Waktu petang adalah waktu yang sesuai untuk sesisi keluarga meluangkan masa selepas seharian melakukan kerja harian. Namun ada yang tak sempat memikirkan nak buat ‘kunyah-kunyah’ apa untuk waktu petang.
Selepas ini anda tak perlu pening kepala lagi nak masak apa untuk minum petang, sebab resepi yang nakal kita kongsi ini resepi yang simple dan cepat untuk hidangkan. iaitu Kek pisang gebu
Bahan dia pun cukup mudah untuk disedakan, bila disebut ‘kek’ saja mesti ada yang mengeluh awal-awal kerana dikhuatiri proses pembuatannya yang agak renyah dan perlu mengadun. tapi jangan risau.. kek pisang ni hanya dengan menggunakan mesin pengisar saja! ya.. hanya guna blender yang kita kisar bawang tuuu, mudah bukan?
BAHAN-BAHAN
4 biji telur (Boleh guna gred B)
1 cawan gula kastor
1 cawan minyak masak
Ads
1sk esen vanila
3 biji pisang berangan- dilecek
*1 1/2 cawan tepung gandum
*1sk serbuk penaik
*1sk soda bikarbonat
Ads
(Ayak bahan yg bertanda *)
CARA-CARA
Kisar telur, gula, minyak dan esen vanilla. kisarkan dalam 3 minit.
Tuang bahan yangg dikisar ke dalam mangkuk besar dan masukkan pisang yg dh dilecek. Gaul sebati dgn menggunakan spatula.
Ads
Masukkan tepung yang telah di ayak sedikit demi sedikit. Gaul rata.
Sapukan loyang dgn majerin.
Tuang adunan dan bakar selama 45-60 minit, suhu 170’c.
siap! dapat makan dengan teh tarik… memang syahduuu. layan dengan keluarga tercinta fuhhh memang seronok.
Anak adalah anugerah yang terindah dalam kehidupan suami isteri. Keletah dan perangai mereka ada kalanya membuatkan hati kita terhidur. Tak kurang juga boleh mendatangkan marah.
Bagi yang tak mampu mengawal perasaan, mulalah naik angin dan memarahi anak dengan kata-kata kesat, tak kurang juga naik tangan.
Inilah yang terjadi pada seorang anak yang secara tidak sengaja terpecah botol minyak wangi kesayangan ibunya.
Si ibu marah dan mengamuk namun cara anaknya menebus kesalahan yang dilakukan telah menyedarkan dia tentang kesilapan yang telah dilakukan.
Ikuti catatan Ummu Nurin yang dikongsi oleh Bonda Nor dalam Facebooknya. Semoga ia menjadi pengajaran buat kita semua.
“Mama, ni duit yang ganti minyak wangi tu. Mama, Ajim dah tak ada duit raya. Ma, Ajim bayar sikit-sikit dulu tau.”
Kasihan. Si kecil Ajim terpecahkan minyak wangi kesayangan ibunya. Si ibu pantas ‘naik hantu’ dan mengamuk. Namun lihatlah betapa tulusnya si anak memujuk. Si ibu sudah hilang kawalan, namun si anak masih tenang berdepan tekanan dan mengusulkan penyelesaian.
Diam-diam, Ajim menyelitkan angpau yang berisi semua duit rayanya di celah pintu bilik si ibu. Niatnya cuma satu.. Dia mahu menebus rasa bersalah dengan membayar kos minyak wangi yang dipecahkannya tadi.
Allahu Rabbi! Hati ibu mana yang tidak luluh andai ‘ditegur’ Allah dengan cara seperti ini?
“Saat membaca nota itu, berderai airmata… Meruntun jiwa seorang ibu ini… Habis hilang semua perasaan marah, geram dan kecewa yang bersarang sebentar tadi…Kemudian saya sedar… Hanya kerana benda bersifat sementara saya hampir hilang akal hingga saya hampir saja mengeluarkan kata-kata yang bisa mengguris rasa anak-anak kecil.”
