Roti dan donut adalah antara makanan kegemaran yang disukai ramai sebagai judah seisi keluarga.

Walaupun mudah dibeli dikedai, namun ada juga lebih suka membuatnya sendiri di rumah. Bagaikan kepuasan apabila hasil air tangan menjadi dan anak-anak serta suami memuji kesedapannya.

Cuma cabarannya untuk memastikan donat dan roti menjadi gebu gebus selembut kapas sebagaimana seperti di kedai kek atau kilang roti.

Nak tahu caranya ikuti perkongsian wanita ini, dia  berkongsi tip tepung gandum yang sesuai.

Namun ini tidak bermakna tepung gandum lain tidak sesuai, ia hanya merujuk kepada pandangan beliau. Kepada siapa nak cuba boleh ikuti caranya.

Tips dan rahsia donat / roti gebu 
Jangan pakai tepung gandum ni.

Siapa baru tau? Angkat tangan. Sebelum ni buat guna tepung gandum biasa atau tepung serbaguna, memang jadi, tapi rupanya kat kedai2, homebakers, bakery guna tepung ni.

Banyak juai kat kedai bahan bakery tepung ni. Memang lain perbezaan gebu gebas roti and donat. harga pun murah ja bukan mahai.

Meninjua diruang komen ada dikalangan para netizen baru mengetahui tip yang dikongsi. Ada yang bercadang ingin mencuba. Namun ada juga menyangka dawaan itu dengan mengatakan tepung biasa dan tepung bunga berkenaan juga tetap memberi hasil yang gebu.

Nak cuba tepung high protien

Cara uli main peranan

Keluarga: Apa yang pasti, setiap orang mempunyai cara tersendiri. Boleh pilih mana yang sesuai dan try and error adalah yang terbaik. 

Sumber: Ainaa Aqilah

Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!

Yuran hanya RM20.00 sahaja terhad untuk 30 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520

sini: http://www.wasap.my/60169647520

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

All Posts

Menjadi harapan sebagai ibu bapa kita mahu mendidik anak-anak dengan cara terbaik.

Kalau boleh biarlah dari mula mengenal ABC Dan Alif Ba Ta, kitalah orang pertama mendidiknya agar menjadi anak yang soleh dan solehah.

Lalu, sewajarnya fahami 10 tip ini untuk memudahkan kita terus istiqomah mendidik anak-anak sebagaimana yang dikongsikan oleh Puan Nurkhomsiah Bakrim ini.

10 Tips Ajar Sendiri Anak Mengaji:

1) #MOTIVASI_TERTINGGI

– Ibu bapa perlukan motivasi untuk mengajar sendiri anak mengaji. Motivasi tertinggi yang boleh dijadikan pegangan ialah maksud sabda Rasulullah S.A.W;
“Sesungguhnya, orang yang paling terbaik antara kalian adalah orang yang belajar al-Quran dan mengajarkannya.”

Jika perlu, tampal ayat motivasi ini di tempat yang senang dilihat sebagai self-reminder.
Kemudian, pilih seorang idola yang terbukti berjaya. Saya bersyukur dan bertuah, ibu saya sendiri adalah guru mengaji pertama kami 5 beradik. Kesabaran dan kesungguhan ibu sangat membuat saya terinspirasi.

InshaaAllah.. Dengan motivasi dan inspirasi, diri akan lebih bersemangat dan bersabar dalam mendidik. Pada masa yang sama, didikan mengaji diletakkan sebagai priority dalam kehidupan. Kesibukan urusan dunia tidak seharusnya dijadikan alasan.

I love a saying goes, “Nobody is too busy. It’s just a matter of priority.

2) #MENCIPTA_ROH_MENGAJI

– Pendidikan terbaik ialah melalui teladan. Di rumah, perlu wujud budaya al-Quran sehingga anak-anak bermula bayi sudah terbiasa melihat al-Quran dan mendengar bacaannya.

Automatically, mereka sedang install mindset bahawa mengaji al-Quran adalah kepentingan dalam kehidupan. InshaaAllah, sampai satu tahap mereka jadi berminat untuk belajar mengaji kerana pendedahan awal yang sangat positif.

– Ikut pengalaman, mengajar mengaji anak kedua lebih mudah berbanding anak sulung kerana sikapnya yang suka meniru si kakak. Bak kata Ummi PROFAZZ, “Corak didikan pada anak pertama sangat mempengaruhi didikan anak-anak seterusnya. Abang Long atau Kak Long is the trendsetter.”

