Petang-petang begini dapat menikmati kek yang dimasak sendiri sebagai juadah minum petang menarik juga bukan? Dapat pula sedekah kepada jiran-jiran sepotong dua, bertambah berkat menu yang dimasak.
Jadi apa kata, anda sediakan kek ciffon pandan yang gebu gebas ini mengikut resipi yang dikongsikan oleh Mas Cotek ini. Menariknya juga resipinya menggunakan sukatan cawan, jadi lagi mudahlah untuk anda sediakan tanpa perlu ada penyukat matrik yang khusus.
Jadi usah tunggu lagi, jom kita cuba resipi yang dikongsikan ini.
Kek Ciffon Pandan
Bahan A
6 biji putih telur (telur A)
1 sudu teh cream of tartar
3/4 cawan gula halus
Caranya
1.mix putih telur sehingga berbuih
2.masukkan gula dan cream of tartar
3.mix lagi sehingga kental /bertanduk.. ketepikan
Bahan B
6 kuning telur
1/2 cawan gula halus
1 3/4 cawan tepung self raising (blue key)
1/4 cawan minyak jagung
1/4 cawan air pandan (blend 4 helai)
1/2 cawan santan kara
sedikit pewarna hijau
Caranya
1.Dalam bekas lain mix kelajuan sederhana kuning telur bersama gula halus
2.Masukkan minyak,air pandan, pewarna hijau dan santan.. mix lagi
3.Akhir sekali masukkan tepung..mix perlahan sehingga sebati
4.Langkah seterusnya masukkan bahan A ke dalam bahan B sedikit demi sedikit.. kaup balikkan sehingga sebati
5.Masukkan ke dalam loyang hentak sekali dua
6. Bakar suhu 170 selama 1 jam api atas bawah
7.Keluarkan dari oven terus terbalikkan atas redai kek dan biarkan kek sejuk (lebih kurang 45min)
8. Sisipkan keliling kek keluarkan dari loyang
9. Siap
Nota:
Loyang #Jangan di lanser dgn margerin/minyak dan sebagainya
saiz loyang opah guna 22cm @ 9in
Sumber : Mas Cotek
ARTIKEL MENARIK:“Saya Perlu Sediakan Yuran Pendaftaran RM2,000…” Anak Ni Gigih Cari Wang Untuk Daftar Ke Universiti!
LAGI ARTIKEL MENARIK :“Rumah Persaraan Sebaiknya Kecil & Setingkat Sahaja”-Dr Azizul Azli Jelaskan Cara Nak Persiapkan Rumah Persaraan!
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM30.00 sahaja terhad untuk 50 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
“Cepatnya Masa Berjalan, Dia Dah Besar.” Gugur Air Mata Wany Hasrita Terkenang Memori Aishah Masih Bayi
Penyanyi cantik, Nurshazwany Hasrita binti Hasbullah atau mesra disapa sebagai Wany Hasrita mungkin jarang berkongsi tentang kehidupannya sebagai seorang ibu. Namun, kekuatan semangatnya mengharungi fasa berpantang dan membesarkan anak sendiri kerana terpaksa berjauhan dengan suami menjadi salah satu faktor dirinya dipilih sebagai penerima anugerah Pa&Ma Gala Award 2024 – Best Mama Millennial yang diserikan oleh susu kambing Karihome.
Anak perempuan Wany yang diberi nama Aishah Al Iman kini sudah pun berusia satu tahun lebih dan membesar dalam persekitaran yang harmoni dan dipenuhi kasih sayang. Ketika ditanyakan tentang pengajaran yang dia dapat sejak bergelar ibu, Wany memberitahu banyak perkara yang dipelajari hari demi hari.
“Pengajaran yang paling besar ya? Secara spesifik, saya tak ingat sebab setiap hari saya akan belajar benda baru. Hari-hari belajar sebab akan ada pe’el baru anak saya tu tapi yang paling saya take note adalah jadual masa.
Kita kena adjust masa dan syukurlah bekerja dalam bidang seni ni saya dapat atur masa sendiri, ada kelonggaran. Jadi saya ada masa yang fleksibel untuk bersama anak.”
