Bukan sahaja memberi kesegaran, malah, campuran lemon dan madu memberikan khasiat terbaik untuk kesihatan.Lebih-lebih lagi bagi anda yang sering batuk atau mempunyai masalah kolestrol.
Cuba buat sendiri minuman ini untuk menjaga kesihatan anda. Cara yang mudah dan ia boleh diminum berulang kali. Katanya lagi lama disimpan lagi sedap rasanya.
Sebut sahaja pulut kuning, terus sahaja teringat zaman mengaji masa kecil-kecil dulu. Maklumlah pulut kuning ini menjadi menu wajib bila ada sahaja majlis khatam quran diadakan.
Rasa hidangan pulut kuning yang dimasak memang cukup enak dan menyelerakan. Ditambah pula bila dimakan beramai-ramai bersama kawan mengaji, memang sukar digambarkan dengan kata-kata.
Menurut perkongsian Rashidah, ada cara berbeza bagi menyediakan Pulut Kuning atau juga dikenali dengan Pulut Kunyit dikalangan orang utara yang menjadikan hidangan pulut kunyit ini sedap dan enak rasanya malah cantik berkilat bentuknya.
Jom ketahui apa rahsianya.
Assalamu’alaikum ..untuk pengetahuan semua kami tak panggil pulut kuning tapi kami panggil PULUT KUNYIT..
Ramai pulak yg bertanya nampak pelik cara saya buat pulut kunyit. Untuk pengetahuan semua. Ni la cara org tua kedah dulu-dulu buat pulut kunyit. Setau saya dari saya mula kenal pulut kunyit camni la tok nenek saya dok buat. Jom kita tgk..
Cara buat :
Mula basuh beras pulut..Rendam dengan kunyit, lada hitam biji dan asam keping.
Lepas direndam (masa rendaman bergantung pulut apa yg digunakan) sejat air.
2. Atas kukusan tu lapikkan daun pandan dan terus tuang pulut.. Asam keping jangan kukus ya.. Angkat p tak tang lain.. Kukus..
3. Bila da separuh masak.. Letak bawang merah.. Halia dan sedikit bawang putih yang dimayang atas pulut tu..kukus lagi..
4. Buka periuk utk gemburkan pulut n bwg td. Kukus sampai masak.
5. Utk eron santan.. Masak santan dengan daun pandan simpul.. Garam.. Susu pekat.. Bila mendidih n ckp rasa tutup api.
6. Pulut yang da masak tu tuang dalam bekas.. Terus tuang santan tadi dan gaul cepat-cepat bagi rata.
7. Siap.. Lepas siap ni boleh nak kukus lagi skali pun takpa. Lebih tahan lama. Tak kukus pun takpa.
“Di kedah pulut kunyit lebih femes dengan gulai daging/ayam dan gulai teloq..Truih teringat nostalgia dulu2 zaman p ngaji Quran nu.. Dpt pulut sedap tak sangga.. Gulai teloq pekat melekat.. Goi2 teloq kunin tu.. Ishhh teringat aihh, Dengan rendang kmi kurang ckit. Syok dgn gulai gi.. Walah!”-Rashidah
Ekstra petua
**lada hitam tu dibubuh.. Petua dulu la nk hambat angin.. Pulutkan angin bg sesetengah org..
**Halia pun sama selain hambat angin nk bg wangi..
**Bawang tu utk menyedapkan.. Tp eloknya mayang haluih nipis2 . Pic atas tu sy guna bwg besaq ja. Kt umh da berpuluh thn tak guna bwg kecik merah tu.
Ok.. Tak caya ampa try dulu br tau.
**Utk lemak.. Sekilo pulut setengah kilo santan pekat yg terus perah tanpa campur air.
**Susu pekat pengganti gula n nk bg kilat pulut buh sesedap rasa tekak ampa la no. Selera tak sama. Jd yg tu subjektif.
**Garam.. Susu pekat kalu sy buh lbh ckit bg berasa dah.. Sbb ms eron nnt pulut kan tawaq.. Jd bg lbh ckit rasa dia na.
sumber : Rashidah Arshad via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Wow, tengok pun rasa rasa terliur ni. Bagi orang Pantai Timur, ini antara menu yang wajib buat kan. Nak belajar buat sendiri? Nah admin kongsikan resipi dari puan Zurila Ghani
KETUPAT SOTONG KELANTAN.