Allah ya Allah.. Mengalir deras airmata saya sewaktu membaca perkongsian Ummu Nurin ini! Ini bukan kisahnya. Ini juga kisah kita. Kisah kelalaian ibubapa dalam mengawal kata.
Saya terkenang kisah seorang ibu yang mengamuk memarahi anaknya bila si anak mencurah air sabun lebihan basuh kereta ke dalam pasu bonsai kesayanganya.. “Aku lebih sayang pokok ni dari kau, tahu!” Saya teringat kisah seorang ayah mengutuk anaknya.. Tanpa dia sedar, si anak terdengar kata-kata tersebut..
“Itu bukan anak orang. Itu anak anjing!”
Ya Allah.. sungguh kadang kita tak tahu betapa luluhnya hati si anak mendengar kata-kata kita. Ya Allah.. sunguh banyaknya dosa-dosa kita dalam mendidik mereka!
“Mama minta maaf. Tak sepatutnya mama cakap macam tu. Ya Allah.. mama rasa berdosa sangat.”
“Mama minta maaf. Tak betul cara mama pukul awak tadi. Kalau nabi nampak, tentu mama kena marah. Tapi mama hilang sabar. Lain kali jangan buat lagi ya. Mama takut hilang sabar lagi.”
Subhanallah. Saya sendiri pun kadang hilang sabar dengan kerenah anak-anak. Entah berapa kali saya terpaksa meminta maaf dengan anak-anak sendiri. Sungguh. Kadang dalam mengharung keletihan dan kesibukan, sekali sekala kita tersilap juga. Terkeluar juga tindakan yang tidak sepatutnya. Kadang herdikan. Kadang libasan rotan.
Namun sejurus akal mampu berfikir rasional, betulkanlah keadaan. Minta maaf dengan anak-anak kita. Pulihkan semula luka di hati mereka. Insya-Allah. Tindakan meminta maaf sering membantu memulihkan semula situasi.
Anak-anak melakukan kesilapan. Kita juga! Namun jika terlajak kata, ringan-ringankanlah mulut kita meminta maaf . Jangan malu mengakui kesilapan kerana setiap kesilapan menuntut pembetulan!
Ajarlah anak-anak kita menjadi seorang manusia yang sedar bahawa mereka memang tidak dapat lari dari melakukan kesilapan, tetapi yang penting ialah kesungguhan mereka untuk membetulkan kesilapan tersebut.
Memang ada kerenah mereka yang menyakitkan hati kita. Tapi antara kita dan mereka, sememangnya kita lebih waras dan lebih dewasa. Maka, sesakit apa pun yang kita rasa, janganlah melepaskan geram dengan cara yang tak sepatutnya. Orang dewasa harus tahu bagaimana mengubati lukanya tanpa menyebabkan orang lain pula yang terluka!
Marilah sahabat, sama-sama kita cuba tanamkan satu tekad. Awasi kata-kata yang keluar dari mulut kita. Jangan ia menjadi doa yang diangkat ke langit tanpa kita sedar. Bilas kesilapan dengan istighfar. Istighfar.
Kami memohon keampunan-Mu ya Allah. Kurniakanlah kami anak-anak yang soleh dan solehah. Satukanlah hati-hati kami dengan anak-anak kami. Janganlah beban kesilapan kami menjadi asbab kesilapan mereka pula.
Ampunilah kami yang selalu tersilap ini ya Allah. Amin ya Rabbal alamin. Ummu Nurin, terima kasih kerana berkongsi kisah anak soleh Ajim ini. Insya-Allah ia mencetuskan manfaat untuk ibu-ibu seperti saya.
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Setiap tahun pasti akan ternanti-nanti ootd seorang selebriti ini yang mana tidak pernah gagal memperagakan busana raya yang pelbagai dengan konsep baju yang cantik dan pemilihan warna yang bersesuaian. Siapa lagi kalau bukan pelakon jelita, Rozita Che Wan!