3) #DISIPLIN_RUTIN_HARIAN

– Tetapkan masa yang sesuai dalam sehari yang menjadi rutin mengaji bagi anak-anak di rumah. As working parents, kami memilih masa antara Maghrib dan Isyak sebagai exclusive time for kids. Si Ayah sangat berdisiplin menetapkan peraturan “No Gadget & No TV At Night.” Selepas mengaji dan solat Isyak, anak-anak diajak masuk tidur.
Masa mengaji lebih fleksibel pada hujung minggu atau public holidays.

– Ya, tentu ada juga ‘cheat days’. Anak-anak tidak dapat mengaji seperti biasa kerana factor kesihatan (ibu/anak), balik kampung, pergi bercuti dan emergency. Sungguhpun begitu, rutin ialah 90% perkara sama yang kita lakukan secara berulang-ulang hampir setiap hari. Sebenarnya, anak-anak kecil sangat sukakan rutin. Sampai satu tahap, saya terharu bila kami sedang travel dalam kereta, anak sendiri akan cakap “Eh, Mommy! Hari ni kita tak sempat mengaji la.”

4) #REKOD_PERKEMBANGAN_MENGAJI

– Satu fail khas disediakan bagi setiap anak untuk merekod perkembangan mereka sendiri dalam pembelajaran Agama dan Akademik termasuk bab belajar mengaji al-Quran. Anak-anak melihat sendiri progress pembelajaran mereka dengan menampal stickers comel pada columns yang sesuai.

– Anak-anak sudah tahu impian dan cita-cita mereka untuk tamat belajar membaca empat buku Al-Furqan sebelum memulakan naskah al-Quran. Teknik ini boleh menjadi benchmark untuk memotivasikan ibu dan anak untuk terus konsisten, inshaaAllah (Rujuk gambar)

5) #KENALI_ANAK_SENDIRI

– Setiap anak itu mempunyai characteristics, types of children dan learning preferences yang tersendiri. Banyakkan membaca dan cari kreativiti dalam mendidik.
Ibu bapa seharusnya menjadi individu yang paling mengenali sikap dan cara belajar berkesan bagi setiap anak. Tiada umur yang specific untuk anak bermula mengaji al-Quran. (Rujuk semula Point No. 2)

– Mewujudkan roh mengaji itu paling utama supaya sampai masa terbaik mental readiness seorang anak kecil untuk bermula. Walaupun begitu, ada masa kita perlu juga bersikap tegas dalam kelembutan. Maksudnya, menetapkan masa untuk bermain, masa belajar dan masa berehat. Bukan mengikut 100% kehendak anak.
Contohnya,
“Kakak nak tengok video Omar & Hana kan? Jom, Mommy ajar satu muka surat Al-Furqan dulu. Sekejap je ok.”

6) #BAHAN_BANTU_MENGAJAR

– Banyak pilihan bahan bantu mengajar mengaji al-Quran di pasaran. Buatlah pilihan yang terbaik berdasarkan maklumat yang betul dan keperluan. Kami memilih Set Al-Furqan kerana tertarik dengan first impression cover page 4 tahap buku yang warna-warni. Setiap muka surat buku berwarna pink dan terdapat gambar-gambar dalam Buku 1 yang menarik minat anak-anak kecil yang baru hendak bermula.

– Bahan bantu mengajar ini adalah tetap sepanjang tempoh belajar mengaji. Diletakkan di tempat yang anak-anak mudah nampak dan capai. Bila minat sudah ada, pasti kita terkejut dan bersyukur anak sendiri yang akan ambil buku mengajinya dan ajak ibu bapa mengajarnya.

7) #PENGGUNAAN_VIDEO

– Pendedahan video mengaji boleh dijadikan antara usaha terawal ibu bapa untuk memupuk sikap mahu belajar mengaji. Kanak-kanak kategori visual dan auditory juga sangat berminat dengan kaedah ini. Belajar mengaji tidak kelihatan terlalu formal.

– Video boleh sahaja dipasang semasa anak-anak sibuk bermain atau ketika travel dalam kereta (jika ada VCD player). Anak kategori kinestatik yang suka bergerak pula mungkin lebih sesuai menggunakan flash cards untuk permulaan belajar mengaji.

8) #BERI_PUJIAN_DAN_REWARD

– Keyakinan diri dan motivasi anak boleh meningkat dengan pujian dan penghargaan. Hargai setiap kejayaan kecil anak. Contohnya,
“Alhamdulillah, pandainya kakak mengaji ! Dah sampai buku 3. Siapa bagi kakak pandai? —> ALLAH ”

– Letakkan target yang relevant dan berjanjilah reward yang mampu dikotakan. Contohnya, “Adik nak baby playset macam Himmah (sepupu) tu ye? Lepas Adik mengaji sampai page 5, inshaa Allah Mommy belikan nanti.”

