Menyediakan menu minum petang untuk keluarga dengan hidangan kek gula hangus menarik juga untuk dicuba.
Teringat pula zaman kecil-kecil dulu, kek ini selalu juga disediakan oleh orang tua kita. Ini memandangkan penyediaannya cukup mudah dengan menggunakan bahan-baham yang ringkas.
Nak tahu resipi sepenuhnya, ini dikongsikan untuk dicuba. Jom semak.
Di antara kek jualan sampingan saya yang paling mudah nak buat…banyak resepi saya pernah cuba,resepi ni yang paling mudah & rasa sedap yang penting gula jangan terlampau perang,,nanti kek pahit.
Ads
Saya sertakan resepi di bawah,,,saya izinkn kalau ade yang nak share dan yang nak guna resepi ni untuk berniaga..
kek gula hangus
2 cawan gula
2 cawan air panas
3 sudu majerin
4 biji telor gred A
1/2 cawan susu pekat
2 cawan gandum
2 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil esen vanila
Ads
-cairkan gula guna api perlahan..bila gula dah larut dan bertukar jadi warna perang masukkan air panas..masukkan majerin 3 sudu..kacau,,bila dah berbuih tutup api dan ketepikan.
-kacau telor dengan garfu,,,(kacau manja-manja je)…masukkan susu pekat dan esen vanilla,,,kacau biar sebati
-ayak tepung dan soda,,masukkan dalam adunan tadi,,,kacau hingga adunan hingga tidak berketul
-masukkan gula yang dicairkan tadi dalam adunan dan kacau perlahan hingga sebati
-sapu minyak loyang saiz 7
-tapis adunan tadi dalam loyang & bakar pada suhu 15o~16o api bawah sahaja 35 minit & tambah 1o minit bakar guna api atas bawah..
Ads
**Kalau nak buat jual buat sehari awal,,,rase lagi sedap,,,kek tahan 4 hari tanpa masuk peti**
Selalu kalau teringin kita order atau makan di restoran kan. Apa kata kali ini cuba buat sendiri chicken chop. Biasa kita kongsi resipi air tangan kaum ibu, kali ini admin tampilkan resiopi dari kaum bapa.
Mudah dan simple je resipi yang dikongsikan oleh saudara Azahari Abdullah. Jom ibu-ibu kita cuba buat sendiri di rumah, jimat pun jimat kan.
Ayam peha
1 Cawan Tepung Gandum + 1 Cawan Tepung Beras
1 sudu teh serbuk cili atau paprika
( semua digaulkan sekali )
Ayam digaulkan dengan garam
Celup ayam di dalam susu cair + Susu Low Fat @ full cream
Penyakit kronik sukar dirawati namun ia tidak mustahil untuk disembuhkan.Selain menjaga kesihatan dengan melakukan senaman, amalan minuman dan pemakananan yang betul mampu membantu merawati penyakit ini.
Menerusi perkongsian seorang ibu Puan Nor Hashimah Sulaiman yang juga Pengerusi Persatuan Sokongan Kanser Kanak Kanak PPUKM (CAKNE), beliau berkongsi resipi minuman kesihatan yang dilakukan untuk anaknya, yang kini merupakan bekas penghidap penyakit kanser otak.
“Semasa saya menjaga anak dalam rawatan kanser otak (pembedahan, radioterapi dan kemoterapi) saya selalu kebuntuan hendak memberi minuman apa yang sesuai untuk dia minum. Maklumlah kanak kanak memang begitu ditambah pula dengan rawatan yang berat ini.
“Alhamdulillah, kita memohon pada Allah… Diilhamkan pada saya yang sedang termenung di waktu petang 2007 minuman ini. Dia pula suka sangat dengan minuman ini. Air teh hijau, serai dan kurma merah.Alhamdulillah anak saya dah sembuh, namun dia masih suka dengan minuman ini.
Bahan-bahan:
2 batang serai yang diketuk
1 sachet Teh hijau
3 biji kurma merah
1 liter air
Cara Membuat:
Rebuskan kesemua bahan-bahan tersebut sehingga mendidih.
Kemudian, selepas mendidih, ditambahkan dengan gula tebu dan jus lemon mengikut cita rasa.
Semoga perkongsian ini bermanfaat dan tidak salah mencuba.
Sumber: Puan Nor Hashimah Sulaiman, Pengerusi Persatuan Sokongan Kanser Kanak Kanak PPUKM (CAKNE)
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
-potong 4 setiap roti .susun roti dalam loyang -campur semua bahan bertanda * -tuang keatas susunan roti sehingga roti terendam -taburkan kismis dan hirisan kacang almond -bakar 180 selama 40 minit api atas bawah..kemudian api atas shj sebentar Untuk garing kan Bhg atas.
Sos kastard
1 cawan susu segar/fullcream 1 cawan susu cair 3 sudu besar gula 2 sudu besar tepung kastard Sedikit pandan paste Campur kan semua bahan dan kacau sehingga pekat diatas api sederhana.. Kalau rajin boleh blend daun pandan asli.
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM20.00 sahaja terhad untuk 30 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Pemergian seorang ibu hamil bersama anaknya yang terlibat dalam kemalangan tragis dipercayai langgar lari di Kilometer 264 Lebuhraya Utara-Selatan (PLUS) menghala ke selatan, berhampiran Terowong Menora, Ipoh menyentuh hati ramai.