Memetik laporan Berita Harian, untuk tahun ini keseluruhan baju Rozita atau lebih mesra disapa Che Ta sebanyak 17 pasang dengan pelbagai warna dan semestinya sedondon bersama keluarga.
“Ada antara baju raya saya tahun ini adalah koleksi dibuat tahun lalu. Ini disebabkan saya tidak sempat menggayakannya kerana sibuk di lokasi penggambaran.
“Keseluruhan baju raya dalam 17 pasang, tahun ini. Ada pelbagai warna dan kami anak beranak memang suka berbaju sedondon. Saya bersyukur kerana ada antara baju ini adalah pemberian pereka fesyen,” katanya.
Tambahnya lagi, untuk raya kali ini mereka sekeluarga menyambut Aidilfitri di kampung halaman Che Ta di Alor Setar, Kedah berbanding meraikan lebaran di Kuala Lumpur.
“Selalunya kami sekeluarga raya di Kuala Lumpur. Kami pulang ke Alor Setar pada raya pertama. Saya sengaja pilih balik pada pagi raya pertama kerana tidak mahu menempuh kesesakan di lebuh raya.
“Tahun ini seronok sikit kerana adik-beradik saya balik kampung kecuali Ayu Raudhah yang sedang sarat ketika itu,” jelasnya.
Walaupun pada luaran Che Ta dan suaminya, Zain Saidin kelihatan dan dianggap seperti ibu bapa moden, namun akikatnya pelakon yang terkenal dengan imej bulu mata palsu ini masih kukuh nilai tradisional dalam dirinya sekaligus menerapkan budaya balik kampung pada tiga cahaya matanya.
“Kalau balik utara, mereka akan ikut sama. Anak-anak memang suka balik kampung terutama Aaisyah Dhia Rana kerana seronok dapat jumpa sepupu-sepupunya.
“Mana tidaknya, saya ada tujuh beradik dan bercampur keluarga serta pembantu, memang meriah rumah mak saya.
“Kalau dari sekarang tidak mengajar anak-anak balik kampung, jumpa saudara mara dan bersalaman, nanti tak nak beraya ikut isteri bila berumah tangga nanti.
“Saya tak mahu anak-anak saya bersikap sedemikian,” katanya yang pernah anjurkan rumah terbuka di kampung, namun rutin itu terpaksa dihentikan kerana keletihan melayan tetamu yang tidak henti-henti berkunjung.
Baru kelmarin pelakon dan juga usahawan, Neelofa meluahkan rasa terkilan dek kerana ada individu tidak bertanggungjawab memuat naik wajah anaknya yang selama ini dirahsiakan oleh mereka.
Hari ini, sekali lagi Neelofa atau nama sebenarnya Noor Neelofa Mohd Noor meluahkan rasa kecewa dengan sikap segelintir netizen yang tidak bermoral yang sanggup menyunting gambar anak lelakinya, Muhammad Bilal menggunakan gambar yang tular tersebut.
Luahan ini dikongsikan Neefola sendiri di Instastory di Instagram miliknya. Menurutnya, perbuatan menyunting gambar Bilal telah mengundang komen-komen negatif warga maya yang lain.
Neelofa turut menegur agar warga maya tidak melampaui batas semata-mata untuk memuaskan hati sendiri.
Dia juga memohon agar individu-individu ini untuk menjaga perasan ahli keluarganya dan baginya hanya ibu-ibu yang melalui fasa melahirkan anak pasti akan sedih apabila anak dijadikan bahan jenaka di media sosial.
Sememangnya perbuatan ini salah kerana menimbulkan aib terutama mangsa keadaan pula merupakan sorang bayi yang masih kecil dan tidak berdosa yang boleh dijadikan bahan jenaka.
Bak kata perpatah, kasih ayah sepanjang masa inilah yang membuatkan anak-anak manja dengan ayahnya. Tidak kira lelaki atau perempuan, mesti ada yang 'melekat' aje...