Raut Wajah Yang Seiras
Semasa ditanyakan tentang persamaan yang boleh dilihat pada Aishah dengan dirinya, Wany memberitahu mungkin dari segi raut wajah mereka berdua. Kata pelantun lagu Cinta Hatiku ini lagi, hal ini turut diakui oleh ibunya, Norita Jaafar kerana setiap kali melihat Wany bermain atau duduk berhampiran dengan Aishah, dia akan mengatakan yang wajah mereka saling tak tumpah.
“Itu menurut ibu saya lah, tapi kalau orang luar kata mereka anak saya lebih banyak mengikut raut wajah suami saya. Ada dua pendapat yang berbeza di situ tapi kalau tanya tentang perangai, dia seorang yang kalau nakkan sesuatu tu, dia nak juga.
Kalau tak dapat, mulalah dia akan keluarkan high pitch dia, Bila dia geram, dia akan mula keluarkan high pitch tu. Jadi sekarang saya tengah belajar nak tenangkan dia.”
Tambah Wany lagi, antara hal yang dia pelajari sebagai ibu adalah bagaimana untuk berkomunikasi dan menjaga tutur kata di hadapan anak kerana mereka sangat mudah ‘menyerap’ apa saja yang dilihat atau didengari. Wany turut mengatakan jika ibu ayah bercakap dengan nada rendah, anak-anak pun akan menjadi tenang.
“Saya sangat amazed, kanak-kanak cepat tangkap. Macam span, serap semua benda. Saya akui hal itu.”
Tidak Letakkan Sebarang Harapan Pada Orang
Apabila diminta untuk mengulas tentang peranan suami dan orang sekeliling tentang bantuan atau semangat untuk menjadi ibu baharu, Wany mengatakan dia melangkah ke dunia keibubapaan tanpa sebarang jangkaan.
“Saya cakap pada diri saya untuk tidak berharap pada manusia sama ada ibu atau suami saya. In the end of the day, ini adalah anak kita dan kitalah yang kena jaga. Kalau ada yang membantu, itu bonus.
Saya ada seorang kenalan yang berdepan dengan post partum depression kerana meletakkan harapan pada orang lain yang dirinya akan dibantu orang lain tapi end up dia terpaksa uruskan sendiri dan memberi impak kepadanya.
Jadi, saya katakan pada diri sendiri untuk tidak meletakkan expectation pada orang lain terutamanya ibu saya. Kali terakhir dia uruskan anak kecil adalah waktu saya dulu yang mana sekarang saya dah pun berusia 31 tahun jadi saya tak boleh harapkan ibu untuk jaga anak saya.”
Kata Wany lagi, pada ketika dirinya tidak meletakkan sebarang harapan tapi dibantu oleh ibu dan suaminya, dia merasa sangat bersyukur dan berterima kasih di atas keprihatinan mereka.
“Bercakap tentang sokongan dari suami, sekecil-kecil dia berterima kasih kerana saya menjaga anak pun sudah memdai buat saya tapi dah tentulah dia membantu lebih dari itu. Ibu saya pula, memang banyak membantu sepanjang saya membesarkan Aishah.”
Rasa Bersalah Keluar Outstation
Pernah ke Wany rasa bersalah pada anak? Menurut isteri kepada Mohd Al-Adib Fahmi Harun ini, ketika pertama kali terpaksa bekerja di luar kawasan di Pulau Pinang, dia ada rasa bersalah. Namun, kini dia tidak terlalu memikirkan dan tidak merasa bersalah sekiranya keluar bekerja.
“Bila keluar bekerja, umpama me time untuk saya. Pada pendapat saya sendiri, me time itu perlu untuk saya. Ketika saya keluar bekerja adalah waktunya saya memberi ruang kepada diri sendiri. Mom guilt tu tak ada dah, awal-awal hari tu saja saya rasa bersalah.
Bila kita dah biasa bekerja, takkan ada rasa bersalah tapi tidaklah ambil kesempatan sampai bercuti atau tinggalkan anak lama-lama. Yang tu tak patutlah pada saya, kita kena berpada-pada.”
Gugur Air Mata Seorang Ibu
Ketika menonton video throwback sepanjang Aishah Al Iman membesar, ternyata Wany tidak dapat menahan air matanya. mengakui masa cepat berlalu, dia berharap untuk meluangkan lebih masa dengan anak perempuannya itu.
