Sebenarnya ada banyak cara untuk kita pastikan sayur-sayuran yang disimpan di dalam peti sejuk dapat kekal segar untuk jangka masa yang lebih lama.

Sekurang-kurangnya tidaklah membazir kerana terpaksa membuang sayur-sayuran yang layu dan rosak.

Jadi, bolehlah cuba cara yang dikongsikan ini semoga bermanfaat.

Cara Simpan Sayur Kekal Segar & Tahan Lama

Storage dengan cara yang betul, Insya allah sayur boleh kekal segar dan tahan lama. Sayur ini dah berminggu-minggu. Saya mengambil langkah ini semenjak #PerintahKawalanPergerakan dan #Covid19

Sejak #PerintahKawalanPergerakan oleh kerajaan, baru sekali saya membeli kelengkapkan barangan dapur dan keperluan asas. Alhamdulillah setakat Ini keperluan makanan mencukupi dan saya memastikan setiap hari saya memakan sayur-sayuran bagi memastikan sistem imunisasi badan terjaga.

Jadi, pengalaman lalu, menjadikan saya lebih menghargai setiap bekalan yang ada. Tidak seperti sebelum ini, sayur kekadangnya banyak dibuang kerana rosak dek kerana kesibukan dan tiada masa untuk memasak. Alhamdulillah bersyukur!

Jadi, saya ilhamkan cara menyimpan sayur-sayuran untuk semua Ibu-ibu dan wanita di luar sana.

Cara storage Sayur-Sayur jenis pejal dan berdaun

Bersihkan sayur
Raping dengan kemas
Simpan dalam peti tempat vege

Sayur tak boleh terdedah direct dengan suhu yang sejuk.

Kalau terdedah secara langsung, carrot akan jadi kecut dan kehitaman, timun akan jadi kecut dan tak crunch. Sayur berdaun pula cepat menjadi rosak, kuning dan kering.

Bagi sayur-sayur jenis bunga seperti brokoli dan bunga kobis, sila lihat pada gambar.

Bunga kubis kalau dibiarkan terdedah,
akan mudah rosak dan layu atau kecut.

Celurkan atau masukkan ke dalam sir mendidih bersama titisan minyak zaitun atau minyak masak. Toskan.

Simpan dalam bekas kedap udara di dalam  peti sejuk.

Sumber : Nonisnora.com

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Menggunung tingginya gara-gara mengumpul pakaian terlalu lama, kemudian nak melipatnya memang mengambil masa kan. Lebih-lebih lagi nak mengumpul mood rajin tu memang agak susah.

Sebab itu, ibu-ibu kena fikirkan alternatif untuk mengurangkan masa melipat baju. Cara paling efisyen lagi tersusun kemas adalah dengan menggantungkan kesemua baju. Tak perlu nak lipat!
Jom cuba tip yang dikongsikan ini dengan menggunakan batang penyapu. Bukan sahaja baju kemas tersusun malah dapat menjimatkan ruang.

Nok guna batang paip takut lentur…ni ada idea batang penyapu….
Sesiku pun ada banyak lebih masa buat rak di kedai..pallete katil g tak guna pun masih elok lagi..kiro jadi lah ni….
Simpan sini dulu mudoh nok tiru
Sumber : Ila Kay

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club (https://t.me/keluargagaderclub)

Di sebalik kegembiraan anak-anak dapat pakaian baru, beg sekolah, kasut dan sebagainya ketika melangkah ke sekolah, namun ada lagi insan yang serba kekurangan. Jangankan nak beli yang baru, yang lama pun terpaksa dikongsi.

Tetapi niat untuk belajar dan menimba ilmu tetap ada dan itu yang patut dipuji dan dijadikan contoh buat anak-anak yang lain.

Seorang guru menerusi catatannya berkongsi pengalaman seorang pelajar yang berkongsi kasut dan seluar milik abangnya kerana tidak mampu beli yang baru.

Kisah yang cukup menyentuh hati ini dikongsikan menerusi facebook Mohd Nasir Mohd Zain yang juga merupakan seorang guru.

Mengalir air mata bila lihat ada lg yg dhaif.
Lihat dari jauh kenapa budak ni jalan tak amgkat kaki.. dan tangan pegang seluar..
bila panggil dan pergi dekat..tanya dia
awat tak angkat kaki : kasut besar ustaz
kasut sape ni: kasut abg sek men
awat pegang seluar: takut terjatuh seluar abg