Sedap dimakan begitu saja. Jom buat. Bahan-bahan
1 kilo sotong
2 cawan beras pulut
2 keping nise/gula melaka
1 kotak santan
3 helai daun pandan
1biji bawang merah dihiris
Sedikit halia dihiris
Sedikit halba
Sedikit garam
Air Cara2
Bersihkan beras pulut. Rendam dengan sedikit santan dan garam. Biarkan sehingga kembang dalam sejam.
Basuh sotong bersih-bersih. Terpulang lah mahu siat kulitnya atau tidak. Kemudian toskan.
Masukkan beras pulut yang telah direndam tadi. Isi kan separuh je dalam sotong, letak kepala sotong dan cucuk dengan pencungkil gigi untuk mengelakkan beras pulut terkeluar atau sotong pecah.
Ok dah boleh start masak. Masukkan air santan yang digunakan untuk rendam beras tadi,sedikit santan,nise atau gula melaka,bawang,halia,garam,daun pandan dan sotong. Buka api masak hingga sotong masak baru masukkan lebihan santan kotak tadi. Tunggu sehingga mendidih dan boleh tutup api. Siap. Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Dato’ Dr Sheikh Muszaphar sememangnya ikon bapa yang cukup ideal. Apa tidaknya, kejayaan membentuk dan mendidik anak-anaknya sehingga berjaya menjadi sumber inspirasi buat ibu bapa yang lain.
Apa sahaja yang beliau praktikkan untuk anak-anak pasti menjadi. Itu yang membuatkan ramai kagum dengan semangat dan juga kerajinannya terutama dalam melayan anak-anaknya juga dipuji.
Dalam perkongsian terbaru, suami kesayangan Datin Dr Halina dilihat sedang memakaikan tudung kepada anak keduanya, Tasha.
Akui Sheikh Muszaphar sendiri, apabila memiliki anak perempuan, si ayah kena belajar benda-benda simple sebegini termasuklah mengikat rambut, mekap dan juga memakaikan tudung. Kerana ini semua akan membuatkan anak-anak perempuan gembira.
Video – Tasha
When you have daughters , you need to learn all the small things … like
Apa yang melucukan, walaupun belum nampak mahir, namun ada warganet yang memuji ayah kepada enam cahaya mata ini sudah nampak peningkatan berbanding ketika memakaikan anak sulungnya, Bella tudung sebelum ini.
Perkongsian angkasawan Negara itu mendapat pelabgai reaksi. Ada yang terharu dan tak kurang yang memuji cara Sheikh Muszaphar dalam membesarkan anak-anaknya.
dapurkaknim This put me in tears. So sweeeetttttt. U r such a doting father Dato 😍
noor_alhilal Dr dh improve alot ya. Dlu bella smpai terkeluar rambut 😂
que.qausar Just like my dad. ❤️ don’t even care how my tudung is or anak tdung as long as ttp rmbut. 😂 he said am still looking good in his eyes no matter how disaster my tudung. but yet i love the moments.
hidhudhud Dr sheikh ni 1 saya nk puji lama dah..bila start having family, you dedicate your life dengan family kaw² betul…mmg terbaik la…
_hafiezaaa.nrzli I hope my future partner will be like you. And ofc I’ll do my best to be the best too! In sha Allah
siti5684 Nanti bila tba masa nak kahwin, Daddy dia yg akan lebih emo nak melepaskan anak kepada orang lain sbb she is the first born😂
aziezafiraa Small things macam ni la yang anak2 akan ingat bila diorang besar nanti❤️
Pelakon dan aktres berkaliber, Nabila Huda sekali lagi mencuri perhatian ramai, terutamanya golongan ibu, apabila berkongsi momen istimewa unboxing dapur baru miliknya.Video yang dimuat...