. 9) #KUALITI_VS_KUANTITI

– Pentingkan kualiti berbanding kuantiti.
Rasulullah S.A.W berpesan, amalan terbaik dilakukan sedikit tetapi berterusan. Konsep ini juga sesuai diaplikasikan dalam mendidik anak mengaji. Tiada paksaan. Sedikit demi sedikit secara konsisten dan penuh kesabaran.

– Jika anak bermula sedikit lambat pun terus berikan dorongan. It’s always better late than never. Jangan malu anak lambat bermula. Malulah jika anak langsung tidak bermula.

Sesekali selitkan cerita hebat..
Mengapa kita perlu belajar Al-Quran ?
Apa manfaat jadi Pencinta Al-Quran ?
Siapa contoh Pencinta Al-Quran yang Allah sayang ?

Tugas kita hanya menyampaikan.
Allah yang memberi kefahaman.

10) #DOA_DAN_TERUS_BERDOA

– Yakinlah, doa seorang ibu itu sangat dahsyat. Maka, teruslah berdoa dengan yakin suatu hari nanti anak itu bukan sahaja mampu mengaji al-Quran dengan baik tetapi juga menjadi Pencinta Al-Quran yang baik akhlaknya. Tiada daya kekuatan melainkan segalanya terjadi dengan izin Allah. Sesungguhnya, Allah menilai usaha. Natijahnya, Allah tentukan sama ada di dunia & di akhirat.

– Semakin kita berkorban, semakin kita bahagia. Mendidik anak mengaji perlukan pengorbanan jiwa, masa dan tenaga. Alangkah indahnya jika Allah rezeqikan anak itu pandai mengaji berkat usaha tanpa jemu ibu bapa yang melahirkan dan membesarkannya. Proses mengajar ini adalah muhasabah pengajar al-Quran sendiri untuk terus memperbaiki diri menjadi hamba Allah yang lebih sabar dan ikhlas, inshaa Allah.

“AL-QURAN ITU CAHAYA DI ALAM KUBUR,
MOTIVASI BUDAYA AL-QURAN TERUS SUBUR.”

Sumber : Nurkhomsiah Bakrim
A Mother & An Educator

Buat Pulut Dakap Orang Dulu-dulu, Begini Cara Buatnya. Baru Puas Makan!

Pulut Dakap, menu tradisi Kelantan ada kalanya tidak mudah untuk didapati di negeri-negeri lain. Jadi buat yang teringin untuk merasai keenakan Pulut Dakap berinti pisang yang dimasak  mengikut cara orang dulu-dulu bolehlah sediakan sendiri seperti yang dikongsikan oleh Azura Yusoff ini.

Bahan-bahan :

Beras pulut 1kg-beli online disini

Santan pekat 500gm

Air 1 gelas

Gula dua cawan

Garam halus 3 sudu kecik

Daun pisang yang hijau-beli online disini

Pisang tanduk, Pisang kebatu pun boleh, Pisang nipah pun boleh, Pisang kelat siam atau kelat lega pun boleh

Tali rafia atau pun tali getah.

Cara caranya :

1.Basuh beras pulut dan rendam dalam air selama 3 jam kemudiam kukus pulut sampai naik wap. Ketepikan.

2.Kemudian masak santan, gula dan garam sampai mendidih. Kemudian tutup api.

3.Kemudiam ambil pulut yang telah di kukus tadi masukkan dalam periuk santan. Kacau sampai sebati dan kemudiam panaskan atas api semula kacau sampai nampak keluar minyak sikit-sikit.

4.Kemudiam ambil daun pisang letakkan pulut dan pisang tutupkan dengan pulut.

5.Balut kemas kemudiam ikat dengan tali rafia atau pun tali getah

6. Setelah itu, bolehlah kukus atau pun rebus

Selamat Mencuba

BACA ARTIKEL MENARIK INI JUGA

• “Jangan Namakan Air Katira Kalau Tak Letak Katira”- Dr Kamarul Kongsikan Resipi Originalnya!
• Suka Makan Daging Goreng Kunyit. Nak Lembut & Basah-basah Sikit, Begini Cara Buatnya!
• Inti Sedap & Kulit Karipap Rangup, Begini Cara Buat Karipap Daging Kurma!

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club