“Saya tak nak ubah apa-apa tapi kalau dapat saya nak luangkan lebih banyak masa dengan dia sebab tiba-tiba dia dah besar. Masa tu sangat cepat berjalan, tiba-tiba dia dah ‘masam’. Saya sangat rindukan masa dia baru lahir, ketika usianya satu dan dua bulan.
Sekarang pun saya sentiasa rindukan dia, tetapi masa memang cepat berjalan. Kalau boleh masa diundurkan, saya nak luangkan masa bermain dengan dia terutamanya waktu dia tengah belajar nak pusingkan badan. Masa mata dia terkebil-kebil tengok siling, tak tahu nak buat apa. Saya rindu masa tu.”
Impian Wany terhadap Aishah Al Iman hanyalah mahukan yang baik-baik saja buat cinta hatinya itu. Wany turut mendoakan yang terbaik untuk anaknya dan berharap Aishah dapat melalui semua cabaran dalam hidup dengan semangat yang kuat.
“Impian saya, nak yang baik-baik jelah untuk dia. Saya tahu dia akan lalui banyak benda nak membesar ni. Sekolah cabarannya lain, di universiti cabarannya lain. Bercinta dan berkahwin pun cabarannya lain. Itu semua sebagai manusia kena tempuh semua itu, saya cuma harapkan dia kuat dan keras luar dan dalam.
Awak adalah anugerah terindah dalam hidup Ibu dan Ibu belajar banyak benda melalui awak. Jaga Ibu dan selalulah buat baik dengan orang sekeliling.”
Tonton video Wany Hasrita di sini:
“Jika Tidak Mewah Di Dunia, InsyaAllah Akan Tersiap Mahligai Buat Kita Di sana…” Terinspirasi Kisah Ni!
Sebaiknya jadikan apa sahaja yang kita lakukan dalam hidup ini bersama keluarga tersayang, biarlah matlamanya untuk menuju kehidupan bahagia di dunia hingga akhirat.
InsyaAllah jika ini niat kita, pasti hidup ini dilalui dengan tenang dan bahagia walau dalam apa keadaan sekali pun.
Mengambil kisah inspirasi seperti itu, ayuh kita baca perkongsian kisah penghijrahan keluarga ini, melepaskan dunia walau mampu hidip mewah untuk akhirat. Semoga terinspirasi kisah keluarga ini.
KURANG TAPI CUKUP
“Pernah tak dengar penulis akan diuji dengan tulisannya? Jadi, agaknya penulis buku Dekor Dekor Cinta, rumahnya macam mana?”
Tergelak besar satu bilik seminar.
Bukanlah maksud saya rumah saya teruk tidak didekor. Malah, ramai yang puji akan dekorasi unik yang dihasilkan di sini. Cuma, kehidupan kami lain dari orang lain.
Sebab apa?
Sebab yang terkini, rumah kami kecil. Kecilnya benar-benar sekangkang kera.
Mungkin hanya sebesar anjung kereta rumah Tuan Puan.
Mungkin juga hanya sebesar bilik tidur master Tuan Puan.
Ya, hanya sebuah unit studio berukuran 400 kaki persegi yang hanya ada satu pintu iaitu pintu ke bilik air.
Bayangkan, kami tinggal 7 beranak dalam unit ini!
“Macam mana nak jaga aurat anak lelaki dan anak perempuan?”
“Macam mana nak bersama suami isteri?”
Ramai bertanyakan hal yang sama.
Sudah pasti itu adalah hal yang paling kami utamakan. Rumah yang sejahtera ialah rumah yang mengikut sunnah Rasullullah. Tak mungkin kami ketepikan perkara sebegitu.
“Sayang tahu tak, ustaz kata, rumah Rasullullah ketika baring kakinya menyentuh dinding. Ketika berdiri, kepalanya menyentuh siling. Malamnya Rasullullah tidur dengan alas nipis di lantai kerana takut terlena sehingga tidak bangun untuk solat malam” kata suami satu pagi selepas balik dari solat Subuh di masjid.
Benar-benar lain. Kalau dulu dialah yang sibuk dengan meeting, suka mendengar lagu dan bermain alat muzik, sekarang penuh dengan kecintaan kepada amalan soleh dan semahunya mendekati para ilmuan dan ulama’.
“Abang balik lambat. Terus sampai solat Isyak. Sekarang berada di taman syurga” message suami yang sedang mengikuti kuliah maghrib.
