Menyediakan menu karipap untuk dimakan bersama keluarga sama ada sebagai hidangan sarapan atau minum petang, elok dicuba sebagaimana resipi yang dikongsikan oleh Puan Siti Hajarr II ini. Rasanya sedap dan paling istimewa sanggat rangup!

Hari ni nak share cara buat karipap yang ranggup bila digoreng, tipnya guna air sejuk dalam peti dan minyak masak yang panas.

Nak bagi step “Lukis” jugak lah…baru cepat faham kan..tengok gambar bawah ye (malu pulak rasa tak comey lukis )

Step 1 :

Step 2 :

Step 3

Step 4 :

Bahan untuk intinya;

2 ketul keledek- dipotong dadu
3 ulas bawang putih
5 ulas bawang merah
1 sudu rempah kari
1 1/2 sudu kecil garam
4-5 sudu gula.
Air

Cara menyediakannya;

1. Tumbuk lumat bawang.
2. Tumiskan menggunakan minyak yang sedikit.
3. Kacau dan masukkan rempah kari.
4. Tumis hingga garing.
5. Masukkan keledek dan 1/2 gelas air.
6. Bila ubi separuh masak masukkan garam dan gula.
7. Kacau hingga ubinya empuk kuahnya kering/lembab

Lagi beberapa hari je baki tinggal untuk kita berpuasa. Mesti dah habis idea nak cuba buat pencuci mulut apa di rumah. Terus teringat K-Drama yang belum habis tengok. Cakap pasal Korea je semua benda viral kan. Tak kisah lah lagu, drama, makanan dan lain-lain.

Kredit Maya Kitchenette

Baru ini pulak, viral pemanis mulut “Hwachae” dekat media sosial. Apa tu? Hwachae ialah sejenis pemanis mulut yang berasal dari Korea Selatan. Biasanya Hwachae dihidangkan pada musim panas untuk hilangkan rasa haus dan segarkan tekak ketika cuaca panas.

Hwachae beri magnolia

Hwachae tembikai merah

Hwachae ini diperbuat daripada buah-buahan dan bunga-bungaan. Alah kalau dekat sini macam fruit cocktail lah betul tak. Bezanya, Hwachae ini kita tambah air soda atau air gas je.

Hidangan Pemanis Mengeratkan Hubungan 

Di Korea, Hwachae dianggap sebagai hidangan pemanis yang sesuai untuk seisi keluarga. Boleh mengeratkan hubungan kekeluargaan lah katanya. Contohnya ketika berkumpul untuk minum petang.

Bahan-bahan yang diperlukan adalah buah-buahan ikut selera masing-masing. Antara buah yang sering menjadi pilihan adalah tembikai, anggur, strawberi dan macam-macam lagi.

Bahan seterusnya adalah susu berperisa strawberi dan air soda atau air gas. Selain itu, bahan-bahan tambahan lain adalah jelly, ais batu dan ais krim perisa vanila. Wah dengar saja pon dah terliur. Tak teringin ke nak cuba? 

BAHAN-BAHAN:

• Buah tembikai
• Anggur hijau dan ungu
• Buah naga
• Strawberry
• Susu strawberry
• Air air soda (ikut pilihan masing-masing)
• Ais

CARA PENYEDIAAN:

Resepi ini mudah je untuk sediakan. Sesuai lah untuk orang bujang atau yang nak cepat. pertama sekali, masukkan ais dalam mangkuk. Kemudian, masukkan buah-buahan yang telah dipotong tadi. Kalau nak senang untuk dimakan, boleh potong dadu. Kemudian, tuangkan air susu strawberry. Akhir sekali, campurkan sekali air soda dengan susu tadi. Boleh masukkan aiskrim vanilla kalau nak.

Kredit Medcom.id

Keunikan rasa dari kombinasi susu, air soda, dan buah-buahan segar membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk sejukkan tekak lepas berpuasa sepanjang hari. Selamat mencuba dan menikmati bersama keluarga!

MESTI BACA : Resepi Biskut Nestum Coklat, Guna Acuan Reben, Terujanya Nak Makan!

Menu Bertambah Masa Pantang, Resepi Sambal Cekur, Macam Air Tangan Ibu Di Kampung!

Buat Sendiri Di Rumah,Ini Resepi Ayam Gunting Ala Uncle Bob Confirm Jadi!

Sumber: Youtube Limau Nipis

Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA  atau join keluargagader club

Dapatkan perkongsian lebih menarik dari Tik Tok Keluarga @keluarga.my

Menjaga pemakanan sihat adalah amat penting bagi memastikan kita sihat tubuh badan. Malah ia membantu kita mengelak daripada sebarang serangan penyakit. Melalui perkongsian oleh Mizhana Padzi menarik untuk di kongsi bersama apabila menyediakan resipi makanan sihat.

Resepi Sayur Campur Clean Eating #tanpasostiram #tanpakiubpatiayam

Bahan-bahan

Sedikit bawang merah dan bawang putih untuk tumisan

1sb Minyak masak Caroteno

10 ekor udang digaul sedikit garam pink himalaya

4 warna sayur : make sure ada warna PUTIH, MERAH, KUNING, OREN. Mizhana pilih kubis bunga, baby jagung, capsicum 3 warna dan cendawan.

Anda juga boleh gantikan dengan brokoli, carrot, cendawan dan kacang buncis atau kacang peas serta tomato dan kubis purple

Panas kan minyak. Jika tak mahu guna minyak, anda guna boleh guna air untuk tumis bawang dan masak udang. Ya ia kaedah masakan yang sihat dengan rasa yang sama. Cubalah!

Psst ..tapi air pun masukkan sedikit sahaja sama macam minyak. Just untuk tumisan bukan nak rebus.

Masak udang sebentar

Masukkan bawang jika anda rasa udang sudah separuh masak. Udang gak perlu masak sepenuhnya sebab nanti ada sesi steam sayur

Apabila bawang dah wangi masukkan sayur yang keras dan lambat lembut dahulu seperti kubis bunga dan baby jagung ni

Kemudian masukkan 2sb Organic Coconut Aminos brand ASLI BY NOOREEN Puan Farahuq Najib sebagai alternatif sos tiram. Ia sihat dan bebas bahan terlarang yang bahayakan kesihatan.

Tambah setengah cawan air dan masukkan garam himalaya secukup rasa

Tutup dan biar selama 7 minit.

Apabila sayur keras dah lembut, akhir sekali baru masukkan capsicum 3 warna dan cendawan.

Kacau sebati.biar 2 minit

Baru tutup api dan sedia dihidang

3 Tips Penting Cara Masak Sayur Secara Sihat

1. Pilih sayur yang berwarna