang kepunyaan yang dicuri namun tetap menjadi milik kita semula. Itulah yang terjadi pada seorang lelaki ini yang kehilangan telefon pintarnya dan dia tidak pasrah begitu sahaja malah berusaha untuk menjejaki dan akhirnya berjaya mendapatkan semula telefonnya.
Menerusi laman sosial Twitter, seorang pemuda yang dikenali sebagai Aidil Akhlaken telah berkongsi sebuah video betapa gembiranya dia setelah berjaya menemui telefon iPhone miliknya di kawasan semak menggunakan aplikasi ‘Find My iPhone’.
Menurutnya, telefonnya hilang di Ipoh dan dijumpai di Gerik dalam masa 24 jam.
“Iphone aku hilang dekat family mart greentown ipoh jumpa dekat gerik, dalam semak samunn, tak sampai 24 jam dapat trace location, apps find my iphone mmg function teruks,” tulisnya.
“Selepas satu malam kitorang buat kerja FBI alhamdulillah dpt trace last location iphone, malam tu semua trus jdi hacker dkt group discord,”tambahnya lagi.
Iphone aku hilang dekat family mart greentown ipoh jumpa dekat gerik, dalam semak samunn, tak sampai 24 jam dapat trace location, apps find my iphone mmg function teruks pic.twitter.com/PR5KfOtbdL
— aidil akhlaken (@aidiltaksalah) October 5, 2021
Jumpa Dekat Sini
“Orang tu buang iphone aku kat tepi jalan dlam plastik tepi jalan mcm ni, tracking find my iphone jumpa dekat sini.”
Malah lelaki ini menyifatkan penemuan telefon pintarnya itu sebagai sesuatu perkara yang ajaib buat dirinya.
Difahamkan aplikasi tersebut mengesan telefon pintar Aidil di kawasan semak berhampiran jalan yang dipercayai dibuang oleh pencuri tersebut.
Di ruangan komen, ramai warganet turut berkongsi kebaikan menggunakan aplikasi tersebut untuk menjejaki iphone yang hilang, malah ramai juga yang turut berkongsi pengalaman kehilangan telefon masing-masing.
“sama, aku punya tertinggal dalam bas masa gi penang(pulau) last location kat depo bas seberang prai, naik grab pergi sana, dapat no plate bas dari customer service so terus cari bas tu, tanya driver dia kata takde jumpa, pastu play sound tgk ade kat sebelah kerusi driver,”tulis seorang warganet.
“ios 15 sekarang dah boleh detect phone even phone tu off . just turn on Find My network tu . nak cari setting ni , setting > ur icloud profile > Find My > Find My Iphone lepastu make sure dia turn on . ✌🏻,” tulis sorang lagi wargamaya.
“Mesti pencuri dia dah cukup 2 dose ni. Jauh betul dia nak campak sampai Gerik,” usik seorang warganet.
Sehingga kini perkongsian pemudah ini mendapat hampir 188,000 tontonan daripada warga Twitter.
Sumber : Twitter @aidilakhlaken
ARTIKEL MENARIK:Seorang Anak 10K – RM20K Untuk Kos Pendidikan. Begini Cara Perkiraan & Tip Untuk Dapatkan Tabungan Sebanyak Tu!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Pakar Jelaskan Punca Kemerosotan Tulang & Otot, Serta Tips Pemakanan Yang Baik. Sila Take note, Rugi Kalau Tak Tahu!
Baca Ini Juga : Umur 40an Aim Nak Badan Langsing. Pakar Dietitian Ni Kongsi Caranya Perlu Praktik!
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM30.00 sahaja terhad untuk 50 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
.
Nasi Beriani Telur Inspirasi Dari Sugu Pavithra. Mudah Tapi Sedap. Makan Pula Dengan Ayam Goreng Berempah. Terbaik!
Nama Sugu Pavithra kini cukup terkenal dan viral selepas disebut oleh Perdana menteri. Tidak hairanlahlah setiap kali memuat naik resepi ramai yang mencuba dan memuji akan keenakan resipi tersebut. Cara yang mudah dan resipinya juga simple. Buat ibu-ibu yang nak cuba Resipi Nasi Beriani Sugu, ini caranya. Perkongsian ini dimuat naik oleh Arif Eddy. Selamat mencuba!
Bila Abah PM sebut pasal Sugu Pavithra terus terasa nak cuba buat NASI BRIYANI TELUR yang dia pernah share.
Eh mudah sahaja rupanya.
Saya tak buat salad timun, saya gantikan dengan acar jelatah.
Untuk pasangan dengan nasi ni, saya cuba pula resepi AYAM GORENG BEREMPAH Che Nom.
Alhamdulillah kedua-dua resepi ni menjadi.
RESEPI BRIYANI TELUR SUGU PAVITHRA
BAHAN-BAHAN
7 biji telur direbus
Minyak sapi untuk tumis
2 helai daun pandan dipotong
3 kuntum bunga lawang
4 kuntum bunga cengkih
Kulit kayu manis
Gajus
Kismis
4 helai daun salam
1 biji bawang besar di mayang
Sedikit halia
6 ulas bawang putih
1 biji tomato
Daun pudina
Daun ketumbar
Sedikit karot dipotong dadu
Rempah Briyani Babas
Serbuk cili kering
6 cawan beras basmathi/beras biasa
CARA MEMASAK
– Hiris tomato
– Tumbuk halia dan bawang putih
– Masukkan 4 sudu minyak sapi untuk menumis
– Masukkan biji gajus dan kismis
– Masukkan bunga lawang, bunga cengkih, kulit kayu manis & bawang besar yang dimayang
– Masuukan daun pandan & daun salam
– Masukkan halia & bawang putih yang ditumbuk
– Masukkan karot & tomato
– Masukkan 4 sudu rempah briyani
– Masukkan 1 sudu serbuk cili kering
– Tumis sampai naik wangi & kemudian padamkan api
– Masukkan bahan tumis dalam periuk nasi yang dah siap ada beras yang dibasuh dan air secukupnya
– Masukkan garam secukup rasa dan gaulkan
– Masukkan telur rebus
– Masukkan daun ketumbar & daun pudina
– Kacau sedikit dan masakkan nasi
AYAM GORENG BEREMPAH CHE NOM
Bahan-bahan untuk kisar halus:
1 biji bawang besar
5 ulas bawang putih
2 inci halia
2 inci lengkuas
2 ketul kunyit hidup
4 batang serai
1 sudu besar biji ketumbar
1 sudu besar jintan manis
3 biji buah keras (optional)
4 sudu besar air asam jawa
sedikit air
Bahan-bahan lain untuk perapan ayam berempah:
½ ekor/800g ayam
1 sudu besar cili kisar
1 sudu besar serbuk kari
1/2 sudu kecil serbuk lada sulah
1 sudu besar tepung beras
1 sudu besar tepung jagung
½ sudu kecil garam
3 tangkai daun kari
Terima kasih