Alhamdulillah. Itulah yang pernah diri ini angkat tangan menadah doa. Biar banyak masa kami habis dengan majlis ilmu terutamanya ilmu agama. Bukan sibuk mengejar ‘rezeki’ yang entah bila cukup dibuatnya.
Rumah ini, siangnya lain. Malamnya bertukar menjadi lain.
Jika disiang hari, rumah ini luas seperti rumah biasa. Ada ruang dapur, ruang tamu, ruang makan, ruang bermain, ruang membaca, ruang membuat kerja dan ruang menonton.
Tetapi, di malam hari, ia bertukar menjadi ruang tidur! Tiada lagi sofa, tetapi semuanya berubah menjadi katil. Meja sisi yang tadinya meja kopi, menjadi meja lampu tidur di mana baju anak ada di lacinya.
Ruang boleh dibahagikan dengan pintu sliding yang sebelumnya bertindak seperti dinding pembahagi ruang di tepi.
Paling penting, boleh dikunci!
Apabila mendongak ke siling, ada tangga-tangga yang membolehkan anak-anak panjat ke bilik tidur masing-masing.
Loteng anak lelaki dan loteng anak perempuan.
Setiap seorang ada tempat tidurnya. Dan setiap sudut berfungsi sepenuhnya siang dan malam tanpa ada yang terbiar atau tidak terusik.
“Ini rumah orang rajin!” kata ibu saya. Apa tidaknya, mahu mengubah perlukan kudrat yang kuat. Perlukan rajin yang amat.
“Ayah rasa kalau orang tahu ni, mahu kau anak beranak masuk suratkhabar” tak habis-habis ayah dengan idea masuk suratkhabarnya.
Kata ayah, kami duduk di Malaysia tapi cara hidup sudah macam orang yang duduk di Hong Kong atau di Jepun dibuatnya.
Ada banyak sebab kenapa kami bertukar kepada kehidupan sekecil ini. Itupun tidak disengajakan. Pastinya semua orang mahukan rumah yang luas. Siapa yang mahu berlelah setiap hari untuk transform rumah malam lain, siang lain?
Tapi saya percaya, Allah letakkan kami pada situasi sekarang ini agar kami memandang banyak perkara. Allah sedang membentuk kami untuk menjadi orang yang paling bersyukur, kreatif, inovatif, rajin dan mengharapkan sesuatu dariNya.
Paling pasti, Allah swt merancang semuanya untuk kami redha dan belajar untuk melepaskan banyak hal di dunia.
Bayangkan dari tinggal di rumah yang besar, kemudian semakin mengecil, mengecil, dan terus mengecil!
7 beranak, hanya 1 almari.
Kau mampu?
Inilah perkara yang sangat sukar dilakukan.
Kami terpaksa melepaskan banyak perkara yang sebelum ini kami anggap penting.
Setelah pelbagai ujian hidup, Allah bagi kami kemanisan melepaskan banyak perkara.
Mana mungkin kita menjadi mampu jika tidak kita berada dalam kesulitan.
Mana mungkin kita menjadi mahu jika kita tidak berada dalam kesempitan.
Senang dan susah,
Lapang dan sempit,
Kaya dan miskin,
Bahagia dan derita,
Sihat dan sakit,
Itu semua bukan ukuran kebahagiaan di dunia. Tetapi itu semua asbab kita makin dekat atau makin jauh dengan sang pencipta.
Allah lebih tahu saat bila kita akan tunduk padaNya.
Kalau dulu kami alpa, kini sebelum Subuh sudah berjaga.
Kalau dulu kami sibuk, kini setiap majlis kami mahu turut meraikan bersama.
Kecil atau besar, bukan ukuran.
Andai hari ini kita terpaksa tinggal di bawah jambatan, teruskanlah kehidupan.
Dekorlah bawah jambatan itu dengan keselesaan yang mampu engkau usahakan.
Satu doaku, moga kau dan aku berjiran di syurga dengan rumah yang paling elok dan kegembiraan yang nyata.
Hidup dengan berani melepaskan barang kesayangan dengan bersedekah dan diagihkan, pasti akan membuatkan kita berasa seolah-olah menjadi sangat ringan berjalan di atas muka bumi! Tiada beban mengikut. Tiada gundah terasa.
Allahuakbar.
“Sayang, abang bayangkan kita sekeluarga mengembara satu dunia dengan caravan” kata suami banyak kali.
Hari demi hari juga dia sibuk make over sebuah van lama untuk menjadi van kembaranya.
Kalau dulu dia seorang yang sibuk mengejar kekayaan dunia, tetapi kini dia mengajak kami untuk membina kehidupan di akhirat sana.
Jika Mommy Daddy Decor bijak make over rumah orang di dunia, doakan kami juga bijak make over rumah kami di alam sana.
“Tak apalah abang. Jika kita tidak hidup mewah di dunia, Insya-Allah, akan tersiap mahligai buat kita di sana”
Mommy, pujuklah hati.
Tapi kalau ada yang ikhlas memberi, pastilah ia perlu dirai
InsyaAllah, tahun depan kami akan berpindah kali ke-10. Kehidupan jenis apakah pula?
Allah lebih mengetahui
Selamat Tahun Baru Hijrah semua!!!
Saya doakan semua yang baca post saya ini akan dilimpahi dengan ilham, kasih sayang, ukhuwah, rezeki dan barakah yang baru
Mommy Dekor
Khairunnisa Hamzah
Senibina kehidupan di rumah
Penulis buku Dekor Dekor Cinta
sumber : Khairunnisa Hamzah
“Suami Ambil Dokumen Perubatan Di Rumah.” Alami Komplikasi Kandungan, Wanita Hamil 7 Bulan Meninggal Di Parkir Kereta!
Ajal maut , jodoh pertemuan segalanya ditentukan oleh Dia Yang Maha Esa. Kita sebagai hambanya tidak mampu menolak ketentuan tersebut.
Dalam kegembiraan bakal menyambut orang baru dalam rumah tangga, lelaki ini diduga dengan ujian yang cukup besar. Bukan sahaja tidak sempat melihat si kecil lahir, malah dia juga kehilangan isteri tersayang buat selama-lamanya.
Dalam satu perkongsian menerusi Twitter milik Mohd Redzuan Abdul Manap, dia telah memuat naik berita sedih tentang seorang wanita hamil 7 bulan meninggal dunia di dalam kereta. Ketika kejadian, suami wanita berkenaan sedang mengambil dokumen perubatan dirumah.
Kejadian menyayat hati. Wanita mengandung meninggal dunia dalam kereta di parkir pangsapuri di Kota Damansara, Selangor selepas alami komplikasi dgn kandungannya itu. Ketika kejadian, wanita dan suami singgah ambil dokumen untuk ke hospital selepas dirujuk klinik berhampiran.
Kejadian menyayat hati.
Wanita mengandung meninggal dunia dalam kereta di parkir pangsapuri di Kota Damansara, Selangor selepas alami komplikasi dgn kandungannya itu.
Ketika kejadian, wanita dan suami singgah ambil dokumen untuk ke hospital selepas dirujuk klinik berhampiran. pic.twitter.com/ZWmzCZ9yFW
— Mohd Redzuan Abdul Manap (@redzuanNewsMPB) June 1, 2020
Difahamkan, wanita itu dan suaminya pulang sebentar ke rumah di Kota Damansara dari klinik selepas dia dirujuk ke hospital kerana mengalami komplikasi terhadap kandungannya. Suaminya telah naik sebentar ke rumah bagi mengambil dokumen penting sebelum turun dan mendapati isteri sudah meninggal dunia.
Usia kandungan sekitar 7 bulan. Pasangan suami isteri itu juga mempunyai seorang lagi anak yang masih kecil.
— Mohd Redzuan Abdul Manap (@redzuanNewsMPB) June 1, 2020
Apa yang lebih menyedihkan, Usia kandungan sekitar 7 bulan. Pasangan suami isteri itu juga mempunyai seorang lagi anak yang masih kecil.
Allah hu akbar 😢
— NaimHashim (@NaimHashim) June 1, 2020
Innalillahiwainnailaihirojiun…
— xpac ﻓﺎﺯﺍﻝ (@xpac_2k) June 2, 2020
Allahuakbar..
Innalillahi wainna ilaihiroji’un— AlfaHaif37 (@AlfalFA_37) June 2, 2020
Sumber : Mohd Redzuan Abdul Manap